Mintay е лесна -до -кок риба. Можете да приготвите няколко десетки вкусни ястия от Поллок. По -лесно е да приготвите мляко в бавна готварска печка. Месото ще се окаже сочно, а не мазнини, а избраният метод за готвене ще ви позволи да запазите всички хранителни вещества до максимума.

Изграждане на двойка в бавна готварска печка

За тези, които обичат пържена риба, е трудно да се разбере как обикновеният Поллок може да бъде полезен. При пържене част от витамините се губи, както и сочност. Резултатът не винаги отговаря на очакванията, изглежда, че е приготвена риба според всички правила и е наситена с растително масло и не е излязла толкова вкусна, колкото бихме искали. В бавна готварска печка, използвайки начин на сдвояване на вмъкване, е лесно да се готви здравословни и сочни ястия. Накрая ще имате възможност да разберете истинския вкус и аромат на Поллок!

Започваме работа, подготвяйки следното:

• mintay - 2 бр. среден размер;
• лимонов сок - 2 ч.л;
• подправка на риба - 2 ч. Л.

Как да готвя вкусна риба:

1. Подготовка на основната съставка: Ние внимателно почистваме рибата. Ако излезете от фризера или сте купили замразен лак, първо изчакайте, докато се размрази, тогава можете да започнете да обработвате.
2. Опашка и перки - внимателно го изрежете с ножици, те не са необходими, но те ще се намесват само при готвене.
3. Нарежете рибата, ако трупът е приготвен, тогава си струва да направите нищо друго. Не докосвайте кожата, достатъчно е просто да я измиете добре под поток от течаща вода. Той съдържа много полезни вещества: следи елементи и витамини. Няма вредни вещества, поне така казват диетолозите.
4. Mintay трябва да бъде отрязан по гръбначния стълб. За да работите, пригответе дълъг рязко заточен нож, за да не повредите трупа и да направите всичко правилно.
5. Извадете всички ненужни, например, кости и вътрешности. Костите не са необходими, защото нашата задача е да приготвим милиционерско филе, така че по -късно, без да губим време, да започнем храна.
6. Не забравяйте да премахнете тънкия филм, разположен от вътрешната страна на трупа. Ако не бъде отстранен, той може леко да промени вкуса на готовото ястие към по -добро.
7. Подправки - Професионалистите имат свое мнение за този резултат: Някои готвачи вярват, че подправките убиват тънък аромат на мляко, докато други казват, че малко количество няма да навреди. Следователно, веднага щом приготвиха рибата: те почистиха, нарязаха на 2 половинки, махнаха костите и филма, можете леко да лайна с филето смес от подправки (за риба) и не забравяйте да поливате лимонов сок. Използваме сока прясно изцеден. Ще смила леко в трупа.
8. Поставете рибата в контейнер за сдвояване, капакът не може да бъде затворен. Поллок трябва да бъде подхранван от лимонов сок и обогатен с подправки, този процес се разпределя за около час.
9. След почасова пауза е необходимо да излеете вода в купата на устройството, за да направите учтив в бавна готварска печка. Стандартното „задушаване“ е стандартно, времето се зададе автоматично, иначе половин час е достатъчен.
10. Внимание! Файловете трябва да бъдат положени с малък интервал, така че всяко парче Поллок да бъде добре прибързано.
11. Очакваме устройството да се справи със задачата, бавно поставяме масата, защото рибата може да бъде изместена в чинията веднага след сигнала и да сервира на масата.
12. Гарнирайте готовото ястие с клонки прясно зеленина (пресен копър е идеален), лимонови филийки, изсипете останалия лимонов сок. Ще се окаже много вкусно, препоръчваме да се опитате да приготвите мляко в бавна готварска печка според тази рецепта!

Изграждане на двойка в бавна готварска печка със заквасена сметана

Когато готвите всякакви ястия, някои от полезните вещества се губят, ако пържите и печете месо или кажете, риба. Но ако подходите с цялата отговорност за готвенето, тогава можете да извадите максималните полезни вещества от продукта. Просто бавна готварска печка в това е отличен асистент. Днес ще приготвим мляко в бавна готварска печка с добавяне на заквасена сметана.

Имаме нужда от:

• полски - 1 кг или 3 бр.;
• фиксиране със съдържание на мазнини 20% - 500 ml;
• масло - 1 ч.л;
• лук - 1 компютър;
• обикновена вода - 125 ml;
• солта и подправките са на вкус.

Как да готвя риба:

1. Заквасената сметана е като спасител, когато трябва да направите рибено филе меко, деликатно и вкусно. Но само мляко и се отнася до такава категория, месото е грубо и сухо. Следователно, ние ще готвим със заквасена сметана, но за всичко в ред.
2. И така, ние приготвяме рибата: размразяваме, ако е необходимо. Във всеки случай, не забравяйте да измиете старателно трупа, да извадите опашката и перките (отрязани с нож или ножици).
3. Нарязахме всеки труп заедно, правим разрез в корема, не забравяйте да почистите всичко. Дори и да няма нищо, ние все още проверяваме какво остава и премахнем тънък филм, който влияе на вкуса на готовото ястие.
4. Нарязахме трупа на парчета, ширина 5-7 см. Всичко зависи от оригиналния размер на трупа.
5. Ако искате, можете да премахнете гръбначния стълб и големите кости, но тогава не трябва да режете Поллок на парчета, но първо разделете на 2 части, за да премахнете костите. Не се опитвайте да премахнете всички семена, малките кости не са толкова плътни и под въздействието на гореща пара, те стават меки, така че няма да пречат на храненето.
6. Сега ще подготвим останалите продукти: Нарязахме лука много фино, така че да придава сочност на политиките.
7. Заквасена сметана - Изсипете в купа, добавете вода (посочено количество в рецептата), поставете подправки и сол. Що се отнася до подправките, е подходящ обикновен черен пипер или смес от подправки за риба. Добавете сол на вкус, по -добре е да поставите по -малко, за да не развалите вкуса на готовото ястие.
8. Смесете сос за заквасена сметана, поставете парчета риба, оставете за 20 минути. Разрешено е да се държи по -дълго, от това вкусът на готовата риба ще се подобри само, той ще стане по -мек.
9. За да придадете аромата на готовото ястие, на началния етап трябва да вземете няколко капки ароматно слънчогледово масло, да капете на дъното на тенджерата (само чиста и без вода), смилайте се добре по дъното, улавяйки The стени. След това изсипете вода (приблизително 3 чаши) и след това поставете рибата върху решетката.
10. Тъй като рибата е била в сос за заквасена сметана за известно време, е необходимо да се сложи плътно гърба на гърба на решетките на рамката. В решетката има дупки и е възможно част от соса за заквасена сметана да падне във водата. Това не може да се избегне, за крайния резултат, а именно вкусът на готовото ястие, този процес няма да се отрази.
11. Поллок беше положен плътно, отгоре трябва да покриете рибата с лук, а след това да изсипете малко повече с останалия сос.
12. Затваряме капака, инсталираме програмата „Steam“ и не правим нищо друго, остава само да изчакаме заветния сигнал, да преместим горещата, падаща риба към ястието и да се украси по желание. Внимавайте, мляко, задушено в бавна готварска печка, е много горещо. Следователно, трябва да направите всичко възможно най -внимателно, за да не се изгорите.
13. Ако не харесвате лъка, извадете го и рибата може да бъде допълнително обогатена с пресни билки, с натрошени сухи билки и сервирана на масата. Вие сте приятен апетит!

Изграждане на двойка в бавна готварска печка с моркови

Защо да губите време, ако можете да готвите два полезни продукта едновременно? Просто предлагаме да направим това в близко бъдеще: ще подготвим няколко Поллок с добавянето на моркови. Ястието ще се окаже богат вкус, рибата е мека. Така че от процеса на хранене можете да получите истинско удоволствие. Но това не е всичко: ползата, това е важното! Почувствайте такова ястие, предлагайте на деца, бъдеще и кърмещи майки и възрастни хора.

Какви продукти са необходими за работа:

• полски 1 кг или 3 бр.;
• моркови - 2 малки;
• лук - 1 компютър;
• малко заквасена сметана или майонеза - за избор;
• подправки и сол, както и пресни зеленина за сервиране - на вкус.

По този начин приготвяме учтиво в бавна готварска печка:

1. В това ястие, приготвено съгласно всички правила, практически няма мазнини (тъй като Поллок не принадлежи към мастните сортове риба), но остават други полезни вещества: това са фосфор, селен и протеин, както и следи от елементи, които са следили, които са следили, които са следили елементи, които са следили елементи, които са следи от елементи, които са следи, както и елементите на следите, които са следи, както и елементите на следите, които са следи от елементи, които са следи, както и елементите на следите, които са следи, както и елементите на следите, които са следи, както и следи елементи, които са следи, както и следи от елементи на следи, са необходими за всеки човек.
2. Първо трябва да се приготви рибата: Размразяването, ако е необходимо, почистете (също, ако е необходимо), не забравяйте да премахнете перките и опашката, отстранете тънкия филм, който е вътре.
3. Препоръчително е да напуснете кожата, но билото може да бъде отстранено. Но ако не искате да нарушавате целостта на трупа, можете да го оставите. Тънките кости омекват в процеса на готвене, а плътните ще станат много по -меки.
4. Засега оставихме Поллок настрана, защото ще се включим в други продукти. А именно, ще направим сос от моркови. За да го направите, трябва да почистите морковите, да търкате по груба ренде или да преминете през комбайна, така че да е по -бързо.
5. Лукът трябва да се почиства, нарязан възможно най -малък. Смелете лука като моркови, няма нужда.
6. Смесете нарязани моркови и лук в дълбока купа, прикрепете майонеза или заквасена сметана. Ако изберете първия продукт, тогава солта не е необходима, ако вторият, ще трябва леко да сол и да обогатите соса с подправки.
7. Поллок трябва да бъде спуснат в соса, да издържа 20 минути. Ако нямате време, продължете незабавно да готвите.
8. И така, ние изсипваме вода (приблизително 3 чаши) в купата на устройството, поставяме сдвояване на щанги. Сега разперехме рибата близо една до друга, така че сосът да не се разпространи. Между другото, обикновеното сурово яйце ще помогне за увеличаване на плътността на соса, която трябва да бъде леко бита с вилица, да добави към заквасена сметана и да победи тези съставки с миксер.
9. След това, отгоре, ние в изобилие нанасяме останалия сос, спускаме капака на устройството.
10. Приготвяме се, използвайки „парни съдове“, са достатъчни 20 минути и ако го оставите на 30 (по -голямата част от мултикорите се излага автоматично), тогава учтивото мляко, приготвено в бавната готварска печка, ще бъде много меко.
11. Част от соса, когато готвенето ще се влива в купа с мултикакер, част ще абсорбира. В резултат на това рибата ще се окаже по -деликатна, мека и, разбира се, ароматна. Такова ястие ще се превърне в достойна украса на всяка маса. Също така се присъединявате, за да направите учтив в бавна готварска печка според тази рецепта. Бон апетит всички!

Наплъзване на двойка в бавна готварска печка с масло

Друга универсална рецепта за готвене на полиране. Особено ще помогне, когато нямаше заквасена сметана или майонеза под ръка. Ястието ще се окаже не по -малко вкусно, можем да кажем - класически, когато трябва да го направите бързо, просто и вкусно.

Продукти и техния номер:

• полски - 1 компютър;
• растително масло - 1 с. Л.;
• сол, всякакви подправки или само черен пипер - на вкус;
• лимонов сок - 1 ч.л.

Как да готвя риба:

1. В списъка на съставките умишлено няма изброяване на подправки, тук всяка домакиня ще реши какви подправки да използва и колко. Ние предлагаме класика: малко черен пипер и буквално няколко ароматни грах. Освен това, дафиновият лист не е изключен, трябва да се поставят 2 листа, но не повече.
2. Сега процесът на подготовка: трупът трябва да бъде почистен, премахнато всички излишни (това са перки, върхът на опашката и филма вътре), изплакнете под поток вода.
3. Не забравяйте да премахнете излишната течност след измиване на рибата. Това е най -лесното за това с хартиена кърпа, сгъната на няколко слоя.
4. След това рибата трябва да бъде обогатена с подправки и сол. Правим това: Изсипете някои подправки в малка купа, добавете сол. Точно толкова, колкото ви е необходимо за една риба, смесете подправки, разстелете трупа.
5. След това премахваме нужното количество сок от лимона по удобен начин, полива рибата.
6. Остава маслото, внимателно полива рибата с олио, леко разтрива подправките, оставя я буквално за 5-7 минути, след което пристъпваме към втория етап на готвене.
7. Необходимо е да излеете вода в купата на устройството, да поставите вложка за пара, да поставите рибата, гответе с помощта на програмата „Steam“ за 15 минути (времето ще бъде изложено автоматично), така че е препоръчително да проследявате процеса лично . Между другото, времето за готвене също зависи от размера на парчетата.

Можете да сервирате учтиво като независимо ястие, декориране с пресни билки или със гарнитура. Това разнообразие от риба с ориз е в хармония. Приятен апетит. Между другото, съветваме рибата да сервира веднага, докато е топла и сочна!

Няколко пара в бавна готварска печка. Видео