Το ψήσιμο μανίκι είναι ένα καθολικό πράγμα που σας επιτρέπει να συνειδητοποιήσετε τις πιο διαφορετικές συνταγές από την κατηγορία της σωστής διατροφής, διατηρώντας παράλληλα την καθαριότητα στην κουζίνα. Σήμερα θα φτιάξουμε το κοτόπουλο στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα. Οι άνθρωποι που παρακολουθούν στενά το βάρος τους λατρεύουν το κοτόπουλο - ένα διαιτητικό προϊόν είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Και τα πουλερικά ψημένα σε ένα μανίκι διπλασιάζουν το όφελος του, επειδή μπορεί να προετοιμαστεί με ελάχιστη ποσότητα αλατιού, καρυκεύματος και λίπους.

Κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα: Πώς να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα ψησίματος

Ένα πακέτο για την κατασκευή υγιεινών τροφίμων είναι εντελώς εύκολο στη χρήση, αλλά όσοι δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτή τη μαγειρική συσκευή πρέπει να γνωρίζουν αρκετούς σημαντικούς κανόνες:

1. Είναι καλύτερο να μην αναφέρετε αλάτι στο μανίκι παρά να βάλετε πάρα πολύ. Το ψήσιμο στο μανίκι συνήθως ενισχύει τη γεύση των μπαχαρικών και των καρυκευμάτων.
2. Το κοτόπουλο στο μανίκι στην αργή κουζίνα είναι απίστευτα νόστιμο αν το γεμίζετε με καλαμάκια σκόρδου και καρότα.
3. Ένα ποτήρι ζωμό ή νερό, το οποίο πρέπει να χυθεί στο μανίκι στο κρέας που κόβεται σε κομμάτια, θα βοηθήσει στην επίτευξη της επίδρασης ενός πιάτου.
4. Αφού το μανίκι με τα συστατικά του πιάτου βρίσκεται στο μπολ του πολυσύνθετου, το τρυπήστε σε διάφορα σημεία με αιχμηρό μαχαίρι ή οδοντογλυφίδα, διαφορετικά θα σκάσει κάτω από την πίεση του ζεστού αέρα.
5. Προκειμένου να εμφανιστεί ένα τραγανό κρούστα στο κρέας, να κόψει το πακέτο και να αραιώσει τις άκρες στις πλευρές όταν παραμένουν 20 λεπτά μέχρι το πρόγραμμα εργασίας. Κόβοντας το μανίκι, να είστε πολύ προσεκτικοί - ο ατμός βγαίνει από αυτό, το οποίο μπορείτε να κάψετε σκληρά.

Ένα ολόκληρο κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα

Αυτή είναι μια έκδοση προϋπολογισμού ενός ψημένου κοτόπουλου - ένα εύρημα για τους υποστηρικτές της διατροφής πρωτεϊνών. Ζουμερό και πολύ ικανοποιητικό!

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Σφαγάκι κοτόπουλου - 1,2 - 1,3 kg.
• σκόρδο - 1 φέτα;
• Έτοιμο - Κατασκευασμένο για κοτόπουλο - να δοκιμάσετε.
• Το αλάτι είναι ένα μικρό τσίμπημα.

Ένας τέτοιος χρόνος παρασκευάζεται σε δύο λογαριασμούς:

1. Εκτελέστε το κοτόπουλο σε τρεχούμενο νερό και το κηλιδώστε με χαρτοπετσέτες.
2. Τράψτε το σφάγιο με την απαραίτητη ποσότητα αλατιού και καρυκεύματος.
3. Κόψτε τη φέτα σκόρδου με μικρούς κύβους. Έχοντας κάνει τις περικοπές στο δέρμα με ένα αιχμηρό μαχαίρι, γεμίστε το σφάγιο με σκόρδο.
4. Βάλτε το κοτόπουλο στο μανίκι και στερεώστε τις άκρες του πακέτου με ένα ειδικό κλιπ. Λάβετε υπόψη ότι δεν χρειάζεται να γεμίσετε το λάδι στο μανίκι!
5. Βάλτε το κοτόπουλο στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα και τρυπήστε την τσάντα σε πολλά μέρη.
6. Εκτελέστε το "ψήσιμο" για 60 - 80 λεπτά. Το κρέας θα ψηθεί στο δικό σας χυμό και πολύ σύντομα θα εκτιμήσετε αυτό το υπέροχο πιάτο. Καλή όρεξη!

Γεμιστό κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα

Θα μαγειρέψουμε από αυτά τα προϊόντα:

• Το σφάγιο του νεαρού κοτόπουλου - 1 pc.;
• Πατάτες - 8 κόνδυλοι.
• Οποιαδήποτε μανιτάρια - 8 τεμ.
• Κεφαλή κρεμμυδιού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Αρκετά κλαδιά άνηθο.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• Αγοράζεται καρύκευμα για κοτόπουλο - να δοκιμάσετε?
• μαγιονέζα.

Για να μαγειρέψετε γεμιστό κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τις οδηγίες:

1. Ξεφλουδίστε τις φέτες σκόρδου και ψιλοκόψτε με λεπτό τρόπο ή περάστε μέσα από τον Τύπο.
2. Εκτελέστε το κοτόπουλο στο νερό και σκουπίστε το με καθαρή πετσέτα. Τράψτε το σφάγιο με αλάτι και καρύκευμα, και στη συνέχεια κάντε διάτρηση με ένα αιχμηρό μαχαίρι στο στήθος, τα πόδια και την πλάτη. Βάλτε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτές τις "τσέπες".
3. Κόψτε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι με ένα μικρό κύβο.
4. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λεπτές φέτες, κόψτε επίσης τα μανιτάρια.
5. Συνδυάστε και ανακατέψτε το κρεμμύδι, τις φέτες πατάτας και μανιταριών σε ένα μπολ. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, λίγο μαγιονέζα και λίγο αλάτι σε αυτά τα προϊόντα.
6. Η τελειωμένη γέμιση σφιχτά φωτίζει το σφάγιο του κοτόπουλου.
7. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο μανίκι. Εάν υπάρχει μια μικρή γέμιση που δεν ταιριάζει στο σφάγιο, βάλτε το στις πλευρές του σφαγίου. Δικαίως διορθώστε τις άκρες του πακέτου και μην ξεχάσετε να το τρυπήσετε σε πολλά μέρη.
8. Ψήστε το κοτόπουλο στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα στην αντίστοιχη λειτουργία για 1,5 - 2 ώρες.

Κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα: τα πόδια κοτόπουλου με aiva

Ακόμα κι αν τρώτε κοτόπουλο πολύ συχνά και δεν βλέπετε τίποτα ιδιαίτερο σε αυτό το προϊόν, συνιστούμε ακόμα να μαγειρεύετε τα πόδια κοτόπουλου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τη λεπτή γλυκιά γεύση του αρωματικού κρέατος.

Συστατικά:

• Πόδια κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ο μίσχος του σέλινου - 1/2;
• Ώριμη aiva - 0.5 τεμ.
• Σκόρδο - 5 λοβούς.
• Μικρά καρότα - 1 τεμ.
• Το αλάτι και τα καρυκεύματα πρέπει να δοκιμάσουν.

Βήμα -Βήμα -βήμα για το μαγείρεμα κοτόπουλου σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτα απ 'όλα, σχάρα καθαρή, ελαφρώς υγρή μείωση με αλάτι και καρύκευμα. Αφήστε στην άκρη για το κρέας να τουρσί.
2. Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε τα με μακριές λωρίδες μέσου πάχους. Αλέστε το μισό στέλεχος του σέλιου με τον ίδιο τρόπο.
3. Κόψτε το κυδώνι σε λεπτές φέτες.
4. Περάστε τις φλούδες του σκόρδου μέσω του τύπου. Τοποθετήστε ένα μέρος κάτω από το δέρμα των ποδιών κοτόπουλου, ανακατέψτε το άλλο με λαχανικά για το πλάι. Δεν χρειάζεται να αλάτι λαχανικά!
5. Βάλτε τα πόδια στο μανίκι και απλώστε τα καρότα, το σέλινο και το κυδώνι, καρυκεύματα με σκόρδο στην κορυφή. Συνδέστε την τσάντα σφιχτά και τοποθετήστε την στο Multichan.
6. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 60 λεπτά. Μετά από μισή ώρα, ανοίξτε το καπάκι και γυρίστε την τσάντα με φαγητό στην άλλη πλευρά. Ακριβώς μια ώρα αργότερα, ένα λεπτό και απίστευτα αρωματικό κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα θα είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα: ζουμερό στήθος κοτόπουλου

Το στήθος είναι το πιο λεπτό και λεπτό μέρος του κοτόπουλου, το οποίο στη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας είναι πολύ εύκολο να στεγνώσει. Η προετοιμασία στο μανίκι κάνει το στήθος πολύ ζουμερό και μαλακό, είναι απλά αδύνατο να το χαλάσει.

Λίστα παντοπωλείων:

• Στήθος κοτόπουλου - 300 g.
• Καρότα - 1/2;
• σκόρδο - 1 φέτα;
• Λεμόνι - 2 φέτες.
• Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, δεντρολίβανο, πάπρικα.

Καταγράψτε τη συνταγή:

1. Εκτελέστε το κρέας στο νερό και ελαφρώς το πάρτε με χαρτοπετσέτα.
2. Ξεφλουδίστε τα καρότα και κόψτε τα δαχτυλίδια, το σκόρδο - λεπτές φέτες.
3. Τρίψτε το στήθος με αλάτι και καρυκεύματα (μπορούν να επιλεγούν και να ρυθμιστούν κατά την κρίση σας). Εάν δεν προτιμάτε να μην είναι πολύ αλμυρά πιάτα, εγκαταλείψτε το αλάτι συνολικά, αφού η σάλτσα σόγιας με την οποία θα επευφημθούμε το κρέας, ήδη αλμυρό.
4. Βάλτε το στήθος σε μια τσάντα ψησίματος. Στη συνέχεια προσθέστε σκόρδο, καρότα και σάλτσα σόγιας. Τέλος, σερβίρετε το κρέας με χυμό λεμονιού, βάλτε την υπόλοιπη ζέστη στην τσάντα. Συνδέστε τις άκρες του μανικιού.
5. Γεμίστε το πολυστρόκι 1 λίτρο νερού.
6. Βάλτε το μανίκι με φαγητό στο καλάθι για μαγείρεμα. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ζεστό -up" και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 40 λεπτά.

Το τελικό κοτόπουλο στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα είναι καλό σε ζεστό και κρύο. Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα: φιλέτο κοτόπουλου με χρωματιστό λάχανο

Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα πιάτο από κουάκερ φαγόπυρου ή ρύζι.

Θα χρειαστούμε τέτοια προϊόντα:

• Φίλιο κοτόπουλου - 300 - 400 g.
• Χρώμα λάχανου - 1 μεγάλες πιρούνι.
• κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
• μεγάλα καρότα - 1 pc.;
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• curry Seasching - 0,5 κουταλάκι της σούπας.
• Χαμηλή μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. l με ένα λόφο?
• Πράσινα του μαϊντανού και του άνηθου - 1 πακέτο.

Η προετοιμασία του νόστιμου κοτόπουλου στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα θα σπάσει σε αρκετές διαδοχικές ενέργειες:

1. Κόψτε το πλυμένο φιλέτο σε μικρά μέρη και βάλτε σε ένα βαθύ μπολ.
2. Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι, τρίβετε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, ανακατέψτε τα λαχανικά με ένα καρυκεύμα.
3. Περάστε τα δόντια του σκόρδου μέσω του τύπου και προσθέστε την κοπή λαχανικών.
4. Βάλτε τη μάζα των λαχανικών σε ένα μπολ στο φιλέτο, αλάτι τα προϊόντα, ανακατέψτε τα πάντα με μαγιονέζα και αφήστε το κρέας στη μαρινάδα για 20 - 30 λεπτά.
5. Πλύνετε το κουνουπίδι, σκουπίστε τις διχάλες με χαρτοπετσέτα και αποσυναρμολογήστε το σε μεσαίες ταξιανθίες.
6. Διανείμετε ομοιόμορφα τις ταξιανθίες στο μανίκι για το ψήσιμο. Γυρίστε το φιλέτο με λαχανικά στο μαξιλάρι λάχανο και συνδέστε την τσάντα.
7. Μετακινήστε απαλά το μανίκι με προϊόντα σε ένα κύπελλο multicooker.
8. Ενεργοποιήστε το "ψήσιμο" για 1 ώρα.

Το τελικό πιάτο θα είναι μέτρια ζουμερό και φως.

Κοτόπουλο σε ένα μανίκι σε μια αργή κουζίνα: νόστιμα φτερά κοτόπουλου

Αυτό το θαυμάσιο πιάτο θα εκτιμηθεί τόσο από τους αρχάριους όσο και από τις επιδέξιες οικοδέσποινες.

Ένα σύνολο των απαραίτητων συστατικών είναι αυτό:

• Φτερά κοτόπουλου - 1 kg;
• φρεσκοτριμμένο χυμό 1 λεμόνι?
• αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, βότανα Provencal.
• Λίγο ελαιόλαδο.

Διαδικασία:

1. Εκτελέστε τα φτερά κοτόπουλου και στεγνώστε τα.
2. Διπλασιάστε τα φτερά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο με μάτι, αλάτι και ανακατέψτε με βότανα Provencal. Βάλτε ένα μπολ σε ένα δροσερό μέρος έτσι ώστε το κρέας να μαριναριστεί (ιδανικά, χρειάζεται μια ολόκληρη νύχτα).
3. Διπλώστε τα συνδεδεμένα φτερά σε ένα μανίκι ψησίματος.
4. Τοποθετήστε το μανίκι στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, κάντε αρκετές διατρήσεις στην τσάντα.
5. Τοποθετήστε τη συσκευή στη λειτουργία "αρτοσκευάσματα" για μισή ώρα.
6. Όταν λήγουν για 30 λεπτά, ανοίξτε την αργή κουζίνα και, παρατηρώντας μέτρα ασφαλείας, κόψτε προσεκτικά το μανίκι και απλώστε τις άκρες του πακέτου.
7. Χωρίς να αλλάζετε τη λειτουργία, μαγειρέψτε τα φτερά για περίπου 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα εμφανιστεί ένα νόστιμο τραγανό. Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο στο μανίκι σε μια αργή κουζίνα: πλούσια πόδια κοτόπουλου με πατάτες. βίντεο