Скаридите са популярна морски дарове, които много от нас смятат за вкусна закуска за бира. Знаете ли, че потенциалът на малката мекотели не е изтощен от това и можете да създадете много изящни и оригинални ястия от него? Предлагаме ви да готвите скариди в бавна готварска печка.

Морските продукти са богати на специален протеин, който се абсорбира от човешкото тяло, е много по -лесен от този, съдържащ се в месото. В допълнение, скаридите са най -богатият източник на йод, селен, цинк, желязо, мед и магнезий. Продуктът е невероятно полезен за сърдечно -съдовата система. Всичко това придава на хранителната морска храна правото редовно да се появява на нашата маса. Записва рецепти!

Задушаване за скариди в бавна готварска печка

Списък с покупки:

• замразени скариди - 0,5 кг;
• крем 15% - 1 с.л.;
• парче масло - 50 - 60 g;
• сол - 6 g;
• смлян черен пипер - 4 - 6 g;
• прясен магданоз - 3 - 4 клона;
• чесън - 1 зъб.

Как да готвя скариди в бавна готварска печка:

1. Като начало, мекотелите трябва да се размразят и ще бъде най -добре, ако продуктът се размрази самостоятелно, без използването на микровълнова фурна. След това скаридите се почистват: първо извадете главата и краката, след което извадете черупката. Елате с опашката по ваша преценка, но все пак е по -удобно да ядете ястия за скариди, когато не е така.
2. Извадете люспите от чесъна и нарежете зъба с тънки филийки.
3. Поставете бавната готварска печка в режим "пържене" и разтопете маслото в електрическия тиган, за да запържите чесъна в него. Когато нарязаните парчета чесън са пържени и дават маслото на сока си, изберете ги и ги изхвърлете.
4. Поставете сметаната в тенджерата и хвърлете 2 щипка сол, веднага щом достигнат кипене.
5. Време е да положите скариди в устройството. Добавете черен пипер и запържете мекотели за около 2 минути.
6. Сега преведете мултикакера в режим „гасене“ и подгответе още 5 - 7 минути под затворен капак.
7. Ако харесвате дебел сос, добавете 1 ч.л към ястие. брашно и разбъркайте 1 минута, преди да изключите устройството. В готовата яхния от скариди в бавна готварска печка добавете фино нарязан магданоз.

Като гарнитура, варен ориз или вермицели се сервират на такова ястие. Помогни си!

Скариди в доматен сос в бавна готварска печка

Следните съставки включват ястието:

• обелени трупове на скариди (тигър) - 600 g;
• доматено паста - 450 g;
• филийка сирене FET - 50 g;
• резен сирене рикота - 50 g;
• лук-1 глава;
• зехтин;
• сол, подправки.

Да започваме:

1. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
2. Пресечете сиренето и на двата вида с вилица.
3. Изсипете 3 с.л. l. Зехтин в тенджерата на устройството и инсталирайте програмата "печене" с продължителност 20 минути.
4. Изсипете нарязания лук в отопляваното масло, разбъркайте. Запържете разрез за 10 минути.
5. Когато лукът е разкъсан, поставете скаридите в купата и гответе продукти в същия режим за около 2 до 3 минути.
6. Сега добавете сирене трохи и доматено паста към съдържанието на интелигентната печка, след това сол и изпечете ястието.
7. След 2 до 3 минути изключете устройството.

Готови -изработени скариди в бавна готварска печка се сервират с изобилно количество натрошени пресни билки.

Скариди със сьомга във фолио в бавна готварска печка

Изчислението за 1 част ще се нуждае от следните продукти:

• филе от сьомга - 180 g;
• трупове на скариди - 100 g;
• домати - 2 бр.;
• onions-1 PC.;
• сол;
• подправка за риба.

Процедурата за готвене е следната:

1. Изплакнете рибното филе със студена вода и се намокрите с хартиена кърпа. Направете същото с доматите.
2. Смелете риба и домат със средни кубчета.
3. Нарежете лука с четвъртинки.
4. Смесете риба и зеленчуци с скариди, сол и добавете подправки.
5. Поставете смес от продукти върху фолио, завъртете листа в плътен пакет, така че целият сок да остане вътре, и го поставете в бавна готварска печка.
6. Пуснете програмата за печене за 40 минути.

Скариди със сьомга, приготвена в бавна готварска печка, сервирана на масата, без да се изважда от фолио. Ако искате да приготвите гарнитура, препоръчваме ви да изберете варени картофи. Яжте за вашето здраве!

Пюрирана супа с ухапване в бавна готварска печка

Пригответе следните съставки за ястието:

• скариди - 0,5 кг;
• бяло сухо вино - 2 с.л. L.;
• старши брашно - 2 ч.л;
• вода - 2 с.л.;
• крем 12% - 100 ml;
• масло - 3 с.л. L.;
• paprika Ground - щипка;
• сол;
• зелени копър.

Как да готвя супа от скариди в бавна готварска печка:

1. Пуснете труповете на мекотели във водата и се намокряйте със салфетка. Солена морска храна. Не е необходимо да се отстранява черупката от скаридите.
2. Поставете парче масло в мултикаша.
3. Включете устройството и активирайте програмата за печене. Запържете скаридите в маслото, добавяйки вода, вино, брашно и щипка червен сладък пипер по време на преминаването.
4. След 2 минути отстранете мекотелите от мултикакера и го хвърлете в гевгир, така че да се охлаждат по -бързо. Изсипете получения бульон в дълбока купа.
5. Извадете черупката от скаридите.
6. Оставете няколко скариди, за да украсите готовото ястие, поставете останалото в бульона и чистете продуктите с блендер.
7. Изсипете пюлената супа с скариди към бавната готварска печка, добавете сметаната след това, разбъркайте и дръжте готовото ястие за около 10 минути в режим на отопление.
8. Изсипете супата върху чиниите, подобрете всяка порция с цяла скарида и до клонка. Приятен апетит!

Скариди с подправки в бавна готварска печка

Предприеме:

• замразени скариди - 0,8 кг;
• lavrushki лист - 3 бр.;
• ароматен пипер - 3 грах;
• карамфил - 4 пъпки;
• сол;
• вода - 1 L.

Да започнем да готвим:

1. Сгънете морските дарове, дафиновите листа, ароматното пипер и карамфил в купата с многокурсинг. Моля, обърнете внимание, че не е необходимо да размразявате морските дарове.
2. Изсипете продуктите с вода и сол.
3. Програмиране на режима „Cook/Express“ за четвърт час.
4. Извадете варени мекотели на гевгир и охладете. Скаридите, приготвени по този начин в бавна готварска печка, са много сочни и невероятно ароматни.

Скариди в тесто в бавна готварска печка

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните продукти:

• свежи кралски или тигрови скариди - 800 g;
• пшенично брашно - 3 с.л. L.;
• бяло сухо вино - 100 ml;
• яйце - 1 компютър;
• растително масло.

Скаридите в тесто в бавна готварска печка се приготвят така:

1. Почистете труповете на мекотели от всички излишни.
2. Солта морски дарове и ги изсипете с половината вино.
3. Докато морските дарове се мариноваха, погрижете се за готвенето. За да направите това, трябва да комбинирате яйце, брашно и втората половина на виното в една купа.
4. Изсипете растително масло в мултикаша и поставете устройството в режим "печене".
5. Сега потопете скаридите в тестото и след това запържете до златиста кора в масло. Ще отнеме около 7 до 8 минути, за да загреете мекотелите. Не затваряйте капака едновременно - така че лично ще наблюдавате процеса на готвене и можете да решите дали скаридите са били достатъчно пържени.
6. Извадете готовите скариди от бавната печка и поставете порести салфетки, така че хартията да абсорбира излишното масло.

Оризови скариди в бавна готварска печка

Набор от съставки:

• обелени замразени скариди - 200 g;
• ориз - 1 с.л.;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• чесън - 3 зъба;
• зехтин - 4 с. Л. L.;
• сол, подправки.

Вижте реда на работа:

1. Първо ще вземем печене. Смелете лука с кубчета и запържете в зехтин. Използвайте програмата за печене за това за 7 - 8 минути. Настройте морковите с големи дупки, преминете чесъна през пресата и добавете зеленчуците към лука към бавната готварска печка. Запържете съставките за около 5-6 минути.
2. Когато пърженето е готово, изплакнете ориза, прехвърлете го на устройството и изсипете 2 с. Л. вода. Не забравяйте за сол и подправки - решете с количеството по ваша преценка. Щракнете върху капака на устройството и включете програмата PILAF за 60 минути.
3. Докато бавната готварска печка се занимава с ориз, запържете скаридите. Изсипете зехтина в тигана, загрейте го на среден огън и поставете морски дарове там. Запържете ги, докато се готвят.
4. Когато таймерът на устройството „суши“ към вас за края на работната програма, смесете ориза и го смесете с пържени скариди. Поставете бавната готварска печка в режим на нагряване и изчакайте 10 минути, така че ястието да се влива. Приятен апетит!

Povetes за бира в бавна готварска печка

За да приготвите вкусна закуска за пияна напитка, съберете следните продукти на масата:

• скариди - 400 g;
• растително масло;
• чесън - 2 зъба;
• свежи зелени копър;
• сол, подправки.

Метод за приготвяне на лакомство за бира:

1. Напълнете с растително масло купа с многокук и запържете ситно нарязани чеснови зъби върху нея. Този процес ще ви отнеме не повече от 5 минути.
2. Сега поставете труповете на скаридите в пърженето на чесъна, добавете сол и подправки, за да изберете, веднага поставете натрошените зеленина на копър. Смесете съставките и запържете в подходящ режим, докато се готви (5 - 8 минути).
3. Извадете готовите скариди от бавната готварска печка, сложете я върху плоска чиния и ги поръсете със сока на половината от лимона. Приятна вечер!

Скариди в соса за пренасяне в бавна готварска печка. Видео