Ak nechcete variť alebo tráviť veľa času v krajine - kúpte si pomalý sporák a varte kulinárske diela s potešením. Existuje veľa receptov pre Multicooker. Kuchynské zariadenie nás nahradí panvicou, panvicou, rúrou a dvojitým kotlom.

Tradičné dusené zemiaky v pomalom sporáku

Zemiaky varené v dvojitom kotle majú svoju vlastnú špeciálnu nasýtenú chuť a arómu, ako domáca. Nádhernú zemiakovú prílohu s cibuľou a korením sa môže podávať s mäsom, rybami a tiež z nej vyrábať teplé šaláty s paradajkami, kyslou smotanou a bylinkami.

Ingrediencie na varenie:

• zemiaky - 0,5 kg;
• cibuľa - 100 g;
• petržlenová, kôpra - dve vetvy;
• soľ má ochutnať.

Príprava zemiakov s greeny v pomalom sporáku:

1. Opláchnite a vyčistite zemiaky od šupky. Mladé hľuzy sa nedajú vyčistiť, môžu sa umyť dostatočne dobre vodou.
2. Zeleninu nakrájajte na polovicu alebo ju nechajte celú, v tom nie je žiadny osobitný rozdiel. Vložte ju do špeciálnej misky multicookeru na naparovanie.
3. Medzitým vyčistite cibuľu a nakrájajte ju polovičnými krúžkami.
4. Korenie alebo bylinky posypte zemiakmi rýchlosťou 1 polievok. Pre celé jedlo.
5. Pridajte cibuľu a soľ všetky prísady.
6. Nalejte vodu do kapacity multicooker tak, aby jej hladina dosiahla prvú divíziu. Nainštalujte misku s potravinami a naložte režim parníka na panel s nástrojmi.
7. Zatvorte pomalý sporák a nechajte prípravu zemiakov na pol hodiny.
8. Po tomto čase vyberte prílohu a podávajte.

Hovädzie mäso s zemiakmi pre paru v pomalom sporáku

Túto kombináciu výrobkov je možné pripraviť mnohými variáciami, pretože zemiaky s mäsom sú milované a uctievané mnohými gurmátmi. Zvláštnosťou tohto jedla je, že všetky zložky sa pripravujú súčasne. Nebojte sa, že mäso zostane surové, pretože budeme variť v pomalom sporáku s funkciou dvojitého kotla.

Ingrediencie na varenie:

• orezanie hovädzieho mäsa - 0,5 kg;
• zemiaky - 6 ks;
• korenie a soľ - podľa chuti;
• cibuľa - 100 g.

Varenie zemiakov s mäsom v pomalom sporáku:

1. Opláchnite kúsok čerstvého mäsa čistenou vodou a odrežte stredne veľkosti. Aby boli ponáhľaní, nemusíte rezať príliš veľké.
2. Rozdeľte odlúpané zemiaky na polovice a spojte sa s mäsom. Všetko soľ a dochutíme korením.
3. Nalejte približne 0,5 litra vody do pomalého sporáka a naložte na vrchol misku.
4. Zložte tam pripravené jedlá a zakryte vekom.
5. Nastavením funkcie „pre paru“ nechajte jedlo pripraviť sa na 1 hodinu.
6. Hotová výživa, dusená v pomalom sporáku, je pripravená. Položte ho na taniere a ozdobte ich bylinkami.

Zemiaky s pstruhou parou v pomalom sporáku

Práve varené zemiaky sa môžu v priebehu času nudiť a bude tu túžba nejako diverzifikovať vaše menu a pridať nové ingrediencie. V tomto prípade použite tento recept na varenie zemiakov s rybami. Ponúkame za to čerstvé pstruhy.

Ingrediencie na varenie:

• pstruh - 800 g;
• zemiaky - 0,5 kg;
• cibuľa - 100 g;
• zelení;
• soľ má ochutnať.

Príprava zemiakov na paru v pomalom sporáku:

1. Zbavte zemiakov z šupky. Je lepšie, ak sú to mladé zemiaky, bude to dokonca chutnejšie.
2. Opláchnite a nakrájajte na kúsky rýb.
3. Odstráňte šupku z luku a odrežte ho.
4. Nahnavte nádobu na varenie pre pár multikokerov s malým množstvom rastlinného oleja. Zložte ryby, cibuľu a zemiaky, aby ste dostali jednu vrstvu.
5. Soľ a posypte prísadami. Ryby môžu byť tiež posypané citrónovou šťavou.
6. Nastavte režim „naparovania“, nalejte vodu do palety a zatvorte kryt zariadenia.
7. Musíte variť misku po dobu 35 minút. Tento čas bude stačiť na to, aby ryby prešli a so zemiakmi.
8. Na konci prípravy vložte zemiaky s rybami na porciované taniere a podľa potreby podávajte k stolu so zeleňou a maslom.

Zemiak s kapustou parou v pomalom sporáku

Tento jednoduchý recept na dusené zemiaky v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi chutný, ak pripravíte misku v pomalom sporáku s ďalšou funkciou dvojitého kotla. Pre fanúšikov vegetariánskej kuchyne je možné poznamenať prílohu s nízkym obsahom kalorie, pretože ju môžete uvariť bez pridávania mäsa. Stále to bude chutné.

Ingrediencie na varenie:

• zemiaky - 1 kg;
• kapusta - 0,5 kg;
• cibuľa - 100 g;
• mrkva - 100 g;
• rastlinný olej - 5 polievkových lyžicov;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ a korenie.

Varenie zemiakov s kapustou dusenou v pomalom sporáku:

1. Najprv pripravte všetky prísady. Odstráňte šupku zo zemiakov, opláchnite a nakrájajte ju strednými kúskami.
2. Cibuľu vyčistite mrkvou, brúste nožom alebo použite strúhadlo.
3. Rozdrvte kapustu, ale nie veľké, aby sa mohla dobre rozptýliť v pomalom sporáku. Ak je to možné, vyberte si mladú hlavu, pretože jej listy sú oveľa jemnejšie na ochutnanie. Ako možnosť môžete použiť kapusta.
4. Nalejte 0,5 litra vody na nízku úroveň na spodnú značku, nainštalujte misu dutiny na vrch.
5. Nalejte trochu rastlinného oleja a pošlite tam všetku zeleninu, dobre premiešajte.
6. Soľ a pridajte korenie podľa chuti a túžby.
7. Zakryte všetko vekom zariadenia a nechajte Seren „pre pár“ po dobu 20 minút.
8. Po tejto dobe otvorte veko a pridajte paradajkovú pastu s dvoma listami listov do zeleniny. Zmiešajte všetko.
9. Distribuujte misku ďalších 40 minút a potom zapnite pomalý sporák. Vložte nasekaný cesnak so zeleňou do horúcich zemiakov s kapustou, podávajte k stolu s kyslou smotanou.

Lenivé knedle zo zemiakov v pomalom sporáku

Ak potrebujete rýchlo pripraviť niečo na raňajky alebo na náhly príchod hostí, tento recept bude veľmi užitočný. Variť lenivé knedle pre pár je veľmi jednoduché aj pre tých začiatočníkov v kuchyni, ktorí práve začínajú experimentovať s potravinami. V tom nám pomôže univerzálny multicooker.

Ingrediencie na varenie:

• zemiaky - 400 g;
• chata syr- 300 g;
• vajcia - 2 ks;
• múka - 2 lyžice;
• škrob - 1 lyžica;
• maslo - 2 lyžice;
• soľ má ochutnať.

Príprava lenivých knedle pary v pomalom sporáku:

1. Najprv pripravte odlúpané zemiaky. Vložte ho do parného nádoby na paru a rozbite ho 15 minút. Nezabudnite naliať vodu do Multicooker Bowl. Nemusíte nalievať veľa, 0,5 litrov stačí.
2. Chladte horúce zemiaky a potom zmiešajte s tvarohovým syrom, dobre ju utrite, aby sa hmota stala homogénnou.
3. Samostatne vtierajte vaječné žĺtky olejom a pridajte ich do zemiakov.
4. Nalejte tam škrob a múku a tiež nezabudnite na šľahačky.
5. Soľ a hadiť cesto. Vytvorte z nej malé kúsky ako pre lenivé knedle a potom pošlite paru do pomalého sporáka. Pre úplnú pripravenosť budete potrebovať asi 8 minút.
6. Podávajte pripravené -vytvorené knedle so zemiakmi v pomalom sporáku k stolu s kyslou smotanou a maslom.

Parné zemiakové ramená v pomalom sporáku

Ako viete, na varenie crocratov potrebujete dosť veľa zeleninového tuku. Gúlky so zlatou kôrou sú chutné, ale nie veľmi užitočné, súhlasia. Cesta von je multicooker s funkciou dvojitého kotla. Pokúste sa variť zemiaky v pomalom sporáku a chuť tejto takmer výživy vás príjemne prekvapí.

Ingrediencie na varenie:

• zemiaky - 0,5 kg;
• lean Meat - 200 g;
• maslo - 60 g;
• vajcia - 4 ks;
• mlieko - 200 g;
• soľ.

Príprava zemiakovej krokety s mäsom:

1. Opláchnite mäso a odstráňte všetky filmy. Vložte kus do misky pre pár multicookerov, nalejte vodu (0,5 l) do palety a mäso uvarí pod zatvoreným krytom v režime „naparovania“. Bude to trvať asi 30 minút.
2. Preskočte hotový kus orezania mlynčekom na mäso a pridajte soľ.
3. Podľa toho istého princípu pripravte zemiaky a po potápaní v pomalom hrnci pripravte zemiakovú kaše, kde potrebujete pridať soľ, 2 vajcia, maslo a 70 g mlieka.
4. Z výslednej hmotnosti zemiakov vytvorte koláče a pre každú z nich vložte 1 lyžičku. mleté \u200b\u200bmäso. Kombinujte okraje a dajte šnúrkám akýkoľvek tvar, ak je iba výplň dobre skrytá.
5. Namybu misu na paru rastlinným olejom a vložte do nej šnúry. Samostatne zmiešajte 2 vajcia a zvyšok mlieka, potom nalejte túto zmes obsahu multicookeru s touto zmesou.
6. Varte misku v rovnakom páre „pary“ pod uzavretým vekom asi 35 minút.
7. Podávajte škrtiace kolíky so zeleninou a kyslou smotanovou omáčkou.

Kedliki s hubami na paru v pomalom sporáku

Tradičné jedlo českej kuchyne, ktorá je dusená, sa zamilovala do mnohých ruských kuchárov. Gule zemiakov je možné vykonať s akýmkoľvek alebo bez náplní a vďaka pomalému sporáku môžete ľahko variť parné zvončeky bez akýchkoľvek problémov a pozorovať správnu technológiu.

Ingrediencie na varenie:

• zemiaky - 0,5 kg;
• čerstvé huby - 200 g;
• múka - 1 lyžica;
• vajcia - 1 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• strúhanka - 0,5 lyžice;
• cibuľa - 30 g;
• biely chlieb - 150 g;
• soľ a korenie.

Príprava zemiakov s hubami na paru v pomalom sporáku:

1. Zrežte huby a varte ich v malom množstve vody.
2. Odrezajte odlúpnutú cibuľu na polovičné krúžky a smažte, až kým v pomalom sporáku v „vyprážaní“ režimu „vypráža“.
3. Vlhký chlieb v mlieku alebo vode a potom stlačte.
4. Vypustite huby a cibuľu prejdite chlebom cez mlynček na mäso. Nalejte soľ a korenie. Zmiešajte všetko s hubami.
5. Nerobte si starosti, ak je náplň príliš tekutá, môžete k nemu pridať strúhanku.
6. Na varenie zemiakového cesto musíte nastrúhať surové zemiaky na strúhadlo a odhodiť šťavu. Pridajte k nej múku, vajce a potom miestne cesto.
7. Vytvorte okolo K a pridajte huby.
8. Na nástroji na paneli s nástrojmi Animal nastavte režim prevádzky „Steam“, nalejte vodu na úroveň dolnej značky a nastavte šálku.
9. Namybu misu rastlinným olejom, položte tam vedrá a rozbite misku, kým sa uvarí 35 minút pod uzavretým vekom.
10. Podávajte horúce zvončeky s maslom a bylinkami.

Parné zemiaky v pomalom sporáku. Video