Hammayoq arzon, ammo to'g'ri tayyorgarlik bilan, mazali taom bo'ladi. Unga sabzavot, mevalar, don va go'sht qo'shib, siz ozuqalarning kechki sharoitlari va kechki ovqatni pishirishingiz mumkin. Sekin pishirgichda tovuq bilan o'ralgan karamni qanday qilib yasash kerak, biz ushbu maqolada aytib beramiz.

Sekin pishirgichda tovuq bilan pishirilgan karam

Ushbu taomning nozik ta'mi yangi oq va karerkarut bilan aralashish bilan bog'liq. Boshqa barcha jihatdan retsept juda sodda va bunday mahsulotlardan foydalanishni ta'minlaydi:

• tovuq fileti - 0,5 kg;
• yangi karam - 0,5 kg;
• sauerkrrut - 300 g;
• piyoz - 2 bosh;
• pomidor pastasi - 3 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 50 ml;
• bay Barg - 2 dona .;
• tuz, qalampir, ko'katlar.

Keling, sokin pishirilgan karamni sekin pishiring:

1. Biz piyozni yarim varaq bilan kesib, yangi karamni maydalang, kislotali siqish bilan. Biz tovuqni kubik bilan kesib tashladik.
2. Dasturni sekin pishirgichga "qovuring" dasturini qo'ying, yog'ni isiting va unga 10 daqiqa davomida piyoz qovuring.
3. Keyin tovuqni va uning qismlarini 10 daqiqa davomida qo'shamiz.
4. Keyingi karam idishga boradi. Ushbu bosqichda siz qopqoqni yopishingiz va "o'chirish" ni yoqishingiz va "o'chirish" ni yoqishingiz mumkin. Biz 20 daqiqa davomida pishirilgan karam bilan pishirilgan karamni pishiramiz.
5. Idishqa asosiy tarkibiy qismni - Yangi karam qo'shing. Endi barcha mahsulotlar tuz va qalampir bo'lishi mumkin. Biz 20 daqiqa davomida hamma narsani sekin pishirgichda o'chirishda davom etamiz.
6. Keyin iliq suv bilan suyultiriladigan pomidor pastasini qo'shing. Biz pishirilgan karamni tovuq bilan pishiriq bilan pishiramiz, uning yumshoqligi va shaxsiy imtiyozlariga qarab, yana 10-20 daqiqa davomida yana 10-20 daqiqa davomida pishiramiz. O'chirishdan oldin, taxminan 5 daqiqada biz dafna va o'tlarni qo'yamiz.

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan rangli karamli karam

Oq karamning yaqin qarindoshi - rang - karamning barcha turlari va nozik tovuq bilan eng yaxshi deb hisoblanadi. Biz rangli pishirilgan karamni sekin pishirgichda pishiramiz, quyidagi mahsulotlarni qabul qilamiz:

• gulkaram - 0,5 kg;
• tovuq fileti - 0,5 kg;
• smetana - 150 g;
• piyoz - 150 g;
• sabzi - 150 g;
• mayorez - 100 g;
• xantal - 2 osh qoshiq;
• dill ko'katlar - 0,5 to'plam;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• tuz qalampiri.

Tovuqli rangli karamli karam sekin pishirgichga tayyorlanmoqda:

1. Biz piyozni, sabzi tozalaymiz, mayda kubiklarga kesilib, kubik bilan tovuq filtosini maydalaymiz.
2. Biz "qovurish" dasturini ko'p qavatli panelda, o'simlik moyini olib, unga sabzi bilan kamon tashlaymiz va 10 daqiqa davomida qovuring.
3. Ko'pikiqkaning qovurilgan qismi, biz inflorescences-dagi karamni qismlarga, suv quyib, tuzni to'kib tashlaymiz, tuz va qaynatilgandan keyin 10 minutdan oshmaydi. Keyin suvni to'kib tashlaymiz.
4. Sekin pishirgichda biz tovuq pilli va 15 daqiqa davomida qovuramiz. Biz smetana, mayonez va xantalni solimiz, u erda taxminan 50 ml suv qo'shamiz. Sosni idishga quying, bizning didga qaynatilgan karam, tuz va qalampir qo'shing.
5. Biz 10 daqiqa davomida sekin pishirgichda tovuq bilan tovuqli karam bilan pishiramiz, so'ngra yana 5 daqiqa davomida maydalangan arpabodiyon va qiynoqqa soling.

Sekin pishirgichda tovuq va kartoshka bilan to'ldirilgan karam

Ushbu oddiy retsept bilan siz birdaniga ikkita qushni o'ldirasiz, chunki sekin pishirgich bilan tovuq bilan pishirilgan karamga qo'shimcha taom tayyorlash kerak emas. Bu biz uchun taom kerak bo'lgan narsa:

• oq karam - 0,5 kg;
• tovuq oyoqlari - 1 kg;
• kartoshka - 0,5 kg;
• piyoz - 150 g;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq;
• bay Barg - 2 dona .;
• qalampir, tuz, ta'mga shakar.

Sekin pishirgichda pishirilgan karam va kartoshka bilan pishirilgan karam:

1. Biz kublarni qobig'idagi kamon ustiga, shuningdek kartoshka tozalang, shuningdek toza va toza yuviladi. Karamni?
2. Biz ko'p sonli tomir o'simlik moyini quyamiz va qizdiramiz. Biz tovuq oyoqlarini qo'ydik, har ikki tomondan, teri oltin rangga aylanishi uchun bir necha daqiqadan keyin qovuramiz.
3. Keyin, "o'chirish" dasturida, tovuqni kamon bilan birga to'kib tashlang. Yumshoqlikni echib, kartoshkani qo'shing va ozgina suv quying, yarim stakan. Tuz, qalampir va dafna barglarini qo'shing. Kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar sabzavotli sabzavotlar.
4. Tug'ralgan karamni to'kib tashlang va pomidor pastasini qo'shing, idishni biroz so'rib oling. Biz pishirilgan karamni tovuq va kartoshka bilan aylanib, taxminan yarim soat davomida karamning yumshoqligiga e'tibor qaratamiz.

Sekin pishirgichda olma, tovuq va makkajo'xori bilan pishirilgan

Ingredientlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi har doim oddiy mahsulotlardan tayyorlangan bo'lsa ham, idishni yanada qiziqarli qiladi. Biz sizga olma, tovuq va makkajo'xori bilan pishirilgan mayor va makkajo'xori bilan pishirilgan machatli pishiriqni taklif qilamiz:

• oq karam - 400 g;
• apple - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• tovuq fileti - 300 g;
• konservalangan makkajo'xori - 0,5 quti;
• kichik sabzi - 1 dona .;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• soya sousi - 2 osh qoshiq;
• o'tkir qalampir - ¼ osh qoshiq;
• tuz.

Sekin pishirgichda olma, tovuq va makkajo'xori bilan pishirilgan karam tayyorlang:

1. Biz yarim halqa bilan parchalanamiz va pechda pechda pasdamiz, sekin pishirgichda "qovurish" variantidan foydalanamiz.
2. Keyin, piyoz bilan bir qatorda, maydalangan sabzi va tovuq fileçini kublarini qovuring. Biz uni soya sousi bilan sug'oramiz, o'tkir qalampir sepmoqchisiz, agar kerak bo'lsa, tuz qo'shamiz.
3. Tovuq qovurilganda, taxminan 15-20 daqiqadan so'ng, unga donador bo'lsin, karamni chiziqlarga soling va kubik bilan olma qulab tushdi.
4. Biz "O'chirish" rejimini qo'ydik va 30 daqiqa davomida sekin pishirgich bilan to'ldirilgan karamni olma, tovuq va makkajo'xori bilan pishiramiz. Vaqt uzaytirilishi yoki kamayishi mumkin - barchasi siz sevgan yumshoq karamga bog'liq.

Sekin pishirgichda tovuq va qo'ziqorin bilan o'ralgan karam

Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan karam janrning klassikidir. Biroq, bunday mashhur taom faqat go'sht qo'shsangiz, yiringli bo'ladi. Go'sht komponenti sifatida, tovuq kestirib yoki pastki oyoqlarini oling va quyida sekin pishiriq bilan pishirilgan karam tayyorlang:

• oq karam - 0,5 kg;
• campignons - 200 g;
• tovuq oyoqlari yoki gips-600-700 g;
• luqo - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;
• bay Barg - 1 dona .;
• qo'ziqorin bulon - 100 ml;
• olma sirkasi - 1 osh qoshiq;
• shakar, tuz, qora qalampir - ta'mga.

Retsept taomini tayyorlash uchun biz bunday harakatlarni amalga oshiramiz:

1. Biz kamonni yarim halqada chopamiz va qo'ziqorinning go'zalligini saqlab qolish uchun ularni plitalar bilan kesib oling. Biroq, agar shampigonlar kichik bo'lsa, ularni maydalagichlar tomonidan maydalash mumkin. Biz karamni chiziqlar bilan maydalaymiz, terini kestirib olib tashlaymiz.
2. Ko'p rangda qizdirilgan o'simlik yog'ida, go'zal qobiq paydo bo'lguncha har tomondan qovurilgan tovuq bo'laklari paydo bo'ladi. Go'sht darhol tuz va qalampir bo'lishi mumkin.
3. Keyin piyozni qo'shing va uni tovuq bilan yumshoq qilib yuboring. Kukak qo'ziqorinning vaqti kelganidan keyin - ularni sekin pishiring, siz "o'chirish" dasturini o'rnatib, qopqog'ini yoping, qopqog'ini yoping va haroratni yana 20 daqiqa davomida pishiring.
4. Qo'ziqorinlardan keyin biz karamni sekin pishirgichga yuboramiz, ko'proq tuz va qora qalampir qo'shamiz. Biz pishirilgan karamni 15 daqiqa davomida sekin pishiradigan karam bilan pishiramiz va shu bilan birga pomidor paster va ozgina shakar qilamiz.
5. Pastni idishga quying, u erda sirka va qo'ziqorinni quying, dafna barglarini qo'ydi. Idishni yana 15-25 daqiqa davomida pishiramiz.

Karabuğday va tovuq bilan pishirilgan karam

Katta karamning o'zi yaxshi taomdir, ammo siz "ikkitadan ikkita" variantini sabzavotlarga soling, sabzavotlarga quyuq donani qo'shib, "bitta" tanlovini tayyorlashingiz mumkin. To'yimli va mazali uchun, ammo oddiy taom uchun, sizga kerak bo'ladi:

• oq karam - 0,5 kg;
• tovuq fileti - 0,5 kg;
• karabuğday - 100 g;
• piyoz - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
• sabzi - 1 dona .;
• zaytun moyi - 100 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tuz, xushbo'y qalampir.

Shunday qilib, biz ushbu idishni pishiramiz:

1. Mahsulotlarni qulay tarzda maydalang. Hammayoqni chiziqlar, piyoz, tovuq plomba va sabzi kub shaklida qondirish mumkin, biz kublarni kub shaklda yuvish mumkin.
2. Karabuğola alohida qaynatilishi kerak. Biz uni 1: 2-da 1: 2 ga aylantiramiz, qayvayoz, tuz, 50 g zaytun moyini quying va suv yo'qoladi.
3. Qolgan 50 ml moyda, "qovurish" rejimida sekin pishirilgan holda isinib, kamonni sabzi va tovuq pilli bilan qovuring. 20 daqiqadan so'ng karam, maydalangan sarimsoq, tuz va xushbo'y qalampir qo'shing.
4. "O'chirish" rejimini faollashtiramiz va 20 daqiqa davomida pishirilgan karamni pishirgan karam tayyorlaymiz.
5. Keyingi bosqichda pomidor pastasini qo'shing, bu statistikani qo'shamiz, bu statistik suvda, shuningdek, yirtqichlardan karabuğday. Idishni yana 15-20 daqiqa davomida to'kib tashlang.

Tovuq, olma va yasalgan karam bilan pishirilgan karam

Tovuq bilan o'ralgan karam uchun yana bir retseptni oling. Olma va axlatlardan foydalangan, shuning uchun idish bir oz g'ayrioddiy ko'rinadi. Bu erda ishlatiladigan ingredientlarning ro'yxati:

• hammayoq - 0,5 kg;
• tovuq oyoqlari - 0,5 kg;
• apple - 1 dona .;
• apunes - 50 g;
• piyoz - 1 dona .;
• quritilgan thyme - ta'mga;
• pomidor sharbati - 1 stakan;
• kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tovuq, olma va yasalgan karam bilan pishirilgan karam juda oddiy:

1. Birinchidan, tovuq oyoqlari o'simlik moyiga qovuriladi. Siz terini ulardan olib tashlashingiz mumkin yoki siz uni tark etishingiz va shunchaki teri osti. Qovurish jarayonida tovuq tuz va qalampir bo'lishi kerak.
2. Keyin tovuqqa maydalangan piyoz, oyoqlari bilan yumshoq holatga qo'shiladi.
3. Keyin tug'ralgan karam, yasalgan va olma burilishi keladi. Bularning barchasi idishga maydalangan holatda qo'shiladi. Thyam u erda quyiladi va pomidor sharbati oqadi.
4. To'qilgan karam, karam yumshoq bo'lguncha sekin pishirilgan holda tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda tovuq bilan o'ralgan karam. Video