MultiCar е универсално устройство, създадено за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. В него можете да пържите, готвите, печите, яхния, печете и пара. Трябва да се отбележи, че яхния в бавна готварска печка е особено добра. Бавният език при висока температура прави структурата на месото толкова нежна, че просто се топи в устата. В тази статия ще намерите няколко интересни рецепти за готвене на задушено месо в мултикакера Polaris.

Яхния с вино в многокук

Червеното вино, използвано в рецептата, придава на ястието доста необичайно, но в същото време апетитно аромат и вкус. Такова месо, задушено в мултикакер Polaris, може да се приготви за обикновена вечеря и за тържествена маса. Ето списък с продукти, които се използват в това ястие:

• свинско или говеждо месо - 1 кг;
• гъби - 250 g;
• картофи - 0,5 кг;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• червено половин -Дри вино - 200 мл;
• пречистена вода - 400 g;
• целерия - 1 компютър;
• чесън - 2 скилидки;
• брашно - 2 с.л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• слънчогледово масло - 30 g;
• зелени - 1 пакет.

Рецептата за готвене на яхния в мултикакер Polaris е доста проста. Помислете подробно всички процеси:

1. Изсипете брашно в чиния. Изплакнете месото под чешмата и нарежете на парчета, разточете всяко парче в брашно. Включете устройството и активирайте опцията „пържене“. Изсипете растително масло в купата и изчакайте, докато се загрее. След това сложете парчета месо в купата и запържете за 5-7 минути.
2. Поставете техниката в режим „гасене“, изсипете вода и вино в контейнера, разбъркайте съставките и гответе яхния в купчината паларис за още 40-50 минути.
3. Пригответе зеленчуци по това време. Почистете ги, изплакнете и ги нарежете с кубчета. Преминете чесъна през пресата, нарежете зелените, нарежете гъбите с чинии. Поставете продуктите в купа с месо и оставете да къкри ястието за около 15 минути.
4. След това отворете капака, изсипете сол и подправки и продължете да готвите яхния в мултикакерния Polaris за още 10-15 минути.

Яхнията в мултикакера Polaris е готова. Насладете се на най -деликатния му вкус и пикантен аромат.

Яхния с боб в многокук

Нашата рецепта за яхния в мултикакер Polaris е подходяща за любителите на Sharp. Червеният пипер, комбиниран с мащерка, придават на ястието пикантно вкус и аромат, а влажните колбаси и сушените домати придават някакъв връх на тази кулинарна работа. Искате ли да угодите на семейството с нещо вкусно и необичайно? Използвайте нашата рецепта за яхния с боб в мултикакера Polaris. Ето списък на това, от което се нуждаете:

• боб - 1,5 чаши;
• говеждо месо-600-800 g;
• лук - 2 бр.;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• пресни домати - 2 бр.;
• сушени домати-5-6 бр;
• остър пипер - 2 шушулки;
• червен сладък пипер - 2 бр.;
• сурова наденица - 200 g;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• вода или бульон - 1 L;
• захар - 1 ч.л;
• магданоз - 1 пакет;
• сол, черен пипер - на вкус;
• pAL LEAF-2-3 PC.;
• мащерка - на вкус.

Процесът на правене на яхния в многокакер Polaris е следният:

1. По -добре е да се погрижите предварително за приготвянето на боб. Изплакнете го в няколко води и го накиснете за една нощ, така че до сутринта зърната да бъде подута.
2. Поставете боба в купата с многокурсинг и изсипете вода или бульон. Поръсете малко, включете режима „готвене“ и пригответе зърното за около 1-1,5 часа, докато станат напълно меки. След това изсипете масата в отделен контейнер.
3. Изсипете олио на дъното на многократната купа, включете режима „пържене“. Почистете и отрежете лука. Нарежете филийките наденица. Увалете продуктите в олиото и ги запържете за 10 минути.
4. Обелете сладкия пипер и нарязайте на ивици. Нарежете доматите с филийки. Добавете съставките в купата, поставете доматеното паста, сушените домати, месото, цели шушулки от пикантно пипер, сол и захар там. Смесете ястието, преведете оборудването в режим „гасене“ и гответе яхния в купчината Polaris за 1 час.
5. След това време отворете капака, сложете боба в чинията, изсипете бульона, добавете подправки и нарязани зеленина. Задуйте месото в мултикакера Polaris за още 10-15 минути. Когато процесът на готвене приключи, изключете устройството и оставете ястието под затворен капак за още 15-20 минути.

Яхния в многокакер Polaris със соев сос и зеленчуци

Това деликатно и сочно ястие с ароматна сос е идеално за всяка гарнитура. Готвенето на яхния в мултикакер Polaris е много просто, ето списък с необходимите съставки:

• свинско изрязване-0,8-1 кг;
• домати - 2 бр.;
• onions-1-2 PC.;
• моркови - 1 компютър;
• broccoli-200-300 g;
• дафинов лист - 2 бр.;
• горчица - 2 ч.л;
• соев сос-3-4 с.л.
• растително масло-3-4 с.л.;
• чесън-2-3 скилидки;
• сол, черен пипер - на вкус.

Представяме ви стъпка -by -step рецепта за готвене на яхния в мултикакер Polaris:

1. Измийте свинското месо и нарежете на парчета с подходящ размер. Включете устройството, инсталирайте режима "пържене" на панела, изсипете масло в купата и павирайте свинско месо. Гответе го за около 25 минути, като разбърквате от време на време.
2. Обелете лука и морковите и блестете фино. Добавете съставките в купата и запържете свинското за още 10 минути.
3. По това време измийте доматите и ги смилайте по всякакъв удобен начин, например, нарежете на тънки филийки. Уважаеми домати в бавна готварска печка, добавете черен пипер, дафинов лист, сол, горчица, соев сос, броколи и нарязан чесън към ястието. Ако искате да имате много сос, можете да излеете 100-200 g вода.
4. Поставете програмата за Томинг на контролния панел и оставете да останете месото в многокакерния Polaris 1,5-2 часа.

Поставете готовото ястие на порции и украсете с пресни билки. Деликатното и сочно месо просто се топи в устата. Приятен апетит!

Яхния с тиквички в мултикакер Polaris

Това е бързо при приготвянето на ястието е сърдечно и вкусно. За да направите яхния в мултикакер Polaris според нашата рецепта, запасете се от следните продукти:

• свинска целулоза - 0,5 кг;
• заквасена сметана - 50 g;
• zucchini-1-2 PC.;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• домати - 3 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 3 с. Л.;
• зелени - 1 пакет.

Процесът на подготовка на яхния в мултикакер Polaris се състои от следните действия:

1. Измийте свинското месо под чешмата и изсушете със салфетки. Нарежете месото на малки парчета. Включете бавната готварска печка в режим „пържене“, изсипете масло в контейнера и запържете филето за 15-20 минути.
2. Ако готвите ястие с млади тиквички, тогава не трябва да ги почиствате от кожата и семената. Ако зеленчуците са леко отредени, тогава отстранете семената от тях и отрежете кората. Нарежете кубчетата от тиквички. Лукът с моркови също трябва да се почиства и нарязва.
3. От доматите, ако желаете, можете да премахнете филма, но не можете да направите това. Нарежете доматите с малки кубчета или тънки филийки.
4. Когато месото се пържи в купата, добавете лука към него с моркови и гответе ястие за 5-7 минути. След това потопете домати и тиквички в купата, поставете заквасена сметана, сол и пипер на масата на вашия вкус. Затворете капака на устройството и изберете режима „гасене“ в програмата. Гответе яхния в мултикакер Polaris за поне 1 час. Около 5 минути преди края на процеса изсипете нарязани билки и чесън в купата.

Задушено агнешко в многокук

Не всяка домакиня рискува да готви агнешко, тъй като не всеки харесва специфичната миризма на такова месо. Ако обаче изберете правилния продукт и намерите правилната комбинация от съставки в ястието, можете да приготвите истински кулинарен шедьовър. Тайната на вкусното агне се намира на неговата възраст. Когато купувате месо, изберете розов продукт-с сянка показва, че агнешкото е било достатъчно младо, което означава, че няма прекомерна мазнина и специфична миризма. И така, нека да разгледаме какви продукти ще ви трябват, за да готвите яхния в многокакер Polaris:

• агнец - 1 кг;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 2 бр.;
• домати-5-6 бр.;
• патладжан - 1 бр.;
• сладък пипер-1-2 бр.;
• чесън - 3 скилидки;
• дафинов лист - 2 бр.;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• черен и ароматен пипер - 5 грах;
• солта е на вкус.

Готвене на яхния в мултикакер Polaris:

1. Изплакнете месото, изсушете с хартиени кърпички, нарязани на парчета. Изсипете малко олио в купата с мултикакера, поставете агнешкото там, включете програмата „гасене“ и гответе месото за 40-45 минути. Добавянето на сол на този етап не се препоръчва.
2. Когато изтече времето, сол агнешкото, добавете подправки и дафинов лист. Смесете съставките, затворете капака и оставете да къкри месото за още 10 минути.
3. Обелете патладжана, нарежете го с кубчета, слънчеви бани и оставете за 10-15 минути. След това сгънете парчетата в гевгир и изплакнете под течаща вода. Нарежете лука на половин пръстени, моркови за трохи и сладък пипер. Изпратете всички зеленчуци на месото.
4. Нарежете доматите и чесъна. Добавете останалите съставки към ястието, удължете времето за готвене за още 1 час.

Туреанско месо в многокакер Polaris. Видео