Чини се да би то могло бити лакше него кување обичног желе? Само требате да ставите воће или бобице, сипајте воду, додајте шећер, а затим скроб. Мик и ... Кисел није испао тако нежно и хомогено. Шта је разлог? Покушајмо да скувамо правог желе у спорој штедњи са вама.
Садржај чланка
Желе у спорој штедњи од смрзнутих бобица
Као што знате, као што знате, можете кухати многа јела, почевши од једноставних и завршава се сложеним радовима. Чак се и желе и кондензовано млеко може лако радити у електричном софипану. Ако замрзнуте бобице чекају свој потез у замрзивачу, време је да почнете да радите на скупу врло укусном и што је најважније - здраво пиће, желе у спорој штедњи.
Састојци за пикање:
- бобице - 500 г;
- шећер - пола чаше или по вашем укусу;
- вода - 2 Л.;
- кромпир Скроб - 2 кашика.
Припрема желе у спорој штедњи:
- Шта знамо о желелиј? Ово је древно пиће које су наше велике -Гродне материје направљене од свјежих бобица и воћа и плодова. Да би се пића мирисала, морате да узимате јагоде или малине, и да бисте били корисни - морски боговински бобице, бруснице, црне и црвене рибизле, Вибурнум. Чак и ако немате такво обиље бобица, не би се требали узнемирити, од обичних јабука такође испада врло укусно желе, главно је учинити све у реду.
- Прво ћемо припремити главни састојак - то су бобице или плодови. Пошто ћемо кухати желе у спорој шпорет смрзнутих бобица (јагоде и малине), прво излили смо смрзнуте бобице у чисту и, ако је могуће, суву вишеструку посуду. Прво их не морате одлагати. Није застрашујуће ако остане неколико капи воде на зидовима радне посуде, главна ствар је да је то чисто и мирише. Ако пре него што кувате Јелли, спор шпорет је кухао месо или кухао укусног БОРСЦХ-а, тада не бисте требали само да оперете радну посуду са детерџентом, већ и у њему проводите чисту воду. Након што је опрао посуду, исперите га са водом неколико пута, сипајте 2 литре воде, уређај се може затворити и "печење" се може затворити. Након 15 минута (морате да контролишете време), вода ће прокухати. Посуда ће постати чиста и ослободити се мириса. Можете почети да припремате желе у спорој штедњи.
- Дакле, у чистој посуди ставили смо смрзнуте бобице, сипајте шећерну песку на врху. Ако вам се свиђа слатка пића, уместо пола дела можете ставити чашу шећера.
- Сипајте бобице са шећером са водом (топло, ако је посуда за вишеструку употребу топлом након кључане воде, како не би створила температурну разлику и не оштећују премаз посуде).
- Укључујемо програм "Парлинг за паре", подесите време - 30 минута. Или ћемо то учинити другачије, изабрати режим "гашење", време кувања желе у спорој штедњи је 1 сат (за бобице Овај режим није погодан, јер ће се брзо развести).
- На овом кућишту кућишта може се затворити. Док ће се ићи на наш посао. У спором шпорету након звучног сигнала пронаћи ћете обичне компоте. Дакле, треба да буде.
- Сада је дошло до прелаза другог, не мање од главног састојака - скроб. Али да би се кухао желе у спором штедњи, компоте треба да се филтрира кроз сито за уклањање целулозе, а течност се поново излива у мултицокер посуду.
- Опет изаберите програм "Стеам", овај пут поставите само 10 минута, морамо да прокупимо компоте.
- У међувремену, течна кључа, узећемо скроб. Требат ће нам 2 кашике са шкробом (или мало мање ако не волите дебеле желе). Ако, напротив, волите густе желе, можете ставити 4 кашике. Разблажите прах у воду (1 шоља) тако да се раствара.
- Отворите поклопац уређаја Ако течност достигне фазу кључања, танки ток, мешање компоте, сипати скроб. Све брзо радимо, не заборавите да се меша и побрините се да на дну чаше није остало кап скроба.
- Скроб се мора добро мешати, тако да морате да посветите овај процес мало времена. Али након ваших напора добићете невероватну желе у спорој штедњи.
Не морате да затварате поклопац уређаја. Кисел се може излити у наочаре или шоље вруће и чим се мало охлади - одмах се сервира за сто. Такво пиће је погодно за децу и школарце, посебно у јесењем зимском периоду. Пријатно!
Желе у спором шпорету свежих бобица
У сезони прикупљања бобица можете припремити здраво пиће. Такође ће бити хранљив због чињенице да садржи шкроб. У спором шпорету можете да скувате ретку, готово као компоте или дебели, подсећајући на мало растопљеног желе.
Производи за кување желе у спором шпорету:
- бобице - 500 г;
- вода - 1 л;
- кувана хладна вода - 1 шоља;
- кромпир Скроб - 5 Тбсп.;
- шећерна песка-125 г.
Припрема желе у спорој штедњи:
- Бобице (рибизле, бруснице, малине или јагоде) се пере и оставе у ланцу тако да чаша буде вишак течности. Прелазимо сваку бобицу, извадите шоље и гранчице.
- Стављамо свеже бобице у посуду са вишекокоровима, сипајте шећер, мешање како би бобица не пуштају сок.
- Сипајте воду, поклопац уређаја мора бити затворен.
- Затим одаберите оптимални режим кухања - ово је "Стеам", време кувања је 20 минута.
- Док се компоте припрема, можете раздвојити скроб у чаши куване охлађене воде (количина праха се може смањити тако да не испадне дебела јели).
- Чим чујете сигнал, и даље можете искључити уређај, прелити готову бобицу компотете у други контејнер преко колореза да бисте одвојили бобице из сирупа.
- Сипамо компоте без бобица назад у мултицоокер посуду, поставите програм "гашење", можете подесити време - 10 минута. Није сваки уређај у овом режиму може поставити минимално време кухања, тако да слушамо чим чујете да вода почне да кључа (отприлике 7-10 минута након укључивања спорог шпорета), поклопац је потребно да се отвори разблажено Скроб.
- Сипајте мало (танку струју) скробну воду, са другом руком без заустављања мешања компоте. Ово је неопходно тако да се желе у спорој шпорету покаже хомогеним и без квржица.
- Јелли остављамо у спором шпорету током 1 сата. Бобице можете оставити и да не филтрирате компоте, а затим ће желе да ће се удаљити укусније, светлије и више ароматичније.
- Нежно уклоните филм који је формиран на врху. Може се бацити, помешати јели и, ако је потребно, напрезање.
Сипајте мирисни и корисно пиће у шоље за лечење својих најмилијих и пријатеља.
Јагода јелено у спором шпорету
Шта би могло бити укусније од мирисне желе јагоде? Да бисте припремили ово здраво и укусно пиће, можете користити обични лончић, али најкуриснији и стварнији јели ће се испасти у спорој штедњи.
Састојци за пикање:
- Јагоде - 800 г;
- шећер - 1 шоља;
- вода - 2 Л.;
- скроб - 4 Тбсп.;
- вода за узгој шкроба - 1 шоља.
Како кухати желе у спорој штедњи:
- Пошто су јагоде веома капричне током термичке третмане, морате пажљиво да се бавите овом бобицом. И такође - Изаберите само зрели и еластични бобица. Боље је да не преузмете покварене и дробљене јагоде. Генерално, можете кухати желе из било којег бобица. Ако вам се не осрамоти мирисна пулпа од јагоде у желе, слободно се узмете било какву бобицу, чак и мало згужване.
- Лагано оперите јагоде у колореру под хладном водом за хлађење и пребаците се у мултицоокер посуду.
- Сипајте шећер, сипајте воду.
- Поставили смо програм "Стеам", време кувања - 20 минута.
- 5 минута пре завршетка програма, прелијте расхлађену кухану воду у чисто чаши да бисте ублажили скроб у њему. Узимамо искључиво кромпир скроб. Помешајте неколико пута тако да прах не поставља на дно.
- Пре него што се течности у компоте прелите, поново морате да помешате Скроб кашиком и сипајте га танким током, непрестано мешајући желе. Ако се ово правило игнорише, тада ће се желе испасти укусно, али само са зрнама скроба. Не воле сви да пију тако пиће.
- Ово је брза опција за кување желе у спорој штедњи. Ако желите да желите да будемо хомогени и без бобица, чим се уређај искључи, потребно је да течност проциједите преколендер. Сипајте га натраг у мултицоокер посуду и претворите га на програму "печење" да бисте сачекали док се јагода састоји од кључане фазе. Ово је неопходно како би се сипало скроб.
Оставите желе у спором шпорету на 40 минута, само вам не морате да затворите поклопац уређаја. А онда је потребно уклонити филм са површине и прелити још топле желе у наочаре. Узгред, да се не би забрљали са филмом, можете одмах да преузмете готову желе са шећером или шећером у праху. Можете послужити корисно пиће са колачићима или медењем медитељом. Украсите сваку чашу гранчицом свеже менте. Пријатно!
Млечно јели у спором шпорету
Испада да можете кухати желе у спорој штедњи не само од бобица и плодова, већ чак и од млека. Такво пиће ће се жалити на мале чланове породице. Одрасли неће одбити дегустацију.
Производи за кување:
- млеко - 4 чаше;
- шећер - пола чаше;
- скроб - 2 тбсп.
Припрема млечног млека у спором штедњи:
- Минимум производа, а резултат ће прећи сва очекивања! Ако ставите више скроб у млеко, тада се такав желе не може пије, али је кашика. Скоро желе, конзистентност таквог пића испоставиће се да је тендер, а укус је врло необичан.
- Сипајте млеко у мултицоокер посуду, укључите режим "печење", причекајте да се млеко кључа. Можете да уштедите време и вревајте млеко на пећи.
- Чим млеко почне да прокуха, морате да разблажите у чаши воде (само кухани и охлађени) скроб. Успут, можете користити не само кромпир. За припрему желе у спорој шпоретској шпорет, кукуруз или МАИС Старцх је погодан. Разблажили смо прах, мешају и одмах сипати шкробну течност у кључање млеко са танким током. Одмах се мешамо тако да је Скроб равномерно распоређен у врућем млеку и не хвата се са грудвицама. Морате да мешате око 3 минуте или још мало. Уређај се може искључити.
- Да бисте попили арому, додајте наранџа или лимун или неколико ванилин кристала у топлу железбу. Поново помешај.
Послужите пића охлађене, прекријте млеко млечно је припремљено у спором шпорету, шољима или пелама и чекајте да се охлади.
Зобена каша у спором шпорету
Јесте ли икад испробали зобено јелли? Данас нудимо једноставан рецепт за кување желе у спорој штедњи. Пиће ће се испасти не само укусно, већ и веома корисно.
Припрема производа:
- оатске пахуљице - 500 г;
- вода за натапање пахуљица - 1 л;
- со - неколико кристала за укус;
- црни хлеб - 1 Слице.
Припрема зобене каше у спорој штедњи:
- Сипајте пахуљице водом и оставите га преко ноћи. За 8 сати би их требали извести и набрекнути.
- Додајте комад црног хлеба до зобене каше (можете да устанете).
- Хлеб, пре него што наставите са припремом желе у спорој штедњи, морате је уклонити.
- Филтрирамо пахуљице кроз сито, обришите. Лако је то учинити, јер ће пахуљице набубри и постати мекани.
- Сипајте резултирајућу хомогену сапунску масу у комуницирану посуду и укључите програм "гашење". Морамо да скувамо пахуљице да се згуснемо.
- Није потребно додати скроб.
Одмах се налази Јестел ЈЕСП оф овсе каше додавањем кашике ланене или маслиновог уља. Узгред, можете кухати желе у вишекача од зобене каше у млеку. Уместо воде, сипајте пахуљице са млеком, а затим прокухајте добијену масу док се желе не постане густа. Пријатно!
Кисел Горокхови у спором шпорету
У стара времена, домаћице се често кухају желе, а не само од бобица и воћа, већ од житарица и чак и од грашка. Испоставило се таквог желе укусног и најважније - врло задовољавајуће.
Производи:
- сецкани жути грашак - 1 шоља;
- вода - 3 шоље;
- вежно уље - 1 Тбсп.;
- лук - 1 ком.;
- со и бибер - по укусу.
Како кухати желе у спорој штедњи:
- Грашак се прво мора осушити у тави или лиму за печење. Мирис у брусилици за кафу у брашноју (или куповините спремне за брашно од грашка).
- Брашно треба разблажити у води (само хладно).
- Сипајте воду у мултицоокер посуду, укључите програм "печење" и сачекајте док не прокуха.
- Додајте брашно разблажено у воду до кључале воде, помешајте и наставите да припремате желе у спором шпорету користећи режим "гашење", време кувања - 15 минута.
- Готови грашак се мора одмах прелити у погодан облик са бочним странама или сипани у калупе. Након хлађења, јелли ће постати густа, а чак се може исећи ножем!
- Ја перемо мултицоокер посуду и обришемо суво. Сипајте уље, укључите програм "пржење" 7 минута.
- Очистимо лук, исећи на пола звона, ако су мали прстенови. СРЈ у биљном уљу до злата.
Водите сваки део желе са луком уљем. Можете послужити такву лепоту са било којим киселим поврћем или прженим гљивама. Пријатно!
Јелли у вишекокозачу из џем
У спором шпорету можете кухати било које јело, укључујући желе, од тих производа које имате код куће: Рхубарб, јабуке, крушке и чак заглављења. Предлажемо да покушамо да се припремимо са нама укусним желемаком у мултицоокеру од џема.
Састојци:
- Џем - 2 чаше;
- шећер - пола чаше или стакла (ако је џем заварен из киселих бобица);
- скроб - 5 Тбсп.;
- топла вода - 2 Л;
- хладна кувана вода - 1 литар.
Припрема желе у спорој штедњи:
- Кисел се може заварати према истом рецепту, али добићете пиће потпуно другачије. Тајна је у шкробу. Ако ставите мало скроба (4-5 кашике), добијате течни желе, ако је 8 кашика, а затим дебело.
- Ставили смо џем у мултицоокер посуду и сипајте топлу воду. Додајте шећер. Помешајте састојке.
- Укључујемо програм "Стеам", време кувања - 10 минута.
- Када смеша кључа, отворите поклопац уређаја и сипајте скроб, унапред написани у чашу воде. Мешајте желе да спречите формирање квржица.
- Поклопац вишекокошичара може се затворити и сачекати сигнал (после 3-4 минута).
- Након сигнала оставите желе у спорој шпорети док се не хлади. Само насловница уређаја није затворена. Врх са желе са шећером да бисте се решили филма.
Чим се желе охлади, може се сипати у шоље или сипати у посуде. Ово ће зависити од тога која сте конзистентност кухали желе. Ако је дебело, затим пиће треба прелити у дубоке посуде и ставити у фрижидер.
Коментари