Парна треска в бавна готварска печка

Тродата, приготвена в бавна готварска печка, е не само нежна и сочна, но и много вкусна. Поради топлинната обработка на парата, максималното количество хранителни вещества се запазва в рибата. Предлагаме да не губим време напразно, а да започнем да готвим вкусна треска за пара в бавна готварска печка.

Парна треска в бавна готварска печка

За да готвите риба, трябва да приготвите всички съставки и след това можете да разграничите около 20 минути, за да приготвите вкусно ястие.

Съставките в списъка:

  • код филе - 4 бр.;
  • консервирани боб бял - 400 g;
  • пера от зелен лук - куп;
  • чесън - 2 скилидки;
  • зехтин - 2 с. Л.;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • двойка свежа мента.

Последователност на готвене:

  1. Лукът трябва да се изплаква под чешмата, отрязана. Безплатен чесън от черупката, смачкайте ножа с ръб.
  2. Необходимо е да излеете олио в бавната готварска печка, да активирате програмата „пържене“, да запържите около 2 минути лук с чесън. Ако има програма за много автомобили, задайте температура от 160 градуса.
  3. В купата с многокукшир трябва да поставите боба от кутията, да излеете малко вода от необходимост, да добавите сол и подправки на вкус.
  4. Ще приготвим рибата: измийте, сол и черен пипер - като минимум, филето от треска трябва да бъде положено върху възглавница, изработена от боб. В този случай COD няма да бъде приготвен в решетката за сдвояване на рафта. Температурата е 70 градуса, режимът на мултиовор или програмата за гасене, времето за готвене е 20 минути.
  5. Когато рибните звъни, тя ще стане мека, трябва да изместите внимателно готово ястие в чиния, да украсите с пресни листа от мента. Бон апетит всички!

Парна треска в мултикакър със заквасена сметана

COD е полезна риба, която трябва да присъства в диетата на всеки човек. Той има много витамини и минерали, както и мастни киселини. Всяка домакиня може да готви риба както в тиган, така и в бавна готварска печка. Термичната обработка на пара позволява максимално да се запазят хранителните вещества.

Готвим в бавна печка за ястие от такъв набор от продукти:

  • замразени пържоли с треска - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 100 g.;
  • заквасена сметана - 100 g;
  • лук - 2 бр.;
  • лимонов сок - чаена лъжичка;
  • сол и черен пипер, както и други подправки - на вкус.

Последователност на готвене:

  1. Ястието, приготвено съгласно тази рецепта, е сочна и здравословна, както и диетична, следователно е подходящо за тези, които наблюдават теглото си и обмислят калории. Препоръчваме ви да замените една съставка -заквасена сметана с домашно кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, тогава ястието може да се счита за нискокалорично.
  2. Пристъпваме към работа и започваме с факта, че трябва да изсипваме вода в тигана, да поставим сдвояване на барове-сдвояване.
  3. Ако рибата все още не е имала време да се размразява, е необходимо да я изплакнете под поток вода, да я изсушите с хартиени кърпи, след което да пригответе смес от сол и любими подправки, за да насрочите всяко парче от двете страни. След това - поръсете с лимонов сок.
  4. Лукът трябва да се нарязва на половин пръстени. Сега лежим рибата на барове-сдвояване на мелница, покрийте отгоре със слой лук и го полива със заквасена сметана.
  5. На ренде със средно нарязване разтриваме сирене, поръсваме риба със сирене.
  6. Спускаме капака, инсталираме програмата „Топло -UP“, таймерът трябва да бъде поставен за половин час.
  7. Когато чуете сигнала, е време да прехвърлите треската в ястието, за да се охлади. Преди да сервирате, трябва да украсите треската с пресни билки (фино нарязани), добавете лъжица заквасена сметана и веднага сервирайте на масата. Приятен апетит!

Как можете да диверсифицирате основната рецепта: Можете да добавите фино настъргани моркови към лука и вместо черен пипер да вземете изсушени подправки: мащерка, розмарин, Естро и Марджорам, както и копър, магданоз в изсушена форма и няколко чесън карамфил. Ако треската е голяма, времето за готвене трябва да се увеличи с поне четвърт час. Те сервират риба като независимо ястие или с всякакви гарнитури. Например ориз, варени картофи, салати.

Парна треска в бавна печка със зеленчуци

Майките на бебетата знаят, че е необходимо правилно да се комбинират храната при въвеждане на допълнителни храни. Необходимо е бебето да се запознае с нови зеленчуци и да се влюби в рибата. Само тази рецепта е способността да се готви здравословно ястие в бавна готварска печка.

Списъкът на всичко необходимо:

  • фъллет COD - 400 g;
  • броколи - 200 g;
  • картофи със среден размер - 4 бр.;
  • моркови - 2 бр.;
  • вода - 2 чаши;
  • яйца - 4 бр.;
  • сушен магданоз - малка щипка;
  • зехтин - за доставка;
  • сол и щипка черен смлян пипер - на вкус.

Подготовка за най -малките ястия:

  1. Подобна риба със зеленчуци ще хареса най -малките гурмета, вие ще харесате треска, приготвена за двойка и възрастни.
  2. Ние изсипваме вода в купата на устройството и досега приготвяме всички зеленчуци. Трябва да измиете всичко, да почистите, да измиете отново и след това да отрежете зеленчуците. Картофите могат да бъдат произволно, както сте свикнали, моркови - ленти, зелето трябва да бъдат разглобени.
  3. Зеленчуците трябва да се полагат в двоен котел, първи картофи, след това моркови и броколи. Сол и пипер-най-малко, едва вземи всеки слой.
  4. Сега яйцата: Те трябва да се измият, да увият всяко яйце в прилепващия филм и да приготвят силиконови форми за кифли. Всяко яйце трябва да бъде поставено в силиконова форма. Поставете формите на сдвояването на баровете.
  5. Сега рибата: да се размразява, ако е необходимо, със смес от сол с черен пипер (минимум, само за да отворите вкуса), поставете риба върху зеленчуците.
  6. Готвим зеленчуци, яйца и треска в бавна готварска печка в чифт режим на пара за 30 минути. В бавна готварска печка с функция на тенджера под налягане времето за готвене се намалява. Със затворен клапан трябва да готвите риба само за 10 минути.
  7. Щом чуете сигнала, не се колебайте да настроите масата, защото можете да извадите кошница за сдвояване, да сложите готовите зеленчуци, да сложите рибата, така че всичко да се охлади. Завъртете яйцата, спуснете го в студена вода, след това можете да я почистите и да сервирате всичко на масата.
  8. Зеленчуците с риба трябва да бъдат поръсени със зехтин, сол и черен пипер вече не, а с нарязани пресни билки - бъдете сигурни. Пожелаваме на всички приятен апетит!

Парна треска в диета с мултикакер с ориз

За да приготвите това полезно ястие, ще ви трябва минимум храна и бавна готварска печка. Времето за готвене на ястия се отделя минимум.

Започвайки да работи, подгответе се:

  • ориз - 1 чаша;
  • код или пържола - 2 бр.;
  • лимон - половина;
  • сол и подправки на вкус;
  • вода - 2 чаши;
  • зелени - За сервиране.

Последователност на готвене:

  1. Оризът трябва да се измие няколко пъти, така че водата да е прозрачна. Изсипете бавна готварска печка, изсипете вода. Добавете сол към вашия вкус, но не забравяйте, че е по -добре да се подложите на минута, отколкото да поставите повече норми.
  2. Ако е необходимо, рибата трябва да бъде размразена, суха и след това да се разтрие със смес от сол с подправки. Можете да вземете всякакви подправки, розмарин, майран, мащерка, копър и магданоз в изсушена форма са перфектно комбинирани с тази риба. Можете да сложите изсушен чесън или да смажете пресен чесън.
  3. Поставете бавна готварска печка за задушено ястие, поставете пържоли или филета на треска. Веднага рибата трябва да се поръсва с лимонов сок, тъй като треската се различава по това, че има характерна миризма, която може да се отърве само от лимонов сок.
  4. Намалете капака на устройството, задайте оптималния режим на готвене. В този случай са подходящи както опцията „ориз“, така и „двойният котел“. Времето в тези програми се излага автоматично, в противен случай - достатъчно 30 минути, за да се направи треска в бавната готварска печка, а оризът също ще бъде приготвен през това време.

Храненето на готовото ястие: Поставете няколко лъжици ориз в чинията, поставете пържолите, украсете със зелените и резен лимон. Можете да поръсите риба със зехтин. Можете също така да сервирате броколи на това ястие, което винаги можете да готвите в бавна готварска печка с треска. Запълнете свободното място в барове на барове, за да спестите време. Насладете се на всички апетита!

Парна треска в бавна печка със зеленчуци под възглавница за сирене

Има много рецепти за приготвяне на треска, главно домакини приготвят тази риба, като гасят или пържеха в тиган. Но след пържене рибата става суха, така че не всички я харесват. И ако направите треска в мултикакер, рибата ще бъде сочна и всички хранителни вещества ще бъдат запазени до максимално.

За да работим, трябва да готвим продукти в списъка:

  • треска - 2 пържола;
  • моркови - 2 бр. среден размер;
  • pasternak - 3 бр.;
  • масло - 100 g;
  • солта и черен пипер са смляни - на вкус;
  • захар - 1 ч.л;
  • прясен магданоз - няколко клона за сервиране;
  • hren Sauce - 2 с. Л.

Последователност на готвене:

  1. Пържолите трябва да се размразяват (ако е необходимо) със сол, изпратени в хладилника за 2, максимум 3 часа.
  2. Морковите и Pasternak трябва да бъдат измити и почистени, изрязани с кубчета.
  3. Сгънете зеленчуците в бавна готварска печка, поставете четвъртия 25 g масло, добавете сол, подправки, захар и вода, така че той едва покрива зеленчуците. Ще се подготвим в режим „гасене“ в продължение на 20 минути, но първо трябва да поставим бар-а сдвояване на мелница, за да не приготвим незабавно всичко заедно.
  4. Трябва да се положат пържоли на скара за вземане на проби за пара, да натиснете бутона Старт, да изчакате сигнала.
  5. Проверете степента на готовност на зеленчуците след приключване на програмата. Може би морковите ще се нуждаят от повече време, за да бъдат меки. Затова прехвърлете рибата в чиния и поставете зеленчуците.

Майната и разтопеното масло трябва да се смесват в пиала, да изсипват зеленчуци и риба при сервиране. Украсете готовото ястие, нарязано с пресни билки. Приятен апетит!

Парна треска в бавна готварска печка - как да готви парни котлети

COD е много полезна и вкусна риба, която се приготвя най -добре чрез задушаване или пара. Вкусни котлети се получават от треска и ако ги направите на пара - диетични и здравословни. Такива котлети за детското меню са подходящи.

За приготвянето на рибено ястие ще ви трябва:

  • фъллет COD - 700 g;
  • паниране на крекери - 150 g;
  • лук - 2 бр.;
  • черно черно, ароматно и сол - на вкус;
  • оризови люспи - 50 g;
  • мляко - 100 ml;
  • яйце;
  • изсушена мащерка - 1 ч.л.

Процесът на готвене на ястието е на етапи:

  1. Ще приготвим всички продукти и първо ще направим кайма от филе. Можете да смилате треска в блендер или да се комбинирате с лук.
  2. В кайма, трябва да излеете млякото, нагряно до 37 градуса, да добавите яйцето, да сложите подправки и билки, сол, люспи (нарязани преди това). Всичко трябва да бъде старателно омесено, така че каймавото месо да стане гъсто в процеса на омесване.
  3. Можете също така да поставите кайма на кайма за буквално половин час, така че да се хване и тогава ще бъде по -лесно да образувате котлети.
  4. Ако нямаше люспи, обикновен бял хляб е подходящ, просто вземете вчера или крекери, които ще трябва да се накисвате в топло мляко.
  5. Хлябът трябва да бъде омесен и добавен към кайма, след което старателно омесете масата.
  6. Моделиране на котлети: Вземете супена лъжица мляно месо с пързалка, заслепете котлета, придайте желаната форма (заоблена или продълговати), се търкаляте в крекери.
  7. Изсипете вода в купата с многокук, поставете срязване на котлети с котлети, пригответе в режим „заваряване на пара“ за 20 минути, след което трябва да обърнете котлетите на другата страна и да продължите да готвите още 20 минути.
  8. Поставете готовите котлети в чиния, сервирайте с всяка гарнитура. Приятен апетит!

Парна треска в бавна готварска печка. Видео





Коментари