Una vez que he probado el vino caliente, quiero disfrutar de esta increíble bebida una y otra vez. Traducido del alemán, el nombre de un regalo picante se traduce como vino brillante o caliente. Mullyneine mejorará el estado de ánimo del otoño húmedo y ayudará a pasar el tiempo con una larga noche de invierno. Y la bebida es indispensable con resfriados: esta es una excelente medicina para calentar. Hoy aprenderemos a cocinar vino caliente en una olla de cocción lenta.
El contenido del artículo
- Cómo obtener el vino de reflexión en una olla de cocción lenta
- Características de la cocina Vino caliente en un multoker
- Vino escandinavo reflejo en una olla de cocción lenta
- Vino de miel con miel en una olla de cocción lenta
- Café de vino caliente en una olla de cocción lenta
- Vino de manejo de manzana en una olla de cocción lenta
- El vino checo reflexionó en una olla de cocción lenta
- Vino romántico con una cortina en una olla de cocción lenta
- Vino caliente en un multoker con la adición de cilantro
- Blood Wine Mulled en una olla de cocción lenta
- El vino ciego calentó en un multicrooker con un cardamomo
Para preparar energía natural, se usa una combinación de vino tinto con clavo, canela, azúcar y especias a su discreción. Liker, coñac, ron y cítricos tampoco estropearán el sabor del vino caliente, sino que solo enfatizarán notas específicas de aroma.
Cómo obtener el vino de reflexión en una olla de cocción lenta
El vino calmado del multicroquedor es especial, y ahora entenderá por qué. Un tanque milagroso le impedirá evaporar los aceites esenciales naturales, que están contenidos en cítricos y especias. Es por eso que el Mulletwane se asemeja a un elixir milagroso: tiene un sabor rico y un aroma sin igual. Otro punto importante a favor del mulicoerista: gracias a su termostato, el componente alcohólico del vino caliente no se sobrecalentará, pero la bebida estará caliente como desee.
Cuando va a cocinar vino reflexionado en una máquina de múltiples, tenga en cuenta algunas características de la tecnología independiente:
- para hacer que la bebida sea deliciosa, diga preferencia a modos como "caldera doble", "transporte múltiple", "extinción" o "freír";
- 15 minutos a una temperatura de 70 - 75 ° C - condiciones óptimas para el cóctel picante perfecto. La preparación más larga privará el vino caliente de su agradable olor y sabor;
- no se apresure a disfrutar de la bebida calentadora tan pronto como el multicroquedor da una señal sobre su preparación: espera 10 minutos. Durante este tiempo, todos los ingredientes del vino caliente le darán sus mejores propiedades.
Características de la cocina Vino caliente en un multoker
- Pensando en complacerte con una bebida fragante de una máquina de múltiples, usa los principios clásicos de su cocina. En primer lugar, piense en qué vino elegir: el medio dulce rojo, seco o medio secado es adecuado. Si lo desea, también puede agregar algunas gotas de coñac o ron.
- Las especias para vino caliente se llevan todo, porque el suelo no podrá darle a una bebida un sabor espeso y rico. Cocine el elixir tónico de los palos enteros de canela, inflorescencias de anís y brotes de clavo. Para que las especias revelen por completo su potencial, aplasta ligeramente.
- Asegúrese de que el vino se calienta durante la cocción, pero no hierva.
Mulled Wine es una bebida para las personas a las que les gusta probar cosas nuevas. Depende solo de usted lo que la bebida resultará al final: experimentar con el sabor, agregando diferentes ingredientes a la composición. Para servir, use gafas con parejas gruesas con asas. En un tazón de este tipo, un motor de energía picante no se enfriará de inmediato, y los invitados tendrán tiempo para probar el punto culminante de una bebida picante.
Vino escandinavo reflejo en una olla de cocción lenta
Este cóctel fue inventado por los suecos, tomando como base una receta clásica alemana. Mejoraron la combinación tradicional de ingredientes, agregando una naranja con canela y almendras allí. La bebida es muy peculiar, con una nota de amargura. Se preparan fuertes opciones para tal vino caliente con vodka. Si la combinación de productos como usted, preparemos el vino de cordón escandinavo en una olla de cocción lenta:
- vino tinto seco - 1 L;
- naranja - 1 PC.;
- azúcar - 2 cucharadas. L.;
- una pizca de jengibre;
- pequeño puñado de pasas;
- anís - 2 estrellas;
- canela - 1 varita;
- cLAVES - 15 brotes enteros;
- almendras - 6 nueces.
Cocinaremos una bebida fragante como esta:
- Llene el tazón de multicier con vino y encienda el modo de "calefacción".
- Luego, coloque todas las especias allí y programen el modo de operación durante 10 minutos.
- Ahora agregue azúcar y jugo de naranja recién exprimido.
- Corta la naranja (pulpa y ralladura) por rodajas y ponte una bebida. Después de eso, Cook calmó el vino por otros 20 minutos.
- No vierta el cóctel terminado en otro recipiente inmediatamente después de cocinar, déjelo en el tazón durante media hora. Para hacer que el vino caliente sea más saturado y fuerte, agregue Cognac allí, suficientes 2 a 3 cucharadas.
- Antes de servir, cuele su creación a través de un pequeño tamiz.
Vino de miel con miel en una olla de cocción lenta
La receta de esta bebida se considera antigua, porque en un momento en que el azúcar aún no estaba muy extendida, la dulzura del vino caliente se dio con miel. ¿Qué podría ser mejor que la miel y el vino tibio, cuando un helado está llovido fuera de la ventana? Dado que una de las reglas para la preparación de un cóctel "en llamas" es la calefacción del vino sin ebullición, la miel conserva la mayoría de las sustancias beneficiosas, es decir, no solo disfrutará del agradable sabor de la miel con vino caliente, sino que también proporcionará un servicio a su salud.
Cocinaremos de estos productos:
- vino rojo medio seco - 0.5 L;
- miel - 1 cucharada. L.;
- limón - 1 pc.;
- naranja - 1 PC.;
- canela - 1 varita;
- clove Buds - 2 pcs.;
- anís - 1 inflorescencia;
- cardamomo - 1 vaina;
- cilantro - ¼ cucharadita;
- jengibre: una pequeña pizca;
- pimienta negra - 2 - 3 guisantes.
Para cocinar el vino de miel con miel en una olla de cocción lenta, siga las instrucciones:
- Corta el limón y la naranja en rodajas redondas.
- Ponga un tazón de especias, frutas picadas y miel. Vierta todo con vino.
- Encienda el programa "Multipovar" y programa durante 15 minutos a una temperatura de 80 ° C.
- Después de un cuarto de hora, la bebida estará lista, pero tendrá que esperar otros 10 a 15 minutos para que el cóctel esté infundido. El vino mullido archivado está borracho.
Café de vino caliente en una olla de cocción lenta
Esta bebida fuerte y muy fragante no dejará a nadie indiferente, pero si no sabe qué es la hipertensión, disfrute del café con precaución.
Necesitará:
- vino tinto - 1 l;
- azúcar - 4 cucharadas. L.;
- café fuerte previamente sencillo - 350 ml;
- cognac - 150 ml;
- cLAVES - 2 brotes;
- cinela - 0.5 palos.
Cómo cocinar el café Mulled Wine en una olla de cocción lenta:
- En primer lugar, vierta vino, café y coñac en una máquina de multici.
- Luego agregue especias y azúcar allí.
- Cocine la bebida durante 15 minutos a 75 ° C en el programa de "doble caldera".
- Deje que el vino de vino caliente terminado durante 10 - 15 minutos.
Vino de manejo de manzana en una olla de cocción lenta
Una bebida preparada con una manzana difiere al gusto del vino clásico de mullido. Cuál es más sabroso, decidir, por supuesto, a usted. Elija frutas con pulpa jugosa y dulce, luego el cóctel resultará increíblemente fragante.
Tómalo:
- vino rojo medio seco - 0.5 L;
- apple - 1 PC.;
- naranja - 1 PC.;
- comprado condimento para vino caliente;
- miel - 2 cucharadas.
Para cocinar el vino caliente de manzana en una olla de cocción lenta, lea una receta de paso por paso:
- Corte la manzana y la naranja con tazas y coloque un tazón de 2 a 3 rodajas.
- Después de la fruta, envíe miel, especias y vierta vino.
- Cocine el vino caliente en el modo "multiplicador" a 70 ° C durante 40 minutos.
- 10 - 15 minutos después de cocinar, se puede servir un cóctel de manzana alcohólico a la mesa.
El vino checo reflexionó en una olla de cocción lenta
Tal bebida se hierve sobre la base de la bebida nacional de la República Checa: Becherovka. El licor herbal aumenta la fuerza del vino caliente y le da su sabor dulce a las notas de mordaz.
Productos necesarios:
- vino seco rojo - 1 l;
- canela - 1 varita;
- anise - 2 "estrellas";
- cLAVES - 8 brotes enteros;
- cilantro: una pizca;
- pimienta negra - 8 guisantes;
- cardamomo - 10 pozos;
- naranja - 2 rodajas redondas;
- bechirovka - 20 ml;
- azúcar al gusto;
- jengibre - 1 pellizco.
Weat Checo Mulled Wine en una olla de cocción lenta:
- Llena el tazón con vino, sigue los cítricos y las especias.
- Encienda el "multicporcup" durante media hora y prepare la bebida a una temperatura de 80 ° C.
- Cuando caducen durante 30 minutos, agregue el Beher al vino caliente terminado y espere a que la bebida se infunda. Después de 20 minutos, evalúe el sabor de un cóctel picante.
Vino romántico con una cortina en una olla de cocción lenta
El marco se llama té rojo o burdeos en hierbas. Pueden reemplazar el vino para preparar vino caliente no alcohólico, o agregar a una bebida alcohólica para un sabor a ácido dulce. Se puede obtener una variedad de sabor completamente no trivial si combina el marco y el ron.
Necesitará los siguientes productos:
- vino seco rojo - 0.75 L;
- agua - 0.5 L;
- ron - 50 ml;
- naranja - 2 pcs.;
- karkade - 2 cucharadas. L.;
- cLAVES - 5 inflorescencias;
- canela - 1 varita;
- cardamomo - 2 vainas;
- anís - 2 inflorescencias;
- miel - 1 cucharada. L.;
- azúcar - 2 cucharadas. l.
Prepare el vino de ron con un bolsillo en una olla de cocción lenta:
- Encienda el programa "Multipovar" y establezca la temperatura de 120 ° C.
- Vierta agua en el tazón y hierva. Reduzca la temperatura hasta 80 ° C.
- Corte la naranja en rodajas redondas finas y, junto con el resto de los ingredientes, colóquelo en el agua.
- Cocine el cóctel durante 5 minutos y luego vierta el vino allí y asegúrese de que no hierva.
- Vierta ron en la bebida.
- El mulletwane preparado en una olla de cocción lenta se sirve a la mesa en forma caliente.
Vino caliente en un multoker con la adición de cilantro
Las semillas fragantes de Coriandra hacen que el vino caliente sea más profundo, dándolo con notas de dulce amargura. Al ser parte en tiempo también una planta medicinal, el cilantro mejora el metabolismo y ayuda a reducir el peso corporal.
Lista de productos para vino caliente en una olla de cocción lenta:
- vino tinto - 0.5 l;
- cilantro - 1 pellizco;
- pimienta negra - 3 guisantes;
- cardamon - 1 PC.;
- cLAVES - 2 inflorescencias;
- canela - 1 varita;
- limón - 1 cuarto;
- naranja - 1 cuarto;
- jengibre - 0.25 cucharaditas.
Método de preparación del vino caliente en una olla de cocción lenta:
- Elija un triunfal múltiple y una temperatura de 80 ° C en una máquina de multici. El modo de "extinción" también es adecuado, pero deberá asegurarse con cuidado de que el vino no hierva.
- Llena el tazón con vino, especias y frutas.
- Si optó por vino seco, agregue 1 cucharada a la bebida. l. miel.
- El tiempo de cocción de mullytein es de 15 minutos, otros 10 a 20 minutos necesitarán un cóctel para preparar.
Blood Wine Mulled en una olla de cocción lenta
Una bebida fragante tiene muchos fanáticos. Incluso las personas que no beben alcohol lo beben con placer. Para ellos, hay una variante de vino caliente sin un componente "fuerte". De acuerdo, esto es muy relevante para los automovilistas y los pequeños gourmets.
En la receta del vino caliente no alcohólico, en lugar de vino, uva natural, cereza, manzana, granada o jugo de arándano. Tal cóctel es muy dulce, por lo que es importante no exagerarlo con edulcorantes.
Preparemos el vino de uva o cereza caliente en una olla de cocción lenta:
- jugo de uva/cereza - 0.5 L;
- dulce mandarina - 1 mitad;
- sweet Apple - 1 cuarto;
- limón - 3 rodajas redondas;
- cLAVES - 3 brotes;
- canela molida: una pequeña pizca;
- azúcar: a voluntad y sabor.
Cómo obtener vino caliente no alcohólico en una olla de cocción lenta:
- Vierta el jugo en un tazón de múltiples.
- Luego tira limón y mandarín sin piel. Si lo desea, puede usar una pequeña ralladura de mandarina.
- Corte la manzana en cubos y envíe a la olla de cocción lenta con especias.
- Seleccione el programa "Doble caldera" y caliente la bebida a 75 - 80 ° C, luego apague el automóvil. Antes de servir, el vino caliente no alcohólico insiste en al menos media hora.
El vino ciego calentó en un multicrooker con un cardamomo
La gama de cardamon del gusto es muy diversa: te sientes nuez, jengibre y notas de pimienta al mismo tiempo. El aroma agudo de la especia se combina con una sutil "acidez", que enfatiza mejor la calidad de una bebida caliente.
Prepare los siguientes ingredientes:
- agua - 1 cucharada;
- jugo de uva - 3 cucharadas;
- dulce manzana - mitad;
- zest de limón o naranja molida - 2 cucharadas. L.;
- canela - 1 cucharadita;
- clavo - 6 brotes;
- pimienta negra - 4 guisantes;
- cardamon - 1 pellizco;
- jengibre - 1 pellizco;
- pasas - 2 cucharadas. L.;
- el azúcar está a su discreción.
El procedimiento para preparar el vino caliente no alcohólico en una olla de cocción lenta:
- Active un modo manual a 75 ° C durante media hora.
- Llena el tazón de multicier con agua y jugo.
- Siga la ralladura cítrica, una manzana, pasas y especias picadas en cubos. La bebida fragante está borracha caliente.
Para preparar el delicioso vino alcohólico o no alcohólico en una olla de cocción lenta, no es necesario seguir a fondo la receta. Recuerde que el resultado depende en gran medida de sus preferencias de gusto e imaginación. No es necesario tener habilidades especiales para preparar la bebida en calentamiento perfecta: solo necesita saber cómo exactamente usted y sus seres queridos.
Comentario