Gli slavi sono stati a lungo noti per la loro capacità di preparare deliberatamente gli elogi. Non è strano, perché Lard in Russia era considerato un prodotto nutriente, sano e gustoso, che era necessariamente presente sul tavolo. Oggi, l'uso del prospetto non è così popolare, tuttavia molte famiglie non rappresentano il suo pasto quotidiano senza un pezzo di grasso. Non è così difficile cucinare deliziosi sottolinei, ma devi conoscere alcuni segreti di cucinare un tale piatto. Nell'articolo di oggi, descriviamo le ricette per la preparazione di un multi -cooker.

Sottolineato con aglio in una pentola lenta

La prima ricetta che abbiamo presentato è considerata di base. Preparare la sottolineatura con l'aglio è un piacere, perché l'ingrediente principale è invariabilmente magnifico da assaggiare e con un aroma meraviglioso. Inoltre, a differenza della maggior parte delle ricette di base, sottolineate in una pentola lenta secondo la nostra ricetta, si scopre con un croccante, e quindi, mangiarlo è un piacere.

Per preparare uno spazio con l'aglio in una pentola lenta, avrai bisogno del prossimo set di ingredienti:

• sottolinea di maiale - 800 g;
• aglio - 3 denti;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• acqua - ½ multistakan;
• bay Leaf - 1 PC;
• pepe profumato con piselli - 3 pezzi;
• timo a piacere;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Fase di preparazione di uno spazio con aglio in una pentola lenta:

1. Lavare e asciugare i sottovaluti con un tovagliolo di carta accuratamente.
2. Sbucciare l'aglio dallo strato superiore, sciacquare e tagliare con piastre.
3. Nella giacca, crea piccoli buchi con un coltello.
4. Indietro la sottolineatura con l'aglio. Per fare ciò, metti le piastre dell'aglio nei buchi precedentemente realizzati.
5. Mescolare sale e pepe.
6. Una miscela di sale e pepe grattugiato le sottolineature da tutti i lati.
7. Impostare con il terminale per 15 minuti, in modo che sia così saturo di aglio e spezie.
8. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta.
9. Metti l'unità di cucina al programma "cottura".
10. Quando l'olio si riscalda, inserisci i sottompositi nel dispositivo del dispositivo.
11. Friggere la sottolineatura da tutti i lati alla crosta rosea.
12. Versare l'acqua nella pentola lenta.
13. Metti un lavrushka, timo e pepe profumato nel contenitore.
14. Metti il \u200b\u200bfornello lento al programma "estinguere".
15. Preparare la sottolineatura di 1 ora - 1 ora 20 minuti, a seconda della potenza del dispositivo.
16. Secondo la preparazione, per raffreddare le sottolineature e mettere in frigorifero per diverse ore.

Servire la sottolineatura al tavolo, tagliando con fette sottili.

Uvetta con uvetta in un multicooker

I procedimenti con uvetta in una pentola a cottura lenta sono una ricetta straordinaria. Non ci crederai, ma in combinazione con l'uvetta della sottolineatura, ha un sapore leggermente "intrecciato". Allo stesso tempo, la ricetta differisce in quanto non ci sono sostanze dannose e cancerogeni presenti nel "fumo liquido" nella composizione. Oltre al gusto, sotto questa ricetta, le sottolineature sono piacevoli per l'aspetto: ha attraenti lati brunastri e crosta dal lato del montaggio della pelle.

Fai scorta dei seguenti ingredienti per preparare un'uvetta in una pentola lenta:

• sottolinea di maiale - 400 g;
• uva scura con un osso (fatto in casa) - 50 g;
• acqua - 600 ml;
• terra secca allo zenzero a piacere;
• timo a piacere;
• pepe nero con piselli - 2 pezzi;
• bay Leaf - 2 pezzi;
• sale, pepe a piacere.

Processi di cottura dell'uvetta:

1. Per prima cosa devi preparare l'uvetta. Un tale pezzo dovrebbe essere fatto in anticipo durante la maturazione dell'uva. Per l'uvetta con l'effetto del "fumo", è meglio scegliere l'uva blu con un osso. Quindi, lava bene l'uva e rimuovi il gambo da ogni bacca.
2. Posare l'uvetta su una teglia o un tappeto in silicone.
3. Scaldare il forno a una temperatura di 100 gradi.
4. Invia uva al forno.
5. Asciugare l'uva nel forno 24 ore. Allo stesso tempo, puoi spegnere completamente il forno di notte e continuare ad asciugare la mattina. La cosa principale è non aprire la porta del forno.

Dei 3 kg di uva, circa 400-450 g di uvetta.

Come preparare un'uvetta con l'uvetta in un fornello lento:

1. Versare l'acqua in una ciotola profonda.
2. Salpare l'acqua, aggiungere lavrushka, grani di pepe, zenzero macinato e timo al liquido.
3. Lavare l'uvetta e mettere in una ciotola con spezie.
4. Lavare la sottolineatura, asciugare la carta con un asciugamano e pulire la pelle.
5. Mescolare sale e pepe.
6. Grattugia l'impressionante con una miscela di sale e pepe.
7. Metti la ciotola Multicier sotto il crollo.
8. Versare le sottolineature con acqua con spezie e uvetta.
9. Il dispositivo è installato sul programma di estinzione.
10. Tempo di cottura - 2 ore sotto un coperchio chiuso.
11. Nel processo di preparazione di sottolineature, è necessario girare periodicamente e aggiungere acqua.
12. Raffreddare il petto finito e mettere in frigorifero per un paio d'ore.

Puoi servire una colonna come uno spuntino con fette di pane nero.

Attirare con salsa di soia in una pentola lenta

I procedimenti con salsa di soia in un multicooker hanno una consistenza incredibilmente delicata. Grazie all'uso della radice di salvia e zenzero durante la cottura, il piatto finito ha un aroma insolito e un sapore leggero "a basso contenuto di grassi". Per preparare il piatto, è necessario un set minimo di ingredienti, ma il cibo alla produzione è semplicemente incredibile.

Per un impatto profumato con la salsa di soia in una pentola lenta, i seguenti ingredienti hanno bisogno:

• sottolinea di maiale - 300 g;
• salsa di soia - 40 ml;
• radice di zenzero - 17 g;
• acqua - 200 ml;
• salvia a piacere;
• fenhel a piacere;
• sale, pepe a piacere.

Fase di preparazione di un pericolo con salsa di soia in una pentola lenta:

1. Sbucciare la radice dello zenzero dallo strato superiore. Risciacquare l'ingrediente e grattugiarsi su una grattugia grossolana.
2. Lavare le basi di maiale, pulire la pelle e prendere un tovagliolo di carta.
3. I semi di finocchio fioriscono in un mortaio.
4. Semi di sale, fenhel, salvia e pepe si mescolano in una piccola ciotola.
5. Grattugiare la sottolineatura con una miscela di sale, pepe, finocchio e salvia.
6. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda.
7. Metti le sottolineature nella salsa e lascia il prodotto a sottaceto 8 ore.
8. Di tanto in tanto, le sottolineature vengono girate e annaffiate di salsa.
9. Posizionare il terminale sul foglio, aggiungere la salsa di soia in uno stampo di foglio, in cui è in salamoia il crollo.
10. Involucro in lamina, posizionare in una pentola lenta.
11. Versare l'acqua nella ciotola del dispositivo e aggiungere un po 'di salvia. È importante garantire che l'acqua non cada nell'uniforme dalla foglio con gli spinosi.
12. Installare la cottura lenta in modalità "Double Boiler".
13. Preparare un piatto per 1 ora 30 minuti.
14. Raffreddare il piatto finito e mettere il frigorifero per un paio d'ore.

Servire sottolineando con pane profumato nero, tagliando il prodotto principale con fette sottili.

Procedimenti nella buccia di cipolla in una pentola lenta

Atti nella buccia di cipolla - una ricetta familiare dall'antico orecchio. Il grasso, in questo modo, è incredibilmente gustoso e profumato. Il petto va sempre bene, soprattutto se lo cucini in una pentola lenta.

Elenco degli ingredienti per impressionante su buccia di cipolla in una pentola lenta:

• sottolinea di maiale - 800 g;
• sugar - 2 cucchiai. l;
• aglio - 4 denti;
• lavrushka - 3 pezzi;
• bugie di cipolla - 2 manciate;
• acqua - 1 l;
• sale - 150 gr;
• pepe - 1,5 cucchiaini.

Come cucinare un piatto:

1. Lavare, trattare la pelle e asciugare con un tovagliolo di carta.
2. Girare la sottolineatura con un tiro.
3. Immergiti la buccia di cipolla nell'acqua per 30 minuti, quindi sciacquare accuratamente.
4. Nella parte inferiore del multicooker, metti metà della buccia di cipolla.
5. Invia nella ciotola del dispositivo sotto il dispositivo.
6. L'ingrediente principale di "coprire" la buccia di cipolla rimanente.
7. Per far bollire l'acqua.
8. Versare sale e zucchero in acqua bollente. Mescolando, dissolvi gli ingredienti sciolti.
9. Versare il lardo della marinata in una pentola lenta.
10. Installare il dispositivo sul programma di estinzione.
11. Prepara il piatto per 1 ora.
12. Dopo il segnale sul completamento del lavoro multicooker, lasciare le sottolineature per 8 ore nella marinata.
13. Pulisci l'aglio, passa attraverso la stampa.
14. Mescolare l'aglio con il pepe.
15. Rimuovi il sottopler dalla pentola lenta, pulirlo con un tovagliolo di carta.
16. Grattugia il petto finito con una miscela di aglio e pepe.

È meglio archiviare una tale colonna nel compartimento del congelatore. Per necessità, tagliare a fette sottili, senza scongelamento e servire al tavolo insieme ai sottaceti.

Procedimenti con prugne in una pentola lenta

La maggior parte delle persone sotto la parola "Izae" coinvolge uno spuntino freddo, ma poche persone sanno che un piatto caldo di un tale ingrediente non è peggio. Una delle ricette più "deliziose" di cibo caldo dallo sterno è pronunciata e grassa. Tradizionalmente, è cotto, ma è molto più facile e più conveniente preparare questo piatto in una pentola lenta.

Per preparare una pronuncia pronunciata in una pentola lenta, hai bisogno di un tale set di ingredienti:

• sottolinea di maiale - 1 kg;
• aglio - 6 denti;
• punes - 6 pezzi;
• lavrushka - 3 pezzi;
• sale, pepe a piacere.

Preparare il prete con le prugne in una pentola lenta:

1. Lavare, pulire la pelle e asciugare con un tovagliolo di carta.
2. Lavare le prugne, immergere l'ingrediente in acqua calda per 1 ora.
3. Taglia le prugne in diversi pezzi sufficientemente grandi.
4. Pulisci spicchi d'aglio dalla buccia. Taglia l'aglio in piccoli pezzi di forma arbitraria.
5. In un piccolo contenitore, mescola sale e pepe. Puoi anche aggiungere qualsiasi altra spezia a piacere.
6. In grasso, prepara piccoli slot con un coltello affilato.
7. Bunny e aglio rotolano in una miscela di sale e pepe.
8. Incolla pezzi di prugne e aglio nei fori nell'intonaco.
9. Incoronare il restante sale piccante delle sottolinei.
10. Trasforma le mutande in un tiro e avvolgi saldamente il filo.
11. Wrap Salu in un foglio.
12. Installare la cottura lenta sul programma di cottura.
13. Mettere nella ciotola del dispositivo sotto il dispositivo.
14. Prepara il piatto per 1 ora.

Preparando, per servire la sottolineatura in una forma raffreddata come piatto di carne.

Accennare con il fumo in una pentola lenta

Come puoi abbandonare la fetta di grassi fatti a casa affumicati profumati? Tali carni affumicate possono essere facilmente preparate a casa con un multicooker. Avrai bisogno di un "fumo liquido" di condimento speciale, che può essere facilmente acquistato nella maggior parte dei negozi.

Elenco dei prodotti giusti per cucinare una foschia con il fumo in una pentola lenta:

• sottolinea di maiale - 1 kg;
• salt - 1,5 cucchiai. l;
• sTAGGIO "Fumo liquido" - 1,5 cucchiai. l;
• pepe - 1 cucchiaino;
• condimento per salare grasso - 15 g;
• aglio - 5 spicchi.

Come cucinare un piatto:

1. Lavare la pancetta, trattare la pelle e pulirla con un tovagliolo di carta.
2. Svitare la sottolineatura in diversi pezzi.
3. In un contenitore separato, mescola il condimento per salare grasso, "fumo liquido", sale e pepe. Mescolare tutti gli ingredienti sfusi fino a che liscio.
4. Grattugia le sottolineature da tutte le parti.
5. Lasciare il ritiro dei grassi per 40 minuti.
6. Verso ogni pezzo di impressionante in un pezzo di pellicola separato.
7. Metti il \u200b\u200blardo in fondo al multicooker.
8. Chiudi la pentola a cottura lenta, impostando la modalità di cottura per 1 ora.
9. Per la preparazione, per raffreddare la fauna.
10. Sbucciare e passare l'aglio attraverso la stampa.
11. Grattugia il lardo finito di aglio.
12. Metti pezzi dell'impressionante frigorifero finito per diverse ore.

Mangia la sottolineatura come uno spuntino freddo, tagliando con fette sottili.

Parlini nella pentola lenta. video