Pizza v multicookerové polaris

Pizza je známá a milovala po celém světě. Od té doby v našich kuchyních byly více než více strojů, je potěšením vařit zbožňované jídlo. Tato technika zachází s těstem velmi pečlivě: nikdy nevypálí, dokonale stoupá a přitahuje svou chutnou zlatou kůru. Kromě toho budete potřebovat velmi málo času na přípravu léčby pro rodinu nebo přátele. Zvažte nejchutnější recepty na pizzu v multicookeru Polaris.

Chirurgická pizza v multicookerové polaris

Sběr pizzy je mocí i těch, kteří mají více než skromné \u200b\u200bkulinářské schopnosti. Pomůže to pomalé vařič, který nedovolí sýru dobře hořet a péct těsto dobře. Nyní vás naučíme, jak si ve spěchu udělat pizzu.

Chcete -li připravit tři porce, budete potřebovat následující produkty:

  • pšeničná mouka - 200 g;
  • kyselá smetana - 150 g;
  • měkké máslo - 150 g.

Jako náplň používáme:

  • vařené kuře - 200 g;
  • champignons - 100 g;
  • Červený a žlutý bulharský pepř - polovina;
  • kukuřice (konzervovaná) - 2 lžíce. L.;
  • rajčatový kečup - 1 lžíce. L.;
  • tvrdý sýr - 60 g;
  • fresh Greens - několik větviček;
  • sůl a koření mají chuť.

Pečeme pizzu v multicookerové polaris:

  1. Nejchutnější těsto je, že jste se vařili. Zmrazená základna pro pizzu zakoupenou v obchodě s ním rozhodně prohraje. Takže spojující mouku s máslem a zakysanou smetanou promíchejte strmé husté těsto. Skrýt to pod filmem přilnavosti, aby nebyl ohnutý a nechal v lednici po dobu 1 hodiny.
  2. Je čas začít plnit. Vymyjte houby v tekoucí vodě, vyčistěte je z zbytečných filmů a nakrájejte je na tenké talíře.
  3. Nakrájejte kuřecí filé na malé kostky.
  4. Nasekejte papriku tenkými proužky a nasekejte zelené.
  5. Vyjměte těsto z ledničky a hodte jej do příliš tenkého dortu.
  6. Posypte multicookerovou pánev tenkou vrstvou mouky. Položte válcované těsto na dno a namažte jej kečupem. Nasaďte plátky syrových houby na vrchol a pak kuře. Proveďte zrna konzervované kukuřice rovnoměrně distribuovat na základně pizzy. Nyní rozložte kousky pepře, zelení a ochbal náplň kořením. Umožněte na hrubém struhadlo se sýrovými lupínkami, při zkoušce hojně posypte výrobky.
  7. Multicookeer Polaris je pozoruhodná v tom, že má speciální funkci - „pizza“. Přesně to, co potřebujeme! Pokud váš model multicookeru není vybaven takovým programem, použijte režim pečení. Zavřete pánev víkem a nechte auto pracovat na misce po dobu 20 - 25 minut na pizzu nebo 60 minut na „pečení“.

Když je pizza v multicookeru Polaris připravena, připravte si plochou desku, vezměte si hrnec multicookeru u držadla a pomalu ji nakloníte k talíři: pečivo se vzdává od svého dne a vklouzne do talíře. Pizza se podává ke stolu.

Dobrou chuť!

recept č. 1

Pizza "Margarita" v multicookeru Polaris

Dnes v Itálii můžete vyzkoušet více než 2 tisíce pizzy z náplně náplně, klasická „Margarita“ je však stále nejoblíbenějším jídlem. Tradičně jsou na polštář těsta umístěny rajčata, mozzarella a vonná bazalka, která symbolizuje barvy italské vlajky - červené, bílé a zelené.

Chcete -li hnětet těsto, vezměte:

  • pšeničná mouka - 1 lžíce;
  • sůl - 0,25 lžičky;
  • suché kvasinky - 1 lžička;
  • teplá voda - 1/3 umění;
  • mléko - ¼ lžíce;
  • olivový olej - 1 lžíce. l.

Pro omáčku budete potřebovat:

  • rajčata - 4 - 5 ks.;
  • rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
  • česnek - 1 zub;
  • dry Grass Basil - 1 lžíce. L.;
  • olivový olej - 1 lžíce. l.

K přípravě náplně použijte:

  • fresh Greens of Basil - několik větviček;
  • sýr Mozarella - 150 g;
  • sůl, černý pepř - podle chuti.

Pořadí vaření pizzy:

  1. Umístěte mléko na mírném ohni, aby se na pokojovou teplotu. Poté ji nalijte do mísy, sledujte teplou vodu, přidejte kvasinky a špetku soli. Sledujte mouku, nezapomeňte ji předběžně předem. Smíchejte všechny komponenty budoucího těsta, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
  2. Nalijte olivový olej do mísy a poté promíchejte krátké elastické těsto. Zakryjte jej čistým ručníkem nebo přilnavým filmem a nechte 40 minut na teplém místě.
  3. Nyní můžete udělat omáčku. Na rajčatech shora proveďte malé řezy a nalijte zeleninu s vroucí vodou - takže z nich můžete snadno odstranit pokožku. Rozmaťte buničinu vidličkou. Nastavte program „smažení“ na pomalý sporák a smažte rajčata po dobu 5 minut v olivovém oleji. Poté k nim přidejte rajčatovou pastu, skrz tisk prošel česnek a drcenou trávu suché bazalky. Všechno dobře promíchejte a položte hmotu na talíř.
  4. Posypte pracovní plochu stolu moukou a vložte tam těsto. Opatrně to hnětete a důkladně ho přehněte do tortilly. Okamžitě ji vložte do bramborové pánve. Propíchněte povrch těsta na několika místech vidličkou.
  5. Rozložte vařenou omáčku, okraje tortilly (1,5 - 2 cm) rovnoměrně nechte čisté.
  6. Umyjte čerstvou bazalku, demontujte na listech. Řezejte sýrovou střední tloušťku kruhy a položte je na základnu pro pizzu. Spusťte režim pizzy po dobu 20 minut.
  7. Když bude pizza v multicookeru Polaris připravena, posypte misku černým pepřem a ozdobte bazalkou.

Dobrou chuť!

pizza Margarita

Sweet Plum Pizza v multicookerové polaris

Bez ohledu na to, jak chutná pizza může být, určitě to unaví, pokud ji vaříte příliš často. A co ovocná pizza? Má stejnou chuť na sýr jako obvyklá nedůvěra na pečení a původní šťavnaté náplň. Skvělá volba pro večerní pití čaje!

Chcete-li získat malou pizzu pro 5-6 porcí, budete potřebovat následující ingredience:

  • vejce - 1 ks.;
  • kefir - 100 ml;
  • cukr - 3 lžíce. L.;
  • rafinovaný olej zeleniny - 50 g;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • suché kvasinky - 5 g;
  • mouka - 1 lžíce.

Pro plnění:

  • zralé švestky - 10 - 15 ks.;
  • fat Cream - 50 ml;
  • cukr - 3 lžíce. l. se snímek;
  • tvrdý sýr - 50 g.

Jak péct sladkou pizzu v multicookerové polaris:

  1. Porazte výrobky ve velké misce: vejce, kefir a cukr. Poté k nim přidejte sůl, kvasinky a prosévanou mouku. Smíchejte vše a přidejte ten druhý - nejdůležitější - složku, rostlinný olej, hustý elastický těsto. Zakryjte jej přilnavostí, vyčleněte na 40-45 minut na teplé místo, kde se můžete zvýšit. Když vyprší uvedený čas, musí být těsto mírně ohraničeno. Všechno! Můžete dále pracovat.
  2. Na stolní desce posypané moukou, válcování válcovacího kolíku a vložte jej do misky s multicookerem a zapne jej režimem „topení“.
  3. Nalijte cukr do krému a porazíte potraviny do husté sladké hmoty. Tato omáčka je hojně namazána základnu pro pizzu.
  4. Umyjte švestky, rozdělte je na poloviny a podrobejte je testu. Čím více švestků, šťavnatější pizza! Ovoce sprejme velkými sýrovými hoblinami nahoře. Aniž byste vypnuli „vytápění“, nechte misku stát půl hodiny v uzavřeném multicookeru - kvasinkové těsto by mělo znovu stoupat.
  5. Nyní zapněte program pečení po dobu 35 minut a vařte čaj, abyste okamžitě pozvali přátele nebo domácnost ke stolu, jakmile se připraví sladká pizza v multicookeru Polaris.

Dobrou chuť!

se švestkou

Pizza na cuketové těle v multicookeru Polaris

Když se na chalupáchů začnou zelené těsné záda cukety, kopá desítky receptů v každé domácnosti pomocí této nádherné zeleniny: vydávat nebo smažit, dušené nebo palačinky? Nabízíme vám další zajímavé jídlo s přidáním cukety: pizza na cuketovém testu!

Potřebné produkty:

  • zucchini - 700 g;
  • semolina - 0,5 lžíce;
  • vejce - 1 ks.;
  • mouka - 3 lžíce. L.;
  • sůl je špetka.

Pro náplň bereme všechny produkty na „oko“. Složení náplně se může lišit. Budeme vařit pizzu s klobásou, rajčaty, paprikou, houbami, tvrdým sýrem a čerstvými bylinkami. Kromě toho budeme potřebovat chlepající sušenky a rostlinný olej.

Vaření pizzy v multicookeru Polaris:

  1. Umyjte mladé cukety a rozdrvte se na hrubém struhadlo. Pokud zelenina již vytvořila silnou pokožku a velká semena, nejprve je odstraňte. Po 10 minutách, stisknutím cuketové hmoty z přebytečné šťávy ji vložte do misky.
  2. Nalijte vejce do cukety, nalijte pololinu a poté přidejte prosévanou mouku a sůl. Dobře promíchejte všechny komponenty.
  3. Bereme náplň. Nakrájejte rajčata a nasekáte ze semen v malých kouscích. Nasekejte šampinony loupané tenkými plátky. Vložte je do hrnce a smažte je do rostlinného oleje v režimu „smažení“ po dobu 10 - 15 minut. Pak položte houby na talíř.
  4. Rozdrvte sýr na hrubém struhadlo, jemně nasekejte zelené.
  5. Po houbách nelze hrnčící brambor umýt. Posypte ho strouhaním a vložte tu těsto cukety a rovnoměrně jej rozložíte.
  6. Na těsto položte zeleninu a houby. Nezapomeňte přidat své oblíbené koření. Ozdobte pizzu čepicí strouhaného sýra a zelení nahoře. Programujte režim pizzy po dobu 35 minut.

Když bude pizza v multicookeru Polaris připravena, nečekejte, až se ochladí - ořízněte misku s částmi a zavolejte všem pro ochutnávku!

Dobrou chuť!

relice

Neapolitan pizza v multicookerové polaris

Podle příběhů se recept na nepolitickou pizzu narodil v chudých čtvrtích Itálie. Kvasinky, malá mouka, rajčata, mozzarella a větvička bazalky - to je vše, co si chudí mohou dovolit po náročném dni. Dnes, gurmány jedí neapolská pizza s potěšením - je obtížné odolat své vynikající a jemné chuti.

Složení:

  • mouka - 150 g;
  • suché kvasinky - 3 g;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • olivový olej - 1 lžíce. L.;
  • olivy - 50 g;
  • cherry rajčata - 50 g;
  • mozarella - 50 g;
  • rajčatová omáčka - 50 g;
  • sušené oregano, tymián - k chuti;
  • voda - ¼ lžíce.

Fáze vaření pizzy v multicookeru Polaris:

  1. Rozpusťte suché kvasinky v teplé vodě, nechte tuto směs 15 minut. Potom tam nalijte mouku a sůl a také přidejte lžíci olivového oleje. Smíchejte všechny produkty, dokud se nevytvoří homogenní hmotnost. Když se těsto stává elastickým a zároveň elastickým, nechte ho na teplém místě k přístupu.
  2. Mezitím nakrájejte cherry rajčata odloupená z kůže na čtyři části a nasekejte středně velké olivy s kruhy. Roztrhaná mozzarella s rukama na malé kousky, získejte největší a nejkrásnější listy z houštin bazalky.
  3. Přidejte tymián a oregano do rajčatové omáčky, dobře promíchejte.
  4. Charakteristickým znakem neapolské pizzy je základem s nízkým (2 - 3 cm) hranicí podél okrajů. Roztloužte těsto rukama a vytvořte kulatý polštář se stranami z něj. Namažte multikookerák rostlinným olejem a vložte dort z těsta.

Na základě pizzy distribuujte vonnou omáčku. Pak rozložte rajčata, olivy a sýr, ozdobte vše bazalkou a posypte kořením. Zapněte program pizzy po dobu 25-30 minut a připravte pizzu v Polaris Multicooker pod uzavřeným víkem.

Dobrou chuť!

neapolitan

Havajská pizza v multicookerové polaris

Zveme vás, abyste pečeli pizzu s ananasem. Exotická ovoce zdůrazňuje bohatou chuť klobás a houby. Nekomplikované jídlo v přípravě je chutné a velmi šťavnaté.

Toto jsou produkty pro test, který budete potřebovat:

  • kefir - 200 ml;
  • rostlinkový olej - 120 ml;
  • sůl - 1 lžička;
  • cukr - 1 lžíce. L.;
  • mouka - 1 lžíce;
  • vrtáková soda - 1 špetka.

Pro náplň, vezměte:

  • několik typů klobásy - 400 g;
  • Čerstvé nebo konzervované houby - 200 g;
  • konzervované ananas - 200 g;
  • kečup nebo rajčatová pasta - 50 g;
  • tvrdý sýr - 100 g.

Jak vařit havajskou pizzu v multicookeru Polaris:

  1. Chcete -li začít, hnětete těsto. V jedné misce smíchejte kefir, rostlinný olej, cukr, soda a sůl. Poté postupně nalijte prosévanou mouku v malých porcích. Nejprve hnětete těsto v misce a poté jej přeneste na stůl a nadále ho rozdrtí rukama. Nyní zakryjte těsto ručníkem a nechte ho trochu lehnout.
  2. Je čas začít plnit. Nakrájejte klobásu v proužcích nebo malých plátcích libovolného tvaru. Vyřízněte konzervované kroužky ananasu s kostkami.
  3. Pokud máte čerstvé houby pro pizzu, nakrájejte je s příliš tenkými záznamy a smažte je v pomalém sporáku na programu „uhasizující“ po dobu 15 minut, dokud není zlatý odstín. Proteinové houby prostě nasekávají.
  4. Vložte těsto do multicookerové mísy a dejte mu potřebný tvar. Namažte základ pizzy pomocí kečupu nebo rajčatové pasty. Poté položte klobásu, houby a kousky ananasu na dort. Zavřete misku víkem a pečte misku v režimu „pizzy“ po dobu 25 minut.
  5. Když vyprší čas nastavení, posypte pizzu v multicookerové polaris silnou vrstvou strouhaného sýra, opět zavřete víko a získejte trpělivost po dobu 5-7 minut: sýr by se měl mírně roztavit.

Podávejte aromatickou pizzu ke stolu. Dobrou chuť!

Hawaiian (šunka, ananas, rajčatová omáčka, sýr Matsarella) 360G.290 Rub.

Domácí pizza v multicookerové polaris. Video





Komentáře

  1. Rita říká:

    recept je v pohodě, moji muži byli tak potěšeni. Ukázalo se, že je to velmi chutné (mám Redmod 800s)

    Odpověď