Кизел в бавна готварска печка

Изглежда, че може да е по -лесно от готвенето на обикновена желе? Просто трябва да слагате плодове или горски плодове, да изсипете вода, да добавите захар и след това нишесте. Смесете и ... Кизел не се оказа толкова нежен и хомогенен. Каква е причината? Нека се опитаме да приготвим истинско желе в бавна готварска печка с вас.

Желе в бавна готварска печка от замразени плодове

мм

В бавна готварска печка, както знаете, можете да приготвите много ястия, започвайки от прости и завършващи със сложни произведения. Дори желе и кондензирано мляко може лесно да се направи в електрическа тенджера. Ако замразените плодове очакват своя ред във фризера, тогава е време да започнете да работите за приготвяне на много вкусна и най -важното - здравословна напитка, желе в бавна готварска печка.

Съставки за приготвяне на напитка:

  • плодове - 500 g;
  • захар - половин чаша или по ваш вкус;
  • вода - 2 L.;
  • картофено нишесте - 2 с.л.

Приготвяне на желе в бавна готварска печка:

  1. Какво знаем за желето? Това е древна напитка, която нашите страхотни внуци, направени от пресни плодове и плодове, също са приготвени. За да може напитката да е ароматна, трябва да вземете ягоди или малини, а за да бъдете полезни - плодове от морски котлони, червени боровинки, черни и червени касис, Viburnum. Дори и да нямате такова изобилие от горски плодове, не бива да се разстройвате, от обикновените ябълки също се оказва много вкусно желе, основното е да направите всичко както трябва.
  2. Първо, ще приготвим основната съставка - това са плодове или плодове. Тъй като ще готвим желе в бавна готварска печка от замразени плодове (ягоди и малини), първо изсипваме замразени плодове в чисто и, ако е възможно, суха купа с многокук. Не е нужно първо да ги размразявате. Не е страшно, ако по стените на работната купа остават няколко капки вода, основното е, че тя е чиста и миризма. Ако преди да готвите желе, бавната готварска печка е готвила месо или е приготвена вкусна бор, тогава не трябва само да измиете работещата купа с почистващ препарат, но и да варите чиста вода в нея. След като сте измили купата, изплакнете я с вода няколко пъти, изсипете 2 литра вода, устройството може да бъде затворено и режимът „печене“ може да бъде затворен. След 15 минути (трябва да контролирате времето), водата ще кипи. Купата ще стане чиста и ще се отърве от миризмите. Можете да започнете да приготвяте желе в бавна готварска печка.
  3. И така, в чиста купа поставяме замразени плодове, изсипват отгоре захарна пяка. Ако харесвате сладки напитки, вместо половин порция можете да сложите чаша захар.
  4. Изсипете горски плодове със захар с вода (топло, ако купата с многокукшир е топла след вряща вода, за да не създадете температурна разлика и да не повреди покритието на купата).
  5. Включваме програмата „Parling for Steam“, задаваме времето - за 30 минути. Или ще го направим по различен начин, ще изберем режима „гасене“, времето на готвене на желе в бавна готварска печка е 1 час (за плодове този режим не е подходящ, тъй като те бързо ще бъдат разведени).
  6. На този капак на корпуса може да бъде затворен. Докато продължаваме да се занимаваме с нашия бизнес. В бавна готварска печка след звуков сигнал ще намерите обикновен компот. Така че трябва да бъде.
  7. Сега имаше обрат на друг, не по -малко от основната съставка - нишесте. Но за да се приготви желе в бавна готварска печка, компотът трябва да се филтрира през ситото, за да се отстрани пулпата, а течността отново се изсипва в купата с мултикакер.
  8. Отново изберете програмата „Steam“, задайте времето този път само за 10 минути, трябва да кипим компотацията.
  9. Междувременно течността кипе, ще вземем нишесте. Ще ни трябват 2 с. Л. Нишесте (или малко по -малко, ако не обичате гъсто желе). Ако, напротив, харесвате дебело желе, можете да поставите 4 супени лъжици. Разредете праха във вода (1 чаша), така че да се разтваря.
  10. Отворете капака на устройството, ако течността достигне етап на кипене, тънък поток, разбърквайки компогацията, изсипете нишесте. Правим всичко бързо, не забравяйте да разбъркваме и да се уверим, че в долната част на стъклото няма капка нишесте.
  11. Нишестето трябва да се разбърква добре, така че трябва да отделите този процес малко време. Но след усилията си ще получите невероятно желе в бавна готварска печка.

Не е необходимо да затваряте капака на устройството. Kisel може да се излее в очила или чаши горещи и веднага щом изстине малко - веднага се сервира на масата. Подобна напитка е подходяща за деца и ученици, особено в периода на есенните зими. Приятен апетит!

Желе в бавна готварска печка от пресни плодове

горски плодове

В сезона на събирането на Бери можете да приготвите здравословна напитка. Той също ще бъде питателен поради факта, че съдържа нишесте. В бавна готварска печка можете да приготвите рядко, почти като компот или дебел, наподобяващ леко разтопено желе.

Продукти за готвене на желе в бавна готварска печка:

  • плодове - 500 g;
  • вода - 1 L;
  • варена студена вода - 1 чаша;
  • картофено нишесте - 5 с.л.;
  • захар-пясък-125 g.

Приготвяне на желе в бавна готварска печка:

  1. Плодовете (касис, червени боровинки, малини или ягоди) се измиват и оставят в гевгир, така че стъклото да е излишна течност. Прекосяваме всяка ягода, сваляме чашите и клонки.
  2. Поставяме пресни плодове в купата с многокук, изсипваме захар, смесваме, така че плодовете да не позволят на сока.
  3. Изсипете водата, капакът на устройството трябва да бъде затворен.
  4. На следващо място, изберете режим на оптимално готвене - това е „пара“, времето за готвене е 20 минути.
  5. Докато компотът се приготвя, можете да разреждате нишесте в чаша варена охладена вода (количеството прах може да се намали, така че да се окаже не гъсто желе).
  6. Веднага щом чуете сигнала, все още можете да изключите устройството, да изсипете готовия компот на Бери в друг контейнер през гевгир, за да отделите плодовете от сиропа.
  7. Ние изсипваме компотацията без плодове обратно в купата с многокук, поставим програмата „гасене“, можете да зададете времето - 10 минути. Не всяко устройство в този режим може да зададе минималното време за готвене, така че слушаме веднага щом чуете, че водата започва да кипи (приблизително 7-10 минути след включване на бавната готварска печка), капакът трябва да бъде отворен, за да добави разреден нишесте.
  8. Изсипете малко (тънко поток) нишестена вода, с другата ръка, без да спрете да разбърква компотацията. Това е необходимо, така че желето в бавната готварска печка да се окаже хомогенно и без бучки.
  9. Оставяме желе в бавна готварска печка за 1 час. Можете да оставите плодовете и да не филтрирате компогацията, тогава желето ще се окаже по -вкусно, по -ярко и по -ароматно.
  10. Извадете внимателно филма, образуван отгоре. Може да се изхвърли, да смеси желето и, ако е необходимо, да се напряга.

Изсипете ароматна и полезна напитка в чаши, за да се почерпите с вашите близки и приятели.

Ягодово желе в бавна готварска печка

груд

Какво може да бъде по -вкусно от ароматното ягодово желе? За да приготвите тази здравословна и вкусна напитка, можете да използвате обикновена тенджера, но най -вкусното и истинско желе ще се окаже в бавна готварска печка.

Съставки за приготвяне на напитка:

  • ягоди - 800 g;
  • захар - 1 чаша;
  • вода - 2 L.;
  • нишесте - 4 с.л.;
  • вода за размножаване на нишесте - 1 чаша.

Как да готвя желе в бавна готварска печка:

  1. Тъй като ягодите са много капризни по време на топлинната обработка, трябва да се справите много внимателно с тази зрънце. И също така - изберете само узрял и еластичен горски плод. По -добре е да не приемате развалени и смачкани ягоди. По принцип можете да готвите желе от всяко ягодово. Ако не се смущавате от ароматното ягодово каша в желето, не се колебайте да вземете някакви зрънце, дори леко смачкани.
  2. Внимателно измийте ягоди в гевгир под хладна течаща вода и се преместете в купа с многокурсник.
  3. Изсипете захар, изсипете вода.
  4. Поставихме програмата "Steam", времето за готвене - 20 минути.
  5. 5 минути преди завършването на програмата изсипете охладена варена вода в чиста стъкло, за да разредите нишестето в нея. Взимаме изключително картофено нишесте. Смесете няколко пъти, така че прахът да не се настрои на дъното.
  6. Преди да излеете течността в компогацията, трябва да смесите нишесте отново с лъжица и да я изсипете с тънък поток, като постоянно разбърквате желето. Ако това правило се игнорира, тогава желето ще се окаже вкусно, но само с нишестени зърна. Не всеки обича да пие такова питие.
  7. Това е бърз вариант за готвене на желе в бавна готварска печка. Ако искате желето да е хомогенно и без плодове, тогава веднага щом устройството бъде изключено, трябва да напрягате течността през гевгир. Изсипете го обратно в купата с многокук и го включете в програмата „Печене“, за да изчакате, докато ягодовият компот достигне етапа на кипене. Това е необходимо, за да се излее нишесте.

Оставете желето в бавната готварска печка за 40 минути, само че не е нужно да затваряте капака на устройството. И тогава е необходимо да се премахне филма от повърхността и да се излее дори топло желе в очила. Между другото, за да не се забърквате с филма, можете веднага да вземете завършеното желе със захар или пудра захар. Можете да сервирате полезна напитка с бисквитки или джинджифил. Украсете всяка чаша с клонче свежа мента. Приятен апетит!

Млечно желе в бавна готварска печка

като

Оказва се, че можете да готвите желе в бавна готварска печка не само от горски плодове и плодове, но дори и от мляко. Подобна напитка ще се хареса на членовете на малките семейство. Възрастните няма да откажат дегустацията.

Продукти за готвене:

  • мляко - 4 чаши;
  • захар - половин чаша;
  • нишесте - 2 с.л.

Приготвяне на млечно желе в бавна готварска печка:

  1. Минимум продукти и резултатът ще надхвърли всички очаквания! Ако сложите повече нишесте в мляко, тогава такова желе не може да бъде пиян, но е лъжица. Почти желе, консистенцията на подобна напитка ще се окаже нежна, а вкусът е много необичаен.
  2. Изсипете млякото в купата с многокук, включете режима „Печене“, изчакайте млякото да заври. Можете да спестите време и да сварите мляко на печката.
  3. Щом млякото започне да кипи, трябва да се разреждате в чаша вода (само варено и охладено) нишесте. Между другото, можете да използвате не само картоф. За приготвянето на желе в бавна готварска печка, нишесте от царевица или MAIS е подходяща. Разреждаме праха, разбъркваме и веднага изсипваме нишестената течност във врящо мляко с тънък поток. Смесваме веднага, така че нишестето е равномерно разпределено в горещо мляко и не се хваща с бучки. Трябва да се разбърквате за около 3 минути или дори малко повече. Устройството може да бъде изключено.
  4. За да придадете напитка на аромата, добавете портокал или лимон или няколко кристала ванилин към топлата желе. Смесете отново.

Сервирайте напитката охладено, млечно мляко, приготвено в бавна готварска печка, чаши или пелища и изчакайте да се охлади.

Овесени ядки в бавна готварска печка

4

Опитвали ли сте някога желе от овесени ядки? Днес ние предлагаме проста рецепта за готвене на желе в бавна готварска печка. Напитката ще се окаже не само вкусна, но и много полезна.

Подготовка на продукти:

  • овесени люспи - 500 g;
  • вода за накисване на люспи - 1 L;
  • сол - няколко кристала за вкус;
  • черен хляб - 1 резен.

Приготвяне на желе от овесени ядки в бавна готварска печка:

  1. Изсипете люспите с вода и го оставете за една нощ. След 8 часа те трябва да варят и набъбват.
  2. Добавете парче черен хляб към овесената каша (можете да застоявате).
  3. Хляб, преди да продължите с приготвянето на желе в бавна готварска печка, трябва да го премахнете.
  4. Филтрираме люспите през сито, избършете. Лесно е да го направите, тъй като люспите ще набъбят и ще станат меки.
  5. Изсипете получената хомогенна сапунена маса в купата с многокук и включете програмата „гасене“. Трябва да сваем люспите, за да се сгъсти.
  6. Не е необходимо да добавяте нишесте.

Веднага има Jesel Jesp от овесена каша, като добавите лъжица ленено семе или зехтин. Между другото, можете да приготвите желе в мултикакер от овесени каша в млякото. Вместо вода, изсипете люспите с мляко и след това сварете получената маса, докато желето стане гъсто. Приятен апетит!

Кизел Горохови в бавна готварска печка

планини

В стари времена домакините често готвят желе и не само от горски плодове и плодове, но и от зърнени култури и дори от грах. Оказа се такова желе вкусно и най -важното - много удовлетворяващо.

Продукти:

  • нарязан жълт грах - 1 чаша;
  • вода - 3 чаши;
  • растително масло - 1 с. Л.;
  • лук - 1 компютър;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвя желе в бавна готварска печка:

  1. Първо трябва да се изсуши в тиган или лист за печене. Мирише на кафе мелница в брашно (или купете готово -направено грахово брашно).
  2. Брашното трябва да се разрежда във вода (само студ).
  3. Изсипете вода в купата с многокук, включете програмата „Печене“ и изчакайте, докато заври.
  4. Добавете брашното, разредено във водата към вряща вода, разбъркайте и продължете да приготвяте желе в бавна готварска печка, като използвате режим „гасене“, време за готвене - 15 минути.
  5. Готовото желе на грах трябва незабавно да се изсипва в удобна форма със страни или да се излива във форми. След охлаждане желето ще стане дебело и дори може да се нарязва с нож!
  6. Измиваме купата с многокук и избърсваме сухото. Изсипете олио, включете програмата „пържене“ за 7 минути.
  7. Почистваме лука, нарязано на половин пръстени, ако са малки - пръстени. Запържете в растително масло до златисто.

Вода всяка част от желе с масло от лук. Можете да сервирате такава красота с всякакви мариновани зеленчуци или пържени гъби. Приятен апетит!

Желе в мултикаукър от Jam

6

В бавната готварска печка можете да приготвите всяко ястие, включително желе, от онези продукти, които имате у дома: ревен, ябълки, круши и дори конфитюри. Предлагаме да се опитате да приготвите с нас вкусно желе в мултикауер от Jam.

Съставки:

  • конфитюр - 2 очила;
  • захар - половин чаша или чаша (ако сладкото е заварено от кисели плодове);
  • нишесте - 5 с.л.;
  • топла вода - 2 L;
  • студена варена вода - 1 литър.

Приготвяне на желе в бавна готварска печка:

  1. Kisel може да бъде заварен според същата рецепта, но ще получите напитка съвсем различно. Тайната е в нишестето. Ако поставите малко нишесте (4-5 лъжици), получавате течно желе, ако 8 лъжици, тогава дебело.
  2. Поставяме сладкото в купата с многоокици и изсипваме топла вода. Добавете захар. Смесете съставките.
  3. Включваме програмата "Steam", времето за готвене - 10 минути.
  4. Когато сместа кипне, отворете капака на устройството и изсипете нишесте, предварително разреден в чаша вода. Смесете желето, за да предотвратите образуването на бучки.
  5. Мултикакерният капак може да бъде затворен и да изчака сигнала (след 3-4 минути).
  6. След сигнала оставете желето в бавната печка до охлаждане. Само капакът на устройството не е затворен. Най -отгоре с желе със захар, за да се отървете от филма.

Щом желето се охлади, то може да се излее в чаши или да се изсипва в купичките. Това ще зависи от това каква консистенция сте готвили желе. Ако е дебела, тогава напитката трябва да се излива в дълбоки купи и да се поставят в хладилника.

Кизел в бавна готварска печка. Видео





Коментари