Selian zemiaky v pomalom sporáku

Páči sa vám chutný chrumkavý vonku a mäkké zemiaky v silianskom zemiaku, ale nikdy ste sa ho nesnažili uvariť doma? Veľmi márne! Toto jedlo je pomerne jednoduché pri varení a ľahko „podľahne“ aj tej najviac neskúsenejšej hosteske. Selianské zemiaky sa môžu podávať ako obyčajné jedlo alebo varí na slávnostnom stole. V našom článku nájdete výber receptov zemiakov v pomalom sporáku.

Zemiaky v sezóne. Recept 1

Najdôležitejšou vecou pri príprave zemiakov je v sezóne zvoliť vysoko kvalitné koreňové plodiny. Zemiaky sa odporúčajú na nákup jednej veľkosti, hľuzy by mali byť pevné, bez defektov a s hladkou pokožkou. Pokiaľ ide o rozmanitosť, zvyčajne sa na silianske zemiaky používajú žlté zemiaky s rovnakou šupkou. Takýto zemiak je dokonale upečený, vytvára vonkajšiu kôru a jemnú buničinu vo vnútri. Predstavujeme vašej pozornosti základný recept na zemiaky v sezóne. Vyžaduje si minimálne prísady, čas a úsilie. Vyberte si teda správne zemiaky a na varenie.

Zoznam ingrediencií pre varenie zemiakov v sezóne:

  • zemiaky - 600 g;
  • rastlinný olej - 60 ml;
  • Čierne korenie, soľ podľa chuti.

Ako variť zemiaky v skúsenom základnom recepte:

  1. Zemiaky dôkladne umyte nanesením kefy.
  2. Každé zemiaky nakrájajte na štyri plátky.
  3. Zemiaky posypte soľou a korením.
  4. Nalejte zemiaky s rastlinným olejom a zmiešajte, distribuujte olej, soľ a korenie.
  5. Pomalý sporák mazajte rastlinným olejom.
  6. Pošlite zemiaky do nádrže zariadenia.
  7. Nainštalujte program „Pečenie“, čas varenia - 40 minút.
  8. Každých 10-15 minút otvorte viacokenové veko a zmiešajte zemiaky tak, aby bola kôra jednotná.

Zemiaky v sezóne. Recept 2

Chuť zemiakov môžete doplniť v sezóne cesnakom. Táto zložka dáva k jedlu arómu a pikantnú poznámku. Množstvo cesnaku sa môže líšiť v závislosti od preferencií chuti. Ak chcete do misky priniesť iba lahodnú vôňu, bude stačiť jeden klinček. A ak chcete pridať jedlo charakteristickej cesnakovej chuti-množstvo cesnaku sa bude musieť zvýšiť na 3-4 klinčeky. V tomto jedle tiež nebudú voňavé bylinky tiež zbytočné.

Zoznam výrobkov, ktoré sú potrebné na to, aby sa zemiaky v náraze s cesnakom v pomalom sporáku:

  • zemiaky - 1 kg;
  • cesnak - 4 zuby;
  • sušená petržlena - 1 lyžička;
  • sušený tymián - 1 lyžička;
  • dong Dial - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 4 lyžice. l;
  • soľ podľa chuti.

Ako variť zemiaky v náraste v pomalom sporáku:

  1. Umyte zemiaky pomocou kefy.
  2. Zemiaky nakrájajte na 4 diely pozdĺž.
  3. Olúpte cesnak a strúhajte klinčeky nožom.
  4. Posypte zemiakmi cesnakom.
  5. Nalejte zemiaky rastlinným olejom, pridajte tymián, kôpru, petržlen a soľ.
  6. Zmiešajte ingrediencie, rovnomerne distribuujúce bylinky a olej.
  7. Vložte zemiaky do pomalého hrnca.
  8. Nastavte zariadenie pre program „pečenie“.
  9. Pripravte zemiaky za selyanu 40 minút, otvorte veko a misu miešajte každých 10-15 minút.

Zemiak v náraste v pomalom sporáku. Recept 3

Ďalším „vynikajúcim“ receptom na zemiaky v sezóne je pridanie korenia kari. Toto korenie je dokonale kombinované so zemiakmi v harmonickom zjednotení zemiakov v sezóne. Okrem hlavného korenia nebudú tiež zbytočné v oregano a sušenom cesnaku. Dokončené jedlo vás prekvapí neprekonateľnou chuťou a vôňou. Vyskúšajte to a určite sa vám bude páčiť.

Zoznam komponentov pre varenie zemiakov v Seliane:

  • zemiaky - 700 g;
  • olivový olej - 30 ml;
  • kari podľa chuti;
  • oregano podľa chuti;
  • sušený cesnak podľa chuti;
  • soľ podľa chuti.

Staty varenia:

  1. Umyte zemiaky pomocou kefy.
  2. Zemiaky nakrájajte 4 plátky pozdĺž koreňovej plodiny.
  3. Zmiešajte olivový olej s nosením, oreganom a sušeným cesnakom.
  4. Pošlite zemiaky do zmesi olivového oleja a korenia.
  5. Soľné zemiaky.
  6. Zmiešajte zemiaky a rovnomerne rozvádzajú pomocné prísady.
  7. Vložte zemiaky do viacnásobnej misky.
  8. Nastavte jednotku pre program pečenia, čas varenia je 40 minút.
  9. Počas varenia otvorte veko a zemiaky premiešajte každých 10-15 minút.

Zemiaky v sezóne. Recept 4

Selianské zemiaky sa môžu podávať ako plnohodnotné jedlo. V tomto prípade odporúčame pridať mäso do jedla. Selianské zemiaky s mäsom v pomalom sporáku získava úplne inú chuť na nasýtenú, vyváženú a výživnú. Nie je ťažké uvariť toto jedlo, hlavnou vecou je zvoliť vysoké ingrediencie. Zložte správne výrobky, inšpiráciu a choďte do kuchyne - varíte!

Aké výrobky budú potrebné na prípravu zemiakov v sezóne s mäsom v pomalom sporáku:

  • zemiaky - 700 g;
  • bravčové mäso - 700 g;
  • rastlinný olej - 30 ml;
  • horčica - 1 lyžička;
  • majonéza - 30 ml;
  • provencal Herbs Cast;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, voňavé korenie podľa chuti.

Procesy varenia zemiakov v sezóne s mäsom v pomalom sporáku:

  1. Zemiaky umyte kefou.
  2. Rozrezajte hľuzy koreňových plodín na plátky.
  3. Zmiešajte rastlinný olej s provenzálnymi bylinkami, soľou a voňavým korením.
  4. Pošlite zemiaky do olivového oleja s korením.
  5. Zmiešajte ingrediencie a rovnomerne rozdeľte pomocné komponenty.
  6. Mäso umyte a vysušte papierovou utierkou.
  7. Nakrájajte mäso na kúsky strednej veľkosti.
  8. Soľné kúsky bravčového mäsa a kabátu s horčicou a majonézou.
  9. Zapnite pomalý sporák na vyprážanie programu.
  10. Nalejte rastlinný olej do prístrojovej dosky.
  11. Pošlite mäso do predhriatej šálky multicooker.
  12. Smažte mäso až do polovice.
  13. Vezmite bravčové mäso z multicooker.
  14. Umyte a utrite suchosť zariadenia suchý.
  15. Vložte zemiaky a polotovarové mäso do misky na jednotku.
  16. Nastavte režim pečenia.
  17. Pripravte zemiaky za Sellyan 50 minút.
  18. Každých 10-15 minút otvorte pomalý sporák, miešajte obsah.

Zemiak v náraste v pomalom sporáku. Recept 5

Neuveriteľne chutné zemiaky v biotopu sa získavajú s hubami. Táto aromatická ingrediencia tiež dopĺňa zemiaky, dodáva miske šťavnatosť a príťažlivosť. Je lepšie používať v jedle šampigónov. Tieto huby majú hustú štruktúru a dobrú chuť. Okrem toho sa takáto misa môže pochváliť užitočnosťou, pretože hlavné zložky obsahujú veľké množstvo mikroelementov potrebných pre naše telo.

Zoznam prísad na výrobu zemiakov v náraste v pomalom sporáku:

  • zemiaky - 700 g;
  • champignons - 300 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • olivový olej - 4 lyžice. l;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Príprava zemiakov u chirurga s hubami v pomalom sporáku:

  1. Pomocou kefy umyte zemiaky.
  2. Zemiaky nakrájajte pozdĺž 4 dielov.
  3. Prejdite cesnak cez tlač.
  4. Zmiešajte nasekaný cesnak s olivovým olejom.
  5. Zemiaky nastrúhajte so zmesou cesnaku a oleja.
  6. Soľ a korenie zemiaky.
  7. Čisté huby.
  8. Huby umyte a mierne suchú papierovou utierkou.
  9. Rozrezajte huby na plátky.
  10. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka.
  11. Nastavte zariadenie pre program vyprážania.
  12. Vložte huby do predhrievanej multicokoerovej misky, soľte produkt.
  13. Fry Champignons, kým sa tekutina neodparí.
  14. Vyberte huby z pomalého hrnca a vložte do samostatnej nádoby.
  15. Umyte a utrite suchosť zariadenia suchý.
  16. Pošlite zemiaky do pomalého sporáka.
  17. Nastavte program „pečenie“ na 40 minút.
  18. Každých 10 minút zmiešajte zemiaky tak, aby bola kôra jednotná.
  19. 10 minút pred koncom varenia pridajte huby.

Zemiak v náraste v pomalom sporáku. Video





Pripomienky