Пилешкото месо е ценен хранителен продукт, месо с ниско съдържание на мазнини и не е тежко за стомаха в сравнение със свинско или агнешко. Пилешкото месо е нежно и нискокалорично, само пилешките гърди се считат за полезни, но краката - напротив, могат да навредят на тялото, освен това, повече калории в тази част, отколкото в пилешките гърди. Смята се, че продуктът също ще бъде полезен, ако го приготвите според всички правила - например за двойка.

Парна пилешка гърда в бавна готварска печка

Ако се задълбочите в числата, ще стане ясно, че само 200 g завършен продукт ще бъде почти една и съща калория, малко повече от 200 kcal, това са добри показатели. В пилешките гърди има много витамини и микроелементи: има витамини от В, здрави витамини Е и А, както и желязо, протеини, магнезий и калий, фосфор. Естествено, това месо винаги се държи с високо уважение. Ще приготвим и ние на пара за пилешки гърди в бавна готварска печка.

Какво ще е необходимо от продуктите:

• пилешки гърди - 800 g;
• сол и подправки на вкус;
• пресни зеленина за декорация.

Как да готвя това ястие:

1. За да приготвите нискокалория и здравословен продукт, ще ви е необходима решетка с дупки, защото това ястие е задушено. Не е необходимо да се нарязвате пилешки гърди на няколко части, е необходимо да изплакнете парче пиле под течаща вода, да се отървете от излишната течност (например да се накиснете с хартия или салфетки за тъкани).
2. Гърдата трябва да бъде поставена в купа досега, за да се разтрие старателно със сол и подправки. Могат да се използват подправки, класически е подходящ: черен смлян пипер, както и ароматен смлян пипер или смес от чушки+малка сол.
3. Пилето трябва да се разтрие старателно с подправки и сол, да остави поне 5-7 минути.
4. След това прехвърлете двойния котел в решетката и изсипете 3 чаши топла вода в купата с многокук.
5. Може би тук са завършени всички препарати, просто трябва да затворите капака на устройството, да изберете оптималния режим на готвене на пилешкото пиле, задушено в бавна готварска печка. Тъй като ние избираме съответния режим: „Парна пара“, времето е 40 минути.
6. Кликваме върху „Стартиране“, отидете да правим собствен бизнес и когато сигналът звучи, всичко, което се изисква от домакинята, е да прехвърля готовото месо в чинията, да се нарязва на части от парчета и тогава фантазията ще ви каже какво да Сервирайте това просто, но много полезно за здравно ястие. Препоръчваме ви да се опитате да опитате, приятен апетит!

Парна пилешка гърда в бавна готварска печка с чесън

Как иначе може да се диверсифицира проста рецепта за готвене на пилешки гърди? Разбира се, добавете любимите си подправки и обогатете месото с чесън. Нека започнем да готвим.

За това ястие ще е необходимо:

• пилешки гърди - 2 бр.;
• сол, подправки за пиле - на вкус;
• чесън - 3 скилидки;
• зеленчуци: моркови, черен пипер, домати - 2 бр.

Приготвяне на пилешка пара за гърди в бавна готварска печка:

1. Храна, задушена - по -добре абсорбирани, повече хранителни вещества се запазват в месото, пилето е нежно и сочно. Преди това месото може да бъде маркирано или настърган от смес от подправки, оставени за 20 минути.
2. Ще го направим: Трябва да измием гърдата, да избърсваме суха (хартиени кърпи или чиста кърпа), ако гърдата е голяма, ще трябва да я нарежете на 2 или 3 части. Но не препоръчваме пилето да не го препоръчва.
3. Чесънът трябва да бъде почистен, преминаващ през пресата или да настъргва фин ренде.
4. Подправките се смесват със сол, ако това е черен смлян пипер, носене и други любими подправки. Ако сте взели готова закупена смес за пилешко месо, тогава е препоръчително да не добавяте сол, защото солта ще е достатъчна там.
5. Необходимо е да смесвате нарязан чесън с подправки и сол, да настържете всяко парче пилешка гърда добре, да се увиете във фолио, да оставите за 15-20 минути.
6. Докато месото се маринова, ние ще приготвим останалите продукти: Защо да принуждаваме бавната готварска печка да работи с часове наред, ако можете едновременно да готвите зеленчуци за задушени? Пригответе 1 или 2 моркови (по желание), няколко пресни домати със среден размер и еластични, патладжани или тиквички, както и сладък пипер. Зеленчуците трябва да бъдат почистени, нарязани в големи.
7. Пригответе бавна готварска печка: Трябва да излеете вода в купата на устройството. За предпочитане е топло да ускорите процеса на кипене на течност.
8. Поставете чашата за сдвояване на чашата отгоре и сложете пилешки гърди, увити във фолио в центъра в центъра. След мариноване не трябва да се разгръща и проверява.
9. Около месото поставете приготвените зеленчуци. Можете малко и зеленчуците със смес от сол с подправки и ако се придържате към правилното хранене, това не е необходимо. Зеленчуците ще се окажат вече вкусни, много сочни.
10. Приготвяме пилешките гърди в бавна готварска печка, използвайки режима „пара“ или „двоен котел“. Таймерът трябва да бъде зададен за 40 минути.
11. Зеленчуците трябва да се приготвят по -рано от месото, особено с доматите, така че след 15 минути след вряща вода е необходимо да се отвори внимателно капака (за да не горите с гореща пара), прехвърлете готовите зеленчуци в чинията. Препоръчваме ви да проверите останалите зеленчуци едновременно. Ако тиквичките са млади, тогава те също ще бъдат готови, пипер може да бъде оставен, моркови и патладжани - тези зеленчуци също ще се нуждаят от повече време.
12. След 40 минути, когато бавната готварска печка се изключи, снопът с пилешка гърда трябва да бъде внимателно прехвърлен в чиния, внимателно разширен. Ето, бъдете много внимателни да не се изгорите, защото месото е много горещо.
13. Нарежете парче с остър нож, опитайте месото - ако сте доволни, за това можете да завършите процеса на готвене на пилешки гърди в бавна готварска печка. Ако месото е сурово, все пак можете да го държите в една и съща програма, само тогава препоръчваме да добавите малко повече вода в работната купа.
14. Зеленчуците могат да бъдат прехвърлени в чиния и завършено месо - нарязани на порции парчета. Ароматът е просто невероятен, приятен апетит!

Парна пилешка гърда в бавна готварска печка със гарнитура

Веднага приготвяме 2 полезни ястия или пълна закуска/вечеря. Пилешките гърди могат да се приготвят както отделно, така и да спестят ценно време - веднага гответе вкусно и здравословно гарнитура. Ще разберем как да направим парна пилешка гърда в бавна готварска печка с елда.

Какво трябва да бъде подготвено:

• пилешки гърди-1-2 бр. (зависи от размера);
• елда - 1 чаша;
• вода - 2 чаши;
• сол, подправки - за месо;
• сол - 1 ч.л. За елда.

Ще готвим така:

1. Измийте пилешкото месо, изсушете, настържете солта със подправки със смес от сол, оставете за 15 минути.
2. Елда - подредете (ако е необходимо), изплакнете няколко пъти, изсипете приготвените зърнени зърнени храни в купата с многокук, изсипете 2 чаши вода. Водата може да се вземе варена, топла. Така устройството ще се присъедини към работата по -бързо, ще спести малко време.
3. Докато се занимаваха със зърнени култури, само месото успя да се качи малко и се храни с аромата на подправки. Тя трябва да бъде увита във фолио по желание или да го остави така, както е - поставете решетка с дупки за готвене на ястия за пара. Поставете двоен котел на работното място на устройството.
4. Ако приготвите пилешките гърди в мултикакър без фолио, имайте предвид, че елдата е фокусирана върху аромата на пилето. Това е дори добре, затова решете предварително какво да правите.
5. Готвим това двойно ястие в режим „пара“, времето е 40 минути, просто ще е необходимо, така че елдата да бъде заварена (дори ще бъде ронлива), а пилешките гърди са меки и нежни.
6. След определеното време и двете ястия ще бъдат готови. Остава само за извличане на барове и барове, прехвърляне на месото в чиния и нарязване на парчета и изсипете каша в чинии. Възможно е да сервирате толкова вкусно и най -важното - диетично и здравословно ястие със салата от пресни зеленчуци, подправени с растително масло. Приятен апетит!

Парна пилешка гърда в бавна готварска печка под ментов сос

Това зашеметяващо вкусно ястие няма да остави безразлично нито един гурме. Това би изглеждало-проста, прясна пилешка гърда, може да играе по нов начин, ако добавите само няколко нови съставки. Всички полезни свойства на този продукт ще останат, защото ще приготвим това ястие за двойка.

Съставки и техният брой:

• пилешки гърди - 2 бр.;
• лимон - 1 бр.;
• чесън - 4 скилидки;
• сол, черен смлян пипер - щипка;
• прясна мента - половин куп;
• не -мас кефир - 1 чаша.

Как да готвя пилешка гърда пара в бавна готварска печка:

1. Пилешкото месо трябва да се измие, да се изсушава и да се нарязва на големи парчета, да се сложи в купа, да изсипете чаша кефир. Докато си тръгваме, ще правим други продукти.
2. Ментата трябва да се измие, да извади излишната течност, да се нарязва на ситно.
3. Чесън - Почистете от черупката, смилайте се по удобен начин.
4. Смесете в малък полюс от подправки и сол.
5. Всички подготвени съставки: мента, подправки и сол, чесън, добавете към месото, разбъркайте добре. Покрийте контейнера с месо, поставете в хладилника за 3 часа.
6. След посоченото време трябва да вземете месото от хладилника, да извадите излишната течност. Разтворете фолиото на масата на 2 слоя, поставете парчета месо, внимателно го увийте, така че вътре да остане въздушна възглавница. Закрепете краищата, поставете снопа в чашата на мултикакера на баровете-Steam.
7. Не забравяйте да изсипвате вода в купата на устройството, както и да включите режима „заваряване на пара“. За готвене на пилешки гърди в бавна готварска печка са достатъчни само 40 минути.
8. Необходимо е да сервирате готовото ястие веднага, докато не се охлади. Можете със салата от пресни зеленчуци, само без майонеза и заквасена сметана. Приятен апетит!

Парна пилешка гърда в бавна готварска печка. Видео