Царевичната каша е несправедливо забравена от много домакини. Ястията на тази зърнена култура са много питателни, но в същото време нискокалорични. Също така, зърното не съдържа глутен, което означава, че е подходящо като първото хранене. Кашата с вкус е добре комбинирана със зеленчуци, месни и рибни продукти, гъби и дори плодови плодове. Следователно, тя може да се превърне в основа за гъста закуска, сърдечен обяд или лека вечеря. Въпреки че има голям брой методи на неговата подготовка, най -вкусното и ронливо се получава само в бавна готварска печка.

Царевична каша в мултикакер на вода - тънкостите на готвенето

• Технологията за приготвяне на царевични зърнени храни в бавна готварска печка се различава от обичайното готвене в тиган на печката. Основното правило на процеса е простотата. По време на готвенето не е необходимо да се намесвате в зърнените култури, това няма да направи дъното на мултикача. Не трябва да се готви дълго време при ниска температура, докато не се изпари. Крупа не се смазва преди готвене, така че да набъбва по -бързо и да се приготвя. Необходимо е само да изберете режима в менюто.
• Най -купата от царевична каша се приготвя в бавна готварска печка на функциите на "каша". Всеки производител има собствена разработена схема за подготовка за определена зърнена култура, важно е да се придържате към определеното време, не излагайте една минута сами.
• Така че някои модели първо затоплят зърнени храни до 100 градуса, след което я приготвят на 90 градуса и 10-15 минути преди края, нагревателят обикновено се изключва, за да настоява за по-нататъшното настояване на ястието. Подлежи на всички тези етапи, кашата е ронлива.
• Ако менюто с многокукшир включва наличието на режим на многопод, тогава можете да намалите времето за готвене на царевичните зърнени култури. За да направите това, първо го отхвърлете върху функциите на "зърнените култури", след което пренаредете опцията за мултипорцино, но в същото време увеличете температурата до 150 градуса. Ще бъде достатъчно да готвите каша за 10 минути. С този метод на подготовка той ще бъде свободен.
• Можете да намалите насищането на ястието, когато използвате вода вместо мляко. Не забравяйте да наблюдавате количеството на течността, посочена в рецептата, в противен случай кашата ще се окаже гъста. За да приготвите ронливо ястие, използвайте следната пропорция: 1 част от зърнените култури и 3 части вода. Ако имате нужда от по -течна консистенция на кашата, тогава увеличете обема на водата до 4 мултистери.
• Царевичната каша не може да се остави в бавна готварска печка при отопление. Неговата особеност е, че след един час ястието може да се превърне в бучка, дори когато се добавя необходимото количество вода. Затова пригответе ястието за определен брой порции и го използвайте веднага след готвене.
• В бавна готварска печка можете да приготвите зърнени култури заедно с други съставки, които се полагат в купа в SIR форма или предварително се подлагат на топлинна обработка. Във всяка рецепта използвайте масло, царевичната каша много го обича.
• Ако предпочитате да предварително намажете зърнените култури преди готвене, тогава намалете количеството вода, когато я заредите в купата. В противен случай кашата бързо ще заври. Когато купувате продукт, обърнете внимание на шлайфането. Така по -големите зърна ще се приготвят по -дълго от малките.

Царевична каша на водата в бавна готварска печка - основна рецепта

Преди да започнете ястия с добавянето на различни продукти, базирани на царевични зърнени храни, трябва да разберете и да се опитате да приготвите основната рецепта. След като разбрахте технологията за готвене, можете да ви хареса, за да регулирате плътността на кашата и да използвате други продукти със зърнени храни.

Ще ви трябват съставките в това количество:

• царевични зърнени храни - 1 мултистакан;
• масло - 25 g.;
• варена вода - 3 многоглас;
• захар - 1 с.л. L.;
• солта и подправките са на вкус.

Как да готвя царевична каша в бавна готварска печка:

1. Изплакнете старателно зърнените храни. Направете го само със студена вода. Променете течността на неговата прозрачност. Прехвърлете продукта в Multichan, добавете масло. Включете техниката за режим „печене“ или „пържене“. Представете зърнените култури заедно с масло в продължение на 10 минути, като бъркате постоянно. Подобно предварително приготвяне на зърнени култури ще придаде на ястието кремообразен вкус и ще разкрие аромата на царевицата повече.
2. Докладвайте мултикакера на функцията на кашата, изсипете вода. Температурата на течността ще повлияе на плътността на готовата каша. Така че студената вода ще го направи ронлив, а горещата течност ще я направи по -варена и течна.
3. Изсипете захар. Вместо това можете да използвате мед, сироп или сладко. На този етап можете да добавите и сушени плодове, само предварително ги съхранявате и ги изсушите върху хартиена кърпа. Заедно със захарта можете да изтеглите любимите си подправки, например ванилин, канела или джинджифил.
4. Смесете масата добре с шпатула, затворете капака и стартирайте програмата. Оставете време програмата, зададена от програмата. След звуковия сигнал отворете капака, смесете кашата и незабавно сервирайте на масата. Не го оставяйте в отопление. Ако готвите сладка каша, тогава можете да добавите нарязани плодове или сладко.

Царевична каша в мултикауер на вода с тиква

За да се разнообрази вкуса на ястията, базирани на царевична каша, ще позволи тиква. Самата група е питателна, но зеленчукът ще увеличи полезността на ястието и ще му даде оригиналния цвят. Най -добре е да приготвите прясна тиквена каша, тъй като съдържа повече сок и аромат. Замразеният продукт е твърде воднист.

Съставки за готвене на ястия:

• царевични зърнени култури - 145 или 1 с.л.;
• филтрирана вода - 2,5 мултистака или 550 мл.;
• прясна тиква - 300 g.;
• масло - 40 g.;
• сол, ванилин, канела, захар на вкус.

Стъпка -By -Step рецепта за приготвяне на царевична каша в бавна готварска печка:

1. Нарежете кожата от зеленчука, нарежете пулпата с куб. Поставете го в отделен контейнер, изсипете захар, изсипете ванилин и натрошена канела. Смесете и оставете за половин час. Този път е необходимо, за да може тиквата да пусне сока.
2. Зърнените култури трябва да се измият няколко пъти, след което да се прехвърлят в мултикаша. Поставете парчетата тиква в бавна готварска печка, източете сока в мултистакан. Обикновено от определеното количество тиква се получава около 50 ml. Сок, но всичко зависи от разнообразието на зеленчука. Следователно е необходимо да добавите вода, така че заедно с тиквен сок да имате 3 чаши течност. Изсипете целия обем в купата.
3. Изтеглете масло в съставките, включете мултикакера върху функцията на кашата. След готвене това ястие може да се остави на отоплителната програма, тъй като благодарение на тиквата тя не се сгъстява. Кашата със зеленчук може да бъде прегрята и съхранявана в хладилника за не повече от 2 дни.

Царевична каша със зеленчуци в бавна готварска печка на водата

Кашата, приготвена от царевица върху вода, се използва не само като основа за сладки ястия, но и като гарнитура за риба или месо, а също така се допълва от различни зеленчуци. Обикновеният пържене върху лук, моркови и пипер ще направи царевичната каша много по -вкусна.

За 1 Multistakan зърнени култури вземете следните съставки:

• лук, сладък пипер, моркови - всеки за 1 бр.;
• пречистена вода - 3 мултистакани;
• растително масло - 15 мл.;
• масло 1 с. Л. L.;
• чесън, подправки, сол и пресни зелени - на вкус.

Поетапно приготвяне на царевична каша със зеленчуци в бавна готварска печка:

1. Изплакнете добре зърнените храни. За да направите това, изсипете го в дълбок контейнер и го поставете под тънък поток студена вода. Обелете лука с моркови, измийте черен пипер и отстранете стъблото със семена от него. Нарежете зеленчуците по всякакъв удобен начин.
2. Изсипете растително масло в мултикаша. На таблото за техника изберете функцията Feren. Когато маслото се загрее, изсипете лука, запържете го за 5-7 минути, след което заредете морковите с черен пипер. Запържете продуктите за около 10 минути, след което превключете менюто към функцията на кашата.
3. Изцедете цялата течност от зърнените култури, прехвърлете я в купата с технологии. Изсипете вода, разбъркайте старателно масата, затворете капака на многостранния капак. Времето е зададено от програмата. Измийте зелените, изсъхнете и изрежете фино. Почистете чесъна от люспите, преминете през пресата.
4. 15 минути преди края на готварската каша заредете зелените с чесън, содете ястието и добавете подправки. На този етап се добавя масло. Помислете за неговото количество заедно с растителното масло, в противен случай кашата ще се окаже твърде дебела. Сервирайте ястието веднага на масата, тъй като ще се сгъсти след час.

Царевична каша със сушени гъби в мултикауер на водата

Гъбите в сушена форма правят всяко ястие много ароматно и невероятно вкусно. Подготовката им е малко по -различна от използването на пресни гъби, но подготовката няма да ви отнеме много време. Освен това, запържете зеленчуците и вашето ястие ще стане любим човек за цялото семейство.

За да приготвите царевична каша с гъби, пригответе следните продукти:

• сушени гъби - 200 g.;
• царевични зърнени храни - 1 с.л.;
• моркови, лук - всеки за 1 компютър;
• чесън - 2 скилидки;
• варена вода - 3 многоглас;
• масло - 15 g.;
• слънчогледово масло - 2 с.л. L.;
• сол, сух копър, черен пипер и кориандър - на вкус.

Етапи на готварска каша в мултикакър със сушени гъби:

1. Първо, приготвянето на гъби. Измийте ги добре и накиснете в студена пречистена вода за 30-40 минути. Използвайте 3 мултистаканска вода, оттогава каша ще бъде приготвена върху нея. Изстискайте подутите гъби от излишната вода, леко сухо с кърпички и нарязани на ивици.
2. Извадете горния слой от моркови и лук. Смелете лука на половин пръстени, разтрийте морковите върху груба ренде. Изсипете растително масло в купата с многокук, затопете го върху опцията „пържене“. Изтеглете зеленчуци и гъби. Бланширайте ги за 10 минути или докато гъбите се появят на гъби и златна кора лук.
3. Ако искате да използвате пресни гъби в рецептата вместо изсушени, тогава технологията за готвене е различна. Първо запържете гъбите, след това, след като изпарите влагата от тях, заредете лука и морковите, след това запържете всички заедно за около 10 минути.
4. След пържене на гъби и зеленчуци, пренаредете функцията на мултикакера за „каша“ или „зърнени култури“. Внимателно изсипете водата, в която сте накиснали гъбите. Той е ароматен и ще подобри вкуса на гъбите в ястието. Сол, добавете нарязан чесън, подправки и сух копър. Добавете масло, но не използвайте много, тъй като зеленчуците са пържени в растително масло.
5. Смесете старателно съдържанието на купата, затворете капака и пригответе ястието до определеното време в програмата. Сервирайте каша веднага след готвене. Ястието върви добре със салата от пресни зеленчуци.

Царевична каша с говеждо или свинско месо в бавна готварска печка на водата

Всяко месо ще направи ястието богато и питателно, което може да се сервира за обяд. Въпреки използването на голям брой съставки, готвенето на царевична каша няма да е трудно с умен асистент - бавна готварска печка.

Списък с продукти за каша с месо в бавна готварска печка:

• месо (говеждо, свинско) - 500 g.;
• пипер, лук, моркови - 1 бр.;
• пшенично брашно - 2 с.л. L.;
• царевични зърнени храни - 1 с.л.;
• растително масло - 2 с. Л. L.;
• варена вода - 3 с.л. (за каша) + 0,5 с.л. (за задушаване на месо);
• масло - 20 g.;
• чесънът е суров, всякакви зелени, сол, подправки - на вкус.

Подробна рецепта за готвене в бавна готварска печка:

1. Измийте месото, изсушете с кухненска кърпа. Извадете филма и вените. Нарежете пулпата с малък куб, прехвърлете го в отделна купа, добавете подправки, разбъркайте и оставете да туршия за 20-30 минути.
2. Почистете морковите с лук, нарязани на половин пръстени. Измийте пипер, нарежете на 2 части, извадете семената и стъблото. Смелете пулпата на ленти. Изсипете растително масло в купата, поставете менюто към опцията „пържене“. Разточете месото след мариноване в брашно и запържете го в горещо олио за около 10 минути, като постоянно разбърквате.
3. Заредете лука на месото, след 5 минути пипер. Запържете зеленчуци с месо за 7-10 минути, след това заредете моркова и изсипете съставките с половин чаша вода. Смесете, содете и гответе месото на програмата „гасене“ за 30 минути.
4. След сигнала заредете измитата зърнена култура, изсипете 3 многостатични вода, добавете фино нарязани зелени с чесън, разбъркайте старателно съставките. Задайте функцията „каша“ в менюто на устройството, затворете капака и пригответе ястието към звуковия сигнал. Времето за готвене на зърнени култури ще постави самия мултикакер.
5. 10 минути преди края на готвенето на ястието добавете масло. Смесете готовата каша и сервирайте на масата с пресни зеленчуци. Не оставяйте ястието на отоплението.

Царевична каша с пилешки гърди в бавна готварска печка на водата

Кашата е много подходяща за детското меню. Попълнете пилешкото ястие, което може да се готви едновременно с готвенето на зърнени култури. Но тъй като се използва режимът „каша“, а не „задушаване“, месото трябва да се нарязва на парчета.

Вземете броя на продуктите според рецептата:

• пилешко месо, гърда - 300 g.;
• царевични зърнени храни - 0,5 мултистакани;
• заквасената сметана не е мазнина - 3 с.л. L.;
• масло - 20 g.;
• пречистена вода - 1.5 Мултистакан;
• сол, подправки според възрастта на детето - на вкус.

Как да готвя царевица с пиле в бавна готварска печка:

1. Измийте гърдата, изсушете старателно с хартиени кърпи. Нарежете филма и вените, след това нарежете на парчета с дебелина поне 1 см. Сгънете месото в контейнера, добавете заквасена сметана и подправки. Смесете, покрийте с прилепващ филм и поставете в хладилника за половин час.
2. Изплакнете зърнените култури в няколко води, прехвърлете в мултикаша. Измерете течността и я изсипете в бавна готварска печка. Добавете масло, сол и разбъркайте. Отгоре на купата инсталирайте тавата за задушени, сложете пилето в нея, леко сол.
3. Затворете капака на мултикакера, задайте режима "каша". Пригответе зърнените култури с пилето толкова време, колкото е посочено при избора на програма. След сигнала внимателно извадете тавата, сложете кашата в чинията и добавете месото отгоре.

Много е лесно да се готви каша в бавна готварска печка на царевични зърнени храни. Важно е да наблюдавате не само технологията, но и правилата на неговото готвене: време, температура и какво да готвите. Рецептите за техниката са прости, добавянето на различни съставки ще направи оригинални и здравословни ястия от обикновените зърнени храни. Приятен апетит!

Царевична каша на вода с свинска мас и гъби в бавна готварска печка, видео