Pilaf v multicookeru Polaris: recept

Pilaf je chutné a vydatné jídlo orientálního původu, které je v mnoha zemích světa rozšířeno. Obecně se uznává, že Pilaf je připraven z rýže a masa, ačkoli ani tyto tradiční ingredience nejsou povinnou součástí misky. Mezi hojnost receptů najdete neobvyklé možnosti pro pilaf vyrobený z čočky, pšenice, kukuřice nebo jiných obilovin. Lze použít druhou složku, spolu s masem, rybami, zeleninou, drůbeží, sušeným ovocem atd. Pilafa lze také nazvat poněkud kořeněným pokrmem, protože k němu se často přidává velké množství koření. Z tohoto článku můžete čerpat zajímavé, originální, chutné recepty pro výrobu pilafa v multicookerové polaris.

Pilaf z čočky v multicookeru Polaris

1

Zde je jeden z „netradičních“ způsobů, jak připravit Pilafa v multicookeru Polaris. Zelený čočka je považována za základ tohoto pokrmu místo rýže, vepřové maso působí jako složka masa. Tento pilaf v multicookerové polaris je také doplněn sadou zeleniny, která nám je známá: mrkev, houby, cibule a sladký pepř. Zvažte úplný seznam potřebných složek:

  • zelená čočka - 2 více více brýlí;
  • vepřové-400-500 g;
  • houby - 250 g;
  • cibule - 1 hlava;
  • mrkev - 1 ks.;
  • sweet Red Pepper - 1 ks.;
  • rajčatová omáčka nebo těstoviny - 1 lžíce;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • bay Leaf - 2 ks.;
  • tymián - k chuti;
  • ostrý pepř - 0,5 lusků;
  • Černý pepř, paprika, sůl - podle chuti.

2

Fáze vaření čočky Pilaf v multicookeru Polaris vypadají takto:

  1. Opláchněte čočku studenou vodou, namočte 2 hodiny tak, aby zrna byla vyživována tekutinou. Po této době vypusťte vodu.
  2. Zapněte program smažení na panelu zařízení. Nalijte trochu slunečnicového oleje na dno nádoby, nechte ho několik minut zahřát.
  3. Během této doby vyčistěte cibuli a mrkev. Nakrájejte mrkev na proužky a cibuli s kostkami. Vložte zeleninu do mísy, projděte 5 minut, pravidelně míchejte s plastovou špachtlí.
  4. Vystřihněte omyté a sušené vepřové maso, ne příliš velké kousky. Vážené maso na vícenásobnější pánvi a smažte se zeleninou po dobu 10-15 minut.
  5. Připravte si houby a pepř. Houby omyjte a nasekejte deskami, vyjměte jádro semeny z pepře, ořízněte brčka. Přidejte výrobky ke zbytku ingrediencí a vařte Pilafa v multicookeru Polaris po dobu dalších 10 minut.
  6. Rozpusťte lžíci rajčatové pasty v teplé vařené vodě, nalijte směs do pomalého sporáku. Posypte miskou kořením, sůl, položte kousek akutního červeného pepře. Produkty na dušené maso za více než 5 minut.
  7. Vážená čočka do nádoby s potravinami a nalijte ji 2 multi -stews čisté vody. Vyberte režim Pilaf mezi programy a vařte Pilafa v multicookeru Polaris, dokud není čočka absorbována celou kapalinou.

Dávejte čočkovité pilaf ke stolu, ořízněte jej nahoře s čerstvými bylinkami petrželky.

Pilaf z zbytečné rýže v multicookerové polaris

3

Představujeme vám jeden z receptů na vegetariánský pilaf. Je připraven z zbytečné cereálie, která je považována za užitečnější analog obyčejné bílé rýže. Absence masa v receptu vám umožní používat takové jídlo v štíhlé nabídce. Zde je seznam produktů, které se používají při přípravě tohoto pilafa v multicookerové polaris:

  • zbytečná rýže - 300 g;
  • mrkev-1-2 PCS.;
  • cibule - 2 ks.;
  • slunečnicový olej - 4 lžíce;
  • rozinky - 50 g;
  • pobočky petrželky-3-4;
  • sůl, koření pro pilafa - podle chuti.

4

Krok -by -krok recept na výrobu pilafa v multicookerové polaris:

  1. Za prvé, rýže musí být důkladně promyta nejméně 6-7krát. Když se vyčerpaná voda stane průhlednou, namočte obilovinu po dobu 1 hodiny. Poté vypusťte vodu a znovu opláchněte rýži pod kohoutem.
  2. Jemně nasekejte loupanou zeleninu. Cibule může být nakrájena na malé kostky nebo tenké poloviční kroužky, je lepší brousit mrkev do proužků.
  3. Nalijte rozinky do cedníku a opláchněte dobře pod tekoucí vodou, pak je na chvíli namočte.
  4. Nalijte několik polévkových lžic oleje na spodní část pomalého vařiče, vložte do něj zeleninu, zapněte možnost „pečení“. Vařte zeleninu po dobu 5-7 minut se zavřeným víkem. V tuto chvíli můžete vařit požadované množství vody.
  5. Otevřete pomalý sporák, smíchejte smaženou cibuli a mrkev, nalijte rýžové krupice a rozinky na vrchol a distribuují je rovnoměrnou vrstvou. Přidejte sůl a koření pro pilafa. Nalijte rýži vroucí vodou tak, aby voda stoupala nad hladinu rýže asi 2 cm.
  6. Nainstalujte režim „pilaf“ nebo „rýže“ na ovládacím panelu. Vařte Pilafa v multicookeru Polaris, dokud se kapalina zcela vaří.

Dokončené jídlo posypte petrželkou a ošetřujte svou rodinu. Dobrou chuť.

NUTOT a bulgur pilaf v multicookerové polaris

5

Pro tento vegetariánský recept budete potřebovat takový seznam složek:

  • cizrna - 1 multistakan;
  • bulgur - 1,5 multistakan;
  • cibule - 1 hlava;
  • mrkev - 1 ks.;
  • cuketa - 1 ks.;
  • hřebíček česneku-6-7;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • koření pro pilafa - k ochutnání;
  • sůl.

6

Vegan Pilaf v multicookeru Polaris se připravuje v několika fázích:

  1. Opláchněte cizrnu a nalijte studenou vodu po dobu nejméně 3 hodin. Poté, co jsou zrna naplněna tekutinou, vypusťte vodu a znovu ji opláchněte pod kohoutem.
  2. Oloupejte veškerou zeleninu, omyjte a nasekejte. Vyřízněte cibuli s cukety, nastrouhejte mrkev.
  3. Vážená zelenina do vícenásobnějšího misky a nalijte malé množství rostlinného oleje. Přidejte koření, promíchejte. Aktivujte program pečení, nastavte časovač na 40 minut.
  4. Asi po 20 minutách otevřete víko a nalijte cizrnu do misky. Nalijte ji vodou tak, aby zakryl zrno 2 cm. Přidejte sůl a připravte Pilafa do multicookerů Polaris, dokud nebude program dokončen.
  5. Vyzkoušejte cizrnu. Pokud je suchý, můžete přidat trochu více vody a prodloužit dobu vaření.
  6. Po skončení programu nalijte promyté bulgur do misky, vyhlaďte ji na povrch a nalijte vroucí vodu v takovém množství, že produkty pokrývá 2-3 mm. Nahoře, rozložte celé oloupané hřebíček česneku, nainstalujte režim Pilafa na panel.
  7. Vařte Pilafa v multicookeru Polaris, dokud se kapalina zcela vaří.

Nechte pilafa v multicookeru Polaris stojící dalších 10-15 minut, ozdobte misku bylinkami před podáváním na stole.

Kuřecí pilaf v multicookerové polaris

7

Tento jednoduchý a přímý recept vám umožňuje vytvořit poměrně chutnou a relativně nízkou misku. Seznam složek pro přípravu kuřecího pilafa v multicookeru Polaris je uveden níže:

  • kuře (filé) - 0,5 kg;
  • cibule - 2 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • zuby česneku 2-3;
  • rýže - 1,5 šálků;
  • voda - 3 šálky;
  • slunečnicový olej - 2 lžíce;
  • koření pro pilafa, sůl - podle chuti.

8

Fázový proces výroby kuřecího pilafa v multicookeru Polaris:

  1. Růžová cibule, česnek a mrkev z kůry a slupky. Řebte zeleninu jakýmkoli způsobem pro vás vhodné.
  2. Rýže omyjte co nejdůkladněji, dokud se odpuštěná voda zcela nezakrývá. Namočte obiloviny po dobu 30-40 minut ve studené vodě.
  3. Omyjte kuře, osušte ubrousky, nakrájejte na kostky o velikosti 2x2 cm.
  4. Nainstalujte program smažení na panel zařízení. Do mísy nalijte několik polévkových lžic rostlinného oleje a do ní vložte zeleninu. Smažte, dokud není zlatý, poté přidejte maso do nádoby a pokračujte v vaření ingrediencí po dobu 15 minut.
  5. Vařte požadované množství vody v konvici. Vypusťte vodu, ve které je rýže namočená. Umístěte obilovinu do více nežádoucího tvaru s rovnoměrnou vrstvou. Přidejte sůl a koření, nalijte vroucí vodu, spusťte víko a přeneste zařízení do programu Pilaf. Vařte pilafa v multicookeru Polaris, dokud není kapalina zcela absorbována do FIG.

Nechte jídlo vařit v misce zařízení po dobu 15-20 minut a poté podávejte horký lahodný pilaf ke stolu.

Pilaf s mořskými plody v multicookerové polaris

9

Velkou náhradou za maso pilaf bude Pilaf s mořskými plody. Mušle, krevety, chobotnice a další obyvatelé hloubky moře jsou považováni za velmi užitečné jídlo, protože obsahují jedinečné sady vitamínů, mikro a makro prvků. Chcete zacházet se svou rodinou s originálním a užitečným jídlem? Poté připravte Pilafa s mořskými plody v multicookeru Polaris. Budete to potřebovat:

  • zmrazené mořské plody - 0,5 kg;
  • mrkev - 1 ks.;
  • cibule - 2 hlavy;
  • rýže - 1,5 šálků;
  • sůl;
  • olivový olej 2-3 lžíce;
  • Černý pepř, semena kmínu, listry, kurkuma - podle chuti.

10

Zvažte krok -pomocí procesu výroby pilafa v multicookerové polaris:

  1. Postarejte se o přípravu rýže předem. Musí být omyt v několika vodách a namočen po dobu 1-15 hodin. Rozmrazit mořské plody, oříznuté velké fragmenty menší.
  2. Ve vícenásobnějším formě zahřejte olivový olej zavedením zařízení do programu „pečení“ nebo „smažení“. Vážení mořské plody v horkém oleji a smažte je po dobu 5-7 minut.
  3. Vyčistěte mrkev a cibuli a jemně rozdrťte. Kombinujte zeleninu s ingrediencemi v misce na vícenásobnou. Smíchejte produkty a vařte je dalších 10-15 minut.
  4. Poté nalijte rýži do formy, vyhlaďte ji, posypte solí a kořením. V takovém množství nalijte vroucí vodu tak, aby pokrývala kryp 1,5-2 cm.
  5. Aktivujte možnost Pilafa a připravte Pilafa v multicookeru Polaris, dokud se voda absorbuje do FIG.
  6. Ponechte misku pod víkem po dobu 15-20 minut.

Pilaf v multicookeru Polaris je připraven. Užijte si chuť a výhodu, příjemná chuť k jídlu.

Pilaf v multicookeru Polaris. Video





Komentáře