Zdá sa, že viacnásobné šarlátové horúčky a zemiaky boli vytvorené pre seba - všetky jedlá sú veľmi chutné a aromatické. V tomto článku sme zhromaždili niekoľko rôznych receptov na varenie zemiakov v šarlátovom multicookeri. Chank pokrýva mäsom, zaujímavými jedlami na večeru a dokonca aj neobvyklými klobásami zemiakov! Ako šikovný Tesus zo sovietskeho filmu „Girls“ povedal: „Viete, koľko jedál môžete variť zo zemiakov!“

Zemiaky - „akordeón“ v multicookerovom šarláte

Začnime, možno s najzaujímavejším a originálnym receptom na zemiaky v multicookerovej šarláte. Misa dostala názov „akordeón“ vďaka neobvyklej metóde varenia a vzhľadu.

Užitočná rada: Je lepšie zvoliť si veľmi veľký zemiak, takže jedna vec stačí na porciu a jedlo vyzerá krásne na tanieri.

Aké zložky budú potrebné na vytvorenie „akordeónu“-karta v šarláte s viacokokermi:

• stredné alebo veľké zemiaky - 6 ks;
• huby (Champignons) - 10 ks;
• bravčové mäso bez kosti - 200 g;
• cesnak - 3 plátky;
• rastlinný olej - 100 ml;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• Čerstvý kôpor - na dekoráciu.

Ako variť zemiaky v viacnásobnom šarláte:

1. Peel zemiaky. Je lepšie čistiť špeciálnym nožom, pretože čím plynulejší povrch bude, tým krajší a úhľadne sa ukáže z misky.
2. Opláchnite šampitunóny a odrežte ich plátkami.
3. Mäso opláchnite v studenej vode a nakrájajte na tenké plátky. Ak je čas, bravčové mäso môžete namočiť na pár hodín vo vode - takže bude jemnejšia a šťavnatejšia.
4. Zmiešajte rastlinný olej, soľ a čierne korenie v miske.
5. V každom zemiaku urobte hlboké strihy, bez toho, aby ste rezali pár cm na opačný koniec. V ideálnom prípade by hĺbka rezu mala byť 2/3 priemeru zemiakov.
   
6. Zemiaky valte do pikantnej zmesi oleja tak, aby mazal každý rez zvnútra.
7. Naplňte každú „priehradku“ zemiakov nakrájaným bravčovým mäsom a niekoľkými kusmi šampigónov.
8. Posypte misu zostávajúcim olejom, vložte zemiaky do multicookerovej šarláty a nainštalujte program „hasiaci“ na 40 minút.
9. Po zvukovom signále prepnite režim „pečenie“ a zistite na časovači po dobu 20 minút, aby sa zemiaky v multicookerovej šarláte pokryli chutnou ružovou kôry.
10. Pred podávaním na stole ozdobte zemiaky-„akordeón“ nasekaným cesnakom a kôprom.

Dusené bravčové mäso so zemiakmi v viacnásobnom šarláte

Pre tínedžera alebo muža, ktorý pri varení nič nerozumie, nebude ťažké. Inteligentný stroj urobí všetku hlavnú prácu, musíte len príprava ingrediencií. Ušetrite svoju silu a čas a ešte lepšie dajte svojmu manželovi, aby si pripravil večeru a zariadil deň voľna objednaním lahodných zemiakov v multicookerovej šarláte na večeru.

Ingrediencie potrebné na prípravu zemiakov v multicookerovej šarláte:

• zemiaky - 10 ks;
• mrkva - 1 ks;
• bravčové mäso bez kosti - 400 g;
• cibuľa - 1 ks;
• maslo - 50 g;
• slnečnicový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Toto množstvo ingrediencií stačí na prípravu večere pre 3-4 ľudí.

Ako variť dusené zemiaky v viacnásobnom šarláte:

1. Olúpte zeleninu, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhanke a cibuľu nasekajte na malé kúsky.
2. Bravčové mäso odrežte malými kockymi alebo kockami, soľou, podľa chuti pridajte mleté \u200b\u200bkorenie.
3. Namonajte multicookerovú misu slnečnicovým olejom, nainštalujte program „Frying“ a kúsky mäsa smažte až do kôry.
4. Pridajte cibuľu a mrkvu, zmeňte režim „pečenie“ a smažte 5-7 minút.
5. Zemiaky odrežte kockami, pridajte do misky, vymeňte program na „hasenie“ a pridajte kúsok masla. Ak sa vám zdá, že existuje príliš málo tekutín, môžete naliať trochu vody tak, aby zemiaky v multicookerovej šarláte boli šťavnatejšie.
6. Varte 40 minút, pravidelne miešajte prísady.
7. Pred podávaním zemiakov v multikokore je možné šarlátovú horúčku zdobiť čerstvými bylinkami.

Jedlo je veľmi uspokojujúce a aromatické. Podávame s ochranou alebo čerstvou zeleninou, akékoľvek omáčky podľa vášho vkusu sú tiež vhodné pre zemiaky s mäsom.

Litovské klobásy zo zemiakov v viacnásobnom šarláte

Litovské klobásy, známe tiež ako vedrá, sú v pobaltských krajinách veľmi populárne. Táto nezvyčajná zemiaková misa v multicookerovej šarláte sa ešte ľahšie pripravuje ako tradičným spôsobom - v ohni. Pokúste sa urobiť také klobásy na pikniku alebo sledovaním futbalového zápasu a uistite sa, že sa rozptýlia tak rýchlo ako mäsové občerstvenie. Jediný rozdiel je v tom, že ich náklady budú mnohokrát nižšie, ako keby ste naplnili črevo mletým mäsom. Preto vám uvádzame vynikajúce litovské klobásy zo zemiakov v multicookerovej šarláte!

Užitočná rada: Trením zemiakov na strúhadlo alebo sekanie v mixéri, hádzajte hmotu na sito alebo cedník a opláchnite studenou vodou, aby ste umyli škodlivý škrob. Potom posypte citrónovou šťavou tak, aby zemiaky nestmavli, a nechajte vodu vypustiť asi 5 minút.

Zložky potrebné na prípravu zemiakových klobás v multicookerovom šarláte:

• zemiaky-5-7 ks;
• cibuľa-1-2 PC;
• slanina s tukom - 100 g;
• bravčové črevá - 1 m;
• soľ, preložená podľa chuti;
• caraway.

Môžete si kúpiť slaninu s tukom alebo tukom s tenkou vrstvou mäsa. Je lepšie zvoliť väčšiu zeleninu.

Metóda prípravy litovských klobás zo zemiakov v multicookerovej šarláte:

1. Vystrihnite maslo v malých kocky a smažte v pomalom sporáku v „fragingovom“ režime.
2. Ak je tuk priesvitný, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a pokračujte vo varení v rovnakom režime po dobu 10 minút, pravidelne miešajte.
3. V tejto chvíli vyčistite zemiaky a nasekajte ich pohodlným spôsobom (napísané vyššie).
4. So slanú zemiakovú hmotu, pridajte mleté \u200b\u200bkorenie a rascové semená (semená rasca je možné nahradiť majorom).
5. Pridajte cibuľu k cibule pyré s tukom do surových zemiakov. Tuk, v ktorom boli ingrediencie vyprážané, by mal zostať v miske.
6. Vyušte črevo so zmesou zemiakov pomocou každodenného prefíkania (zobrazené na fotografii).
   
7. Tipy sú zviazané iba vtedy, keď je celá čreva zabalená. Neplnte ho príliš pevne, inak môže prasknúť v procese varenia.
8. Zložte klobásy zo zemiakov v viacnásobnom šarláte do tuku zostávajúceho z tuku. Pomocou veľkej šijacej ihly urobte niekoľko vpichov pozdĺž celej dĺžky klobásy, aby počas vyprážania praskla.
9. Nainštalujte program „Pečenie“ na 40 minút a varte na signál.

Podávame také litovské klobásy zo zemiakov v viacnásobnom šarláte, ktorý je najlepší s uhorkami a kapustami. Ostré a kyslé omáčky, ako aj šaláty z čerstvej zeleniny, sú pre nich vhodné.

Bohužiaľ, bravčové vnútornosti sa nepredávajú v každom supermarkete, takže ich budú musieť hľadať. Najjednoduchšou možnosťou je ísť na trh mäsa a objednať si ich od farmára. Takže si budete istí čerstvosť a kvalita produktu.

Medový agarický s zemiakmi v viacnásobnom šarláte

Ak bol „tichý lov“ úspešný a priniesli ste z lesa plné koše húb, nie je vôbec potrebné, aby ste na zimu zvrátili všetko. Často sa stáva, že niektoré časti húb zostávajú, nie sú dosť plechoviek a zvyšok už je naplnený na kapacitu. V tomto prípade môžete pripraviť voňavé zemiaky v viacnásobnom šarláte s voňavými lesnými hubami. Otočte domácu večeru, najmä preto, že uľahčte.

Aké ingrediencie budú potrebné na výrobu húb so zemiakmi v viacnásobnom šarláte:

• zemiaky - 6 ks;
• oženil sa hore - 400 g alebo viac;
• cibuľa - 1 ks;
• bravčový tuk - 30 g;
• bulharské korenie - 1 ks;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• bobkový list.

Ak chcete vyrobiť chutné zemiaky v viacnásobnom šarláte, postupujte podľa kroku -

1. Nainštalujte program „Fringy“ na 35 minút.
2. Zrežte maslo na malé kocky a z nich vytiahnite tuk.
3. Vyberte veveričky z bravčového mäsa a smažte v zostávajúcom tuku jemne nasekanú cibuľu až do zlatého tieňa.
4. Zrežte huby a pridajte do misky.
5. Zemiaky nakrájajte na tenké taniere, korenie - kocky a všetko pridajte do pomalého hrnca.
6. Zmeňte režim „pečenie“ na 20 minút. Soľ a korenie ingrediencie, premiešajte, hodte pár bobkových listov do misky a spustite veko.
7. Varte na zvukový signál. Ak chcete, aby sa zemiaky v multicookerovej šarláte mierne vyprážali zdola, nemiešajte ich. Ak máte radi mäkký guláš, počas varenia pravidelne zmiešajte prísady.

Podávame huby so zemiakmi v viacnásobnom šarláte s kyslou smotanou. Ak sú na stole pikantní milenci, vložte misku s adjikou. Zemiaky sú dobré, čo sa darí s akýmkoľvek omáčkou. Ak varíte toto jedlo v rastlinnom oleji, bude sa im páčiť aj vegetariánom.