Il grano saraceno è un prodotto dietetico noto e popolare. Il contenuto di un gran numero di aminoacidi, vitamine, minerali e carboidrati complessi rende questo cereale una componente indispensabile nella dieta di coloro che amano mangiare cibi sani e sani. Il meraviglioso porridge di grano saraceno può essere reso ancora più gustoso se è diversificato da carne, verdure e altri ingredienti. In questo articolo ti diremo come cucinare grano saraceno con il maiale in una pentola lenta.

Grano saraceno con costolette di maiale in una pentola lenta

Per questa ricetta, prenderemo una quantità molto piccola di ingredienti, il cui principale è le costole di maiale affumicate. Non c'è nulla di superfluo in questo piatto e si sta preparando rapidamente e facilmente. Ecco un elenco di ciò che useremo quando cucineremo grano saraceno con le costole di maiale in una pentola lenta:

• grano saraceno - 200 g;
• onione - 1 PC.
• costolette di maiale-300-400 g;
• bay Leaf - 2 pezzi.;
• sale, pepe, timo essiccato - a piacere.

Avendo preparato tutto ciò di cui hai bisogno, puoi procedere al processo:

1. Puliamo il bulbo e lo taglieremo finemente. Separare le costole l'una dall'altra, lavare, immergere con la carta.
2. Accendi la cottura lenta e metti la modalità "frittura". Innanzitutto, abbasseremo le costole nella ciotola e le friggeremo per un po 'di tempo in modo che il grasso venga rilasciato. Ora aggiungi la cipolla. Passiamo la cipolla insieme alla carne per circa 10 minuti.
3. Lavare bene il grano saraceno e aggiungere al resto dei prodotti. Versalo con acqua pulita in un rapporto di 1: 2, cioè abbiamo bisogno di circa 400 ml di acqua.
4. Sale, pepe, aggiungi foglia di baia e timo. Riorganizziamo il dispositivo in modalità "estinguente".
5. Cuociamo grano saraceno con il maiale in una pentola a cottura lenta per 40-45 minuti.

Zuppa di grano saraceno con lingua di maiale in una pentola lenta

Il grano saraceno e il maiale possono essere combinati non solo in secondo luogo, ma anche nei primi piatti. Un esempio vivido è una deliziosa zuppa con una delicata lingua di maiale. Dovrà essere cotto per molto tempo, poiché la lingua richiede un trattamento termico prolungato, ma a seguito di questa preparazione si rivelerà molto morbida. Zuppa di grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta faremo da questi prodotti:

• lingue di maiale- 400 g;
• grano saraceno - ¼ di tazza;
• acqua - 2 l.;
• cipolla - 1 pc.;
• patate-2-3 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• uovo - 1 pc.;
• sale;
• verdi di prezzemolo o aneto.

Proviamo a cuocere la zuppa di grano saraceno con le lingue di maiale in una pentola lenta in questo modo:

1. Primi lingue bollite. Laviamo, lo mettiamo in una pentola lenta, versiamo acqua e sale al sole. Nel programma "Varka" li cuciniamo per 3 ore.
2. Successivamente, eliminiamo le lingue dal brodo e lo puliamo dal guscio esterno sotto acqua fredda. Filtriamo il brodo stesso e torniamo alla ciotola. Tagliamo le lingue con cubetti o strisce e mettiamo il brodo.
3. Aggiungi verdure che abbiamo precedentemente pulito e tagliato alle lingue.
4. Sbattere l'uovo di gallina con una frusta o una forchetta. Cuocere la zuppa con grano saraceno e carne di maiale in una pentola a cottura lenta nel programma "cuocere" e quando bolle fortemente, introduciamo un uovo montato con un torrente sottile, mescolando costantemente.
5. Cuocere il piatto nello stesso programma fino a cottura e alla fine aggiungiamo verdure.

Grano saraceno cotto con carne di maiale in una pentola lenta

Preparare una casseruola di grano saraceno con carne di maiale e funghi in una pentola lenta, soprattutto perché è completamente facile. La carne con cereali, cotta sotto una crosta rossastra di formaggio, avrà un aroma delicato a causa del riempimento cremoso e della paprika macinata dolce. Prima di iniziare il lavoro, ti suggeriamo di familiarizzare con l'elenco dei prodotti necessari:

• grano saraceno - 1 tazza;
• crema grassa - 1 tazza;
• paprika a terra - 1 cucchiaino;
• fungo - 200 g;
• cipolle - 1 pc.;
• maiale - 300 g;
• formaggio - 150 g;
• sale;
• olio d'oliva - 2 cucchiai.

Il metodo di cottura di grano saraceno con il maiale nella pentola lenta è semplice e semplice, include le seguenti azioni:

1. Il grano saraceno, dopo il lavaggio, lavgheremo con acqua e bollemo fino a cottura. Nel frattempo, taglieremo il maiale in pezzi molto piccoli o torneremo completamente a una smerigliatrice di carne.
2. Laviamo anche bene i funghi, tagli in dischi sottili o cubi. Copriamo l'arco.
3. Ora versiamo un po 'di olio d'oliva nella pentola lenta, che può essere sostituita con un semplice girasole. Accendi il programma "friggere" e friggi la cipolla.
4. Quindi aggiungiamo funghi ad esso e di nuovo friggiamo un po 'fino a quando non esce il succo in eccesso.
5. Il passo successivo è aggiungere cereali bolliti ai funghi, mescolare con una spatola proprio nella pentola lenta. Metti la carne, mescola di nuovo, sale e condire con la paprika.
6. Riempiamo la nostra futura casseruola con panna e cospariamo con formaggio duro grattugiato.
7. Traduciamo il dispositivo in modalità "pasticcini". Cuociamo la casseruola dal grano saraceno con il maiale in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.

Grano saraceno con stufato di maiale in un fornello lento

La ricetta "pigra" per coloro che non hanno abbastanza tempo, sforzo o desiderio di fare casino con la cucina per molto tempo. Poiché lo stufato viene utilizzato al posto della carne cruda, il processo di preparazione di tale cena o cena è notevolmente ridotto nel tempo. Sì, e non ci sono così tanti prodotti per il piatto, assicurati da solo:

• grano saraceno - 1,5 tazze;
• stufido di maiale - 1 banca;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai;
• denti di aglio-2-3;
• cipolla - 1 pc.;
• olio vegetale;
• sale, spezie.

Iniziamo a cucinare grano saraceno con il maiale in una pentola lenta:

1. Per prima cosa sciacquaremo i cereali, versiamolo con acqua in un rapporto di 1: 2, quindi facciamo bollire sulla stufa fino a cottura. Durante la cottura, non dimenticheremo di sale il porridge.
2. Versiamo olio vegetale nella ciotola, ci mettiamo le cipolle tagliate a mezze anelli e nel programma "frittura" che frigiamo fino a dorarli.
3. Ora metti uno stufato nella ciotola. Lo cuociamo con cipolle per altri 5 minuti.
4. Aggiungi la pasta di pomodoro al piatto e friggi tutti i prodotti insieme per altri 5 minuti.
5. In questa fase, aggiungi il grano saraceno bollito alla ciotola, condire con spezie e aglio schiacciato. Mescolare e cuocere il grano saraceno con il maiale in una pentola lenta per 5-10 minuti.

Ramoscelli di maiale con grano saraceno in una pentola lenta

Grano saraceno con carne di maiale, preparato in una pentola lenta - questo non è necessariamente un porridge friabile con pezzi di carne. Qui, ad esempio, è un modo più interessante per collegare due ingredienti simili in un piatto. I colpi di scena sono bravi in \u200b\u200bquanto possono essere presentati come un piatto festivo, perché sembrano abbastanza esteticamente esteticamente piacevoli per un tavolo solenne. E sono preparati da questi prodotti:

• clipping di maiale - 700 g;
• cipolle - 2 pezzi.;
• grano saraceno - ½ tazza;
• uovo - 1 pc.;
• limone - ¼ PC.;
• carote - 2 pezzi.;
• olio vegetale;
• aglio-4-5 denti;
• sale, pepe, foglia di baia.

Tutti gli ingredienti per cucinare grano saraceno con carne di maiale in una pentola a cottura lenta abbiamo raccolto, ora inizieremo il processo:

1. Dividiamo il ritaglio di maiale in strati di approssimativamente alla stessa dimensione e spessore. Il loro spessore dovrebbe essere di circa 1,5 cm. Abbiamo battuto la carne con un martello, cospargere di sale, condire con pepe. Strofiniamo con le spezie ogni fetta su entrambi i lati. Quindi cospariamo di succo di limone.
2. Puliamo il bulbo e maciniamo in una smerigliatrice di carne. Smaliamo il maiale con questa massa e partiamo per marinare.
3. Il grano saraceno viene riempito con ripida acqua bollente per 30 minuti. Quindi dreniamo l'acqua.
4. Insieme all'aglio schiacciato, friggi la seconda cipolla in olio vegetale. Aggiungili al grano saraceno. Guidiamo un uovo lì, mescoliamo.
5. Disponiamo il ripieno sui patatine e li giriamo con i rotoli. Fissiamo il filo di cotone bianco.
6. Versare l'olio nella ciotola e, usando la modalità "frittura", friggi il maiale con grano saraceno in un multicooker a tutti i lati.
7. Per un po ', trasferiamo i colpi di scena sul piatto e versiamo carote grattugiate nella ciotola del dispositivo. Lo aggiungiamo e lo studiamo per diversi minuti. Posiamo i colpi di scena in cima, dopo aver rimosso il filo da loro e cuoceremo carne di maiale con grano saraceno in una pentola a cottura lenta per altri 5-7 minuti.

Casserole dal grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta

Molte persone piace la casseruola, sono contenti non solo di mangiare, ma anche di cucinare. Non hanno finito e forniscono una scelta di opzioni più ricca. Nel nostro articolo, descriveremo uno di loro: una casseruola di grano saraceno con carne di maiale, che può essere preparata in una pentola lenta. Innanzitutto, affrontiamo i prodotti che useremo:

• maiale - 0,5 kg;
• grano saraceno - 120 g;
• cipolla - 2 pezzi. di medie dimensioni;
• uova - 2 pezzi.;
• pane bianco - 4 fette;
• milk - 2 bicchieri;
• denti di aglio-2-3;
• briciole di pane;
• sale, spezie;
• olio vegetale per frittura;
• olio di crema per lubrificare la ciotola.

La casseruola di grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta viene preparata in diverse azioni:

1. Innanzitutto, fai bollire i gare di grano saraceno fino alla prontezza nell'acqua salata. Taglia la cipolla e mettila in una padella, versa un po 'di olio e friggi per la giallo.
2. Mescoliamo il porridge di grano saraceno finito con cipolle in una padella e friggiamo un po '.
3. Pane bianco ad annegare nel latte e ruotare la carne in una smerigliatrice. Sale, pepe, mescolare, mescolare con pane e aglio, uovo inburo 1. La carne macinata dovrebbe essere un po 'liquida, quindi aggiungi un po' di latte in cui il pane è stato immerso.
4. Guidiamo il secondo uovo in grano saraceno raffreddato, mescoliamo.
5. Lubrificare la ciotola multiciniere con burro e cospargere il fondo e le pareti con pangrattato. Dividi la carne tritata a metà e distribuisci una parte di forma.
6. Versiamo un grano saraceno sopra e lo stacciamo, quindi facciamo un altro strato di carne macinata.
7. Nel programma "cottura" cuciniamo la casseruola dal grano saraceno con il maiale in una pentola lenta per 40-50 minuti.

Torte dal grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta

Le polpette teneri con grano saraceno non sono peggiori che con il riso, che siamo abituati ad aggiungere a un tale piatto. Aggiungendo una banana a queste palline di carne, renderemo il loro gusto ancora più interessante e peculiare. Tra le altre cose, per estinguere gli odori di grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta in una speciale salsa di pomodoro con spezie e funghi. Vedrai dalla tua esperienza quanto è gustoso e lo cucineremo da questi prodotti:

• carne macinata di maiale - 0,5 kg;
• grano saraceno - 200 g;
• small Champignons - 20 pezzi.;
• uova - 2 pezzi.;
• formaggio duro - 50 g;
• ketchup - 150 g;
• brodo di funghi - 0,5 tazze;
• bananas - 2 pezzi.;
• cipolle verdi - diverse piume;
• prezzemolo - 3 ramoscelli;
• aglio - 2 denti;
• aceto di mela o vino - 0,5 cucchiaini.;
• sale, spezie.

Dagli ingredienti di cui sopra, prepareremo le polpette con grano saraceno e maiale nella pentola lenta nel modo seguente:

1. Cuocere i cereali di grano saraceno in acqua salata. Raffreddare e combinare con carne macinata. Aggiungi uova e spezie, nonché sale. Mescoliamo tutto questo.
2. Crummiamo piume di cipolle verdi e prezzemolo fresco, anche versarci a carne macinata.
3. Ora puliamo le banane e le strofiniamo su una grattugia, puoi impastare con una forchetta o macinare nell'elicottero. Mescola la purea di banana con la carne, aggiungi 2 spicchi di aglio.
4. Fai bollire i champignons in acqua salata e quando sono pronti, li catturiamo con un cucchiaio forato, non versiamo il brodo. Tagliare finemente i funghi.
5. Mescola 100 ml di brodo con ketchup, aceto, spezie e champignons tritati finemente.
6. Dalla carne macinata, abbiamo scolpito piccoli gioki e li abbiamo messi in un piattino più multichir. Versali in cima con salsa di doga, cospargere con formaggio grattugiato.
7. Mettiamo la modalità "cottura" e cuociamo odori di grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta per 40 minuti.

Rotoli di cavolo con grano saraceno e maiale in una pentola lenta

Questo piatto apparentemente normale ha un cavolo di spigola: il cavolo marino viene aggiunto alla carne macinata. Se vuoi diluire il solito menu quotidiano con qualcosa di nuovo, prova a cucinare rotoli di cavolo con grano saraceno, maiale e alghe in una pentola lenta, ma ciò di cui hai bisogno per questo:

• cavolo bianco - 1 testa;
• carne macinata di maiale - 300 g;
• grano saraceno - 150 g;
• cavolo marino in scatola - 300 g;
• olio di girasole - 50 ml;
• cipolle - 3 pezzi.;
• sale.

Cuociamo questo piatto in diverse fasi:

1. Innanzitutto, cuocere il grano saraceno fino a cottura, trasformare la carne in carne macinata, sbriciolare finemente la cipolla.
2. In una padella in olio vegetale, friggi prima la cipolla, quindi aggiungi la carne e friggi tutto insieme. Macina un po 'il cavolo del mare.
3. Mescolare la carne con grano saraceno raffreddato e alghe, succhia.
4. Abbassiamo la testa del cavolo in una padella grande con acqua bollente e separiamo le foglie. Li sbolliamo un po 'in acqua bollente, tagliando la vena centrale.
5. Avvolgi la carne macinata tra le foglie, ruota i rotoli di cavolo e mettili in una pentola lenta.
6. Versiamo con olio vegetale sopra e mettiamo la modalità "cottura".
7. Cuociamo rotoli di cavolo con grano saraceno e maiale in una pentola a cottura lenta per 25-30 minuti.

Grano saraceno con carne di maiale in una pentola lenta. video