Ужас в бавна готварска печка

Ужасът е вкусна и деликатна част от пилето. Месото в тях е сочно, макар и не толкова диетично, колкото в гърлото. Необходимо е малко време за приготвяне на краката, отнема малко време, а рецептите с такава съставка съществуват най -разнообразните. Ще ги споделим в тази статия.

Horler със сушени домати в бавна готварска печка

1

Ние печем пилешки удар според тази рецепта в бавна готварска печка, след като преди това я държехме в марината от сушени домати в марината. Цялата тайна на ястието е именно в необичаен сос, който е направен от олио, чесън, подправки и сушени домати. Съставките за ястието са дадени по -долу:

  • пилешки крака - 6 бр.;
  • масло - 100 g;
  • сушени домати в масло - 10 бр.;
  • розмарин - 1 клонче;
  • мащерка - 1 клонка;
  • чесън - 3 скилидки;
  • черен пипер, сол.

2

Готвене на пилешки истории в бавна готварска печка по този начин:

  1. Например ще държим маслото в топлината на масата при стайна температура. Не можете да го удавите, но трябва да е мек.
  2. След това добавяме почистени скилидки чесън, мащерка и розмарин, сушени домати, черен пипер и сол към часовника. Всичко това с промяна с блендер.
  3. Получихме марината за крака. Намаляваме пилето със смес и оставяме половин час.
  4. Поставете краката в бавната готварска печка, ще покрием остатъците от маринатата отгоре. Поставяме програмата „печене“ и печене на краката за 30 минути.

Пълнени крака в бавна готварска печка

3

Пълнените крака са празнично ястие, популярно днес. Съставките за него, като правило, са евтини, но вкусът е отличен, а външният вид е много представителен. Ще започнем тези крака, преди да печем в бавна готварска печка с сини сливи и ядки, но какво ще използваме по време на готвене:

  • пилешки крака - 6 бр.;
  • снички - 100 g;
  • натрошени орехи - 0,5 чаши;
  • магданоз - 1 пакет;
  • крем - 1 чаша;
  • лук - 1 голяма глава;
  • сол и черен пипер.

4

Печете пълнени крака в бавна готварска печка в няколко действия:

  1. От пилешките крака внимателно извадете кожата, опитвайки се да я отрежете навсякъде и да не се разкъсате. След това отделете месото от семената и завъртете в месна мелница.
  2. Сниките също са усукани с Kuryatina, обясненията са обяснени.
  3. Смесете сини сливи, мляно месо и ядки, сол, черен пипер. Ние напълваме кожените „торбички“ с кайма, оправяме краищата с нишки или клечки за зъби.
  4. Поставете краката в купата. Смесете сметана с нарязани билки и сол. Нарежете лука с тънки половин пръстени.
  5. Поставяме половин пръстени върху краката, изсипваме сметаната в бавната готварска печка. В програмата "печене" готвим ястието за 40 минути.

Khornka с кленов сироп в бавна готварска печка

5

За да получим хрупкава кора на краката след печене, първо ще ги накиснем в сладка марината. Добавяме обичайния соев сос, винен оцет, както и рядка съставка за нашата кухня - кленов сироп. За да приготвим крака в бавна готварска печка, използваме следното:

  • хорч - 6 бр.;
  • соев сос - 2 с. Л.;
  • зехтин - 3 с.л.;
  • кленов сироп - 50 ml;
  • винен оцет - 50 ml;
  • мащерка - на вкус;
  • остър пипер - на вкус;
  • сол.

6

Пригответе шунка в бавна готварска печка като тази:

  1. Правим марината от соев сос, зехтин, винен оцет и кленов сироп. За тежест добавете малко количество смлян остър пипер, за аромата, който поставяме мащерка. Ще солея малко маринатата, като се има предвид, че съставът вече има солен соев сос.
  2. Измийте краката и се накиснете в маринатата за 1-2 часа.
  3. След това потапяме краката в бавната готварска печка, поставяме режима „печене“ и изсипваме останалата марината отгоре на пилето. Печете краката в бавна готварска печка за 30-40 минути.

Ужас с ябълки и сини сливи в бавна готварска печка

7

Каним ви да пуснете пилешки крака под кисело сърцевина на сладка плодова възглавница. За крака в бавна готварска печка ще използваме:

  • пилешки крака - 6 бр.;
  • снички - 100 g;
  • ябълки - 2 бр.;
  • заквасена сметана - 300 g;
  • сол, смлян кориандър и черен пипер;
  • растително масло - 3 с. Л. ..

8

Етапите на готвене са посочени по -долу:

  1. Ние освобождаваме пилешки крака от кожата, търкаме със подправки и сол.
  2. В горещо олио запържете краката в бавната готварска печка към коричката, обръщайки едната страна към другата и с помощта на режима "пържене".
  3. Изваждаме краката на чинията. Нарежете ябълките наполовина, нарежете семената. Нарязваме половинките с филийки и полагаме слоя на дъното на купата.
  4. Изсипете отгоре слой от сливи. Трябва да е без кости и да се нарязва на парчета.
  5. На сините сливи поставихме пържените крака, поливайте осолената заквасена сметана.
  6. Задуйте краката в бавна готварска печка за 20 минути в програмата „гасене“.

Пикантни крака с шам -фъстък в бавна готварска печка

9

Оригиналността на такова ястие се определя от състава на подправките. Има джинджифил и канела, червен пипер и смлян пипер, както и екзотичен и не -чип шафран. От тези подправки, лимонов сок и олио ще направим марината и след това пекам чука в бавна готварска печка, която се нагрява от него. Рецептата използва следните продукти:

  • пилешки крака - 1 кг;
  • червен лук - 1 бр.;
  • лимон - 1 бр.;
  • шам -фъстък - 50 g;
  • зехтин - 50 ml;
  • канела - 1 ч.л;
  • джинджифил - 10 g;
  • наземен червен пипер - 1 ч. Л.;
  • safran - 1 щипка;
  • сол;
  • черен пипер.

10

Ето как ще приготвим пикантни крака с шам -фъстък в бавна готварска печка:

  1. Накисваме шафран във вряща вода за няколко минути. Три обелени гръбначен стълб на джинджифил, нарязайте лука с половин пръстени.
  2. Мога и сложих краката си в купа. Изсипете шафран заедно с вода, изцедете сока на лимона, добавете олио, черен пипер, канела, сол, джинджифил и червен пипер. Смесете подправки с месо и туршия за 2 часа.
  3. След това сложихме пилето в купата, изсипваме маринатата върху него. Изсипете нарязания лук. В режим "печене" готвим шунка в бавна готварска печка за 30-40 минути.
  4. Смелете шам -фъстък, изсипете ястието. Дръжте месото в купата за още 10 минути, след което сервирайте на масата.

Ужас в лимонова кора в бавна готварска печка

11

За да направим пилешко ароматно, ще добавим към него лимонова кора към него, подготвена за него. Докато пилето се пече, от останките на соса, сметаната и бульона, ще направим соса и ще изсипваме ароматни крака заедно със гайната, преди да сервираме. За такива крака в бавна готварска печка използваме следното:

  • ужар - 6 бр.
  • лимони - 2 бр.;
  • остър пипер, сол - на вкус;
  • пилешки бульон - 400 ml;
  • крем - 700 ml;
  • захар - 2 с. Л.;
  • прясен магданоз - на вкус.

12

Пилешки каишки се приготвят в лимонова кора в бавна готварска печка по този начин:

  1. От лимони почистваме жар, след като ги изсипваме с вряща вода. Изцеждаме сока от плодове, измерваме 6 с. Л., Изсипваме в купа.
  2. Слагаме пилето -раздели, разделени на бедрата и долната част на крака там. Добавете черен пипер, жар, сол и захар. Смесете месото в маринатата и оставете за 2 часа. Краката в соса ще се обърнат на другата страна за час.
  3. След това сложихме краката в бавна готварска печка, смазана с масло. Печете в режим "печене" за 40 минути.
  4. Останките от маринатата ще бъдат свързани с пилешкия бульон и сметаната. Попалете огън и варете за около 20 минути.
  5. С този сос можете да поливате месото, когато сервирате.

Ужас в сос от нар в бавна готварска печка

13

Както в предишната рецепта, пред пърженето ще се оженим за краката в сок от нар с подправки. Останките от маринатата няма да бъдат напразни, но ще бъдат използвани в соса. Ще приготвим вкусни и празнични крака в бавна готварска печка от следното:

  • horrochks - 6 бр.;
  • течен мед - 2 с.л.;
  • натурален сок от граната - 1 L;
  • лимонова кора - 1 с.л.;
  • червено вино - 4 с.л.;
  • лимонов сок - 1 с.л.;
  • зехтин - 50 ml;
  • чесън - 4 зъба;
  • захар - 1 ч.л;
  • крушки - 1 компютър;
  • домати - 3 бр.;
  • кориандър, черен пипер, сол - на вкус;
  • гравна зърна - 1 с.л.

14

И сега нека приготвим шунка в бавна готварска печка за сок от сок от нар:

  1. Прясно изцеденият сок се комбинира с червено вино, течен мед, лимонов сок и жар, чесън, сол и подправки.
  2. Потапяме краката в тази течност и издържаме на 4-5 часа.
  3. В бавната готварска печка загрейте зехтин. Нежно извадете шепата маринатата, пържете от всички страни до пълна готовност. За такава цел избираме програмата „пържене“.
  4. Изсипете нарязания лук в останалото масло от пилето. Първо, запържете го просто така, след това добавете захар и я запържете за няколко минути. Поставете доматите, нарязани на куб и оставете да къкри за 20 минути.
  5. Изсипете маринатата и сварете соса с отворен капак за още 15 минути.
  6. Давайки краката на масата, полирайте ги заедно с гарнитурата, приготвена от соса и поръсете с нар зърна.

Хор трябва да с маслини и чесън в бавна готварска печка

15

Тази интересна рецепта за мароканската кухня е рядка за нас и ако искате екзотика, пригответе пиле, следвайки нашето описание и използвате следните продукти:

  • horch - 3 бр.;
  • зелени маслини - 70 g;
  • черни маслини - 70 g;
  • лук - 2 бр.;
  • лимон - 1 бр.;
  • домати в собствения си сок - 500 g;
  • чесън - 4 зъба;
  • наземен червен пипер - 1 ч. Л.;
  • зехтин за паста - 50 g;
  • зехтин за пържене - 3 с.л.;
  • kumin - 1 ч.л;
  • солта е на вкус.

16

По стъпки процесът на готвене може да бъде описан по следния начин:

  1. Разделяме краката на долните крака и бедрата, отстраняваме кожата. Нарежете месото близо до ставите, извадете семената.
  2. Поставете пулпата в купа. В друг контейнер изстискайте чесъна, червата, сол и кимион, изсипете зехтин. Разтриваме тези продукти с дървена лъжица, за да получим макаронени изделия.
  3. Пастата за изтриване разтрийте месото от пилешки крака. Изпращаме да се влива през нощта или поне 4 часа.
  4. Почистваме лимона от жар, нарязано на филийки. Поставяме ги на широка чиния, поръсваме със сол и ги поставяме в хладилника.
  5. Малък лук. В горещ зехтин в режим "пържене", запържете краката в бавна готварска печка от всички страни. След това изсипваме върху лука до пилето и затваряме капака на многокупарния капак.
  6. Гответе месо с лук за още 10 минути. След това поставяме филийките соления лимон, маслини без кости, филийки домати в собствения си сок.
  7. Погасително в опцията опция за половин час.

Ужас в бавна готварска печка. Видео





Коментари