Klopsiki to pyszne danie, które wielu z nas spotkało w dzieciństwie. Podobnie jak kotlety, klopsiki są przygotowywane z mięsa mięsa, tworząc starannie te same kulki tego samego rozmiaru. Ale na tym odległym podobieństwie do kotletów kończy się. Zawsze używają mąki jako panelu do klopsików i nigdy - krakersów i wciąż rozcieńczają mielone mięso płatkami lub warzywami. Jeśli gotujesz klopsiki z sosem w powolnej kuchence, danie okaże się bardzo soczyste i delikatne.

NARPETS z sosem sosu w powolnej kuchence: z jakiego produktów będziemy gotować

1. Namioty Tuftel Model nie wpływa - to danie okazuje się równie apetyczne, bez względu na to, jakie urządzenie go powierzasz. Do pracy idealne są „gaszenie”, „multipowiarskie” lub „ogólne”. Idealne klopsiki są przygotowywane w temperaturze 100 stopni przez 40 minut.
2. Dostępna jest lista produktów, których używamy do przygotowania potrawy mięsnej: każde mielone mięso, ryż lub gryczanka, warzywa i ulubione przyprawy. Jednak głównym składnikiem klopsików nie jest mięso, ale sos. Pomidor lub kremowe sos określa smak gotowego jedzenia.
3. Gdy wszystkie kulki mięsne zostaną migrowane do miski multicooker, wlej je całkowicie, w przeciwnym razie okażą się suche.
4. Jeśli opanujesz tylko podstawy sztuki kulinarnej, prawdopodobnie zastanowisz się, jaki rozmiar zrobił klopsiki. Monijemy - klasyczny klopsik jest większy niż klopsiki, ale mniej kotletów.
5. Klopsiki są ułożone w wcześniej naoliwionej misce.

Tufetel z sosem sosu w powolnej kuchence

Niezależnie od zwolenników garnków i patelni mówią, a klopsiki są jeszcze bardziej delikatne i soczyste w multicooker. Upewnij się, że sam!

Składniki:

• mięso wieprzowiny - 200 g;
• mięso mielone wołowiny - 200 g;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• czosnek - 2 płatki;
• pasta pomidorowa - 3 łyżki. L.;
• kwaśny śmietan - 3 łyżki. L.;
• cukier, sól - do smaku;
• przyprawy;
• olej roślinny.

Jak gotować klopsiki z sosem w powolnej kuchence:

1. Najpierw pójdziemy warzywa. Obierz cebulę marchewką, a następnie posiekaj: cebulę małą kostką, trawą. Połowa obrabianego przedmiotu warzywnego trafi do klopsików, druga połowa przydaje się do sosu.
2. Włóż pomnożenie w trybie „smażenia”, wlej trochę oleju roślinnego do miski i usmażyć cebulę i marchewkę.
3. Podczas gdy warzywa chłodzi, podłącz mięso wieprzowe i wołowinowe, solaj ją, dodaj trochę cukru i przypraw. Na koniec weź smażone warzywa w mięsie mięsnym mięsa i dobrze wymieszaj mieszankę. „Ciasto” dla klopsików jest gotowe: zdejmij starannie te same kulki tego samego rozmiaru.
4. Aktywuj w wolnym kuchence program „gaszenia” przez 40 minut. Umieść klopsiki do miski smarowanej niewielką ilością oleju i zamknij pokrywkę na 5 minut.
5. W międzyczasie przygotujemy sos. Połącz drugą połowę smażonych warzyw we wspólnej misce, 3 łyżki. L. Pasta pomidorowa, 3 łyżki. L. Kwaśna śmietana, cukier, sól i woda. Nie zapomnij uzupełnić sosu posiekanym czosnkiem.
6. Wlej sos do miski i przygotuj klopsiki z sosem w powolnej kuchence, aż się ugotuje.

Nickwitzer z gryczoną i sosem w powolnej kuchence

Najczęściej przygotowywane są klopsiki z ryżem, niezawodnie zapominając o grzeczotce. Ponadto klopsiki z gryczką są wspaniałym daniem dla matek, które nie mogą nakarmić małej niechętnej owsianki gryki. Trudno jest wypróbować zboża niekochane w takim naczyniu mięsnym.

Niezbędne produkty:

• mięso mielone wołowiny - 300 g;
• surowa gryka - 50 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• słodka pieprz sałatkowa - 1 szt.;
• pomidor - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• kwaśny śmietan - 3 łyżki. L.;
• sól, przyprawy.

Krok -By -krok instrukcje dotyczące przygotowania klopsików z gryczką i sosem w powolnej kuchence:

1. Wyczyść płatki gryczkowe z zepsutych jąder i innych śmieci. Spłucz w wodzie z kranu i umieść na średnim ogniu. Gdy woda się zagotuje, gotuj grzeczamkę na 6 minut, a następnie odłóż na bok, aby ostygła. Klopsiki potrzebują lekko zbóż na studiach.
2. Zmiel żarówkę i zrumień ją w mnożniku w programie „Smacz”, z góry niewielką ilość oleju roślinnego w misce.
3. Włóż cebulę, owsiankę gryczkową, sól i przyprawy do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszaj produkty. Masa jest gotowa na klopsiki - wyrzeźbij je średnio.
4. Umieść multicooker na „gaszeniu”, zaprogramuj urządzenie na 40 minut i nasmaruj wewnętrzną powierzchnię miski olejem. Włóż klopsiki do miski i przytrzymaj je pod zamkniętą pokrywką przez kilka minut.
5. W tym czasie zmiel czyste i suche warzywa za pomocą blendera. Dodaj kwaśną śmietanę do masy warzywnej, pasty pomidorowej, a następnie trochę rozcieńczyć wodą i solą. Wlej gotowe sos do klopsików za pomocą gryki i spokojną duszą, ufając reszcie kłopotów powolnej kuchenki.

Nickwitz z chwytem sosu w powolnej kuchence

Karta atutowa kuchni słowiańskiej jest pachnącym sosem pomidorowym, a francuski kiedyś podzielił się przepisem na biały sos. Innowacja została doceniona, a dziś po prostu nie można wyobrazić sobie potraw bez tego pysznego dodatku. Dzięki białemu sosowi jedzenie staje się bardziej grube i obfite. Tankowanie jest przygotowywane na podstawie kremu, uzupełniając je warzywami i przyprawami. Klopsiwy w białym sosie w powolnej kuchence są niezwykle delikatne i apetyczne.

Produkty, które będą potrzebne:

• mięso wieprzowiny - 200 g;
• mięso mielone z kurczaka - 200 g;
• surowy ryż - 50 g;
• krem 15% - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• czosnek - 3 plastry;
• sól, przyprawy.

Klopsiki w białym sosie w powolnej kuchence są przygotowywane w następującej sekwencji:

1. Umyj ryż w bieżącej wodzie, a następnie spawaj do całkowitej gotowości.
2. Połącz oba rodzaje mielonego mięsa w jednej misce, chłodzony ryż, sól i przyprawy. Dokładnie wymieszaj składniki i uformuj małe klopsiki.
3. Umieść kulki mięsne w naoliwionej misce multicooker. Wybierz program gaśniczy do pracy i zainstaluj go przez 40 minut.
4. Pozostaje mieszanie sosu. Drobno posiekaj obrane warzywa. Stłumij plastry czosnku do stanu kleu. Połącz śmietanę, plastry warzywne, czosnek, dodaj trochę soli i przypraw. Wlej gotowy sos do powolnej kuchenki i poczekaj na sygnał zegarowy.

Pielęgniarka graficzna grzybów

Klopsiki doprawione sosem sosowym są uważane za najbardziej udaną odmianę podobnego dania w białym sosie. Przepis pozwala na użycie dowolnych grzybów w dowolnej formie (świeże, suszone, zamrożone).

Niezbędne składniki:

• mięso mielone z kurczaka - 300 g;
• ryż - 50 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• krem 10% - 200 ml;
• grzyby - 200 g;
• sól, przyprawy.

Metoda przygotowywania klopsików z sosem grzybowym w powolnej kuchence:

1. Umyj spawanie ryżu do pełnej gotowości i poczekaj, aż się ostygnie.
2. Obierz marchewkę, posiekaj na cienką trawę.
3. Włóż ryż, chipsy marchewkowe, sól i pieprz w mięso mięso, wymieszaj masę i oślepić klopsiki.
4. Nasmaruj spód wielokarta olejem roślinnym, włącz tryb „gaszenia” przez 40 minut i umieść klopsiki do multicookera.
5. Obierz grzyby, spłucz i pokrój na bardzo małe kawałki. W ten sam sposób posiekaj głowę łuku. Podłącz kroję kremu, grzybów i cebuli, solić sos. Wlej kremową masę do powolnej kuchenki i gotuj na wolnym ogniu klopsiki grzybami, aż program się nie ukończy.

Klopsiki kuchenne

Zamiast zbóż w przygotowaniu klopsików nadal używane są ziemniaki. Ziemniak idealnie chwyta mięso i nadaje gotowej danie oryginalny smak. Najlepiej łączyć mięso mielone z wieprzowiny lub wołowiny z tym warzywem, ponieważ klopsiki wykonane z mielonego mięsa z kurczaka nie są zbyt soczyste.

Zestaw produktów jest następujący:

• mięso wieprzowe - 400 g;
• ziemniaki - 2 bulwy;
• cebula - 1 głowa;
• pomidory - 2 szt.;
• marynowany ogórek - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• kwaśny śmietan - 2 łyżki. L.;
• sól i inne przyprawy.

Będziemy gotować klopsiki z ziemniakami w powolnej kuchence:

1. Wetnij skórkę z ziemniaków i zmiel bulwy na trawie. Dodaj sól od razu.
2. Wytnij obraną głowę cebuli tak mniejszą, jak to możliwe.
3. Podstawa klopsików jest przygotowywana z krojenia mięsa mielonego, ziemniaków i cebuli. Nie zapomnij o przyprawach. Rzuć schludne zaokrąglone joke. Podobnie jak w poprzednich przepisach, tryb „gaszenia” w pomnożeniu musi programować dokładnie 40 minut.
4. Połóż klopsiki w Multichash, a następnie weź sos. Uwolnij pomidory ze skóry, wcześniej paśnęli je wrzącą wodą. Za pomocą blendera zmiel pomidory do stanu puree i podłącz je do kwaśnej śmietany. Dodaj także pastę pomidorową, sól i odrobinę cukru. Rozcieńcz mieszaninę wodą.
5. Uzupełnij zawartość multicookera gotowym sosem. Aby nadać naczyniu apetycznie „kwaśne”, połóż drobno posiekany słony ogórek na resztę produktów 5 minut przed końcem pracy.

Małe hodowlane klopsiki w powolnej kuchence

Danie mięsne, przyprawione sosem serowym, jest bardzo wysokie - dla kochanków, aby zjeść obfity lunch tego samego! Wybierz mięso mielone według własnego uznania.

Składniki:

• mięso mielone - 400 g;
• ryż - 50 g;
• krem 10% - 90 ml;
• stopiony ser „przyjaźń” - 2 wiązki;
• cebula - 2 szt.;
• woda - 150 ml;
• twardy ser Kostroma typu- 100 g;
• sól, przyprawy.

Przygotujesz pyszne klopsiki w sosie serowym w powolnej kuchence na dwóch kontach, jeśli użyjesz naszych zaleceń:

1. Gotuj ryż w słonej wodzie.
2. Wypełnij mielone mięso z ryżem, solą trochę i sezon. Tworzyć piękne piłki.
3. Napełnij kulkami mięsnymi miską zasłaniającą tyłek i włącz tryb „gaśnienia” przez 40 minut.
4. Przygotowujemy sos serowy na klopsiki w następujący sposób: Połącz drobno posiekaną cebulę ze śmietaną, wodą i szczyptą soli. Wlać ten sos zawartością wielu napędów tym sosem.
5. Po ćwierć godziny włóż powolną kuchenkę zalany ser posiekany małymi kawałkami i wymieszaj składniki.
6. Zmiel twardy ser na trawie i posyp klopsikami tymi wiórkami, gdy do końca programu pozostanie nie więcej niż 5 minut.

Fish Nieskopłania z sosem

Klopsiki wykonane z ryb rybnych - danie pod każdym względem jest prawidłowe. W talii nie doda ani jednego dodatkowego centymetra, a dzieci skorzystają.

Zaopatrz się w następujące produkty:

• mięso mielone od filetu do TO - 400 g;
• ryż - 50 g;
• jajko - 1 szt.;
• cebula - 2 głowy;
• marchewka - 1 szt.;
• dojrzały mięsisty pomidor - 3 szt.;
• sól.

Przygotujemy klopsiki rybne z sosem w multicookerze zgodnie z już znanym scenariuszem:

1. Przytrzymaj ryż pod bieżącą wodą, umyj pomidory i spłucz oczyszczoną marchewkę.
2. Gotować ryż. Aby to zrobić, wypełnij multicash 0,5 litra wody i wybierz program „Rice/zboża”. Zainstaluj czas pracy urządzenia przez nie więcej niż 20 minut - pozwól ryżowi ugotować do połowy.
3. Drobno pokrój cebulę. Wymieszaj cięcie z rybą minutą, a następnie rozbij jajko i włóż chłodzony ryż, trochę soli. Równomiernie mieszaj produkty. Rzuć klopsiki.
4. Drugiej głowicy cebuli drobno pokrój marchewki małymi kwadratami.
5. Smaż warzywa w powolnej kuchence za pomocą trybu „smażenia”.
6. Podczas gdy cebula z marchewką są smażone, pokrój pomidory na średnie kawałki. Wlać masę pomidorów do warzyw.
7. Włóż klopsiki w narybku. Staraj się upewnić się, że kule leżą osobno od siebie. Po 2/3 wody z wieloma szklanymi. Zmień „smażenie” na „dudnienie” i przygotuj klopsiki rybne z sosem sosu w powolnej kuchence na 60 minut.

Mięso mięsa z indyka gotowało na parze w powolnej kuchence. Wideo