Sabe -se que, em uma panela lenta, você pode preparar mil pratos diversos e saudáveis. Este dispositivo é realmente único, porque nele você pode cozinhar geléia, um rico borsch, cozinhar mingau de leite, fazer cheesecakes e até assar o bolo.

Bolo de cereal rápido em uma panela lenta

Se sua amada namorada olhar para você no fim de semana, você sempre poderá cozinhar algo saboroso para o chá. Por exemplo, um bolo de cefore em uma panela lenta. Os produtos estão disponíveis, o bolo é literalmente preparado de uma só vez e fica delicado e muito macio.

A lista de tudo o que é necessário:

• açúcar - uma xícara de massa e um creme incompleto para um creme;
• kefir - um copo;
• ovos - 3 PCs.;
• qualquer óleo para lubrificar a forma;
• açúcar de baunilha ou vanilina - uma bolsa ou na ponta de uma faca;
• bolsa de pensionista - 10 g;
• farinha - 2 copos;
• creme de leite - 300 g;
• para decorar o topo do bolo acabado - frutas ou bagas frescas, biscoitos.

Processo de cozimento:

1. Primeiro bata ovos com açúcar na espuma exuberante. A melhor batedeira, por isso será mais eficaz. Bata em velocidades médias cerca de 7 minutos para uma massa espessa.
2. Despeje um fluxo fino de kefir na massa do ovo e misture com uma colher.
3. Adicione o açúcar de baunilha ou a vanilina, a padaria em pó à massa, misture delicadamente a massa com uma colher.
4. Peneire a farinha, introduza na massa em pequenas porções, amassando gradualmente a farinha. Não chicoteie a massa, deve ser leve e arejado.
5. Lubrifique a forma de borboleta para assar, despeje a massa.
6. Asse um bolo de cerimônia em uma panela lenta no modo de "assar", no tempo de 60 minutos. Se o dispositivo for poderoso, o tempo poderá ser reduzido e definir o timer em 40 minutos. Se uma cozinha lenta de baixa potência, é aconselhável colocar o cronômetro por 90 minutos.
7. Após o cozimento, o biscoito precisa ser resfriado um pouco, abrindo a tampa do dispositivo. Em seguida, transfira para um prato.
8. Para preparar o creme, bata o creme de leite com açúcar. Tome creme de leite com alto teor de gordura. Você pode adicionar suco de limão ou açúcar de baunilha ao creme.
9. O bolo resfriado deve ser dividido em 2 partes com uma faca afiada, creme de esfregaço.
10. Decoração curta: Esmague a parte superior do creme de assadeira, pegue uma lasca de biscoitos (amasse com um rolo) e, em seguida, coloque lindamente frutas frescas ou pedaços de frutas.

Kefir bolo em uma multicooker com nozes

De acordo com esta receita, o bolo é macio, magnífico e muito saboroso. Leia mais sobre como assar o bolo no kefir em uma panela lenta, continue lendo, mas por enquanto a lista de produtos:

• ovos - 2 PCs.;
• kefir - 400 ml;
• açúcar - um vidro;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• farinha - 2 copos;
• refrigerante com uma colina - 1 colher de chá;
• cacau - 2 colheres de sopa. com um slide e manteiga 30 g para esmalte de chocolate;
• kernels de nogueira esmagados - um copo;
• para creme - leite condensado cozido e um copo de creme de leite oleoso.

Processo de preparação para bolo:

1. Prepare 2 tigelas. Em um, você precisa misturar ingredientes secos, no segundo - os produtos que permanecem. Somente você precisa bater os ovos com um garfo ou um batedor, despeje o óleo primeiro e depois adicione kefir e misture. Bata a massa.
2. Despeje o líquido na mistura seca, misture todos os componentes. A massa deve sair, assim como para assar panquecas, apenas um pouco mais espessa.
3. Se desejar, adicione canela ou vanilina para o aroma à massa.
4. Prepare as nozes, elas precisam ser picadas com uma faca para que as peças tenham o mesmo tamanho.
5. Digite nozes esmagadas na massa, deixe um pouco para decorar o topo. A massa precisa ser misturada e imediatamente começar a assar bolos.
6. Lubrifique o molde com óleo, despeje a massa. Instale o programa de panificação, defina o timer por 40 minutos, mas após o sinal, verifique a prontidão do prato com um palito de dente de madeira. Se houver pedaços de massa aderente, você precisará estender o tempo de cozimento por mais 20 minutos.
7. Após o sinal, não abra a tampa multicooker, o dispositivo alternará automaticamente para o modo "Autopodic Got", deixará os doces por 10 minutos.
8. Em seguida, você pode abrir a tampa, deixar o bolo com uma tampa aberta em uma panela lenta por 15 minutos.
9. Como extrair um bolo da forma de uma multicoker: passe pela borda da forma de uma espátula de silicone, usando um par de pratos para cozinhar, desligue o cozimento acabado para uma placa plana.
10. O bolo resfriado precisa ser cortado em 2-3 partes.
11. Enquanto o bolo esfria, faça um creme de leite condensado e creme de leite cozido (alta porcentagem de teor de gordura). Misture os dois ingredientes - o creme está pronto.
12. Como cozinhar cobertura de chocolate: em uma tigela, misture 3 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa com uma colina de cacau em pó, coloque uma tigela em banho -maria, mexa até o açúcar se dissolver. Digite manteiga, misture, remova a cobertura do fogão.
13. Bolos de inchaço com creme, cubra a parte superior com cobertura de chocolate e guarnecimentos com nozes esmagadas.
14. Bolo de kephire assado em uma panela lenta, coloque na geladeira. Após 2-3 horas, você pode provar.

Bolo de cerimônia de chocolate em uma panela lenta

Este bolo é muito fácil de assar em uma panela lenta, fica saborosa e macia. Mas, para encharcar cuidadosamente o creme, ele precisa ser deixado durante a noite, então literalmente derreterá na sua boca. Nesta receita, há uma captação - é um chip de coco que dará ao creme um sabor incomum e um aroma leve de coco.

Quais produtos são necessários:

• kefir - 300 ml;
• ovos - 2 PCs.;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• açúcar - um vidro;
• farinha - 2 copos;
• o açúcar de baunilha é uma bolsa.

Prepare -se para o creme:

• creme de leite (alta porcentagem de teor de gordura) - 400 g;
• açúcar - um vidro;
• fichas de coco - meio copo;
• sugar de baunilha - bolsa;
• nozes, biscoitos ou migalhas de chocolate - para aspersão.

Preparando um bolo em uma panela lenta:

1. Em uma tigela, você precisa bater ovos com açúcar. Você pode fazer isso com uma batedeira ou um batedor manualmente.
2. Despeje o kefir à temperatura ambiente (!) E óleo vegetal na massa. Escolha óleo sem cheiro. A massa precisa ser misturada.
3. Misture em outra tigela: farinha (peneirada deve), cacau em pó e pó de padaria, açúcar de baunilha (adicionado conforme desejado).
4. Ambas as misturas precisam ser combinadas, misturadas. A massa deve ser homogênea, grossa, como em panquecas e sem caroços.
5. Lubrifique a assadeira com óleo, despeje a massa. No painel de controle, selecione o modo de cozimento, defina o temporizador por 60 minutos.
6. Após o sinal, verifique a prontidão do cozimento com uma viga, se a massa ficar, o programa precisará ser estendido por mais 20 minutos.
7. Enquanto o fogão lento está ocupado, você pode cozinhar o creme. Bata o açúcar com creme de leite gordo, entre nas batatas fritas de coco e um saco de açúcar de baunilha na massa, misture. O creme pode ser colocado na geladeira. Antes de usar - Mix.
8. A base para o bolo assou, deixe -o em uma panela lenta por 10 minutos com uma tampa fechada no modo de "aquecimento" e depois abra a tampa, deixe por mais 15 minutos, então remova o cozimento junto com a tigela, deixe para esfriar na mesa.
9. Quando o bolo estiver resfriado - remova a multicooker da tigela, corte em 3 partes e, se estiver, você também pode em 4 partes iguais.
10. Marque cada bolo com creme, mancha as laterais do bolo e o topo com creme.
11. Decore o bolo acabado com nozes picadas, lascas de chocolate ou batatas fritas feitas de biscoitos. O topo dos doces pode ser decorado como a fantasia diz.
12. O bolo deve ser colocado em um local fresco por 6-8 horas para mergulhar.

Bolo de kefir em multicooker "Red Velvet"

Este bolo popular pode facilmente e simplesmente assar em uma panela lenta e depois servir para a mesa festiva. O cozimento é saboroso, perfumado e muito terno.

Para o trabalho, você precisará:

• farinha - 250 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• manteiga - 120 g;
• sal - uma pitada;
• cacau em pó - uma colher de sopa;
• açúcar - 300 g;
• vanilina ou açúcar de baunilha a gosto;
• broca vermelha - 10 g;
• ovos - 2 PCs.;
• kefir - 200 ml;
• vinagre de maçã - 1 colher de chá

Para o creme de que você precisará:

• creme - 400 ml;
• açúcar em pó - 100 g;
• creme de queijo - 400 g;
• vanilin é uma pitada.

O processo de preparar uma cerimônia no kefir em uma panela lenta:

1. Veja a farinha, adicione em pó de padaria, sal pequeno e cacau. Todos os componentes secos precisam ser misturados. A principal tarefa é que não há pedaços de cacau.
2. Bata a manteiga macia por 2 minutos, adicione o açúcar e continue a chicotear para obter uma massa leve homogênea.
3. Separadamente, bata os ovos com um saco de açúcar de baunilha e adicione corante alimentar.
4. Misture componentes secos e óleo chicoteado com açúcar.
5. Faça um ritmo do vinagre de kefir e maçã. Despeje o vinagre em um copo de kefir, misture, deixe por 10 minutos.
6. Combine todos os componentes da massa, amasse bem a massa. Se não estiver vermelho o suficiente, você pode adicionar um pouco mais de corante alimentar. Somente primeiro, o pó precisa ser diluído em água (colher de chá suficiente) e inserido na massa. Em seguida, misture novamente.
7. Lubrifique a forma da multicooker com óleo, despeje a massa. Asse um bolo para um bolo no modo de "panificação" por 60 minutos, é aconselhável verificar a prontidão do cozimento aos 40 minutos, já que diferentes multicógrafos têm potência diferente. O bolo está pronto se você inserir um palito de madeira nele e não houver pedaços de massa crua nele.
8. Após o sinal, deixe os doces em uma panela lenta por 10 minutos e segure mais 15 minutos com uma tampa aberta e você pode mudar um bolo levemente resfriado para um prato.
9. Faça um creme: você precisa bater o creme com açúcar em pó, adicionando uma pitada de vanilina. Em seguida, digite queijo creme, misture para tornar o creme homogêneo. Ele precisa ser colocado na geladeira.
10. Esfriar o biscoito e corte em vários bolos. Inchando com creme, aplique um creme resfriado em cada bolo, uma camada de 1 cm para que a borda seja claramente visível e o creme branco separe os bolos vermelhos.
11. O bolo inteiro, a parte superior e as laterais devem ser revestidos com creme. Este bolo não pode ser decorado, mas as bagas vermelhas ficarão bonitas no topo do bolo: grossas ou framboesas.
12. O bolo deve ficar saturado por pelo menos 3 horas em um local frio, mas é melhor colocar a sobremesa na geladeira à noite. Na seção, esse bolo parece incomum.

Bolo de kefir em multicooker "Zebra"

Para preparar este bolo incomum, você precisará de alguns produtos e uma panela lenta. Nele, a base para o bolo ficará mais macia do que se o biscoito fosse assado no forno. O clássico “Zebra” é preparado em creme de leite, mas neste caso esse ingrediente é substituído pelo Kefir.

Quais produtos serão necessários:

• kefir - 2 copos;
• ovos - 5 pcs.;
• manteiga - 200 g;
• açúcar - um vidro;
• farinha - 350 g;
• fermento em pó - 3 colheres de chá. ou 1 colher de chá Não se extinguir;
• cacau - 4 colheres de sopa.

Para creme:

• creme de leite de gordura - 500 g;
• açúcar ou açúcar em pó - 150 g;
• sugar de baunilha - 2 colheres de chá.

Para esmalte, prepare -se:

• manteiga - 100 g;
• açúcar - 6 colheres de sopa.;
• cacau - 5 colheres de sopa.;
• leite - 5 colheres de sopa.

Preparação de sobremesa:

1. Preparação da massa: o óleo macio deve ser esfregado com açúcar.
2. Adicione ovos à mistura e misture.
3. Despeje o kefir, misture todos os ingredientes.
4. Peneire a farinha, coloque o fermento em pó, misture. Digite a farinha na parte líquida da massa, misture. A massa deve ser espessa e sem caroços.
5. Divida a massa em 2 partes. Em uma parte, você precisa entrar em cacau. O cacau em pó pode ser misturado com farinha (2-3 colheres de sopa), para que não haja caroços de cacau no teste.
6. A forma do multicooker deve ser untada com óleo.
7. Como o bolo é formado: no meio da forma, você precisa derramar 2 colheres de sopa de massa branca, além dela a mesma massa com a adição de cacau e assim por diante até que a massa termine.
8. Asse a base para o bolo no modo "assar" por 40 minutos +20 minutos, adicione conforme necessário. Verifique a prontidão com uma partida.
9. Preparação de creme: você precisa misturar creme de leite com açúcar em pó ou açúcar, adicione açúcar de baunilha. Bata suavemente com um batedor até que o açúcar seja dissolvido. Coloque o creme na geladeira.
10. Após o sinal, deixe os doces no fogão lento no modo de “aquecimento” por 10 minutos e depois por 15 minutos com a tampa aberta.
11. Coloque o bolo resfriado em um prato, após o resfriamento completo, corte em 2 partes.
12. Bolos com creme. Para decorar o topo do bolo, cozinhe a cobertura de chocolate. Você precisa misturar cacau com açúcar em uma tigela, adicionar leite, colocar uma tigela em banho -maria, quente até ferver. Retire do fogão, digite a manteiga, misture.
13. Cubra o bolo com cobertura de chocolate. Coloque o cozimento em um local frio para que o bolo fique encharcado de creme.

Kefir Cake em uma multicooker com cookies

Uma receita incomum para cozinhar um fogão a partir de aveia, kefir e outros produtos. O bolo ficará macio e saboroso.

O que preparar:

• biscoitos de aveia - 400 g;
• ovos - 3 PCs.;
• kefir - 400 ml;
• açúcar - meio copo;
• soda alimentar - meia colher de chá;
• mirtilos - 100 g.

Para o creme de que você precisará:

• creme de leite é uma alta porcentagem de teor de gordura - 400 g;
• açúcar - 100 g.

Como fazer um bolo de cereal em uma panela lenta:

1. Moa biscoitos de aveia em uma migalha em um moedor de carne. São 3 xícaras de migalhas de aveia.
2. Despeje o kefir em uma tigela, despeje meia colher de chá de refrigerante, misture. Para que a reação siga, a mistura deve ser deixada por 10 minutos.
3. Bata os ovos separadamente com o açúcar, entre em uma mistura de kefir, misture.
4. Adicione aveia, misture novamente. Deixe a massa por 15 minutos.
5. Lubrifique o molde com óleo, despeje a massa. Instale o programa "Baking" por 40 minutos, se necessário, estenda.
6. Para fazer o creme, você precisa bater o creme de leite com açúcar, colocar a massa na geladeira.
7. Deixe o bolo assado esfriar, corte em 2 partes com uma faca.
8. Para mergulhar os bolos com creme, o topo está bem manchado de creme, decore com bagas. Coloque-o em um local frio por 3-6 horas.

Bolo Kephira em um multicooker. Vídeo