Багато хто пам’ятає смак розтопленого молока з дитинства. Наші бабусі готували його в глинистих горщиках з товстими стінами і довго затягнулися на печах. Як результат, вихід виявився смачним, ароматним молоком з ніжною коричневою скоринкою. Безумовно, багато домогосподарок намагалися повторити смак розтопленого молока або, просто, Варенза, готуючи його на плиту. На жаль, смак готового пиття на плиті лише віддалено нагадує жир з дитинства. З повільною плитою все набагато простіше. У розумній машині ви можете приготувати ідеального Варенца з пишною коричневою піною. У сьогоднішній статті ми опишемо, як готувати топленого жиру в повільній плиті.

Розтоплене молоко в повільній плиті

Молоко дині - це дуже корисний харчовий продукт. Varenets ідеально підходить для дитячої дієти. З нього можна приготувати молочні каші, млинці або домашній попіл. У той же час страви багато разів смачніші і мають більш ніжний смак. Варто зазначити, що для більш насичених і смачних варенів слід використовувати домашнє молоко. Він більше жир і містить збільшення кількості мікроелементів.

Список інгредієнтів:

• молоко - 1 л;
• масло - 10 гр.

Рецепт топленого жиру в повільній плиті.

1. Налийте молоко в сковороду.
2. Покладіть каструлю з молоком на плиту і доведіть продукт до кипіння. Закипіти не потрібно, як тільки ви помітили перші ознаки киплячого молока, його слід вилучити з плитки.
3. Налийте молоко в миску з мультикулерами.
4. Прикладіть коло на ободі контейнера, щоб у випадку кипіння масляне кільце не дозволяє виробу "втікати".
5. Щільно закрийте повільну плиту.
6. На дисплеї пристрою встановіть програму "multifovar".
7. Встановіть режим температури на 95 градусів.
8. Підготуйте жир до 6 годин, не відкриваючи кришку одиниці.
9. Підготуватися до очікування охолодження продукту.
10. За бажанням процідіть молоко через марлю.

Гірчичне молоко з смаку волоського горіха в повільній плиті

Молоко -дині самі по собі смачне. Але ви можете надати цьому продукту ще більше смаку та аромату, збагачуючи його ароматом волоського горіха. Окрім незвичного смаку, таке молоко цінне також за іншими характеристиками. Це може бути п’яним для терапевтичних цілей, наприклад, молодих матерів збільшити кількість грудного молока. З цією метою жінці потрібно пити половину склянки розтопленого молока на день.

Інгредієнти, необхідні для приготування жиру з горіховим смаком:

• молоко - 2 л;
• цукор - 2 ст. L;
• масло - 10 г;
• волоські горіхи - 10 шт.

Рецепт приготування:

1. Обсмажте горіхи до приготування.
2. Покладіть горіхи в ємність блендера.
3. Додайте цукор до горіхів.
4. Виберіть вміст блендера до однорідності. Маса повинна виявити достатньо розсипчасто, схожа на цукровий порошок.
5. Налийте молоко в сковороду.
6. Покладіть каструлю з молоком на вогонь і доведіть до кипіння.
7. Вилийте молоко в миску мультикулер.
8. Змастіть мультфільм ободок по колу з рослинним маслом.
9. Покладіть порошок горіхового цукру в молоко.
10. Щільно закрийте пристрій кришкою.
11. Встановіть режим мультип., Температура становить 95 градусів.
12. Розпивання молока в повільній плиті протягом 6 годин, не відкриваючи кришку.
13. Після приготування чекайте охолодження молока.
14. За бажанням процідіть варитети через марлю.

Рядженка, виготовлена \u200b\u200bз розтопленого молока в повільній плиті

Домашній попіл у сто разів смачніший, ніж придбаний. Такий продукт товстий, делікатний, ситний, ароматний і смачний. Щоб змусити домашню ферментацію попереду, підготуйте його на основі топленого жиру.

Список продуктів для приготування домашнього ферментації у повільній плиті:

• молоко - 2 л;
• масло - 10 г;
• сметана (20% жир) - 4 ст. л.

Як приготувати запечене молоко в повільній плиті:

1. Покладіть молоко у вогні, але не закипіть, вийміть з плитки відразу після початку кипіння.
2. Налийте молоко в повільну плиту.
3. Змастіть ободок багатокласної миски з маслом у колі.
4. Щільно закрийте пристрій кришкою.
5. На дисплеї пристрою встановіть "Multi -porch".
6. Температурний режим - 95 градусів.
7. Підготуйте жир з 6 годин.
8. Для приготування візьміть 1 склянку молока з багатоквартирної миски.
9. Додайте сметану в молоко і вбийте суміш за допомогою міксера до однорідності.
10. Вилийте масу, змішану молоком, у повільну плиту.
11. Пристрій встановлений на програмі йогурту.
12. Після завершення програми залиште ферментоване в повільній плиті, щоб охолонути, а не торкнутися пару годин.
13. Покладіть готовий продукт у холодильник.

Йогурт дині молока в повільній плиті

З топленого жиру можна приготувати різноманітні страви. Наприклад, йогурт. На основі топленого жиру виявляється в спеціально смачно, ароматному та ситному. Такий йогурт чудово підходить для дитячого харчування. Додайте до нього свої улюблені фрукти, і ви отримаєте повну обідню закуску або другу вечерю.

Список інгредієнтів:

• гі - 1 л;
• йогурт "Activia" - 1 упаковка;
• цукор - 1 ст. л.

Підготовка йогурту ведеться поетапно:

1. Підготуйте жир відповідно до рецепту вище.
2. Остудіть готовий топлений жир до 40 градусів.
3. Додайте цукор до молока. Змішайте суміш.
4. Налийте "Activia" в молоко.
5. Ретельно перемішати.
6. Налийте продукт у банки.
7. Закрийте кожну банку за допомогою чіпляючого фільму.
8. У нижній частині мультикауера покладіть тканинну серветку.
9. Нагрійте воду до температури 40 градусів і влийте в повільну плиту відповідно до рівня молока.
10. Закрийте повільну плиту, встановіть програму опалення на 20 хвилин.
11. В кінці програми залиште йогурт на 1 годину.
12. Покладіть готову страву в холодильник для більш загартовування.

Молоко дині в повільній плиті. Відео