Borsch je veľmi často prítomný v ponuke väčšiny rodín. Hlavnou vecou v Borsch je samozrejme čerpacia stanica. Bez chutného, \u200b\u200bvoňavého a bohatého tankovania je prvé jedlo čerstvé a vzácne, aj keď je pripravené na základe tukového vývaru. Zakaždým, keď čerstvá môžete pripraviť čerstvú stanicu. Ale oveľa rýchlejšie a pohodlnejšie na použitie čerpacej stanice pripravenej na zimu. Spravidla sa taký obrobok vyrába v letnom-autumovom období, čo vám umožňuje pripraviť ho z veľkého počtu rôznych čerstvých zeleniny. Dnešný článok popisuje recepty na varenie pre Borsch v pomalom sporáku.

Daň za borsch na zimu v pomalom sporáku. Recept 1

Tankovanie tankovania borsch môže pozostávať z minimálneho počtu prísad. Hlavnou vecou v nej je čerstvá repa a paradajky. Vďaka tejto sade výrobkov je hotová borsch veľmi jasná, bohatá a voňavá.

Nákupný zoznam:

• paradajky - 2 kg;
• repa - 1,5 kg;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• cukor - 1 lyžica. l;
• soľ podľa chuti.

Ako variť:

1. Šop a umyte repu.
2. Mriežte repu na hrubom strúhadle.
3. Umyte paradajky, obaľujú a odstráňte z nich pokožku.
4. Odstráňte stopku z paradajok.
5. Vložte paradajky do misky mixéra a zabite do zemiakových kaše.
6. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka.
7. Zariadenie je vložené do režimu vyprážania.
8. Pošlite repu v predhriatom oleji. Zeleninu odovzdajte 7-10 minút.
9. Pridajte pyré z paradajok do repy.
10. Miešajte obsah multicooker s špachtľou, počkajte na varenie hmotnosti.
11. V hmote na krku repy pridajte podľa chuti cukor a soľ.
12. Zatvorte pomalý sporák a nastavte režim „hasiaceho“.
13. Pripravte čerpaciu stanicu na 1 hodinu 20 minút.
14. Banky umyte a sterilizujte.
15. Nalejte horúcu benzínovú stanicu do brehov.
16. Uzavreté nádoby s vekom.
17. Zabaľte poháre hustou handričkou a nechajte ich cez noc.

Obliekanie uložte na tmavom chladnom mieste najviac 5 mesiacov.

Daň za borsch na zimu v pomalom sporáku. Recept 2

Čím viac na čerpacej stanici pre borsch zeleniny, tým viac nasýte. Sladké korenie, cibuľa, repa, paradajky a mrkva sú ideálnou kombináciou pre chutný dresing. S ňou bude Borsch obzvlášť voňavá a výdatná.

Nákupný zoznam:

• repa - 800 g;
• mrkva - 800 g;
• sladké korenie - 800 g;
• cibuľa - 800 g;
• paradajky - 800 g;
• soľ - 1,5 lyžice. l;
• cukor-1-2 lyžica. l;
• Čierna mletá korenie podľa chuti;
• voňavé korenie podľa chuti;
• listy milenca - 2 ks;
• rastlinný olej - 150 ml;
• voda - 1 multistakan;
• jedálenský ocot (6%) - 130 ml.

Ako variť:

1. Odlupujte repu a mrkvu, umyte a vtierajte hrubý strúhadlo.
2. Umyte si sladké korenie, odstráňte semená a pedikely. Korenie nakrájajte na malé pruhy.
3. Olúpte cibuľu, nakrájajte na kocky.
4. Umyte a obaria paradajky. Odstráňte pokožku z paradajok.
5. Nasekajte paradajky v mixéri do pyré.
6. Nalejte 1 polievku do pomalého sporáka. l Z rastlinného oleja. Nainštalujte zariadenie do pečiva.
7. Pošlite cibuľu a mrkvu do vyhrievaného oleja.
8. Ušetrite zeleninu na 5 minút.
9. Pridajte repu do zeleniny. Miešajte obsah pomalého hrnca a vyprážajte ho 5 minút.
10. Do pomalého hrnca pridajte sladké korenie a paradajkové pyré.
11. Počkajte na varenie hmoty v pomalom sporáku.
12. Do vriaceho dresingu pridajte bobkové listy a vodu.
13. Varte hmotu v režime pečenia po dobu 10 minút.
14. Prejdite na multicooker na hasiaci program.
15. Zatvorte zariadenie a dokončite čerpaciu stanicu v pomalom sporáku na 1 hodinu.
16. 20 minút pred koncom varenia pridajte do multicookeru soľ, cukor, mleté \u200b\u200ba voňavé korenie.
17. 15 minút pred koncom varenia nalejte zvyšný rastlinný olej do pomalého sporáka.
18. 5 minút pred koncom inštalovaného programu nalejte hmotnosť octu.
19. Udržujte banky.
20. V sterilných kontajneroch položte horúcu benzínovú stanicu pre Borsch. Roll poháre s vekom.
21. Zabalte banky šaty s hustou látkou a nedotknite sa ich, kým sa úplne nevychladne.

Obliekanie uložte na tmavom chladnom mieste na dlhšie ako 4 mesiace.

Daň za borsch na zimu v pomalom sporáku. Recept 3

Páči sa vám borsch s fazuľami? Potom je tento recept na tankovanie pre vás. Výhodou takéhoto tankovania je to, že fazuľa nemusí byť spracovaná pred každým varením, stačí pridať benzínovú stanicu v správny čas do misky a voila - vynikajúca borska s fazuľou je pripravená.

Zoznam prísad:

• sladké korenie - 500 g;
• paradajky - 2,5 kg;
• repa - 500 g;
• ocot - 7 polievkových lyžicov. l;
• fazuľa - 1 kg;
• soľ - 2 lyžice. l;
• cukor - 3 lyžice. l;
• rastlinný olej - 1 multistakan.

Ako variť.

1. Nalejte fazuľa vodou a nechajte ju cez noc.
2. Ráno vypustite vodu z fazule, nalejte fazuľa čistou vodou a varte na miernom ohni.
3. Umyte paradajky a odrežte miesta, kde bola pripevnená stopka.
4. Prejdite paradajkami mlynčekom na mäso.
5. Umyte sladké korenie, odstráňte semená a pedikel.
6. Korenie nakrájajte na malé pruhy.
7. Ošúpajte, umyte a trieť repu na hrubom strúhanke.
8. Zemiaky vložte z paradajok, repy a sladkého korenia do pomalého hrnca.
9. Zariadenie je nainštalované v režime dusenia.
10. Dusíte čerpaciu stanicu 1,5 hodiny.
11. 15 minút pred koncom režimu pridajte na čerpaciu stanicu fazuľa, soľ a cukor.
12. 10 minút pred koncom varenia pridajte do obsahu viacokora rastlinného oleja.
13. 5 minút pred dokončením režimu varenia nalejte hmotnosť octu.
14. Udržujte banky.
15. Vložte horúcu benzínovú stanicu do sterilných pohárov.
16. Naklamu prevráťte vekom a zabaľte ju hustou látkou.
17. Nechajte banky vychladnúť v noci.

Tankovanie sa ukladá najviac 6 mesiacov na tmavom chladnom mieste.

Daň za borsch na zimu v pomalom sporáku. Recept 4

Ďalšou možnosťou pre borsch pre zimu v pomalom sporáku je pridanie kapusty. Táto zložka je tradične prítomná v Borsch. Kapusta ako súčasť čerpacej stanice výrazne zjednodušuje proces varenia. Zároveň je chuť hotovej borscht nasýtenejšia, pretože kapusta je impregnovaná zeleninovými plynami a stáva sa mäkkou.

Zoznam prísad:

• paradajky - 1 kg;
• repa - 1 kg;
• sladké korenie - 1 kg;
• mrkva - 700 g;
• kapusta - 1 ks;
• cibuľa - 800 g;
• rastlinný olej - 100 ml;
• soľ podľa chuti;
• cukor podľa chuti.

Ako variť:

1. Umyte paradajky, oparia a odstráňte pokožku.
2. Pošlite paradajky do Blender Bowl a zabite zemiakovú kaše do štátu.
3. Ošúpajte a trieť mrkvu na hrubom strúhadle.
4. Ošúpajte repu, rozrezajte zeleninu na prúžky.
5. Odstráňte šupku z cibule, odrežte ju kockami.
6. Umyte si sladké korenie, odstráňte semená a z nej stopku.
7. Demontujte kapustu na listoch a opláchnite každý list.
8. Nasekajte kapusty s jemnými prúžkami.
9. Nalejte 2 lyžice do pomalého sporáka. l Z rastlinného oleja.
10. Zariadenie je nainštalované v režime vyprážania.
11. Pošlite cibuľu a mrkvu do dobre zohriateho oleja.
12. Ušetrite zeleninu na 5 minút.
13. Pridajte repu do obsahu jednotky.
14. Pokračujte vo vyprážaní zeleniny po dobu 7-10 minút.
15. Vložte paradajkové pyré do pomalého hrnca.
16. Do misky zariadenia pridajte sladké korenie.
17. Odbočte v viacnásobnom režime dusenia. Čas varenia je 1 hodina.
18. 15 minút pred koncom varenia pridajte soľ a cukor do pomalého hrnca.
19. Po ďalších 5 minútach nalejte zvyšný rastlinný olej.
20. 7 minút pred koncom varenia pošlite kapustu do multicookeru.
21. Banky umyte a sterilizujte.
22. Uložte horúcu benzínovú stanicu a vyvaľte veko.
23. Zabaľte nádobu šatami hustou látkou a nechajte ju, aby sa úplne ochladil.

Obliekanie uložte na tmavom chladnom mieste najviac 3 mesiace.

Daň za borsch na zimu v pomalom sporáku. Video