Много хора обичат боб, но не всеки често решава да готви ястия от тази култура. Работата е там, че бобът изисква много дълга подготовка и обработка на топлината, но ако в домакинството ви има мултикакер, процесът на създаване на кулинарни творения е значително опростен. В нашата статия ще намерите интересни рецепти за готвене на боб в мултикакер на Редмънд.

Бобът в многокакер Редмънд, задушен в кафе сос

Ако искате да изненадате своите близки и приятели с това оригинално ястие, ще трябва да прекарате много време за приготвяне на основната съставка, но повярвайте ми, резултатът от усилията ще бъде оценен. За да приготвите боб в многокукера на Редмънд, вземете следните продукти:

• боб - 0,4 кг;
• естествено заварено кафе - 150 g;
• лук - 1 компютър;
• български пипер - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• вода - 100 g;
• доматено паста-2-3 с.л.;
• ябълков оцет - 2 с.л.;
• захар-пясък-2 с.л.;
• мед - 2 с.л.;
• растително масло-30-40 g;
• солта е на вкус.

Метод за приготвяне на боб в мултикакер Редмънд:

1. Процесът на създаване на това ястие трябва да започне вечер. Сгънете боба в дълбока купа, изплакнете го и изсипете студена вода цяла нощ.
2. Сутринта, когато се приготви основната съставка, направете зеленчуци. Обелете лука и морковите и отстранете сърцевината на пипер. Смелете морковите върху груба ренде, нарежете лука с кубчета, нарежете черен пипер на ивици.
3. Поставете бавната готварска печка в режим "печене", изсипете растително масло в купата и поставете нарязани зеленчуци там. Запържете продуктите за около 5 минути, докато станат меки.
4. Когато зеленчуците се вбесяват, ги залейте, изсипете захар в купата, поставете мед и доматено паста. Вместо тестени изделия можете да използвате пресни домати, натрошени в картофено пюре.
5. Изцедете течността с боба и я свържете с останалите продукти.
6. Сварете естественото силно кафе и го изсипете в контейнер с ястие, добавете вода там.
7. Активирайте програмата „гасене“ на контролния панел и пригответе боба в мултикакера на Редмънд за поне 4 часа.

Когато дойде времето до края, изключете устройството, сложете ястието в чинии и сервирайте на масата. Redmonds -Cooked in Multicooker са забележително комбинирани с пържено или задушено месо. Приятен апетит!

Лобио от боб в многокаук Редмънд

Това пикантно и ароматно ястие ще се хареса особено на ценителите на грузинската кухня. За да приготвите Lobio от боб в Redmond Multicooker, ще ви трябват следните съставки:

• червен боб - 3 чаши;
• доматено паста-3-4 с.л.;
• свежи килантро зелени - 1 пакет;
• лук - 1 компютър;
• слънчогледово масло - 2 с. Л.;
• чесън-5-6 скилидки;
• сол, черен пипер, захар на вкус;
• грузинската подправка „Hops-Sunels“ е на вкус.

Изобщо не е трудно да се направи лобио от боб в многокаукър Редмънд. Помислете за целия процес на етапи:

1. За да се направи ястието правилната консистенция, бобът трябва да заври правилно. Следователно, тя трябва да се накисва във вода за няколко часа и за предпочитане за цялата нощ. Колкото повече боб са фаулирани от течност, толкова по -малко ще гасят в бавна готварска печка.
2. Когато бобът стане достатъчно мек, вземете приготвянето на ястието. Обелете лука и чесъна от люспите. Смелете лука с кубчета, нарежете чесъна с чинии.
3. Изплакнете килантрото под чешмата и нарязване.
4. Включете програмата за пържене на бавната готварска печка, изсипете вътре в малко количество слънчогледово масло, поставете лука в нея и преминете, докато не бъде покорен. Когато това се случи, отстранете лука с нарязана лъжица и прехвърлете в купа.
5. Изцедете течността, в която е накисната с боб, поставете продукта в купа с мултикакер и изсипете вода. Нивото на водата трябва да бъде приблизително на 1,5 см над нивото на боб.
6. Затворете капака на устройството, активирайте програмата за гасене и пригответе боба в мултикакера на Редмънд за 2 часа.
7. След това време поставете останалите съставки в мултикакера на Reducmond: чесън с билки, доматено паста, лук, подправка, сол и малко захар. Смесете старателно всички продукти и продължете да готвите лобио от боб в многокаукера на Редмънд за около 60-80 минути.

Когато програмата дойде до края, опитайте ястието и определете дали бобаът вари достатъчно - тя трябва да е много мека. Ако всичко е готово, поръсете лобиото с малко количество пресни нарязани зелени. Приятен апетит!

Пушена мазнина с боб в многокаукър Редмънд

Това ястие се оказва много удовлетворяващо, а пушената свинска мас придава вкусен аромат. За да приготвите мазнини с боб в многокаукера на Редмънд, ще ви трябват следните продукти:

• боб - 2 чаши;
• пушена свинска мас - 200 g;
• лук-2-3 компютри;
• картофи - 3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• сол на вкус;
• подправки: червен пипер, индийско орехче;
• всякакви свежи зеленина на вашия вкус - 0,5 греда.

Нека да разгледаме процеса на правене на пушени мазнини с боб в многокакера на Редмънд:

1. Изплакнете боба и го изсипете със студена вода за 4-6 часа. Ако накиснете зърната през нощта, не забравяйте да ги поставите в хладилника, в противен случай продуктът може да бъде хвърлен.
2. Сутринта включете многокачествения Редмънд, поставете опцията „гасене“ или „супа“ на панела и гответе боба в леко осолена вода за около 30 минути. След това го извадете и го поставете в отделна купа.
3. Почистете картофи, моркови и лук и изплакнете под чешмата. Нарежете лука с картофи с кубчета, настържете морковите. Смелете пушената свинска мас на малки парчета.
4. Поставете мултикакера Редмънд в режим „пържене“, изсипете малко растително масло на дъното, поставете лука с моркови и предайте зеленчуци за 5-7 минути. След това спуснете пушената свинска мас в купата.
5. След 3-4 минути добавете картофи и боб към останалите съставки, сол и пипер ястието, поръсете с индийско орехче и разбъркайте всички продукти.
6. В чайника сварете вода и изсипете в контейнер с чиния количеството течност, която напълно ще покрие всички компоненти.
7. Активирайте програмата „гасене“ и гответе мазнини със зеленчуци и боб в бавна готварска печка за 2 часа.
8. Изплакнете малко зеленина под чешмата и го нарежете на ситно. 2-3 минути преди края на процеса на готвене, подправете ястието с него.

Тази обилна вечеря със сигурност ще се хареса на вашето семейство, приятен апетит!

Задушено зеле с боб в многокук

Това вкусно и сърдечно ястие може да диверсифицира менюто по време на публикацията, тъй като всички съставки в него са с растителен произход. В допълнение, зелето с боб, задушено в мултикакера Redmond, има ниска енергийна стойност, което е много важно за тези, които наблюдават фигурата си. За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните продукти:

• консервиран боб - 200 g;
• бяло зеле - ¼ глава;
• соев сос - 3 с.л.;
• сушени гъби - 50 g;
• слънчогледово масло - 2 с.л.;
• сол на вкус;
• вода-50-70 g;
• зелени магданоз или копър.

Готвене на зеле с боб в мултикакер Редмънд:

1. Изсипете сушени гъби с вряла вода и ги оставете да се приготвят за 1-2 часа. Когато те са достатъчно хранени с течност, източете водата и отрежете гъбите на малки парчета.
2. Включете бавната готварска печка, изберете опцията „пържене“ сред програмите, изсипете няколко лъжици растително масло в купата и спуснете гъбите там. Запържете ги за около 15 минути, след като преди това затвори капака. Не забравяйте периодично да разбърквате масата с шпатула.
3. Измийте зелето под чешмата, отстранете горните листа и нарежете зеленчука. Поставете зелето към гъбите, добавете соев сос, сол и малко вода в контейнера. Пригответе ястието в режим "гасене" за около половин час.
4. След това време спуснете боба и зелените в купата, затворете капака и оставете да къкри зелето с боб в многокаукера на Редмънд за още 15 минути.

Обърнете внимание, че тази рецепта не съдържа никакви подправки и подправки, така че вкусът на ястието е много тънък, естествен.

Пиле с петна на зърна в многокаукър Редмънд

В тази рецепта, вместо конвенционалния боб, се използват замразени петна. Приготвя се много по -лесно и по -бързо, но в същото време има значителна полза за нашето здраве. Ето какво ви трябва за такова ястие:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• pitch Beand - 0,4 kg;
• заквасена сметана - 1,5 чаши;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• слънчогледово масло-2-3 с.л.
• сол и черен пипер - на вкус.

Метод за приготвяне на пиле с петна на боб в мултикакера на Reducmond:

1. Изплакнете месото под чешмата и нарежете на кубчета. Поставете оборудването в режим "печене" и запържете пилето в малко количество растително масло.
2. Почистете и нарежете лука, добавете го към месото и гответе за 2-3 минути.
3. Извадете корите от морковите, нарежете зеленчуковите ленти и добавете към купата към други съставки. Изсипете замразения петна там, слънчеви бани и изпечете ястието на вашия вкус, добавете заквасена сметана.
4. Прехвърлете устройството в програмата „гасене“ и пригответе месото с боб в многокаукера на Редмънд за още 40-45 минути.

Както можете да видите, като прекарате много малко усилия и време, можете да се насладите не само на вкусно, но и много полезно ястие. Приятен апетит!