Воће морају бити присутне у дневној исхрани. Могу се појести не само свеже, већ и у облику разних сокова. Схопи сокови нису увек природни за 100 посто, осим тога, њихова цена је прилично велика. То је много корисније и економичније за коришћење кућних сокова. Лако их је скувати, посебно са кухињом чудо асистентом - спор шпорет. Данас описујемо рецепте за припрему поврћа, бобица и воћних сокова у спорој штедњи.

Сок од јабуке у спором шпорету

Сок од јабуке је највише "хорал" у исхрани просечне особе. Такво пиће обогаћује тело бројем хранљивих материја, дајући снагу и енергију већ дуже време. Припрема сока од јабуке је врло једноставна, само залиха на јабукама у довољним количинама и шећером.

Списак састојака:

• Јабуке - 4 кг;
• шећер-150-300 гр (у зависности од слаткоће јабука).

Како кувати.

1. Оперите јабуке, уклоните језгру.
2. Ставите комаде јабука кроз соковник.
3. Сипајте сок у мултицоокер посуду.
4. Укључите спор шпорет у режиму "Цоок" или "супа".
5. Сачекајте кухање сока.
6. Додајте шећер у кухање сока. Промијешајте течност док се шећер не растопи.
7. Дајте соку да кухури 7 минута испод затвореног поклопца.
8. Прање и стерилизује банке.
9. Сипајте топли сок у чисте тегле.
10. Ролф контејнер са поклопцем.
11. Умотајте сок густог ткива и не одмотајте док се потпуно не охладите.

Чувајте сок на мрачном хладном месту. Рок трајања је 6 месеци.

Јабуко-шаргарепа сока у спором штечуши

Сокови од мркве су врло корисни. Разблажују крв, ослобађају га од плакака и задебљања. Поред тога, након употребе таквог сока, цревна функција и функционисање гастроинтестиналног тракта се нормализују. Нажалост, не могу сви пити сок од шаргарепе у свом чистом форми - има укус прилично слатке. Још једна ствар, јабуко-угљен сок. Ово пиће је врло угодно и укусно.

Листа намирница:

• шаргарепа - 2 кг;
• Јабуке - 3 кг;
• вода - 1 мултистакан;
• шећер - 150 гр.

Како кувати:

1. Огулите, оперите и исецкајте шаргарепу са великим тракама.
2. Сипајте мултицостаканску воду у спор шпорет.
3. Ставите шаргарепу у контејнер за мултициер.
4. Инсталирајте контејнер за парење на правом месту, затворите уређај.
5. Ставите јединицу на режим "Стеам".
6. Укључите спор шпорет и скувајте шаргарепу пола сата.
7. Ставите шаргарепу на пари у посуду Блендер-а.
8. Краљев поврће са пиреним кромпиром.
9. Перите шољу вишеструког броја.
10. Оперите јабуке.
11. Очистите јабуке и уклоните језгро.
12. Прескочите комаде јабука кроз соковник.
13. У одвојеном контејнеру, помешајте сок од јабуке и карике.
14. Сипајте течност у спор шпорет, поставите режим "кувари" или "супа".
15. Додајте шећер у кувани сок.
16. Дајте соку да кухури 5-8 минута.
17. Перите и стерилизујте посуду за чување сока.
18. Сипајте сок у тегле и котрљајте их поклопцима.
19. Омотајте тегле густо тканином и не додирните је да се потпуно охлади.

Чувајте сок од јабуке-шаргарепе на мрачном хладном месту не више од 6 месеци.

Сок од поморанџе у спорој штедњи

Ујутро се препоручује сок од поморанџе да се конзумира ујутро током доручка. Такво пиће обогаћује тело енергијом и засићеним са витамином Ц, што је одлична спречавање САРС-а. Кување сока од поморанџе је врло једноставан код куће, посебно ако имате спор шпорет.

Листа намирница:

• наранџаста - 4 ком;
• шећер - по укусу;
• вода - 500 мл;
• лимунска киселина - 1 кашика. л.

Како кувати:

1. Опрати и пели наранџе.
2. Одесите наранџасту пулпу у мале комаде.
3. Мљевите зест са блендер.
4. Микните наранџасту целулу и насјецкани се. Сипајте масу куваном водом.
5. Оставите мешавину воде и наранџе на један дан.
6. Након једног дана ставите мешавину наранџе и воде у зглобу блендер.
7. Ставите уређај у режим кувања.
8. Сачекајте кључање течности и додајте шећер.
9. Дајте смеше да прокуха 5 минута.
10. Проциједите хлађени сок кроз мали сито или газу.

Чувајте сок у фрижидеру и потрошите 3 дана.

Сок од брезе у спором шпорету

У правилу је сакупљани сок од брезе, по правилу, накупља и конзумира се на кратко време. Да бисте очували овај укусни дар природе зими, довољно је да га прокупите наранџастим круговима и преврћу га у банке. Ово пиће је веома освежавајуће и укусно.

Списак састојака:

• бирцх сок - 3 Л;
• наранџаста - 1 ком;
• шећер - 1 кашика. л;
• лимунска киселина - на врху ножа.

Како кувати.

1. Оперите наранџасту, огулите и исеците у кругове.
2. Сипајте сок од брезе у мултицоокер посуду.
3. Укључите уређај у режиму "Цоок" или "супа".
4. Доведите сок од брезе на температуру од 90 степени и додајте наранџасте кругове.
5. Када течност кључа, додајте га шећер и одмах искључите.
6. Одржине банке.
7. Сипајте топли сок у тегле заједно са наранџастим круговима.
8. Ролл и омотајте тегле густо тканине.
9. Оставите сок преко ноћи без отварања ћебе.

Готов сок се чува више од 5 месеци у тамно хладном месту.

Сок од парадајза у спором шпорету

Сок од парадајза се може користити не само као облачење посуђа, већ и као и пијење. Посебно је добро пијан са прженим кромпиром или у униформи.

Списак састојака за прављење сока од парадајза у спорој штедњи:

• парадајз - 1 кг;
• пеппер грашак - 7 ком;
• лЕВЕР ЛИЕВС - 3 ком;
• лимунска киселина - на врху ножа;
• соли по укусу.

Како кувати.

1. Оперите парадајз, исеците места на којима је причвршћен стабљика.
2. Пресеците парадајз на пола и ставите у посуду Блендер-а.
3. Сјецкајте парадајз са блендер до стања хомогене течне масе.
4. Сипајте сок у мултициер контејнер.
5. Додајте бибер, со, лимунску киселину и лаврушку у сок од парадајза.
6. Инсталирајте спора шпорет у мод за гашење током 40 минута.
7. Одржине банке.
8. Сипајте готов сок од парадајза у тегле и разваљајте га поклопцем.
9. Замотајте топле стакленке са соком густим тканином и не додирните је да се потпуно охлади.

Чувајте сок од парадајза на мрачном хладном месту не више од 7 месеци.

Сок од бундеве у спором шпорету

Сокови од поврћа су веома корисни. Пијући их је задовољство. Наравно, подложно одговарајућој припреми. Сок од бундеве у спором шпорету према нашем рецепту је увек укусан, засићен и ароматичан.

Списак састојака:

• бундева - 1 кг;
• шећер - 250 г;
• лЕМОН - 1 ПЦ;
• вода - 2 л.

Како кувати.

1. Оперите бундеву, огулите, уклоните семе и нити.
2. Решејте поврће на груби гратеру.
3. Сипајте мало воде у спор шпорет и додајте шећер.
4. Уређај је инсталиран у режим печења.
5. Константно мешајући садржај посуде, донеси га до кључања да направите шећерни сируп.
6. Сипајте бундеви који кухајући шећер са кључаним шећером.
7. Поставите бундеву уз сируп са шећером у зглобу блендера и убијајте масу док не глатко.
8. Стисните сок од лимуна.
9. Комбинујте сок од лимуна, преостале пиједе воде и бундеве.
10. Сипајте сок од бундеве у мултицоокер посуду,
11. Уређај је инсталиран за режим пијанице.
12. Припремите пиће 30 минута.
13. Прање и стерилизује банке.
14. Сипајте сок у банке.
15. Затворите посуду са поклопцима и замотајте га.

Чувајте сок од бундеве на мрачном хладном месту не више од 4 месеца.

Сок од грожђа у спорој штедњи

Грожђе - варијанта укусног пића за зиму. Такав сок није сладак и има одличну арому.

Списак састојака:

• лагано грожђе - 3 кг;
• тамно грожђе - 3 кг;
• вода - 500 мл;
• шећер-300-500 гр.

Како кувати:

1. Уклоните грожђе од гранчица и добро опрати.
2. Проћи бобице преко соковника.
3. Сипајте сок у засебну посуду и одлазите током 1 сата да устанете.
4. Пошаљите торту до спорог шпорета и сипајте воду.
5. Додајте шећер на терет.
6. Инсталирајте спора шпорет на програм кухања.
7. Сачекајте да се смеша кључа и прокупи 5 минута.
8. Стисните сок кроз газу. То је исто учинити са Зимкх помешаним водом.
9. Сипајте течност у спор шпорет.
10. Уређај је инсталиран у режиму кувања.
11. СОФТ ГРАПЕ 5 минута.
12. Сипајте сок у стерилне тегле и преврће их поклопцем.
13. Замотајте банке са топлим соком густом крпом и оставите га преко ноћи.

Чувајте сок од грожђа не више од 3 месеца у тамно је хладно место.

Сок од јагода у спором штедњи

Сок од јагода је неописив укусан. Због минималног топлотног пречишћавања и исправних услова складиштења, сок од лименке може имати исте као и свеже бобице.

Листа потребних састојака:

• Јагоде - 3 кг;
• вода - 1 л;
• шећер - по укусу;
• лимунска киселина - ½ ТСП.

Како кувати:

1. Извадите стабљике из бобица.
2. Опрати јагоде.
3. Ставите бобице у зглоб блендер и убити у стање пире.
4. МИКСИ СОУРБЕРРИ ПУРЕ СА ВОДОМ.
5. Сипајте течност у мултициер контејнер.
6. Уређај је инсталиран у режиму кувања.
7. Донесите сок у прокључак, додајте шећер и лимунску киселину и одмах искључите мултицоокер.
8. Сипајте сок у стерилне тегле.
9. Поклопац се спуштајте са поклопцем и замотајте је док се потпуно не охлади.

Чувајте сок на мрачном хладном месту не више од једног месеца.

Сок у спором шпорету: Видео рецептор