Nutritiontists doporučují častěji zahrnout do své stravy chalupací sýr. Ale i největší milovníci tohoto produktu jsou nudí monotónnost. Někdy se chci potěšit něčím novým. Pro to je vhodný kastrol na chalupu, jako nic jiného. Může být připraven s různými přísadami ovoce a bobule a nejen.

Klasická kastrol sýru s chvěním v multicookeru polaris

U klasického sraženického kastrolu je vyžadována minimální sada produktů. Aby kastrol uspěl, je nutné si vybrat ten pravý tvaroh. Mělo by to být čerstvé a ne příliš suché. Dříve musí být tvarohový sýr procházen mlýnkem na maso a ještě lépe - otřete síto. Pak se vaše kastrol ukáže jako vzdušný a bez kusů sýrů.

Složení:

• cottage Cheese - 700 g;
• manki - 7 lžíce. L.;
• sour Cream - 0,5 šálků;
• cukr - chutnat;
• vejce - 3 ks.;
• sůl - špetka;
• máslo - 30 g;
• vanilkový cukr - 1 taška.

Příprava klasické kastroly sýru v multicookeru Polaris:

1. Smíchejte simolinu se zakysanou smetanou a nechte otok po dobu 30 minut.
2. Vezměte velkou misku a dřevěnou lžičkou protřete sýr chvěním.
3. Porazte vejce cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli.
4. Smíchejte upravený tvaroh s hmotou vajec a smíchejte ingredience.
5. Poté zadejte do hmoty smetany na se zakysanou smetanu a vše dobře promíchejte až do homogenní hmoty.
6. Mask namažte máslem a do něj nalijte těsto na sýr.
7. Nastavte režim „pečení“ po dobu 35 minut a očekávejte konec procesu.
8. Když zvukový signál zní a informuje, že kastrol sýru v multicookeru Polaris je připraven, nespěchejte, abyste jej vytáhli. Nechte kastrol po dobu dalších 15 minut.
9. Přeneste hotový kastrol na misku a ozdobte podle svého uvážení - posypte práškovým cukrem, nalijte zakysanou smetanu nebo oblíbeným džemem.

Kaskovník s cherovým sýrem s jablkami a sušeným ovocem v multicookeru Polaris

Jablka a sušené ovoce jdou velmi dobře s pokrmy z chvění sýrů, což jim dává šťavnictví a speciální chuť. Pro pečení jsou jablka kyselých odrůd vhodnější a sušené ovoce lze vybrat podle vašich představ.

Složení:

• cottage Cheese - 800 g;
• manki - 8 lžíce. L.;
• vejce - 3 ks.;
• sůl - špetka;
• sour Cream - 0,5 šálků;
• jablka - 1 ks.;
• sušené ovoce - 150 g;
• cukr - chutnat;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• máslo - 30 g.

Příprava kastrolu sýru s jablkami a sušeným ovocem v multicookeru Polaris:

1. Smíchejte simolinu se zakysanou smetanou a nechte 30 minut.
2. Umyjte sušené ovoce a nalijte je vroucí vodou po dobu 5-10 minut. Pokud jste narazili na sušené ovoce s kostí, musí být odstraněno. Můžete nakrájet velké bobule a ovoce na menší kousky.
3. Umyjte jablka, odstraňte z nich jádro a nakrájejte na kostky nebo plátky. Pokud je slupka v jablkách tuhá, můžete je vyčistit.
4. Vytáhněte tvarohový sýr přes síto do velké mísy.
5. Vejce porazte cukrem s korunou nebo mixérem. Přidejte špetku soli a vanilkového cukru.
6. Zkombinujte směs vajec s tvarohem a oteklým Manki. Všechno dobře promíchejte.
7. Nalijte nasekaná jablka a sušená ovoce do tvarohu a znovu je dobře promíchejte.
8. Masku namažte máslem a nalijte do ní těsto.
9. Zapněte režim „pečení“ po dobu 1 hodiny. S ovocnými přísadami se připravuje kastrol sýru s chvěním v multicookeru polaris o něco delší než klasický.
10. Když vám zvukový signál řekne o dokončení procesu, nechte kastrol v pomalém sporáku dalších 15 minut. Pokud chcete, aby se pečení na obou stranách zhnědlo, otočte jej na druhou stranu a zapněte režim „zahřívání“.
11. Přeneste hotovou kastrol v misce a ozdobte způsob, jakým vám řekne představivost.

Casserole s čokoládou v multicookerové polaris

Milovníci čokoládového pečení nebudou uraženi. Tento recept je pro ně. A bude ho rád, aby matky, jejichž děti nemohou vyrobit jídlo sýra. Kastrol s čokoládou je spíše jako koláč nebo dokonce dort a nikdo takové dobroty neodmítá.

Složení pro bílé těsto:

• cottage Cheese - 400 g;
• sour Cream - 6 lžíce. L.;
• cukr-4-5 lžíce. L.;
• vejce - 2 ks.;
• manki - 2 lžíce. L.;
• vanilkový cukr - 1 taška.

Složení na čokoládové těsto:

• Černá čokoláda - 200 g;
• máslo - 200 g;
• vejce - 5 ks.;
• cukr - 5 lžíce. L.;
• mouka - 5 lžíce. L.;
• vanilkový cukr - 1 taška.

Příprava kastrolů na řezání čokolády v multicookeru Polaris:

1. Smíchejte zakysanou smetanu s Mankoo a nechte 30 minut.
2. Vejce porazte cukrem a vanilkovým cukrem do homogenní hmoty. Použijte pro to mixér nebo běžný med.
3. Vyzvětne tvaroh sýrem přes síto a smíchejte s hmotou vejce.
4. Míchejte a přidejte silou se zakysanou smetanou. Znovu smíchejte bílé těsto.
5. Rozbijte dlaždici čokolády na kousky, vložte do nádoby a roztavte se do parní lázně.
6. S pomocí mixéru nebo Corolly porazte vejce cukrem a vanilkovým cukrem do homogenní hmoty.
7. Když se roztavená čokoláda mírně ochladila, přidejte do něj změkčené máslo a vejce a již na konci vstupte do prosévané mouky. Důkladně smíchejte čokoládové těsto.
8. Masku namažte máslem a vložte ji první čokoládové těsto, pak bílé. Udělejte dřevěnou hůlku pro skvrny od středu ke stěnám misky.
9. Nainstalujte program „pečení“. Kastrol sýru s chvěním v multicookeru Polaris s čokoládovým těstem bude pečen po dobu 40 minut.
10. Položte pečení na misku a ozdobte ho práškovým cukrem nebo čokoládovou polevou. Kastrol s čokoládou zdodá jakoukoli rodinnou oslavu a nebude se stydět dát hostům.

Kastrol na sýr se sýrem a bylinkami v multicookeru polaris

Mnoho lidí věří, že kastrol sýra v chalupě může být sladký. To však vůbec není. Ze sýra ve tvaru lze vyrobit velmi chutný pikantní předkrm. Jednou z těchto možností je kastrol sýra se sýrem a bylinkami.

Složení:

• cottage Cheese - 600 g;
• vejce - 3 ks.;
• pevný sýr - 200 g;
• sůl - chuť;
• petržel - 1 svazek;
• česnek - 2 hřebíček;
• Špenát - 50 g;
• dill - 1 svazek;
• slunečnicový olej - 2 lžíce. L.;
• panking Crackers - 2 lžíce. l.

Příprava kastrolu sýru sýra se sýrem a bylinkami v multicookeru Polaris:

1. Rozbijte vejce a oddělujte proteiny od žloutků. Veverky porazte solí do svěží pěny.
2. Vyzvětne tvaroh přes síto a promíchejte žloutky.
3. Umyjte zelené a nechte je uschnout. Nastrouhejte sýr na hrubým struhadlo. Rozdrťte česnek lisem.
4. Nechte malý sýr na prášek a zbytek smíchejte s tvarohem.
5. Dejte tam, jemně nasekané zelené a česnek. Důkladně promíchejte všechny ingredience, abyste dostali homogenní hmotu.
6. Vstupte šlehačky do malých porcí a jemně smíchejte hmotu tvarohu.
7. Maskujte misku na multicookeru slunečnicovým olejem a posypte strouhaním.
8. Vložte těsto do mísy a zavřete víko.
9. Aktivujte program „pečení“. Namontujte dobu vaření po dobu 45 minut.
10. Když bude připraven kastrol sýru s chvěním v multicookeru Polaris, otevřete víko a posypte ji nastrouhaným sýrem. Zavřete víko a nechte kastrol po dobu dalších 15 minut tak, aby se sýr roztavil a vytvořil ruddy kůru.
11. Nasaďte kastrol na misku, nakrájejte ji pomocí porcovaných kusů a podávejte se zeleninovým salátem.

Kastrol sýru s kuřetem v multicookeru polaris

Pro milovníky štíhlých postav a zdravého životního stylu bude tento recept příjemným objevem. Kastrol s nízkým obsahem chalupy s kuřecím masem je dietní, ale velmi uspokojivý.

Složení:

• smrt - sýr s smrtí - 400 g;
• kuřecí mleté \u200b\u200bmaso - 500 g;
• vejce - 2 ks.;
• tvrdý sýr - 100 g;
• kEFIR nebo JOGURT LOW -FAT - 0,5 šálků;
• provencal bylinky - špetka;
• sůl - chuť;
• koření - chutnat.

Příprava kastrolu sýru s kuřecím masem:

1. Vyzvětne tvaroh přes síto a promíchejte s kefirem.
2. S pomocí rozšlehajícího nebo mixéru porazte vejce solí do svěží pěny.
3. Sůl kuřecí mletého masa, dochutíme kořením a bylinkami Provencal. Místo mletého masa můžete použít kuřecí prsa nakrájená na kostky.
4. Smíchejte hmotu tvarohu s šlehačkami a dobře promíchejte.
5. Zakryjte misku pergamenem na pečení a položte na něj mleté \u200b\u200bmaso.
6. Zakryjte nádivku hmotou pro sýr a vyhlaďte ji nahoře.
7. Zavřete víko a nainstalujte „pečení“ programu. Doba vaření 40 minut.
8. Když zvukový signál, který hlásí konec procesu, otevřete víko a posypte kastrol nastrouhaným tvrdým sýrem.
9. Zavřete víko a nechte pečivo dalších 15 minut tak, aby se sýr roztavil a vytvořil lahodnou křupavou kůru.
10. Kastrol sýru s chvěním v multicookeru Polaris s Kurinem Farshou je připraven. Můžete jej přenést z misky do misky a posypat ho bylinkami.

Kaskovník sýru ve tvaru v pomalém sporáku. Video