Задушени моркови в бавна готварска печка

Много от тях са свикнали с такива прости и неусложнени гарнитури като зърнени култури, картофи или макаронени изделия, а няма по -малко вкусни и много полезни ястия, които могат да се сервират с месо или риба. Пример за това са задушени моркови, рецептите, за които събрахме в бавна готварска печка в тази статия.

Задушени моркови в бавна готварска печка със сладък лъч и домати

По -лесно е да пуснете моркови в бавна готварска печка с други зеленчуци. Най -добре се комбинира с лук и домати. Маслото добавя специален аромат към тази гарнитура, както и свеж зелен лъч. Ето списък на съставките, от които се нуждаем:

  • моркови - 0,5 кг;
  • лук - 250 g;
  • домати - 200 g;
  • масло - 70 g;
  • зелен лук - малък пакет;
  • сол, куркума, черен пипер, кориандър - на вкус.

Готвим задушени моркови с лук и домати в бавна готварска печка:

  1. Включете програмата „пържене на панела“, разтопете маслото и запазете в нея половина -лук. Докато той е пържен, нарязан с дебели ивици или кръгове от почистен морков.
  2. Добавете моркови към лука и запържете за 10 минути.
  3. Налихме малко вряща вода в ястието. Водата трябва да е достатъчна, за да могат всички зеленчуци да бъдат в нея.
  4. Готвим задушени моркови в бавна готварска печка за 30 минути.
  5. Почистваме доматите от кожата, нарязваме перата от зелен лук. Превръщаме доматите в домат с блендер и го изсипваме в купа. В същото време добавете сол и подправки. Задуйте морковите за още 15 минути. Преди да се изключите, изсипете зелен лук.

Задушени моркови с тиквички в бавна готварска печка

В гарнитура за зеленчуци можете да свържете сладък морков с деликатни, тънко миришещи и сочни тиквички. Ще гасим такива моркови в бавна готварска печка в заквасена сметана, използвайки следните продукти:

  • малки тиквички - 1 бр.;
  • големи сочни моркови - 1 бр.;
  • чесън - 2 скилидки;
  • заквасена сметана - 3 с.л.;
  • масло - 50 g;
  • солта е на вкус.

Това ястие е приготвено просто:

  1. Ще отрежем моркови и тиквички с приблизително същите кубчета.
  2. Загрейте маслото, запържете моркова до омекване за 10 минути.
  3. Добавете тиквички, сол и заквасена сметана.
  4. Поставете режима „гасене“ и пригответе задушени моркови с тиквички в бавна готварска печка за половин час. Не забравяйте да проверите дали течността е достатъчна в ястието.
  5. Минута преди края на готвенето сложихме чесъна, по -рано нарязана.

Задушени моркови с ябълки в бавна готварска печка

Моркови с ябълки, задушени в бавна готварска печка, се оказва сладка, така че не можете да го наречете гарнитура. По -скоро изглежда като независимо ястие за полезна закуска. Готвене на ястие от:

  • моркови - 0,5 кг;
  • ябълки - 250 g;
  • масло - 50 g;
  • сол, захар на вкус.

Ще анализираме приготвянето на задушени моркови с ябълки в бавна готварска печка:

  1. Почистените плодове нарязват малки кубчета, приблизително същото.
  2. Загреем бавната готварска печка в режим „пържене“, разтваряме масло в купата, запърняваме моркова в него за 10 минути.
  3. След това, когато вече е доста мек, ние наливаме приблизително 100 ml вряща вода и пренареждаме програмата, за да „гасим“. Ще готвим задушени моркови в бавна готварска печка за още 15 минути.
  4. Добавете към него ябълки и захар, малко сол, така че да не се получава замъглено. С ябълки, задушете морковите за около 10 минути.

Задушени моркови с грах в мляко в бавна готварска печка

Страничен падане от задушени моркови ще стане по -интересен благодарение на добавянето на зелен грах към него. По -добре е да приемате пресни или замразени, а не консервирани за ястия. Ето пълен списък с продукти:

  • моркови - 0,5 кг;
  • мляко - 1 чаша;
  • зелен грах - 200 g;
  • масло - 50 g;
  • брашно - 30 g;
  • слънчогледово масло - 3 с.л.;
  • солта е на вкус.

Правим задушени моркови в бавна готварска печка, както следва:

  1. В малки кубчета или тънки барове ще отрежем моркова. Ще го спестим в растително масло за 15 минути.
  2. Замразеният или пресен зелен грах и ние ще готвим зеленчуци за още 10 минути, сол.
  3. В тигана ще разтворим маслото и ще запържим брашното на жълтостта. С тел в тиган, топло мляко, постоянно разбърквайки соса с лъжица. Задуйте го, за да се сгъсти, като бъркате непрекъснато.
  4. Изсипете соса в бавна готварска печка и гответе задушени моркови до пълна мекота.

Задушени моркови в портокалов сок в бавна готварска печка

Много оригинална гарнитура е направена от моркови, задушени в лимонов сок и портокал в бавна готварска печка с добавяне на джинджифил, захар и подправки. Следното е необходимо за него:

  • моркови - 0,5 кг;
  • портокалов сок - 100 ml;
  • лимонов сок - 1 ч.л;
  • масло - 50 g;
  • захар - 50 g;
  • настърган джинджифил - 1 ч.л;
  • магданоз - 1 с.л.;
  • сол, черен пипер.

Изработват се задушени моркови в бавна готварска печка:

  1. Измити моркови се нарязват на кръгове или половини от кръгове, в зависимост от размера на плодовете.
  2. Оранжевият естествен сок се смесва с лимонов сок, зъбният стълб се търка върху ренде или фино нарязано. Магданозът е нарязан.
  3. Всички продукти са разположени в разтопеното масло, с изключение на зелените. Задушният морков в бавната готварска печка се приготвя за 30 минути, в края те се подправят с нарязан магданоз.

Задушени моркови със заквасена сметана и билки в бавна готварска печка

Няма нищо по -просто от тази светлинна рецепта за задушени моркови в бавна готварска печка, за която трябва да вземем:

  • моркови - 1 кг;
  • заквасена сметана - 1 чаша;
  • копър, магданоз, зелен лук - 1 пакет;
  • сол пипер;
  • растително масло - 50 мл.

Пригответе задушени моркови с ароматни зеленина и заквасена сметана в бавна готварска печка:

  1. Почистените зеленчуци се нарязват на кръгове.
  2. Наложете маслото в купата и запазете морковите за 10 минути.
  3. Изсипваме вряща вода, за да покрием съдържанието на купата, да добавим сол и черен пипер.
  4. В програмата „гасене“ ние приготвяме моркови в бавна готварска печка за 30 минути.
  5. Изсипете заквасена сметана в купата и гасете гарнитурата за още 10 минути.
  6. След това добавете нарязани зелени и след 5 минути изключваме бавната готварска печка.

Задушени моркови с домат в бавна готварска печка

Морковите, задушени в бавна готварска печка с домати и доматен сос, са страна от обикновена, лека и много вкусна гарнитура. И това е: това е:

  • моркови - 0,5 кг;
  • зехтин - 50 ml;
  • домати - 4 бр.;
  • доматен сос - 200 g;
  • пипер, сол.

Ето как ще готвим задушени моркови в домат в бавна готварска печка:

  1. Нарязахме почистените плодове от моркови с дебели пръстени, ще освободим доматите от кожите, мащабирайки ги с вряща вода и ще нарязаме на малки парчета.
  2. Затопляме зехтин за 10 минути в режим „пържене“ и хвърляме моркова там. Запържете го за 10 минути.
  3. Изсипете доматите и пригответе задушени моркови в бавна готварска печка под затворен капак за още 10 минути.
  4. След това добавете доматено пюре, сол и черен пипер, или можете да опитате малко повече захар. Гответе гарнитурата, докато морковът е напълно мек.

Задушени моркови със зеле в бавна готварска печка

От полезните комбинации от зеленчуци не може да се игнорира дуета на зелето и морковите. Наличните евтини продукти могат да бъдат превърнати в сочно и нискокалорично ястие, идеално за месо или риба. За него ще ви трябва:

  • моркови - 400 g;
  • зеле - 400 g;
  • доматено паста - 1 с.л.;
  • лук - 200 g;
  • слънчогледово масло - 3 с.л.;
  • сол и черен пипер.

Ще приготвим задушени моркови със зеле в бавна готварска печка като това:

  1. Нарязваме зелето и морковите на ивици и лук с половин пръстени.
  2. В олио, загрята за 10 минути в бавна готварска печка, запържете лука за 5 минути. След това карахме морковите и пържехме още 10 минути.
  3. Добавете зеле, сол и черен пипер. Смесете и задушете зелето до омекване.
  4. Изсипваме малко вода и в програмата „гасене“ приготвяме задушени моркови със зеле в бавна готварска печка за 30 минути.
  5. След това добавете доматеното паста и дръжте ястието в бавна готварска печка за още 10 минути.

Задушени моркови с черен пипер и носете в бавна готварска печка

Пикантни, ароматни моркови в бавна готварска печка, която изложихме с подправки, билки и сладък пипер. За да направите тази лека гарнитура, вземете следното:

  • моркови - 0,5 кг;
  • домати - 300 g;
  • сладък пипер - 300 g;
  • лук - 150 g;
  • килантро и магданоз - малък пакет;
  • растително масло - 3 с. Л.;
  • захар, сол, къри на вкус.

Нека направим готвене задушени моркови с черен пипер и да носим бавна готварска печка:

  1. Ще спестим лука, нарязан с малки кубчета в растително масло, първо той се отоплява добре в програмата „пържене“. Запържете лука за около 7-10 минути.
  2. Почистваме и нарязваме на половин пръстени сладък български пипер. Плъзгаме до лъка и пържем за още 5 минути.
  3. Нарязваме морковите на сламка, изпращаме го в купата, смесим я с други зеленчуци и сол. Добавете подправки, затворете капака и яхнията, докато приготвяте доматен домат.
  4. Почистваме доматите от филма и усукваме в месна мелница. Изсипете масата в купата и захарта. Приготвяме задушени моркови в бавната готварска печка, докато мекият в режим „гасене“.
  5. Добавете нарязаните зеленина към ястието и изключете мултикокера след 2 минути.

Задушени моркови с сини сливи и ориз в бавна готварска печка

Кашата с ориз и моркови не само ще бъде лека, но и сърдечна, а благодарение на сини сливи също ще стане много ароматна. Ето какво трябва да направите задушени моркови в бавна готварска печка:

  • моркови - 0,5 кг;
  • ориз - 0,5 чаши;
  • снички - 100 g;
  • заквасена сметана - 0,5 чаши;
  • захар - 80 g;
  • сол на вкус;
  • масло - 80 g.

Нека направим задушени моркови в бавна готварска печка по този начин:

  1. Нарязахме почистените моркови с кубчета. За известно време накиснете сините сливи в гореща вода, след това извадете костите и нарежете сливите в кварталите. Измиваме оризовите канали.
  2. Разтворете маслото в купата и запържете моркова в него до меко състояние.
  3. Добавете към него ориз и сини сливи, сол и захар. Изсипваме вода, за да покрием продуктите с 2 см. Поставяме режима „ориз“ и готвим задушени моркови в бавната готварска печка, докато зърнените култури станат меки.
  4. Добавяме заквасена сметана към всяка порция при сервиране.

Задушени моркови с месо в бавна готварска печка

Страничната ястие и месото в това ястие се комбинират в едно цяло, създавайки обилна и питателна композиция. Ще готвим задушени моркови с месо в бавна готварска печка от:

  • моркови - 1 кг;
  • свинско - 400 g;
  • лук - 140 g;
  • масло - 50 g;
  • пипер, сол;
  • месен бульон - 2 чаши.

И процесът на готвене изглежда така:

  1. Измиваме свинското месо и поставяме бавна готварска печка, изсипваме вода и заваряваме бульона в режим „готвене“ или „супа“. Охладено варено месо и нарязано на малки парчета.
  2. Почистваме морковите, нарязваме на кубчета. Ще направим същото с лука.
  3. Ние изпържим лука в олиото в програмата „пържене“ в меко състояние, след това добавяме морковите и също запърнявам за 10 минути.
  4. Поставете месото в купата, добавете сол и черен пипер, изсипете бульона, щракнете върху бутона „гасене“.
  5. Ще приготвим задушени моркови с месо в бавна готварска печка, докато не е напълно мек.

Задушени моркови в бавна готварска печка. Видео





Коментари