Ficatul din multicooker Polaris este o soluție simplă și întotdeauna accesibilă pentru a face cina cu familia. Un astfel de produs este extrem de util pentru sănătate, potrivit pentru nutriția dietetică și, de asemenea, merge bine cu orice fel de mâncare lateral. Ficatul va fi o completare completă atât pentru cartofi, paste și pentru tot felul de terci sau legume înăbușite. Gustul unic, aspectul apetisant și suculele unui astfel de offal l -au făcut unul dintre cei mai iubiți pentru milioane de gospodine. Vom lua în considerare cele mai delicioase și simple rețete pentru gătit în multicooker Polaris, care sunt potrivite pentru o dietă zilnică.

Ficat de pui într -un Polaris multicooker cu ciuperci

Pregătirea ficatului cu ciuperci oferă o aromă subțire specială, care excită instantaneu apetitul. Un astfel de aliment va fi eliminat atât de copii, cât și de gospodării adulte. În plus, poate fi utilizat în meniul dietetic, deoarece Toate ingredientele sunt mici -calorie. Deci, luați în considerare instrucțiunile de pregătire mai detaliat.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• ficat (pui) - 400 g;
• ceapă - 1 PC;
• champignoni proaspeți - 200 g;
• ulei vegetal - pentru gătit;
• sare, mirodenii - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Curățăm ceapa de coajă și cip în cuburi mici.
2. Apoi spălăm ficatul, îndepărtăm cheagurile de sânge.
3. Apoi clătește complet ciupercile și le tocăm și cu felii subțiri.
4. Porniți aragazul lent pentru modul de gătit „prăjiți” și programați timp de 10 minute.
5. Turnați ceapa cu campigni în bolul ulei și prăjiți cu capacul deschis. Amestecați periodic în timpul gătitului.
6. Apoi sare, piper și adăugați mirodenii la ficat. Amestecați ușor și așezați -l pe prăjitura rezultată.
7. Schimbăm programul de gătit pentru „stingerea” și stabilim cronometrul timp de 30 de minute. Gătim cu un capac închis, amestecând periodic ingredientele pentru a nu arde.
8. Dacă există puțin lichid în procesul de preparare, puteți adăuga puțină apă fiertă sau bulion.
9. Ficatul dintr -un Polaris multicooker cu ciuperci este gata! Mâncarea este moale, suculentă și aromată. Ne așezăm pe farfurii și servim cu o farfurie sau legume.

Bucura-te de masa ta!

Ficat de vită în Polaris multicooker

Ficatul este considerat destul de gustos, universal, dar și un produs insidios. În ciuda variabilității metodelor de pregătire a acesteia - aburită, prăjire, stingere etc., există întotdeauna riscul de a strica ingredientul și de a -l face greu. Mai ales dacă gătiți carne de porc sau carne de vită și, în afară de aceasta, sare imediat în timpul procesării. Pentru a evita toate subtilitățile și dificultățile pentru venituri, a venit un multicooker. Ficatul din ea este aerisit, delicat, moale și incredibil de gustos. Luați în considerare rețeta clasică pentru gătitul ficatului de vită într -un Polaris multicooker.

Ingredientele necesare pentru farfurie:

• ficat - 800 g;
• tomate - 1 buc;
• ceapă - 2 PC -uri;
• făină - 2 lingurițe. L .;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• apă - 2 pahare multi;
• ulei vegetal - pentru prăjire;
• frunză de dafin, verdeață după gust;
• sare, piper măcinat, condimente - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Ficatul ar trebui să fie spălat bine, să taie filmele în exces și venele grosiere.
2. Apoi tăiați -l cu bare subțiri de aproximativ 3x1 cm.
3. Curățăm ceapa și o tocăm cu jumătate de inele.
4. Spălăm roșiile sub presiunea apei și tăiem în cuburi.
5. Pornim aragazul lent și programul pentru gătitul „coacerea”. Punem cronometrul timp de 15 minute.
6. În vasul ulei, așezați ceapa și ficatul. Gătit. Amestecând periodic, 10 minute.
7. Apoi turnăm făina și prăjim încă 5 minute.
8. Apoi adăugați roșia tocată și gătiți timp de 7 minute, amestecând constant.
9. Turnați apă caldă, smântână și adăugați condimente cu sare după gust.
10. Instalați modul de „stingere” multicooker și puneți cronometrul timp de 60 de minute.
11. Cu 5 minute înainte de finalizarea programului, adăugați verzi tocate și frunze de dafin.
12. Ficatul din multicooker Polaris este gata!

Bucura-te de masa ta!

Ficat de pui într -un polari multicooker în smântână

Pregătirea puiului în multicooker Polaris se distinge prin simplitatea sa. Un astfel de produs este mult mai moale decât carnea de porc sau de vită, iar în procesul de gătit își păstrează moliciunea și sucul. Felul de mâncare va arăta mult apetisant dacă lovești ficatul în sos de smântână. Aroma unică și aspectul atractiv vor dori cu siguranță gospodăriile.

Set necesar de ingrediente:

• ficat (pui) - 500 g;
• făină - 1 lingură. L .;
• ceapă - 2 PC -uri;
• smântână - 150 ml;
• ou - 1 computer;
• ulei vegetal;
• sarea și condimentele sunt de gust.

STEP -TO -INSTRUCȚIUNI PENTRU GĂTIREA:

1. Spălăm ficatul sub presiunea apei și eliminăm excesul de vene, filme etc.
2. Curățăm și tăiem ceapa cu inele mari.
3. Porniți aragazul lent și setați „prăjirea” modului de gătit. Timpul de cronometru este automat.
4. În recipientul cu ulei, așezați ceapa și prăjiți până când apare culoarea aurie. Amestecați periodic.
5. În acest moment, amestecați făina cu un ou într -un recipient separat, sare și piper după gust. În luptă, scufundăm ficatul.
6. Așezați ceapa din bol și transferim offalul la locul său. Prăjiți 2 minute pe fiecare parte.
7. Apoi așezați -vă deasupra inelelor de ceapă și ungeți cu smântână.
8. Săriți puțin și stabilim programul de gătit „stingere”. TIMER TIME - 20 minute.
9. Ficatul din multicooker Polaris este gata! Se servește la masă cu vasul de cartofi sau legume.

Bucura-te de masa ta!

Ficat de porc în Polaris multicooker

Apariția unui multicooker a fost o soluție excelentă pentru gătirea ficatului de porc. Într -un dispozitiv atât de miracol, ingredientele sunt incredibil de fragede, de aer și suculente. Orice gospodină va putea găti o mâncare abundentă folosind cele mai simple produse care sunt întotdeauna la îndemână. Luați în considerare rețeta pentru gătirea ficatului de porc într -un Polaris multicooker mai detaliat.

Ingrediente necesare:

• ficat (carne de porc) - 1 kg;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• tomate - 1 buc;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ulei de floarea -soarelui - 1 lingură. L .;
• făină - 1 lingură. L .;
• apă - 400 ml;
• sare, frunze de dafin, verdeață, piper negru, condimente - după gust.

Tehnica de pregătire a pasului -pas:

1. Înainte de a găti, este necesar să înmuiați ficatul în apă rece timp de aproximativ 2 ore. Apoi clătește produsul, eliminăm filmul, venele grosiere și tocăm în bare subțiri.
2. Apoi curățăm ceapa și tocăm cu inele.
3. Spălăm roșiile sub presiunea apei și tăiem în jumătate de inele.
4. Porniți aragazul lent pentru programul de gătit „Frying”. Timpul de cronometru este automat.
5. Ungeți recipientul cu ulei și căldură. Apoi așezați ficatul și ceapa în interior. Se prăjesc timp de 10 minute, amestecând periodic. Lăsăm capacul deschis.
6. Apoi adăugați făina și gătiți încă 5 minute.
7. Turnați roșii tocate în bol și amestecați toate ingredientele. Sare și piper după gust. Aruncați o frunză de dafin.
8. Turnați apă caldă, adăugați smântână și condimente. Se amestecă din nou toate conținutul.
9. Punem modul de gătit „stingere” și gătim timp de 40 de minute.
10. Ficatul de poping într -un Polaris multicooker este gata!

Bucura-te de masa ta!

Pasta de casă din ficat într -un Polaris multicooker

Pasta hepatică delicată, aromată, de aer - Ce ar putea fi mai gustos? O astfel de gustare se va potrivi perfect ca umplutură pentru plăcinte și dimensiuni de cartofi. Poate fi răspândit pe biscuiti sau pâine și servit la micul dejun, precum și pur și simplu face un supliment la cină. Pasta din ficat din multicooker Polaris este pregătită rapid și pur și simplu, astfel încât chiar și o gătit novice va face față unei astfel de sarcini. Deci, luați în considerare metoda de gătit mai detaliată.

Produse pentru pregătirea unei paste:

• ficat (carne de vită, pui sau carne de porc) - 500 g;
• lapte - 180 ml;
• ceapă - 2 PC -uri;
• usturoi - 1 cuișor;
• morcovi - 1 PC;
• unt - 50 g;
• sare și mirodenii după gust;
• frunză de dafin, ardei cu mazăre după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Clătiți ficatul sub presiunea apei, curățați -l de filme, vene brute, sânge etc.
2. Curățați morcovii și ceapa. Apoi, tocați becurile cu cuburi mari și frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.
3. Porniți aragazul lent și programați dispozitivul pentru modul „coacere”. Timp de cronometru - 35 de minute.
4. Puneți ficatul, ceapa, cuișoarele de usturoi, morcovii în bol. Turnați lapte deasupra și lăsați să se toacă. Capacul trebuie închis. Dacă doriți, adăugați frunze de dafin și mazăre de ardei negru.
5. Se recomandă să sare și să se toarne ingrediente chiar la capătul preparatului, deoarece Acest lucru va păstra suculinismul.
6. După finalizarea regimului specificat, scoatem toate ingredientele și le lăsăm să se răcească.
7. Transferăm totul în blender. Scoatem frunza de dafin și ardeiul cu mazăre.
8. Dacă nu există blender, puteți săriți produsele printr -o mașină de tocat carne. Cu toate acestea, în acest caz, va trebui să repetați procedura de două ori.
9. Apoi puneți totul în recipient și îndepărtați totul într -un loc răcoros.
10. Pasta din ficat din multicooker Polaris este gata! Servim ca o gustare pentru sandvișuri, pâine prăjită sau mâncare independentă.

Bucura-te de masa ta!

 Ficatul din multicooker Polaris. Video