Správna výživa je v prípade uspokojovania, zdravého a chutného. Nestratíte, ak varíte ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku. Získate zdravé a, čo je najdôležitejšie, ľahký obed alebo večera! Potrebujeme ryby kedykoľvek v roku: nasýti telo takými cennými stopovými prvkami, ako sú selén, jód a fosfor. A vďaka pomalému sporáku dostaneme všetko toto bohatstvo, ktoré vynaloží minimálne úsilie - nebudete musieť variť dlho! Je ťažké nájsť harmonickejšiu kombináciu výrobkov ako ryby a zeleninu, pretože je to v skutočnosti minimálne kalórie a maximálny bielkovina. Už chcete na večeru rozmaznávať svoju rodnú diétnu rybu?

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku: Ktorý z nich uprednostňuje?

Na prípravu takzvanej krvi PP si vyberte výživové ryby: Pozrite sa na Hake, Picksha, milión, Navaga, Cod (100 g nie viac ako 90 kcal!) Zástupcov , Zander-As, ak je vytvorený na dusenie vankúša na zeleninu. Týmto liečbou sa však ocenia iba pacientske gurmáty, pretože rieka je veľmi kosť. Pamätajte, že čím menšie sú jatočné telo, tým viac kostí.

Pred vložením rýb do pomalého hrnca ho pripravte správne: Odstráňte vnútornosti, odrežte hlavu a dobre ju umyte do tečúcej vody. Fanúšikovia zvyčajne opúšťajú kaviár a mlieko. Ukázalo sa, že je veľmi chutné ako rybie filé a celé jatočné telo. Nemusíte robiť trik s výberom zeleniny: obvyklý lúč s mrkvou, paradajkami a cuketou je pre nás vhodný. V lete sa výber zvyšuje a spolu s rybami v pomalom hrnci môžete dať rozmanité z fazule, baklažánu, farebnej kapusty alebo brokolice, sladkého korenia.

Prítomnosť pomalého sporáka v kuchyni sa jednoducho zaväzuje jesť správne, pretože zariadenie môže variť chutné jedlá s minimálnym množstvom oleja alebo bez neho, bez vyprážania a vyprážania. V režimoch „dvojitého kotla“ a „hasiaceho sa“ sú jedlá z rýb jemné, šťavnaté a nezvyčajne chutné. Malá kyslá smotana alebo smotana, ktorá bude zdôrazniť iba jemnú chuť rýb a paradajková omáčka urobí rybiu misu pikantnejšiu a rafinovanejšiu. A určite pridajte svoje obľúbené korenie a voňavé bylinky do rýb - nestratíte!

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku: Coar dusený lak

Mintay dusená so zeleninou je najvhodnejším jedlom pre ľudí, ktorí si chcú udržiavať dobré zdravie a jasnú myseľ do veľmi starého veku. Takáto ryba sa pripravuje na dvoch účtoch. Začnime?

Ingrediencie:

• leštiace jatočné telá - 1 kg;
• cibuľa - 2 veľké hlavy;
• mrkva - 3 ks;
• paradajky - 1 kg;
• víno ocot - 1,5 lyžice. L.;
• pšeničná múka - 3 lyžice. L.;
• paprika Ground - 1 lyžica. L.;
• Čierne korenie - 6 hrachový;
• cukor - 1 lyžica. L.;
• soľ;
• rastlinný olej bez zápachu.

Poznámka! Paradajky sa dajú zmeniť na 1 šálku paradajkovej šťavy alebo omáčky.

Zapíšte si, ako variť ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku:

1. Črevo a umyte jatočné telá rýb. Pollocka nakrájajte na rovnaké kúsky a každý trieť soľou.
2. Teraz urobme zeleninu: Vyčistite, opláchnite vodou a jemne nasekajte.
3. Nalejte 3 - 4 lyžice. l. Rastlinný olej v pomalom sporáku a vložte tam mrkvu a cibuľu.
4. Zeleninu prejdite na štvrť hodiny v režime „Frying“.
5. Pozrite sa na múku cez sito a valte sa do nej kúsky rýb.
6. Preneste peľ do zeleniny a smažte asi 7 minút.
7. Medzitým umyte paradajky a odstráňte z nich pokožku. Aby ste to dosiahli, najprv ponorte zeleninu do vriacej vody na pár minút a potom do studenej vody. Vytvorte „kríž“ v hornej časti paradajok a pokožka sa ľahko dostane.
8. Odrežte paradajky na veľké kúsky a pošlite do pomalého sporáka.
9. Pridajte k výrobkom v miske normy octu, cukru, papriky a korenia nainštalované v recepte.
10. Nalejte presne toľko vody, že pokrýva iba ryby a paradajky zostávajú „na súši“.
11. Programovanie zariadenia na 1,5 hodiny prevádzky v režime „hasenie“.

Pripravené ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku pred podávaním na stole ozdobte jemne nasekanými bylinkami. Dusený peľ je dobrý s chlebom s výživou a akoukoľvek prílohou.

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku: nakladaný Hek v pikantnej omáčke

Chuť sakra, ktorá sa na prvý pohľad zdá byť veľmi čerstvá, sa bude hrať s novými odtieňmi, ak sa priblížime k príprave tejto ryby s fantáziou: najprv marinovať a potom vydať v omáčke smotany a paradajok.

Zoznam prísad:

• heck jatočné telo - 3 ks.;
• cibuľa - 2 hlavy;
• mrkva - 2 ks.;
• citrón - 1/2 ks;
• cesnak - 3 plátky;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• paradajková pasta - 2 lyžice. L.;
• krém - 200 ml;
• vyčistená voda - 50 ml;
• soľ;
• rastlinný olej bez zápachu;
• mleté čierne korenie.

Pohývame sa priamo k príprave:

1. Vyčistite, umyte a mierne vysušte hake.
2. Rozdeľte každý jatočník ostrým nožom na kúsky.
3. Vlhajte ryby slepý s čerstvo vytlačeným citrónovou šťavou a potom nastrúhajte so zmesou soli a korenia.
4. Čistá a nasekajte zeleninu: cesnak, mrkva, cibuľu a korenie.
5. Nalejte rastlinný olej do pomalého hrnca tak, aby úplne uzavrel dno panvicu.
6. Zapnite program „pečenie“ na pol hodiny, vložte solenú zeleninu do zariadenia a smažte asi 7 až 8 minút.
7. Odstráňte polovicu zeleninového pečenia multicacha a položte kúsky Hekov na zvyšnú zeleninu. Ryby prikryte druhou polovicou vyprážanej zeleniny.
8. Teraz pripojte a zmiešajte paradajkovú pastu so smotanou a vodou. Rybia omáčka je pripravená! Nalejte ho do pomalého sporáka.
9. Zapnite program „hasenie“ na presne 60 minút.

Poznámka! Možnosť „hasiaceho“ sa môže nahradiť „pečením“ za 45 - 50 minút - ryba s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku sa ukáže o nič menej chutné!

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku: piksha, dusené zemiakmi

Budeme potrebovať najjednoduchšie a najdostupnejšie výrobky, ale ukáže sa, že jedlo - olizujete si prsty!

Takže ingrediencie:

• piksha - 1 pc.;
• cibuľa - 1 hlava;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 4 hľuzy;
• múka - 3 lyžice. L.;
• soľ, korenie na ryby;
• kyslá smotana - 2 lyžice. L.;
• slnečnicový olej.

Poďme do práce:

1. Odmrazujte ryby, opláchnite ju pod kohútik a vysušte. Je samozrejme lepšie variť z čerstvých tipov, ale v extrémnych prípadoch je vhodný aj zmrazený produkt.
2. Odrežte plutvy z jatočného tela, vyčistite brucho z tmavých filmov a ryby rozdeľte nožom na rovnaké, nie veľké časti.
3. Zmiešajte múku so soľou a korením a potom v tejto zmesi valte kúsky pikshy.
4. Ryby šírime na rastlinný olej zahrievaný v pomalom sporáku. Zatvorte veko a uvarte picksu v režime „pečenie“ po dobu 10 minút.
5. Otvorte zariadenie a otočte kúsky rýb na druhú stranu. Varte ich v uzavretom multicookeri v rovnakom režime ďalších 10 minút.
6. Medzitým odlúpajte zemiaky a mrkvu z šupky a potom zeleninu nastrúhajte na hrubom strúhanke. Odstráňte šupku z luku a nasekajte ho polovičnými krúžkami.
7. Keď sa čas pečenia Pikshi dostane na koniec, pridajte k nemu plátky zeleniny, kyslou smotanou a nalejte všetky výrobky pol pohára vody.
8. Programovanie „hasenia“ po dobu 25 minút, ale zatiaľ pomalý sporák funguje, pripravte sa na prípravu prílohy.

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku sú pripravené! Dobrú chuť!

Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku: Jemný pstruh s rozmanitou zeleninou

Zmes zeleniny na prípravu tohto jedla je možné vyrobiť podľa vášho vkusu. Jedinou podmienkou je, že by mali byť čerstvé.

Sada výrobkov:

• pstruh (filet) - 300 g;
• cibuľa - repa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cuketa - 1 pc.;
• tomato - 1 ks;
• bulharské korenie - 1 pc.;
• "Modrá" - 1 pc.;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie.

Pokyny na varenie rýb s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku:

1. Nalejte trochu rastlinného oleja do pomalého sporáka a vložte zariadenie do režimu „pečenia“.
2. Vyčistite mrkvu cibuľou a ľubovoľne nasekajte zeleninu. Vyrezajte rez v pracovnom režime za 10 minút.
3. Zastriekajte papriku s malými tyčami a pridajte do zeleninového praženia v pomalom sporáku, smažte ďalšie 2 - 3 minúty.
4. Rybí rybie filé v studenej vode, nakrájajte ho elegantnými kúskami. Vložte vyprážanú zeleninu.
5. Zrežte cuketu a „modré“ kocky. Držte rezanie „modrej“ asi pol hodiny v slanej vode, aby ste odstránili nepríjemnú horkosť, potom opláchnite a stlačte zeleninovú buničinu.
6. Paradajky nakrájajte na dve časti, strúhajte buničinu na strúhaní na samotnú pokožku a odtečte šťavu do podšálky.
7. Zložte rez do pomalého hrnca, nalejte tam šťavu z čerstvých paradajok, soľ a korenie výrobkov, všetko premiešajte.
8. Zatvorte zariadenie vekom a zapnite „hasenie“ po dobu 40 minút.

Posypte hotovú rybu mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku s čerstvo nasekanými bylinkami.

Ryby s mrkvou a zeleninou v pomalom sporáku: Lemonem pečené v paradajkovej omáčke

Ponúkame vám ďalšie priame, ale veľmi chutné jedlo ruskej kuchyne. Predtým bola takáto ryba vložená do hrubého hrnca a v kachliach sa mizlo a my, ako ste už uhádli, máme úžasnú náhradu za zariadenia, ktoré vyšli z módy. Preto zapnete pomalý sporák a zhromažďujeme potrebné výrobky na stole:

• lemonem - 2 ks.;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 hlava;
• paradajková omáčka - 3 lyžice. L.;
• škrob - 1 lyžička;
• voda - 300 ml.;
• zoznam-„Lavrushka“ -3 ks;
• cukor - 1 lyžička;
• citrón - o niečo menej ako polovica;
• soľ, korenie;
• slnečnicový olej na vyprážanie.

1. Vložte ryby, vyčistite z vnútorností, opláchnite a odrežte porciami.
2. Každý kus nastrúhajte soľou a korením. Nalejte obrobok čerstvou citrónovou šťavou a dajte rybám 10 - 15 minút, aby ste ich znečistili marinádou.
3. V hrnci multicooker na vyhrievanom oleji vložte veľké mrkvové lupienky a polovičné krúžky alebo štvrtinu cibule. Smažte zeleninu v zodpovedajúcom režime ružovému odtieňu.
4. Pridajte do zariadenia paradajkovú omáčku a varte ďalšie 2 - 3 minúty a zmiešajte obsah pomalého sporáka.
5. Rozpustite škrob vo vode a nalejte roztok do multikanu, kde je zelenina vyprážaná. Ďalej pridajte cukor, bobkové listy, soľ a vybrané korenie. Keď zmes vrie, ryby tam spustite. Zmiešajte výrobky tak, aby omáčka pokrýva kúsky citronému.
6. Aktivujte program pečenia, ktorý trvá 30 minút.

Ako variť ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom chutich: Tipy

1. 2 až 3 minúty pred dokončením multicookeru sa dá naliať do misky s miskou syrových triesok. Syr nie je na to príliš tučný. Dokončená pochúťka vás poteší príjemnou krémovou chuťou.
2. Bez ohľadu na metódu varenia môžete do rybích jedál pridať toľko zelene. Štandardná kombinácia cibule a kôpru poskytne potravinárskym výrobkom nenápadnú chuť a arómu.
3. Ryby budú bezpochyby veľmi jemné, ak ju pred varením držíte v marináde. Jemné mäso je dobre označené čerstvým citrónovým alebo grapefruitovým šťavy.
4. Ak podmienky receptu umožňujú, varte ryby s malým množstvom jemne nakrájaných slivkov, ktoré poskytnú chuť jedál vynikajúce bankovky.