Палачинки от тиквички в бавна готварска печка

Много възрастни и деца обичат палачинки, това ястие напомня на възрастни, познати от детството, а за децата е възможност да се наслаждават на здравословна храна. Какво е необходимо за щастието? Прости продукти, бавна готварска печка и голямо желание да се хранят семейството с вкусна храна.

Палачинки от тиквички в бавна готварска печка

Събота сутринта искам да накисна малко повече в яслите, но от прегръдките на съня ароматът на нещо вкусно буквално черпи от кухнята. Пищни, златисти, все още горещи палачинки за закуска - това е мечтата на всяко дете! Може би това беше случаят с всеки от нас. Като дете харесахме сладките палачинки повече, които майка ми сервираше със сладко, сладко или мед, добави сушени плодове или парчета ябълки към тестото. За мнозина това беше истинско откритие, че палачинките могат да се приготвят не само по традиционен начин, но например от тиквички. Рецептата е изключително проста, така че след като приготвите всичко необходимо, можете да продължите незабавно към пържене.

Какви съставки ще са необходими:

  • млади средни тиквички - 1 бр.;
  • старши брашно - 3 с.л.;
  • яйца - 2 бр.;
  • чесън - Ако желаете, 1 карамфил;
  • пресни зелени - на вкус;
  • сол - щипка;
  • черен пипер - щипка;
  • растително масло.

Как да готвя палачинки в бавна готварска печка:

  1. За приготвянето на линии трябва да изберете средни размери на зеленчука, за предпочитане млад, а не залив. Ако кожата е тънка, не си струва да я почиствате.
  2. Тиквичките трябва да се изплакват под поток от вода, да отрежат опашката и решетката. Използвайте рендето със средни размери на прорезите.
  3. Солта и черен пипер трябва да се добавят към пулпата, да се смесят, след което да се поставят на студено място за 10 минути. Това е необходимо, така че зеленчукът да изолира течността и в процеса на пържене на тиквичките след това не се разпространява върху горещата повърхност на устройството.
  4. Ако имате зрели тиквички, тогава трябва да ги почистите не само, но и да премахнете семената, тъй като те са най -вероятно твърди и ще се разсейват само при дегустация на това ястие.
  5. Пресни зеленина, е необходимо да изплакнете под крана, да се отървете от излишната течност, фино нарязване.
  6. Чесън - също нарязайте с нож или преминете през пресата/решетката.
  7. Докато тиквичките не са разрешили сока, има време за приготвяне на други продукти. Яйцата трябва да бъдат разбити в просторна купа, да сложат нарязан чесън, да излеят зелените, да разбият с вилица.
  8. Сега се нуждаете от марля, тя трябва да бъде сгъната на няколко слоя. И след това извадете купа с тиквички от хладилника, хвърлете я върху марля, за да се отървете от излишния сок.
  9. Добавете готовата пулпа към яйцата, смесете.
  10. Брашното трябва да е предварително, добавете към тиквичките, омесете добре тестото. Не трябва да има бучки брашно.
  11. Трябва да включите бавната готварска печка, да зададете готвенето или режим на готвене на „пържене“, да изсипете олио.
  12. Когато маслото се загрее, използвайте голяма лъжица, за да сложите масата на тиквичките в купата с многокурсинг и внимателно, докато тестото не бъде схванато, се образува с лъжица.
  13. Палачинките трябва да бъдат изпечени от едната страна на кафяво, след което да се обърнат на другата страна, да доведат до готовност.
  14. Сгънете палачинките върху палачинките, сгънати на няколко слоя хартиени кърпи, за да се отървете от маслото. Тиквичките трудно могат да абсорбират масло при пържене и следователно, ако това не е направено, те ще бъдат твърде мазнини.
  15. Традиционно можете да сервирате горещи палачинки със заквасена сметана, всеки сос, приготвен със собствена ръка, като вземете предвид вкусовите зависимости на всеки член на семейството. Приятен апетит!

Палачинки от тиквички и картофи в бавна готварска печка

Включване на въображението и леко диверсифициране на класическата рецепта за Oladii от тиквички, лесно е да готвите палачинки с по -богат вкус.

Нека се захванем за работа, но първо се подгответе:

  • 2 малки млади тиквички;
  • картофи - 4 бр. също среден размер;
  • лук глава;
  • чесън - 2 скилидки по желание;
  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 5 с.л.;
  • сода - третата част на чаена лъжичка;
  • растително масло - 3 с. Л.;
  • пипер, сол и зелени - на вкус.

Как се приготвят палачинките:

  1. Почистваме картофите, изваждаме чесъна от люспите, лука - също така изваждаме горната обвивка. Тиквички - млади незабавно нарязани с пръстени, така че е по -удобно да се смила в купа с блендер или да се комбинира.
  2. Ако в кухнята няма блендер, тогава всичко трябва да бъде смилано по традиционния начин: настържете картофи и тиквички върху ренде, нарязайте лука.
  3. В получената маса трябва да добавите яйцата и вилица или леко разбиване), сол, сода, подправки, натрошени пресни зеленина.
  4. Сменете брашното, добавете към зеленчуковата маса, смесете. Тестото трябва да се окаже хомогенно, леко течно. Ако излишната течност е пусната, по -добре е да се отървете от нея веднага.
  5. Пържене по традиционен начин, в горещо масло. Режимът „печене“ или „пържене“, вдигнете тестото с лъжица, трябва първо да пържите палачинките от едната страна, след това от другата до розова кора.

Палачинките, приготвени според тази рецепта, ще се окажат по -плътни, те ще поддържат добре формата си и няма да се разпространяват при пържене. Трябва да ги обслужвате досега,

Палачинки от тиквички в мултикауер със сирене

Когато искате нещо необичайно, но в хладилника прости продукти е лесно да направите невероятно вкусна вечеря.

От продуктите са необходими:

  • малки тиквички - 3 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • твърдо сирене - 150 g;
  • брашно - 7 с.л.;
  • сол и подправки на вкус;
  • растително масло без миризма - 3 с.л.;
  • пресни зелени: магданоз и копър, няколко клонки.

Как да готвите палачинки правилно:

  1. Тиквички: Измийте, почистете (ако е голям и успее да прекали, извадете зърната), настържете или намажете с пръстени, за да се смила в кухнята комбиниране. Освободеният сок трябва да бъде източен.
  2. Разбийте яйцата в отделен контейнер с щипка сол, разбийте с вилица или размахване.
  3. Настържете твърдо сирене, можете да вземете бирдок.
  4. Зелени - Фино нарязване.
  5. Смесете всички съставки, сол, черен пипер. Брашно - Не забравяйте да пресеете, постепенно смесвайки, така че да не поема бучки.
  6. Изсипете растително масло в купата с многокук, включете програмата „пържене“, запържете тиквичките от едната страна за няколко минути, след което обърнете внимателно и запържете от другата страна до розова кора.
  7. Докато пържите, сгънете готовите палачинки върху хартиена кърпа, сгъната на няколко слоя.
  8. Готовото ястие трябва незабавно да се сервира на масата със заквасена сметана или всеки сос.

Палачинки от тиквички с овесени ядки в бавна готварска печка

И ето още една отлична рецепта за приготвяне на палачинки от тиквички. Този път - с овесена каша. Домакините знаят, че ако лятото се окаже дъждовно, тиквичките ще бъдат воднисти. И излишната влага в зеленчуците ще пречи само при пържене. Това може да се избегне, ако добавите правилните съставки към тестото.

Продуктите ще се нуждаят от следното:

  • млади тиквички - 2 бр.;
  • лук глава;
  • яйце - 2 бр.;
  • бързи -Кок овесени люспи - 3 с.л.;
  • сол и черен пипер - щипка;
  • брашно - 6 с.л.;
  • pekarsky Powder - 1 с.л.;
  • растително масло 3 с. Л.

Как да готвя вкусни тиквички:

  1. Нарязахме кубчетата от тиквички, почистваме лука и също така го нарязахме голям.
  2. Разбийте яйцата в купа до тиквичките, поставете сол и подправки, включете блендера, за да чистите масата.
  3. Изсипете 3 или 4 супени лъжици люспи в натрошени тиквички, пресейте брашното и добавете само 6 с. Л.
  4. Следвайки брашното - изсипете бакпулвера, смесете всичко добре. Ако видите, че тестото е течно, ние поставяме повече овесени ядки - 1 или 2 супени лъжици и на всяка лъжица овесена каша - 2 големи супени лъжици брашно без плъзгане.
  5. Тестото е готово, време е да започнете да печете. Необходимо е да се излее масло в купата с многокук, да включите програмата „пържене“, така че маслото да започне да се затопля.
  6. Когато маслото се нагрява, внимателно вземете тестото с лъжица, образувайки палачинки. Запържете от едната страна, а след това от другата страна, за да образувате красива румка кора. С бакпулвер на прах палачинките трябва да се окажат буйни. Приятен апетит!

Палачинки от тиквички в диета с многокупар

Добра новина за тези, които се придържат към правилното хранене и наблюдават теглото си. В бавна готварска печка можете да приготвите хиляди разнообразни и здравословни ястия и една от тях е зеленчукови палачинки. Храната не е висококалория, идеална за началото на нов ден.

Ще подготвим следните продукти:

  • млади тиквички - 1 бр.;
  • сол, подправки - при необходимост;
  • bran - 3 tbsp.;
  • яйце - 1 бр.;
  • чесън и пресни зелени - по избор;
  • масло за печене - 2 с. Л.

Готвене по този начин:

  1. Избираме млади тиквички, за да не почистваме кора, защото има и витамини! Разтриваме тиквичките върху ренде или смиламе в блендер, веднага изстискаме зеленчуковата маса, така че се отърваваме от излишната течност.
  2. Разбийте яйцето в купата отделно в купата, сложете сол и леко смлян черен пипер.
  3. Смесваме разбитото яйце на зеленчуковата маса, както и нарязания чесън и фино нарязаните зеленина.
  4. Добавете още няколко лъжици трици (всякакви), смесете цялата маса.
  5. Fry: На едва смазана форма, в режим „пържене“ или „печене“. Печенето от едната страна е 2 минути, след това трябва да се обърнете и да пържите, докато се готви.
  6. Внимание: Изчакайте руменна кора, която се формира, тъй като тази рецепта е друг начин да направите Oladdid.
  7. Сгънете зеленчуковите палачинки на чинията и когато завършите, върнете ги всички заедно в купата, спуснете капака, монтирайте се за 5 минути в режим „гасене“.

Сервирайте варени палачинки от тиквички в бавна готварска печка според тази рецепта за предпочитане не е със заквасена сметана, а с домашно кисело мляко от вашето собствено готвене. Бъдете тънки и приятен апетит!

Палачинки от тиквички в мултикауер с пиле

Тиквичките са идеален зеленчук, той няма собствен изразен вкус, така че всички продукти се комбинират с него.

Списък на съставките:

  • тиквички с малки размери - 1 бр.;
  • kurin Mined Meat - 200 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 4 с.л.;
  • лук - 1 компютър;
  • чесън, зеленина, сол и черен пипер - по преценка;
  • растително масло - 3 с.л.

Как да готвя палачинки от тиквички:

  1. Смелете тиквичките на ренде, нарязайте лука. Слагаме щипка сол, така че тиквичките да оставят сока по -бързо.
  2. Освободеният сок трябва да бъде изцеден, изгонен, смес.
  3. Пресейте сито брашно, прикрепете към зеленчуковата смес.
  4. Не забравяйте да обогатявате вкуса на линиите на тиква с карамфил чесън, нарязан с билки.
  5. Трябва да пържите в добре ожесточено масло, бавната готварска печка трябва да бъде включена първо.
  6. Печенето в продължение на 2-3 минути от всяка страна е готово, ако е необходимо, можете също да засилите палачинките, като превключвате бавната готварска печка в режима „гасене“.

Бон апетит всички!

Палачинки от тиквички в бавна готварска печка. Видео





Коментари