Pregătiți varza stemată într -un aragaz lent este o plăcere continuă - trebuie doar să descărcați ingredientele, să începeți programul și să faceți propria afacere, în timp ce Smart Machine face un prânz delicios și sănătos! În acest articol veți găsi mai multe rețete pentru fabricarea varză de varză într -un aragaz lent pentru fiecare gust.

Cum se face varză înăbușită într -un aragaz lent

Următoarele recomandări vă vor ajuta să gătiți întotdeauna varza delicioasă, suculentă și sănătoasă, într -un aragaz lent și nu numai:

1. Dacă stingeți conopida, adăugați o ciupercă de zahăr rafinad - acest lucru va păstra inflorescențele culoarea naturală și va menține o consistență delicată. Gustul va rămâne la fel.
2. Nu pregătiți niciodată varza la temperatură ridicată - pentru a face vasul delicios, trebuie să o lăsați în moduri mai blânde - „tocană” sau „aburită”.
3. Trebuie să sare varză chiar la capăt, altfel se va dovedi rigid.

Varză înăbușită într -un multicooker pe o farfurie laterală

O rețetă simplă care nu va dura mult timp. O astfel de varză înăbușită într -un aragaz lent va fi un fel de mâncare lateral pentru carne, tăieturi sau falafel. O modalitate specială de a pregăti și acoperirea anti -streacă a unei tigaie multicooker vă permite să mențineți un maxim de proprietăți benefice ale varzei. Pregătiți un prânz sănătos și plin de inimă în mai puțin de o oră!

Ingredientele necesare pentru prepararea varzei înăbușite într -un aragaz lent:

• varză albă - 1 kg;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ceapă - 1 PC;
• paste de roșii - 2 lingurițe. L .;
• zahăr- 1 lingură;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

Cum să gătiți varza înăbușită într -un aragaz lent:

1. Tăiați varza cu un cuțit special pentru legume sau tăiați în chipsuri subțiri.
2. Gământați morcovii pe o răzătoare grosieră.
3. Tăiați fin arcul cu un cuțit.
4. În vasul multicookerului, încălziți puțin ulei de floarea soarelui în modul „coacere” și prăjiți ceapa până la o stare translucidă.
5. Adăugați morcovi și gătiți, amestecând periodic, încă 5-7 minute.
6. Schimbați programul la „stingerea”, adăugați varză în bol, amestecați și coborâți capacul.
7. Gătiți varza tocanită într -un aragaz lent timp de 40 de minute, amestecând periodic conținutul bolului.
8. Cu 20 de minute înainte de sfârșitul programului Adăugați pastă de roșii și zahăr, amestecați.
9. Cu 5 minute înainte de pregătire, sare și piper după gust.

Varza înăbușită din aragazul lent se va dovedi a fi foarte suculentă și parfumată, cu o cantitate mică de tâmpenie aromată.

Varză înăbușită cu carne într -un aragaz lent

Un prânz cu inimă completă, al cărui pregătire nu te va obosi deloc și va dura foarte puțin. Varza înăbușită într -un aragaz lent este foarte parfumată și se combină armonios cu un gust delicat de carne.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi orice carne. Dacă doriți varză înăbușită într -un aragaz lent pentru a obține mai puțin ridicat -calorie, folosiți fileuri de pui sau curcan.

Ce produse vor fi necesare pentru a face carne înăbușită cu carne într -un aragaz lent:

• carne de os - 400 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• morcovi - 1 PC;
• zahăr - un vârf;
• varsă alb - 700 g;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, piper - după gust.

Metoda de pregătire a cină din varza tocană într -un aragaz lent:

1. Clătiți carnea, decojiți venele și filmele, tăiate în cuburi mici.
2. Într -o oală de multicooker, încălziți puțin ulei vegetal în modul „prăjiți” și prăjiți bucățile de carne la crustă.
3. Adăugați ceapă tocată fin, amestecați și schimbați programul în „produse de patiserie”.
4. Când ceapa devine translucidă, turnați morcovi într-o răzătoare grosieră în bol și continuați să gătiți încă 5-7 minute.
5. În acest moment, tocați subțire varză, presărați cu zahăr și se adună tare, astfel încât să lase sucul.
6. Transferați varza în restul ingredientelor, amestecați, schimbați programul pentru a „stinge” și coborâți capacul.
7. Cu 10 minute înainte de pregătirea de a sare și piper, a tăiat varză într -un aragaz lent.
8. Dacă doriți ca vasul să fie apucat, adăugați puțină apă (100-150 ml) cu jumătate de oră înainte de sfârșitul programului.

Este posibil să serviți varza de varză într -un aragaz lent cu carne ca un fel de mâncare cu pereți complete sau ca complement pentru cartofi fierți sau orez.

Prânz rapid: varză înăbușită cu cârnați într -un aragaz lent

Poate că este imposibil să vină cu o farfurie mai ușoară decât cârnații cu varză înăbușită într -un aragaz lent. United by Tomato Gravy, aceste ingrediente creează un prânz plin de inimă și delicios, pe care chiar și un adolescent îl va face față pregătirii.

Ce ingrediente sunt necesare pentru varza înăbușită într -un aragaz lent:

• varsă tânără - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• cârnați de ceai - 6 PC -uri;
• roșiile - 4 PC -uri;
• usturoi - 2 dinți;
• frunza de dafin;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, piper - după gust.

Roșiile proaspete pot fi înlocuite cu conserve în propriul suc sau pasta de roșii diluate într -o cantitate mică de apă fiertă.

Pentru a face varză înăbușită într -un aragaz lent, urmați instrucțiunile:

1. Arcul este zdrobit ca mai mic și prăjit în ulei de floarea soarelui în modul „coacere” până la o stare translucidă.
2. Găniți morcovii sau tăiați în bare subțiri și adăugați la ceapă.
3. După 5-7 minute, adăugați roșii feliate în cuburi mici sau pastă de roșii cu apă. Roșiile din conserve pot fi pur și simplu frământate cu o furculiță. Dacă puneți roșii proaspete, împărtășiți apa, dacă este necesar.
4. Tăiați cârnații în cercuri și puneți un bol.
5. Varsă varza și trimite -l la aragazul lent.
6. Instalați programul „stingerea” și pregătiți varza înăbușită într -un aragaz lent timp de 60 de minute.
7. Cu 20 de minute înainte de pregătire, adăugați usturoi ratat prin presă, sare și amestecați.

Sfaturi utile: dacă într -o astfel de varză înăbușită într -un aragaz lent, un unt de crăpătură sau castraveți sărați, primiți un fel de mâncare mai mult ca un hodgepodge.

Atezit într -o varză de aragaz lent cu prune și ciuperci

O mâncare copioasă care poate fi preparată în timpul postului. O astfel de varză stemată într -un aragaz lent va atrage vegetarienii și cei care doresc să reducă aportul de calorii. Toate ingredientele se completează armonios reciproc și dau o aromă parfumată de neuitat. O varză cu ciuperci poate fi servită separat pentru a doua, ca un plus la cartofi fierți sau ca o gustare pentru alcool.

Ingredientele necesare pentru prepararea varzei înăbușite într -un aragaz lent:

• varza albă - 1 furci;
• fasole în tomate - 1 bancă;
• ceapă - 2 PC -uri;
• champignons sau ciuperci de pădure - 300 g;
• prune fără oase - 100 g;
• zahăr - un vârf;
• sare, piper - după gust.

Vă recomandăm să adăugați cel puțin câteva ciuperci albe pentru a da o aromă mai saturată. Dacă nu există ciuperci proaspete, luați uscat și turnați-le cu apă clocotită timp de 15-20 de minute. Nu turnați perfuzia - poate fi adăugată la stingere.

Înmuiați prunele înainte de a găti în apă caldă.

Cum să gătiți varza înăbușită cu ciuperci într -un aragaz lent:

1. Tăiați ciupercile în bucăți mici.
2. Încălziți uleiul de floarea soarelui în bol și prăjiți ciupercile până când lichidul se evaporă în modul „coacere”.
3. Adăugați ceapă tocată fin și prăjiți până devine translucid.
4. Turnați fasole într -un sos de roșii. Puteți folosi fasole proaspătă, dar apoi trebuie să fie înmuiat mai întâi câteva ore în apă caldă.
5. Presărați cu o cantitate mică de zahăr, amestecați și aduceți la fierbere. Tăiați prunele umflate în bucăți mici și adăugați în bol.
6. Tăiați varza mai subțire și puneți -l pe restul ingredientelor. Dacă este necesar, adăugați apă fiartă sau suc de roșii (aproximativ 400 ml).
7. Instalați programul „stingerea”, coborâți capacul și pregătiți varza înăbușită într -un aragaz lent timp de 40 de minute, amestecând periodic.

Felul de mâncare este foarte aromat, cu o nuanță ușoară dulce și acră. Acesta este unul dintre cele mai populare preparate vegetariene care le va plăcea chiar și carnea avidă. Dacă doriți să faceți varză înăbușită într -un aragaz lent mai repede, cu 20 de minute înainte de gătit, puneți o păstăi în tigaia cu ardeiul roșu acut „lumină” într -o tigaie.

Varză înăbușită într -un multicooker cu prune: un receptor video alternativ

O altă variație pe tema varză de varză într -un aragaz lent. O instrucțiune video detaliată vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare.

Apropo, în același mod puteți scoate varza roșie sau colorată. Încercați să combinați mai multe soiuri și să experimentați cu aditivi gustativi, punând nu numai prune în aragazul lent, ci și puțin ardei gras sau stafide. Și pentru a nu găti separat farfuria laterală, puteți adăuga cartofi tocați împreună cu varza.

Toate informațiile necesare și cantitatea de ingrediente sunt în materialul video de mai jos: