O bolo de Páscoa não é um cupcake assado simples, não parece um pão ou torta, o bolo é preparado de acordo com uma receita especial, adicionando nozes, frutas secas e outros ingredientes. Uma característica distinta dos bolos de Páscoa é um esmalte branco na superfície, que geralmente é polvilhado com aspersão decorativa de confeitaria. Se antes as donas de casa assadas em fornos e fornos, hoje um multicooker chegou ao resgate - um dispositivo de cozinha universal, substituindo o prato, a panela, o forno e a caldeira dupla.

Bolo tradicional em multicooker Redmond

Fazer cozimento em uma panela lenta não é pior do que uma maneira mais tradicional assada de uma maneira mais tradicional. Este bolo perfumado é rapidamente assado e cheira incomumente agradável.

Ingredientes para cozinhar:

• ovos - 3 PCs.;
• leite 200 g;
• farinha - 5 colheres de sopa.;
• açúcar - 200 g;
• manteiga - 180 g;
• levedura cru - 40 g;
• passas - a gosto;
• sal - uma pitada;
• vanilina.

Para esmalte, você precisa:

• ovos - 1 pc.;
• açúcar em pó - 100 g;
• confeitaria Sprinkling.

Preparação de um bolo tradicional em um multicooker Redmond:

1. Para começar, mergulhe passas em água quente. É melhor escolher passas leves sem ossos e lixo.
2. Aqueça um pouco o leite e despeje o fermento com ele, suavizando -os primeiro com um garfo. Mexa um pouco, adicione 2 colheres de sopa. açúcar e reserve por 20 minutos em um local quente.
3. Siga a discordância, se as bolhas aparecerem nele, você poderá trabalhar com o teste ainda mais.
4. Bata as claras com uma batedeira e adicione -as à mistura de leveduras. Despeje o vidro da farinha previamente peneirada lá, misture tudo bem. Envie a massa em um local escuro por meia hora para prova.
5. Depois que a massa estiver em pé, adicione um copo de farinha e continue a misturar.
6. Solte a manteiga com um garfo ou a grade, se estiver congelado. Misture óleo com gemas e açúcar residual.
7. Adicione a mistura de icon de açúcar, sal e vanilina à massa.
8. Vejo você a farinha restante e despeje no volume. Amasse uma massa elástica para o bolo, ela não deve estar entupida com farinha. Adicione passas e corte a massa com as mãos novamente.
9. Lubrifique a multicooker da Mulicooker Redmond com uma pequena quantidade de óleo vegetal e coloque a massa resultante nela. No painel, defina o modo "aquecimento" e aguarde até que a massa suba.
10. Quando o cozimento para o bolo dobrou de volume, ligue a multicooker para trabalhar no modo "assar" e defina o temporizador por 1,5 horas.
11. Você pode dividir a massa em vários bolos pequenos ou assar um grande bolo de família. Na multicooker, Redmond está bem assado e não queima, o que é muito importante. No final do cozimento, faça o esmalte.
12. Bata um ovo com uma micarável com uma batedeira com uma consistência cremosa. Cubra o bolo do bolo com esmalte e polvilhe com as confeitarias polvilhe. Ao mesmo tempo, o bolo deve esfriar um pouco para que o esmalte doce não se espalhe.

Bolo de laranja em multicooker Redmond

Você quer comemorar uma celebração da Páscoa brilhante de uma maneira original? Em seguida, prepare um bolo de laranja no Redmondic Mulicooker. Não é mais difícil assá -lo do que um bolo comum, mas é um pouco diferente de provar.

Ingredientes para cozinhar:

• fermento cru - meio pacote;
• leite - 1 xícara;
• farinha - 5,5 colher de sopa.;
• açúcar - 250 g;
• manteiga - 150 g;
• ovos - 3 PCs.;
• polvilhe de açúcar para decoração;
• migalhas de pão;
• óleo vegetal para lubrificar a forma;
• raspas de laranja - 2 colheres de sopa. eu.;
• passas e açúcar de baunilha são de gosto.

Preparação de um bolo de laranja em um multicooker Redmond:

1. Primeiro prepare a massa. Para fazer isso, dilua o fermento em leite quente, despeje 1 colher de chá lá. açúcar e 1 colher de sopa. farinha. Misture tudo e coloque um local isolado sem rascunhos por 20 minutos.
2. Enquanto isso, rale a laranja em um ralador fino, você só precisa de um entusiasmo.
3. Curva a manteiga com gemas, adicione passas cozidas no vapor, açúcar de baunilha, raspas e uma pitada de sal a esta massa.
4. A OPRA teve que subir a essa altura, adicione a mistura de óleo e misture bem.
5. No recipiente com farinha peneirada, comece a despejar gradualmente a massa líquida e amasse a massa até que se torne homogênea e macia. Envie a massa novamente para um local quente, cobrindo com uma toalha.
6. Após cerca de 40 minutos, olhe para a massa, ele deve subir a essa altura. Core suas mãos e deixe novamente "descanso".
7. O indicador da prontidão da massa são pequenas rachaduras em sua superfície. Se eles aparecerem, é hora de assar bolos de Páscoa.
8. A tigela multicooker de Redmond com óleo vegetal ou coloque o papel de cozimento lá. Polvilhe a superfície com farinha de rosca. Você pode usar a forma de silicone para assar.
9. Rasgue parte da massa e coloque uma panela lenta para que a peça não ocupe mais de 1/3 do volume da tigela.
10. Defina o modo de "cozimento" e deixe o bolo laranja por 1,5 horas. Após o final do trabalho, não desligue imediatamente o fogão lento, mas mude -o para o modo de "aquecimento" por cerca de meia hora.
11. Tire um bolo perfumado e deixe esfriar. Em seguida, prepare o esmalte, chicoteando os ovos com uma batedeira com açúcar até que a massa branca espessa seja formada.
12. Depois que a superfície avassaladora foi revestida, você pode polvilhar com centros ou, por exemplo, pedaços de laranja.

Bolo de cabana em multicooker Redmond

É melhor cozinhar bolos em uma panela lenta, porque esse cozimento sempre acaba excelente, muito bonito e saboroso. O magnífico bolo de coalhada é fácil de cozinhar e, no Mulicooker Redmond, também é rapidamente. Tendo servido um bolo para a mesa festiva, você pode agradar até os gourmets mais ávidos.

Ingredientes para cozinhar:

• leite - 120 g;
• manteiga - 100 g;
• queijo gordo cottage - 150 g;
• ovos - 2 PCs.;
• açúcar - 130 g;
• sal - uma pitada;
• farinha - 500 g;
• fermento seco - 3 colheres de chá;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• tsukats, passas, nozes.

Preparação de bolo de queijo cottage em um multicooker Redmond:

1. Aqueça o leite e dilua o fermento, adicione 3 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá. Açúcar, depois misture tudo e deixe a massa por 30 minutos.
2. Bata os ovos com açúcar, adicione manteiga derretida, queijo cottage, açúcar de baunilha, sal e massa de longarina que já foi adequada. Misturar.
3. Gradualmente, comece a interferir na farinha peneirada, amassando a massa lisa.
4. Cubra o recipiente com a massa com uma toalha limpa e coloque um local quente. Dentro de duas horas, a massa deve ser adequada e, em seguida, adicionar os centros e as nozes.
5. Enrole os sinos da massa e coloque uma panela lenta, tendo lubrificado anteriormente a tigela do dispositivo com óleo.
6. Asse o bolo de cabana em um multicooker Redmond por uma hora e meia no modo de "assar". Após o sinal sobre a conclusão do trabalho, definido por mais 20 minutos e não gire o bolo.
7. Quando o bolo estiver pronto, abra a panela lenta e deixe esfriar.
8. Para preparar o esmalte, bata a proteína de um ovo e meio copo de açúcar em pó com uma batedeira até que o esmalte ganhe uma textura de creme.
9. O bolo de coalhada acabado pode ser manchado com esmalte de proteína, mas não será menos saboroso se você não o fizer. Também é suficiente polvilhar doces com açúcar em pó.

Bolo de chocolate em multicooker Redmond

Muitas pessoas não gostam de assar no fermento, e algumas simplesmente não podem ser usadas por razões de saúde. Apenas para este caso, há uma receita para a preparação de um bolo não -cherle -wing em uma multicoker Redmondic. Decore o sabor de pratos de cacau e cobertura de chocolate. As crianças ficarão encantadas com esse bolo.

Ingredientes para cozinhar:

• açúcar - 250 g;
• leite - 7 colheres de sopa.;
• farinha - 250 g;
• refrigerante - 0,5 colher de chá;
• vanilina;
• cacau - 3 colheres de sopa.;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• ovos - 4 PCs.;
• confeitaria Sprinkling;
• manteiga - 50 g.

Preparação de bolos de chocolate em um multicooker Redmond:

1. Bata quatro proteínas refrigeradas em espuma e adicione gradualmente o açúcar de baunilha e 200 g de açúcar comum, constantemente chicoteando com uma batedeira. Deve ser um merengue.
2. Em pequenas quantidades, comece a introduzir leite e bata tudo até que as bolhas sejam formadas.
3. Em seguida, despeje a farinha peneirada e o cacau na mistura líquida, misturando tudo até que os caroços saiam.
4. Entre no óleo vegetal na massa e despeje os espaços em branco de acordo com os formulários para os bolos. Pode ser moldes de silicone comuns untados com óleo vegetal.
5. Coloque os moldes no LEDMOD Mulicooker Bowl e ligue o dispositivo para o programa de cozimento. Feche a tampa, deixando os bolos para assar por 60 minutos.
6. Depois de concluir o trabalho, verifique a prontidão do cozimento com um palito de dente e, se tudo estiver assado, retire os bolos dos moldes.
7. Para preparar a cobertura de chocolate, derreta 50 g de manteiga em uma panela separada, adicione 1 colher de sopa de 1 colher de sopa. Cacau e 2 colheres de sopa. leite. Mexa tudo, permitindo que o esmalte ferva.
8. Despeje imediatamente os bolos de chocolate acabados com esmalte e polvilhe com aspersão de confeitaria. Tudo vai congelar rapidamente e parecerá muito apetitoso.

Como fazer um bolo em uma panela lenta. Vídeo