Borsch je jedným z najdlhších a najobľúbenejších jedál v kuchyni slovanských národov. Predpokladá sa, že 2 ingrediencie musia obsahovať zloženie borscht: kapusta a repa. Všetky ostatné komponenty sa môžu líšiť v závislosti od receptu, vďaka čomu existuje obrovské množstvo odrôd takéhoto jedla. V tomto článku sme pre vás vybrali recepty na varenie borsch v Panasonic Multicooker. Medzi nimi nájdete jedno menej tradičné jedlo, v ktorom nie je ani repa ani kapusta - zelená borsch.

Kuban Borsch v multicooker Panasonic

Vrcholom tohto receptu sú slivky a adjika, ktoré dodávajú takú borsch, pripravenú v multikokoterovom panasonic, mierne sladká chuť, mierna akcita a pikantná vôňa. Okrem toho v tomto jedle nestretnete obvyklé zemiaky. Aby ste urobili Kuban Borsch v multicooker Panasonic, budete potrebovať nasledujúce:

• bravčové alebo hovädzie mäso na kostiach - 0,5 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• repa - 1 ks. malá veľkosť;
• fazuľa - 1 šálka;
• slivky - 100 g;
• paradajky - 2 ks.;
• cesnak - 4 klinčeky;
• adzhika - 1 lyžica;
• bulharské korenie - 1 pc.;
• kapusta - 150 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava borsch v multicooker Panasonic pozostáva z takýchto akcií:

1. Pripravte si fazuľa večer. Opláchnite ho a naplňte ju studenou vodou, nechajte cez noc napučiavať.
2. Mäso dobre umyte a vložte na viacnásobnejšiu panvicu. Odlupujte repu a 1 hlavu cibule a tiež ju spustite do misky zariadenia. Nalejte dostatočné množstvo vody, pridajte fazuľa, zapnite režim „polievky“ a varte vývar s fazuľou 1 hodinu.
3. Medzitým čistite a nasekajte cibuľu, papriku a mrkvu. Položte panvicu na sporák, nalejte rastlinný olej, nechajte ju zahriať a na panvicu vložte luk s mrkvou. Smažte ich asi 5-7 minút, potom pridajte korenie a pokračujte v prechádzaní zeleninou ďalších 5 minút.
4. Keď sa repa v vývaru úplne uvarí, vyberte ju z misky a odrežte ju kockami alebo prúžkami. Grind paradajky v malých kocky. Pridajte výrobky na panvicu s cibuľou, vložte adjuku, soľ a korenie. Zmiešajte hmotnosť a duste na miernom ohni 10-12 minút.
5. Sál vývar s fazuľou, aby ochutnal, chytil žiarovku, ktorá sa tam uvarila. Odstráňte mäso na samostatnú dosku, oddeľte ho od kosti a roztrhajte ho na kúsky. Potiahnite kapustu a slivky, vyčistite cesnak.
6. Pridajte kapustu, strúčiky cesnaku, varené mäso, slivky a zeleninu z panvice do misky s vývarom. Bez zmeny režimu „polievky“ varte Borsch v viacnásobnom Panasonic na ďalších 15-20 minút.
7. Keď signál znie, vypnite zariadenie a dajte borsch v multicooker Panasonic na chvíľu variť.

Nalejte hotovú misu na taniere, pridajte čerstvé zelené a kyslá smotana. Dobrú chuť.

Zelená borsch s ryžou v multicooker Panasonic

Napriek tomu, že v tomto jedle nie sú žiadne tradičné ingrediencie ako repa a kapusta, stále sme zvyknutí na to, aby sme to zvažovali. Keď je na ulici horúce leto, bohaté na plodiny čerstvej zeleniny a bylín, je čas uvariť zelenú borsch v Panasonic MultiCooker. Zoznam ingrediencií, ktoré budete potrebovať pre toto jedlo, je uvedený nižšie:

• hovädzie alebo bravčové mäso - 0,5 g;
• voda - 3 l;
• zemiaky-4-5 ks;
• vajcia - 3 ks;
• ryža - 3 lyžice;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• sorrel - 1 veľký zväzok;
• zelení: Dill, petržlen, zelená cibuľa - 1 zväzok;
• kyslá smotana - 100 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• soľ má ochutnať.

Predstavujeme vašu pozornosť krok -recept na rýchlosť na varenie zelenej borsch v multicooker Panasonic:

1. Tajomstvo dobrej borsch je v výdatnom pozdravnom vývaru. Ak chcete najskôr pripraviť, najskôr si mäso umyte a spustite ho do mnohonásobnejšej nádoby. Nalejte vodu a na paneli nastavte režim „polievky“. Varte vývar na 1,5-2 hodiny, nezabudnite odstrániť penu a po varení ju soľ.
2. Pripravte zvyšné výrobky. Vyčistite zeleninu, ryžovú ryžu v niekoľkých vodách. Mali by tiež opatrne umyť zelenú pod vedením vodou. Zemiaky a cibuľu nakrájajte na kocky, mrkvu utrite na hrubom strúhanke.
3. Varte vajcia uvarené na sporáku. Ošúpajte ich a rozdrvte ich kockami.
4. Na panvici na sporáku zahrievajte rastlinný olej, vložte na luk s mrkvou a smažte ich 10 minút.
5. Keď je vývar pripravený, nevypínajte pomalý sporák. Otvorte veko a vložte pripravenú ryžu a zemiaky do nádoby. Varte prísady asi 20 minút.
6. Keď sa zemiaky mäkké, pridajte do borscht cibuľu s mrkvou a vajcami. Varte borsch v multicooker Panasonic ďalších 5-10 minút. Potom vložte do misky nasekané zelene, šťavu a kyslú smotanu. Všetko dobre premiešajte, vypnite vybavenie, zatvorte veko a nechajte borscht v multicooker Panasonic stálo pol hodiny.

Horúca voňavá zelená borsch v multicooker Panasonic je pripravená. Doprajte svojej rodine výdatnú večeru, príjemnú chuť do jedla.

Pôstnica borsch v multicooker Panasonic

Ľudia, ktorí pozorujú post, nie sú vôbec potrebné, aby sa popierali také chutné jedlo ako borsch. V tomto článku vám povieme, ako variť borsch bez mäsa v multicooker Panasonic. Namiesto tradičného vývaru z mäsa použijeme jeho hríbový analóg a vďaka zelenine a fazule sa jedlo ukáže dosť uspokojivé. Takže na prípravu štíhlej borsch v multicooker Panasonic, zásobte tieto produkty:

• huby - 200 g;
• zemiaky - 5 ks. stredná veľkosť;
• repa - 1 pc.;
• konzervy - 1 banka;
• paradajky - 3 ks.;
• mrkva-1-2 PC;
• cibuľa - 2 hlavy;
• sauerkraut - 100 g;
• rastlinný olej-3-4 lyžica;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• klinčeky cesnaku-2-3.

Proces výroby Lean Borsch v Multicooker Panasonic je nasledujúci:

1. Pripravte zeleninu, huby a cesnak. Umyte ich a odstráňte všetky zbytočné. Potom rezajte zemiaky, cibuľu, repu, huby a paradajky s kockami, nastrúhajte mrkvu.
2. Vo viacúčelovom panvici zložte huby, nalejte vodu, zapnite program „polievku“ a varte hubový vývar na 1 hodinu.
3. Potom nalejte pripravené zemiaky do misky s vývarom a varte ich ďalších 20-30 minút.
4. Vložte hlbokú panvicu na sporák, nalejte do nej olej a keď je horúca, rozložte cibuľu a mrkvu. Smažte ich po dobu 5 minút, potom pridajte repu a pokračujte v smažení výrobky ďalších 10 minút. Ďalších 15-20 minút.
5. Preneste tankovanie do misky zariadenia, pridajte kapusta a konzervované fazule. Varte štíhlu borsch v Multicooker Panasonic ďalších 20 minút, potom vypnite zariadenie a nechajte misu stáť pol hodiny.

Apple-bevelulárna krémová hranica v multicooker Panasonic

Mnohí z nás určite poznajú aspoň niekoľko druhov krémových skupín, ale nie každý počul o krémových pečeniach. Náš recept na borsch v Multicooker Panasonic vám umožní uvariť toto neobvyklé a chutné prvé jedlo vlastnými rukami. Tu je to, čo potrebujete:

• repa - 1 kg;
• cibuľa - 1 pc.;
• jablká - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• olivový alebo slnečnicový olej - 2 lyžice;
• zeler - 1 pc.;
• zeleninový vývar - 2 l;
• cesnak - 3 klinčeky;
• brynza - 100 g;
• kyslá smotana-2-3 lyžica;
• vetvy Dill-5-6.

Príprava borsch v multicooker Panasonic pozostáva z nasledujúcich etáp:

1. Najskôr pripravte všetku zeleninu. Vyčistite ich, umyte ich pod kohútik a nakrájajte na malé kocky. Grind zeler a jablká sa olúpali a olúpali.
2. Nalejte olej do viacúčelovej misky, zapnite program „vyprážanie“ a nasaďte spodnú cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak. Smažte prísady po dobu 10 minút otvoreným vekom a neustále miešajte.
3. Potom vložte do misky jablká s repa a varte ich ďalších 10 minút.
4. Potom naplňte výrobky zeleninovým vývarom (môžete použiť vodu), pridajte soľ a korenie, premiešajte a zatvorte veko. Cook borsch v viacnásobnom Panasonic.
5. Keď je misa pripravená, ochladte ju a nalejte ho do hlbokej panvice. S pomocou ponorného mixéra porazte omšu do stavu homogénnych zemiakových kaše.

Nalejte borsch na taniere, položte na vrchol niekoľko kusov mozgu, pridajte kyslú smotanu a každú porciu vezmite nasekanými bylinkami.

Starý ruský borsch v viacnásobnom Panasonic

Starý ruský borscht je nádherné, výdatné, bohaté jedlo. Tradične sa varí vo veľkom kotle, ale v našom recepte použijeme moderné kuchynské spotrebiče - pomalý sporák. Zoznam výrobkov potrebných na prípravu starého ruského borscha v Panasonic MultiCooker je uvedený nižšie:

• teľacie na kosti - 0,4 kg;
• hovädzí buničina - 0,3 kg;
• tuk - 50 g;
• zemiaky - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• mrkva - 2 ks.;
• repa - 1 ks. malá veľkosť;
• zeler - 3 stonky;
• kapusta - 150 g;
• paradajka - 1 šálka;
• múka - 1 lyžica;
• zelení: Dill, petržlen, Green Cibuľa-3-4 vetvičky;
• letáky Basil-5-6;
• petržley koreň - 1 pc.;
• bay Leaf-2-3 PC.;
• ocot - 2 lyžice;
• cesnak - 1 klinček;
• cukor, soľ - podľa chuti;
• Čierne korenie - 5 hrášku.

Recept na krok -bývalý recept na prípravu starého -Russian Borsch v multicooker Panasonic je uvedený nižšie:

1. Umyte hovädzie a teľacie mäso pod kohútikom, vložte ich do pomalého sporáka. Cibuľu nemusíte čistiť, jednoducho ju dôkladne umyte a odstráňte chvost a spodnú časť. 1 mrkva a koreň petržlenu tiež opláchnite a scresh nožom. Vložte ingrediencie do misky mäsa, pridajte tam zeler, cesnak, bobkový list a čierne korenie. Nalejte do vody, zapnite režim „polievky“ a vývar uvarte 2,5 hodiny. Keď tekutina v pomalom sporáku vrie, penu vyberte štrbinovou lyžičkou.
2. Po 2,5 hodinách otvorte veko, odstráňte zeleninu, korene a mäso z vývaru. Oddeľte mäso od kostí a rozoberte na malé kúsky.
3. Znížte mäso späť do pomalého sporáka. Zrežte varenú mrkvu a petržlenovú koreň a tiež vložte do vývaru.
4. Bielu kapustu brúste tenkými prúžkami a nakrájajte zemiaky s kockami. Pridajte produkty do misky.
5. Jemne nasekajte druhú cibuľu a mrkvu. Vložte maslo na panvicu, vložte cibuľu s mrkvou do uvoľneného tuku a odovzdajte ich 10 minút.
6. Vyčistenú repu nastrúhajte na jemný strúhadlo, nasajte ju a nalejte ocot. Zmiešajte ingrediencie.
7. Keď cibuľa s mrkvou na panvici je mäkká, pridajte k nim repu a dajte výrobky na 10-15 minút.
8. V pohári paradajky rozpustite lyžicu múky a nalejte hmotu do panvice. Pridajte tam sladké korenie a letáky bazalky nasekané do prúžkov. Dusíte benzínovú stanicu ďalších 10 minút.
9. Vložte hotovú čerpaciu stanicu do vývaru. Nalejte nasekanú zelenú, zatvorte veko a varte borsch v viacnásobnom Panasonic na ďalších 30 minút.
10. Potom vypnite zariadenie a trvajte na tom, aby sa borsch pod uzavretým vekom najmenej 2 hodiny.

Stará ruská borsch v Multicooker Panasonic je pripravená. Dobrú chuť.

Borsch v multicooker Panasonic. Video