Τα μακαρόνια μπορούν να μαγειρέψουν τα πάντα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο, ειδικά όταν υπάρχει αργή κουζίνα. Μόνο μετά από όλα, είναι βαρετό να τρώει μόνο ζυμαρικά, ακόμα κι αν κάτι νόστιμο σερβίρεται σε αυτά. Αυτή τη φορά προσκαλούμε τους αναγνώστες να γνωρίσουν νέες συνταγές για να φτιάξουν ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα. Πιστέψτε με, δεν έχετε μαγειρέψει ένα τόσο νόστιμο και πλούσιο πιάτο ακόμα!

Macaron με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Τι είναι σημαντικό για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου; Θετικό, ένα σύνολο προϊόντων και multicooker. Αυτό είναι όλο. Το αναμενόμενο αποτέλεσμα: ζουμερά ζυμαρικά, δεν θα είναι κολλώδη, όπως συμβαίνει συχνά, αλλά θα είναι ξεχωριστά + κοτόπουλα είναι καλά εμποτισμένα με αρωματικό χυμό.

Ποια προϊόντα θα χρειαστούν:

• Οποιαδήποτε μέρη κοτόπουλου - 1 kg;
• Ζυμαρικά - 0,5 kg (μπορεί να είναι λίγο λιγότερο).
• Καρότα και κρεμμύδια - 1 pc.;
• Αλάτι, αγαπημένα καρυκεύματα - για γεύση?
• σκόρδο - ένα σκελίδα?
• Φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα κοτόπουλου.

Προετοιμασία ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα:

1. Ξεκινάμε με την προετοιμασία του κρέατος. Εάν έχετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, τότε πρέπει να κοπεί σε κομμάτια. Εάν έχετε χρόνο, τότε είναι σκόπιμο να μαριώσετε το κρέας. Πώς να το κάνετε αυτό: Πριν πάτε για ύπνο, διπλώστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα ευρύχωρο μπολ, προσθέστε 2 μεγάλες κουταλιές σούπας σάλτσας σόγιας, πιέστε ένα σκελίδα σκόρδου. Εάν δεν υπάρχει σάλτσα, τότε πρότυπο: αλάτι, πιπέρι, καλύψτε με ένα φιλμ ή καπάκι, στείλτε στο ψυγείο μέχρι το πρωί.
2. Εάν δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε, δεν είναι τρομακτικό: Κάθε κομμάτι κρέατος πρέπει να τρίβεται καλά με ένα μείγμα καρυκευμάτων με την προσθήκη αλατιού. Δημιουργήστε ένα μείγμα καρυκευμάτων από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά: το βασιλικό, το μαύρο πιπέρι, το πιπέρι, ένα αρωματικό πιπέρι (πρέπει να συνθλίβονται με άκρη ενός μαχαιριού), λίγο πάπρικα και κόκκινο πιπέρι κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι, ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά.
3. Το κοτόπουλο πρέπει να τρίβεται με μπαχαρικά, αριστερά σε ένα μπολ.
4. Αφήστε το κρέας να τρέφεται λίγο από ένα μπουκέτο μπαχαρικών, και πρέπει να θερμάνουμε το πετρέλαιο για το τηγάνισμα. Όσο για την επιλογή αυτού του προϊόντος, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λάδι, το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσει. Φυσικά, η ελιά για το τηγάνισμα είναι κατάλληλη, αλλά το συνηθισμένο λαχανικό θα αντιμετωπίσει επίσης το έργο.
5. Τα έλαια θα χρειαστούν περίπου 2 κουταλιές της σούπας, θα το ρίξουν σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων (ξηρό και καθαρό), ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Αφήστε το λάδι να ζεσταθεί για 2-3 λεπτά μέχρι στιγμής.
6. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να έχετε χρόνο για να καθαρίσετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Πάρτε λαχανικά μικρά μεγέθη. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπούν σε μικρούς κύβους, τα καρότα θα πρέπει να τρίβονται σε ένα λεπτό τρίψιμο.
7. Όλα είναι σχεδόν έτοιμα, τώρα βάλτε το κοτόπουλο στο μπολ της συσκευής, αφήστε το τηγανητό. Η διαδικασία θα πρέπει να παρακολουθείται, αφού το κρέας θα πρέπει ομοιόμορφα να τηγανίσει από όλες τις πλευρές και να αρπάξει με μια όμορφη καφέ κρούστα.
8. Μετά από 5-7 λεπτά, προσθέστε θρυμματισμένα λαχανικά στο κρέας, ανακατέψτε, συνεχίστε να τηγανίζετε το κοτόπουλο μέχρι την επιθυμητή κατάσταση.
9. Εν τω μεταξύ, το κρέας μαγειρεύεται, βάλτε το βραστήρα, χρειαζόμαστε βραστό νερό για να συνεχίσουμε την προετοιμασία ζυμαρικών με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα.
10. Το επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσετε το κρέας τηγανισμένο σε όλες τις πλευρές, ξηρά ζυμαρικά. Τα προϊόντα macarone μπορούν να επιλεγούν οποιοδήποτε, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι κατασκευασμένα από ποικιλίες στερεών σίτου. Ακριβώς αυτά είναι κατάλληλα για το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα, είναι νόστιμα και δεν βράζουν.
11. Τα ζυμαρικά ήταν τοποθετημένα, πεπλατυσμένα με μια σπάτουλα με ομοιόμορφο στρώμα, στην κορυφή μπορείτε να προσθέσετε λίγο καρύκευμα με αλάτι, κυριολεκτικά ένα τσίμπημα και να ρίξετε βραστό νερό. Θα χρειαστεί τόσο πολύ ζεστό νερό έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς τα ζυμαρικά. Εάν μαγειρεύετε σπαγγέτι, είναι φυσικό ότι θα κοιτάξουν έξω από το νερό-αυτό είναι φυσιολογικό. Υπό την επίδραση του ζεστού ατμού, θα γίνουν γρήγορα μαλακά και θα πέσουν στη συνολική μάζα.
12. Τα ζυμαρικά πρέπει να μετακινήσουν μόλις τη σπάτουλα έτσι ώστε να πάρουν το υγρό. Προσπαθήστε να μην επηρεάσετε το χαμηλότερο στρώμα κρέατος.
13. Όλα, το πιάτο είναι σχεδόν έτοιμο - τώρα το υπόλοιπο της εργασίας πρέπει να εκτελεί μια αργή κουζίνα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται κάτω από ένα κλειστό καπάκι στη λειτουργία "pilaf". Το πρόγραμμα εκτίθεται αυτόματα, οπότε παζλ και σκεφτείτε πόσο πρέπει να μαγειρέψετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα, οι νοικοκυρές δεν χρειάζεται να. Είναι απαραίτητο μόνο να περιμένετε το αγαπητό σήμα και στη συνέχεια να ρίξετε αμέσως ζυμαρικά με κρέας στις πλάκες.
14. Έτσι πρέπει να το κάνετε όταν ακούγεται ένα σήμα - ρίξτε το καπάκι, ανακατέψτε τα ζυμαρικά με κοτόπουλο, ρίξτε σε πλάκες. Σε αυτό το πιάτο μπορείτε να σερβίρετε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Απολαύστε σε όλους όρεξη!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Και μια άλλη απλή και ενδιαφέρουσα συνταγή. Τίποτα δεν είναι περίπλοκο, προστίθενται μόνο μερικά συστατικά, αλλά τα συνηθισμένα ζυμαρικά θα "παίξουν" με νέο τρόπο.

Τα προϊόντα που χρειάζονται για αυτό το πιάτο:

• Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
• Ζυμαρικά - 250 g.
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
• Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φρέσκο \u200b\u200bκρεμμύδι και ντομάτα - 1 pc.;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• σκληρό τυρί - 50 g.

Προετοιμασία ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα:

1. Αμέσως μια προειδοποίηση: Τα ζυμαρικά πρέπει να επιλεγούν από στερεές ποικιλίες σιταριού, τότε σίγουρα δεν θα βράζουν και θα κρατήσουν το σχήμα τους.
2. Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο με λαχανικά: Πρώτα πρέπει να κόψετε σε λωρίδες ή σε κύβους φιλέτο κοτόπουλου, ψιλοκόψτε τον λαμπτήρα, κόψτε την ντομάτα με κύβους. Αντί για μια φρέσκια ντομάτα, μπορείτε να πάρετε μια κουταλιά από πάστα ντομάτας ή σάλτσα ντομάτας. Εάν αυτό δεν είναι, τότε ένα κανονικό κέτσαπ είναι κατάλληλο, σε ποσότητα 1 κουταλιού.
3. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο κύπελλο πολλαπλών περιττών, ενεργοποιήστε τη συσκευή, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Μετά από 2 λεπτά, μπορείτε να τοποθετήσετε κομμάτια κοτόπουλου, τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε λαχανικά: ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα, καθώς και ντομάτα (ή πάστα ντομάτας), ανακατέψτε, καθιστά δυνατή τη τηγανίζοντας τα λαχανικά.
5. Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "σβήνοντας", αφήστε το κοτόπουλο να ταιριάζει λίγο, αρκετά 20 λεπτά.
6. Αυτή τη στιγμή, ενώ το κοτόπουλο προετοιμάζεται, το καθήκον μας είναι να προετοιμάσουμε όλα τα άλλα. Αφήστε τα ζυμαρικά να περιμένουν και πρέπει να βάλετε το νερό για να βράσει εκ των προτέρων.
7. Ο χρονοδιακόπτης δούλεψε, ρίχνει ζυμαρικά πάνω από το κρέας. Εάν χρησιμοποιείτε προϊόντα μακαρόνης με στερεές ποικιλίες, αυτό είναι καλό, επειδή το πιάτο θα αποδειχθεί όπως θα έπρεπε - τα ζυμαρικά δεν θα βράζονται. Ρίξτε τα ζυμαρικά στην κορυφή, εξομαλύνετε μια σπάτουλα ή κουτάλι.
8. Ρίξτε μόλις βρασμένο νερό, θα πρέπει να καλύπτει μόνο τα ζυμαρικά. Όλα, το καπάκι πρέπει να κλείσει, να επιλέξει το πρόγραμμα "σβήνοντας", μπορείτε να "pilaf".
9. 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο (περνώντας από τον Τύπο) και να περιμένετε άλλα 5 λεπτά για να τρίψετε σχεδόν έτοιμα -κατασκευασμένα ζυμαρικά με τριμμένο τυρί. Το τυρί πρέπει να τρίβεται σε ένα λεπτό ή μεσαίο τρίφετε.
10. Πρόκειται για όλες τις προσπάθειες, το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, αρωματικό, πολύ τρυφερό. Το κοτόπουλο απλώς λιώνει στο στόμα, τα ζυμαρικά είναι πολύ ζουμερά και κρατούν το σχήμα τους καλά.

Τόσο απλό και εύκολο να μαγειρέψετε ένα πλούσιο πιάτο - ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα. Είστε ευχάριστη όρεξη, συνιστούμε να διατηρήσετε αυτή τη συνταγή για να ευχαριστήσετε τους συγγενείς σας με νόστιμα πιάτα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα.

Μακαρόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Και μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για τη δημιουργία ζυμαρικών - ίσως κάθε νοικοκυρά στο σημειωματάριο έχει μερικές απλές συνταγές για όλες τις περιπτώσεις. Και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση: ένας συνδυασμός λεπτού φιλέτου κοτόπουλου και αρωματικών λευκών μανιταριών δίνει μια ειδική πικρία στο πιάτο.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• kurin φιλέτο - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - κεφαλή?
• σκληρό τυρί - 150 g.
• champignons - 200 g;
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• mACARONE - 400 g.

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα:

1. Αυτή η συνταγή μοιάζει με το ιταλικό πιάτο "πάστα". Μπορείτε ακόμη και να πάρετε φωλιές (λεπτό μακαρόνια, στριμμένα με τη μορφή φωλιών).
2. Το φιλέτο πρέπει να πλυθεί (μπορείτε απευθείας κάτω από το τρεχούμενο νερό), να απαλλαγείτε από το υπερβολικό υγρό με κάθε βολικό τρόπο. Κόψτε το κρέας σε λεπτές λωρίδες, αλλά όχι πολύ λεπτό.
3. Το κρέας πρέπει να τηγανίζεται σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε χωρίς να προσθέσετε λάδι, αλλά μόνο κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Ο χρόνος είναι περίπου 15-20 λεπτά.
4. Μετά από 10 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι, γυρίστε το κρέας, χαμηλώστε ξανά το καπάκι. Και μόλις αποδείχθηκε ένα ελεύθερο λεπτό για να συμμετάσχει σε μανιτάρια. Τα champignons πρέπει να ξεπλυθούν, να καθαριστούν, να κόψουν και επίσης να βάλουν ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών.
5. Γιατί δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι; Επειδή τόσο το κρέας όσο και τα μανιτάρια απελευθερώνουν αρκετά υγρά. Λοιπόν, αν έχετε μια ισχυρή συσκευή, τότε πρέπει να ρίξετε τουλάχιστον λίγο φυτικό έλαιο. Το καλύτερο από όλα - Ελιά.
6. Μετά από 20 λεπτά, το κρέας και τα μανιτάρια πρέπει να προστεθούν ψιλοκομμένα κρεμμύδια (κομμένα σε μισά δαχτυλίδια ή ψιλοκομμένα - αυτό δεν είναι θεμελιωδώς). Ανακατέψτε, συνεχίστε να προετοιμάζετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα στην ίδια λειτουργία.
7. Μην ξεχάσετε να βάλετε το βραστήρα για να βράσει το νερό. Και τώρα προσοχή: Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε ιταλικά ζυμαρικά, τότε θα πρέπει να μαγειρέψετε τις φωλιές ξεχωριστά στην κατσαρόλα στη σόμπα για 2 λεπτά από την ημερομηνία βρασμού του νερού.
8. Βάλτε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και όταν το υπερβολικό υγρό σέρνεται, μεταφέρετε στα μανιτάρια και το κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα. Εάν προετοιμάζετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε ένα πολυπαραγοντικό φτιαγμένο από σκληρές ποικιλίες σίτου, τότε απλά πρέπει να ρίξετε τα στεγνά (!) Μάρκαντες ζυμαρικών (!) Ακριβώς στην κορυφή με μανιτάρια, ομαλά με μια σπάτουλα.
9. Ρίξτε αρκετό βραστό νερό, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει ελάχιστα τα ζυμαρικά. Αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - κατά τη διακριτική ευχέρεια, όπως το σκόρδο - μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε αυτό το πιάτο.
10. Όλοι, μειώνουμε το καπάκι, θέτουμε την επιθυμητή λειτουργία: Εάν έχετε έτοιμα -κατασκευάζοντας ζυμαρικά (που ήδη κατάφερε να βράσει), τότε θα πρέπει να βάλετε το χρόνο για 5 λεπτά, το πρόγραμμα "σβήνοντας". Εάν τα ζυμαρικά είναι ωμά, τότε ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται, συνιστούμε να επιλέξετε το πρόγραμμα PILAF, ο χρονοδιακόπτης θα λειτουργήσει αυτόματα.

5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, πρέπει να προσθέσετε σκληρό τυρί που τριμμένο σε αυτό το πιάτο σε αυτό το πιάτο. Όλα, μετά το σήμα, μπορείτε να ρίξετε αμέσως αυτό το νόστιμο και αρωματικό πιάτο σε πλάκες. Μπορείτε να διακοσμήσετε κάθε πλάκα με θρυμματισμένα φρέσκα βότανα. Απολαύστε την όρεξη σε μια ευχάριστη εταιρεία!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρέμα σε αργή κουζίνα

Και αυτή η συνταγή αξίζει επίσης τον έπαινο - επειδή τα ζυμαρικά θα αποδειχθούν απίστευτα τρυφερά, με μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση.

Προετοιμάστε τα εξής:

• Μέρη κοτόπουλου - 800 g.
• Ζυμαρικά - 0,5 kg.
• Καρότα, κρεμμύδια - 1 pc.;
• φυτικό έλαιο για τηγάνισμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• κόκκινο πιπέρι γλυκό - 1 τεμ.
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
• Λιπαρή κρέμα 20% - ελλιπές γυαλί.

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα:

1. Εάν έχετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, τότε πρέπει να κοπεί σε κομμάτια, αν είναι φιλέτο κοτόπουλου, τότε κόψτε σε μικρές φέτες.
2. Για να τηγανίζετε το κρέας, πρέπει να ρίξετε φυτικό έλαιο (προτιμώμενο - ελιά) στην αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
3. Όταν το λάδι θερμαίνεται, μετά από μερικά λεπτά, βάλτε τα κομμάτια του κρέατος στο μπολ της συσκευής, τηγανίζουμε, στρέφοντας περιοδικά έτσι ώστε το κρέας να αρπάζει με μια ομοιόμορφη, όμορφη χρυσή κρούστα.
4. Στο τέλος, όταν το κρέας είναι πρακτικά έτοιμο, προσθέστε θρυμματισμένα λαχανικά: τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα με κύβους, πιπέρι - λωρίδες και καρότα και λωρίδες (μπορεί να είναι σε ένα χονδροειδές τρίψιμο).
5. Αλάτι, πιπέρι, βάλτε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Ανακατέψτε τα πάντα, συνεχίστε το τηγάνισμα για 10 λεπτά, στη συνέχεια χαμηλώστε το καπάκι, αλλάξτε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας". Ώρα για 40 λεπτά.
6. Όταν ακούτε το σήμα, σε αυτό το σημείο θα πρέπει να προετοιμάσετε ζεστό νερό. Έτσι, λίγα λεπτά πριν απενεργοποιήσετε το multicooker, πρέπει να βάλετε το βραστήρα.
7. Από πάνω, δεξιά στο κρέας, ρίξτε ζυμαρικά, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και προσθέστε κρέμα. Δεν μπορείτε καν να αναμίξετε, να αφήσετε τα πάντα όπως είναι. Επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία μαγειρέματος με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα - αυτό θα είναι το πρόγραμμα "σβήνοντας", χρόνος - 20 λεπτά.

Αφήστε το τελικό πιάτο στη λειτουργία "θέρμανσης", αν υπάρχει τέτοια ευκαιρία. Ενώ σας ρυθμίζετε στο τραπέζι και προσκαλέσετε όλη την οικογένειά σας, μόνο τα ζυμαρικά ζυμαρικά. Μην ανησυχείτε, δεν θα κολλήσουν μαζί, αλλά αντίθετα-θα γίνουν ζουμερά και πολύ, πολύ νόστιμα. Καλή όρεξη!

Τα μακαρόνια με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα. βίντεο