Čini se da bi to moglo biti lakše od kuhanja obične žele? Samo trebate staviti voće ili bobice, sipati vodu, dodati šećer, a zatim škrob. Pomiješajte i ... Kisel nije ispao tako nježno i homogeno. Koji je razlog? Pokušajmo s vama kuhati pravu žele u sporoj štednjaku.

Žele u sporoj štednjaku smrznutih bobica

U sporoj štednjaku, kao što znate, možete kuhati mnoga jela, počevši od jednostavnih, a završavajući složenim radovima. Čak se i mlijeko i kondenzirano mlijeko lako mogu izvesti u električnoj tavi. Ako smrznute bobice čekaju svoj red u zamrzivaču, vrijeme je da počnete raditi na kuhanju vrlo ukusnog, i što je najvažnije - zdravom piću, žele u sporim štednjacima.

Sastojci za izradu pića:

• bobice - 500 g;
• Šećer - pola čaše ili po ukusu;
• voda - 2 L.;
• krumpir škrob - 2 žlice.

Priprema želea u sporom štednjaku:

1. Što znamo o želeu? Ovo je drevno piće koje je također pripremio i naše velike matice napravljene od svježih bobica i plodova. Da bi piće bilo mirisno, morate uzimati jagode ili maline, a da biste također bili korisni - bobice morske buke, brusnice, crna i crvena ribizla, viburnum. Čak i ako nemate tako obilje bobica, ne biste se trebali uznemiriti, od običnih jabuka također se ispostavilo da je vrlo ukusna žele, glavna stvar je učiniti sve kako treba.
2. Prvo ćemo pripremiti glavni sastojak - to su bobice ili voće. Budući da ćemo kuhati žele u sporim štednjacima smrznutih bobica (jagode i maline), prvo izlivamo smrznute bobice u čistu i, ako je moguće, suhu zdjelu s višestrukim proizvodima. Prvo ih ne trebate odbiti. Nije zastrašujuće ako nekoliko kapi vode ostane na zidovima radne zdjele, glavna stvar je da je čista i miris. Ako, prije nego što kuhate žele, sporo kuhanje kuhalo meso ili kuhano ukusno Borsch, tada ne trebate samo operati radnu zdjelu deterdžentom, već i u nju kuhati čistu vodu. Nakon što ste oprali zdjelu, isperite je vodom nekoliko puta, izlijte 2 litre vode, uređaj se može zatvoriti i način "pečenja" može se zatvoriti. Nakon 15 minuta (morate kontrolirati vrijeme), voda će prokuhati. Zdjela će postati čista i riješiti se mirisa. Možete početi pripremati žele u sporoj štednjaku.
3. Dakle, u čistu zdjelu stavimo smrznute bobice, na vrh sipajte šećer-pijesak. Ako volite slatka pića, onda umjesto pola porcije možete staviti čašu šećera.
4. Ulijte bobice šećerom vodom (topla, ako je zdjela s višestrukim brodom topla nakon ključanja vode, kako ne bi stvorila temperaturnu razliku i ne oštetila oblaganje zdjele).
5. Uključujemo program "Parling za Steam", postavimo vrijeme - za 30 minuta. Ili ćemo to učiniti drugačije, odaberite način "gašenja", vrijeme kuhanja žele u sporoj štednjaku je 1 sat (za bobice ovaj način nije prikladan, jer će se brzo razvesti).
6. Na ovom poklopcu kućišta može se zatvoriti. Dok idemo oko našeg posla. U sporom štednjaku nakon zvučnog signala, naći ćete običan kompot. Tako bi trebao biti.
7. Sada je došlo do preokreta drugog, ni manjeg od glavnog sastojka - škroba. Ali da bi se kuhalo u sporom štednjaku, kompot je potrebno filtrirati kroz sito kako bi se uklonila pulpa, a tekućina se opet izlije u zdjelu s višestrukim brodom.
8. Opet odaberite program "Steam", postavite vrijeme ovog puta samo 10 minuta, moramo skuhati kompot.
9. U međuvremenu, tekućina ključa, uzet ćemo škrob. Trebat će nam 2 žlice škroba (ili malo manje ako ne volite gustu žele). Ako, naprotiv, volite gustu žele, možete staviti 4 žlice. Razrijedite prah u vodi (1 šalica) tako da se otopi.
10. Otvorite poklopac uređaja ako tekućina dosegne stupanj ključanja, tanki tok, miješajući kompot, izlijte škrob. Sve radimo brzo, ne zaboravljamo miješati i osigurati da na dnu čaše nema kapljice škroba.
11. Škrob se mora dobro miješati, tako da ovaj postupak morate posvetiti malo vremena. Ali nakon vašeg truda dobit ćete nevjerojatnu žele u sporim štednjacima.

Ne trebate zatvoriti poklopac uređaja. Kisel se može izliti u čaše ili šalice vruće i čim se malo ohladi - odmah posluženo za stol. Takvo piće je prikladno za djecu i školarce, posebno u jesenskom zimi. Uživajte u jelu!

Žele u sporom štednjaku svježih bobica

U sezoni Berry Collection možete pripremiti zdravo piće. Također će biti hranjiva zbog činjenice da sadrži škrob. U sporoj štednjaku možete kuhati rijetku, gotovo poput kompota ili guste, nalik blago rastopljenoj žele.

Proizvodi za kuhanje žele u sporoj štednjaku:

• bobice - 500 g;
• voda - 1 l;
• kuhana hladna voda - 1 šalica;
• krumpir škrob - 5 žlica;
• Šećer-pijesak-125 g.

Priprema želea u sporom štednjaku:

1. Bobice (ribizla, brusnica, maline ili jagode) se ispraju i ostavljaju u kolonizi tako da staklo je višak tekućine. Prelazimo svaku bobicu, uklanjamo šalice i grančice.
2. Svježe bobice stavljamo u zdjelu s više ljudi, sipamo šećer, miješajući tako da bobice ne dopuštaju sok.
3. Izlijte vodu, poklopac uređaja mora biti zatvoren.
4. Zatim odaberite optimalni način kuhanja - ovo je "Steam", vrijeme kuhanja je 20 minuta.
5. Dok se kompot priprema, možete razrijediti škrob u čaši od kuhane ohlađene vode (količina praha se može smanjiti tako da se ispostavi da nije gusta žele).
6. Čim čujete signal, još uvijek možete isključiti uređaj, dolijte gotov kompot bobica u drugi spremnik kroz Colder kako biste odvojili bobice od sirupa.
7. Kompot bez bobica izlijevamo natrag u zdjelu s višestrukim proizvodima, postavimo program "gašenje", možete odrediti vrijeme - 10 minuta. Ne može svaki uređaj u ovom načinu postaviti minimalno vrijeme kuhanja, pa slušamo čim čujete da voda počne kuhati (otprilike 7-10 minuta nakon uključivanja sporog štednjaka), poklopac je potrebno otvoriti za dodavanje razrijeđenog škrob.
8. Izlijte malo (tankih potoka) vode s škrobom, drugom rukom bez zaustavljanja miješanja kompota. To je neophodno tako da se žele u sporom štednjaku homogeni i bez kvrga.
9. Jelci ostavljamo u sporom štednjaku na 1 sat. Možete ostaviti bobice i ne filtrirati kompot, tada će se žele pokazati ukusnijim, svjetlijim i aromatičnijim.
10. Nježno uklonite film formiran na vrhu. Može se baciti, pomiješati žele i, ako je potrebno, naprezati.

U šalice izlijte mirisno i korisno piće kako biste se ponašali prema svojim voljenima i prijateljima.

Jagoda u sporoj štednjaku

Što bi moglo biti ukusnije od mirisnih jagoda? Da biste pripremili ovo zdravo i ukusno piće, možete upotrijebiti običnu tavu, ali najukusnija i najukusnija žele ispasti će u sporim štednjacima.

Sastojci za izradu pića:

• jagode - 800 g;
• šećer - 1 šalica;
• voda - 2 L.;
• škrob - 4 žlice;
• voda za uzgoj škroba - 1 šalica.

Kako kuhati žele u sporim štednjaku:

1. Budući da su jagode vrlo kapriciozne tijekom toplinske obrade, ovu bobicu morate vrlo pažljivo postupati. I također - odaberite samo zrelu i elastičnu bobicu. Bolje je ne uzimati razmažene i srušene jagode. Općenito, možete kuhati žele od bilo koje bobice. Ako vas ne osramoti mirisnom pulpom od jagoda u žele, slobodno uzmite bilo koju bobicu, čak i malo zgužvanu.
2. Nježno operite jagode u kolaču pod hladnom tekućom vodom i prebacite se u zdjelu s višestrukim proizvodima.
3. Ulijte šećer, ulijte vodu.
4. Postavili smo program "Steam", vrijeme kuhanja - 20 minuta.
5. 5 minuta prije završetka programa, ulijte ohlađenu kuhanu vodu u čisto staklo kako biste razrijedili škrob u njemu. Uzimamo isključivo krumpir škrob. Pomiješajte nekoliko puta da se prah ne postavi na dno.
6. Prije nego što ulijete tekućinu u kompot, morate ponovo pomiješati škrob sa žlicom i sipati ga tankim strujom, neprestano miješajući žele. Ako se ovo pravilo zanemari, tada će se žele ispasti ukusno, ali samo sa žitaricama škroba. Ne vole svi piti takvo piće.
7. Ovo je brza opcija za kuhanje žele u sporoj štednjaku. Ako želite da žele biti homogena i bez bobica, onda čim se uređaj isključi, tekućinu morate naprezati kroz colander. Izlijte ga natrag u zdjelu s više viftiona i uključite ga na program "pečenje" kako biste pričekali dok kompot jagoda ne dosegne stupnju ključanja. To je neophodno za ulijevanje škroba.

Ostavite žele u sporom štednjaku 40 minuta, samo vam ne trebate zatvoriti poklopac uređaja. A onda je potrebno ukloniti film s površine i izliti još tople žele u naočale. Usput, kako se ne biste mogli zbrkati s filmom, možete odmah uzeti gotovu žele sa šećerom ili šećerom u prahu. Možete poslužiti korisno piće s kolačićima ili medenjakom. Svaku čašu ukrasite grančicom svježe metvice. Uživajte u jelu!

Mliječna žele u sporoj štednjaku

Ispada da možete kuhati žele u sporoj štednjaku ne samo iz bobica i voća, već i iz mlijeka. Takvo piće će se svidjeti malim članovima obitelji. Odrasli neće odbiti degustaciju.

Proizvodi za kuhanje:

• mlijeko - 4 čaše;
• Šećer - pola čaše;
• Škrob - 2 žlice.

Priprema mliječne žele u sporoj štednjaku:

1. Minimalni proizvodi, a rezultat će premašiti sva očekivanja! Ako stavite više škroba u mlijeko, takva se žele ne može piti, već je žlica. Gotovo žele, pokazat će se konzistencija takvog pića nježna, a okus je vrlo neobičan.
2. Ulijte mlijeko u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite način "pečenja", pričekajte da mlijeko prokuha. Možete uštedjeti vrijeme i kuhati mlijeko na štednjaku.
3. Čim mlijeko počne kuhati, trebate razrijediti u čaši vode (samo kuhani i ohlađeni) škrob. Usput, možete koristiti ne samo krumpir. Za pripremu žele u sporim štednjacima, kukuruz ili mais škrob je prikladan. Mi razrijedimo prah, miješamo i odmah izlivamo tekućinu škroba u kipuće mlijeko tankim strujom. Odmah miješamo tako da se škrob ravnomjerno raspoređuje u vrućem mlijeku i ne hvata kvržice. Morate miješati oko 3 minute ili čak i malo više. Uređaj se može isključiti.
4. Da biste dali piće arome, dodajte narančastu ili limun ili nekoliko kristala vanilina toploj jezgri. Pomiješajte ponovo.

Poslužite piće ohlađeno, mlijeko prije špirote pripremljene u sporoj štednji, šalicama ili pelku i pričekajte da se ohladi.

Zobena kaša u sporom štednjaku

Jeste li ikad probali zobenu pahuljicu? Danas nudimo jednostavan recept za kuhanje žele u sporoj štednjaku. Piće će ispasti ne samo ukusno, već i vrlo korisno.

Priprema proizvoda:

• zobene pahuljice - 500 g;
• voda za pahuljice za namakanje - 1 l;
• sol - nekoliko kristala po ukusu;
• crni kruh - 1 kriška.

Priprema zobene pahuljice u sporom štednjaku:

1. Ulijte pahuljice vodom i ostavite je preko noći. Za 8 sati trebali bi se kuhati i nabreknuti.
2. Dodajte komad crnog kruha u zobenu kašu (možete ustajati).
3. Kruh, prije nego što nastavite s pripremom žele u sporim štednjacima, morate ga ukloniti.
4. Filtriramo pahuljice kroz sito, obrišite. Lako je to učiniti, jer će pahuljice nabreknuti i postati meke.
5. Ulijte rezultirajuću homogenu masu sapuna u zdjelu s više ljudi i uključite program "gašenje". Moramo prokuhati pahuljice da se zgusne.
6. Nije potrebno dodati škrob.

Odmah postoji Jesel Jesp zobene pahuljice dodavanjem žlice lanenog ili maslinovog ulja. Usput, možete kuhati Jelly u multicookeru od zobene pahuljice u mlijeku. Umjesto vode, pahuljice izlijte mlijekom, a zatim prokuhajte rezultirajuću masu dok se žele ne postane gusta. Uživajte u jelu!

Kisel Gorokhovi u sporom štednjaku

U stara vremena domaćice su često kuhale žele, a ne samo od bobica i voća, već i od žitarica, pa čak i od graška. Pokazalo se da je takva ukusna, i što je najvažnije - vrlo zadovoljavajuća.

Proizvodi:

• nasjeckani žuti grašak - 1 šalica;
• voda - 3 šalice;
• biljno ulje - 1 žlica;
• luk - 1 PC.;
• sol i papar - po ukusu.

Kako kuhati žele u sporim štednjaku:

1. Grašak se prvo mora osušiti u tavi ili limu za pečenje. Miris u brusilici za kavu u brašnu (ili kupite spremno -izrađeno graška od graška).
2. Brašno treba razrijediti u vodi (samo hladno).
3. Ulijte vodu u zdjelu s više ljudi, uključite program "pečenje" i pričekajte dok se ne prokuha.
4. Dodajte brašno razrijeđeno u vodi u kipuću vodu, pomiješajte i nastavite pripremati žele u sporoj štednjaku koristeći način "gašenja", vrijeme kuhanja - 15 minuta.
5. Gotova žele graška mora se odmah izliti u prikladan oblik sa stranama ili sipati u kalupe. Nakon hlađenja, žele će postati gusta, a može se čak i izrezati nožem!
6. Operimo posudu s višestrukim proizvodima i obrišemo suhu. Ulijte ulje, uključite program "prženje" 7 minuta.
7. Čistimo luk, izrežemo na pola prstenova, ako su male prstenove. Pržite u biljnom ulju dok ne zlatno.

Zalijevajte svaki dio žele s lukom uljem. Takvu ljepotu možete poslužiti s bilo kojim kiselim povrćem ili prženim gljivama. Uživajte u jelu!

Žele u multicookeru od džemata

U sporoj štednjaku možete kuhati bilo koje jelo, uključujući žele, od onih proizvoda koje imate kod kuće: rabarbara, jabuke, kruške, pa čak i džemove. Predlažemo da se pokušamo pripremiti s nama ukusna žele u višestrukoj kućici od džemata.

Sastojci:

• jam - 2 naočale;
• Šećer - pola čaše ili stakla (ako je džem zavaren od kiselih bobica);
• Škrob - 5 žlica;
• topla voda - 2 l;
• hladna kuhana voda - 1 litra.

Priprema želea u sporom štednjaku:

1. Kisel se može zavariti prema istom receptu, ali piće ćete dobiti potpuno drugačije. Tajna je u škrobu. Ako stavite malo škroba (4-5 žlica), dobit ćete tekuću žele, ako je 8 žlica, a zatim debeo.
2. Stavili smo pekmez u posudu za višestruki i sipali toplu vodu. Dodajte šećer. Pomiješajte sastojke.
3. Uključujemo program "Steam", vrijeme kuhanja - 10 minuta.
4. Kad smjesa ključa, otvorite poklopac uređaja i izlijte škrob, unaprijed odigranu u čašu vode. Pomiješajte žele kako biste spriječili stvaranje kvržica.
5. Poklopac višestrukih proizvoda može se zatvoriti i pričekati signal (nakon 3-4 minute).
6. Nakon signala ostavite žele u sporoj štednjaku dok se ne ohladi. Samo poklopac uređaja nije zatvoren. Vrh sa želeom sa šećerom da biste se riješili filma.

Čim se žele ohladiti, može se sipati u šalice ili sipati u zdjele. To će ovisiti o tome koju ste konzistenciju skuhali žele. Ako je debelo, piće treba sipati u duboke zdjele i staviti u hladnjak.

Kisel u sporom štednjaku. Video