Cupcake od bundeve u sporom štednjaku

Cupcake od bundeve je ukusna, zdrava i zadovoljavajuća poslastica. Mirisne peciva lako je kuhati kod kuće u sporom štednjaku, a provodi minimalno vrijeme.

Cupcake od bundeve u višenamjenskom jednostavnom

Ovaj recept za kuhanje kolača ima nevjerojatnu nježnost ukusa i arome. Desert je prikladan za obiteljska večernja okupljanja preko šalice čaja.

Sastojci:

  • bundeva - 700 gr (umjesto bundeve možete uzeti pire od bundeve, u ovom će slučaju trebati 250 gr);
  • kefir s niskim postotkom - 1 šalica;
  • šećer - 1 šalica;
  • brašno - 500 gr.;
  • jaja - 2 PCS.;
  • prašak za pecivo - 1 žličica. s toboganom;
  • krem ulje - mali komad za podmazivanje zdjele.

Priprema:

  1. Uklonite kefir iz hladnjaka i ostavite da se sobna temperatura u sobi.
  2. Moja bundeva, čista, izvadite sjemenke, izrezane na kocke veličine oko 2 cm.
  3. U tavu ulijte 250 ml čiste hladne vode, tamo istrčite komade bundeve, poklopite poklopcem i stavite 20 minuta da se kuha na laganoj vatri. Moguće će se ukloniti s topline čim se bundeva potpuno skuha. Povremeno se morate miješati.
  4. Kad je bundeva spremna, pomaknite je u colander, pričekajte potpuni odvod tekućine.
  5. Stavite bundevu u spremnik i uz pomoć blendera da ubije u homogenom pire krumpiru.
  6. U zasebnoj posudi kombinirajte šećer i jaja, ubijte ga blenderom dok ne postane glatka, oko 5-7 minuta.
  7. Dodajte bundevu i kefir u jaja. Pobijediti.
  8. Pomiješajte prašak za pecivo i brašno, sipajte male porcije u jaja u male porcije, dok miješajte ili prekidajte kako se ne pojavljuju kvržice. Tijesto bi trebalo postati gustoća kao visoki postotak kiselog vrhnja.
  9. Podmažite zdjelu obilno uljem, umjesto vrhnja, moguće je koristiti povrće, ali bez mirisa.
  10. Tijesto ravnomjerno izlijte u zdjelu, ako je potrebno, mi koristimo lopaticu.
  11. Pecite sa zatvorenim krovom u načinu "pečenja" 1 sat.
  12. Nakon signala o završetku kuhanja, stavljamo način "grijanja" 15 minuta.
  13. S vremenom izvadimo cupcake iz zdjele pomoću nosača za paru.
  14. Za estetiku pri posluživanju posipajte šećernim prahom i ukrasite svježim bobicama.

Cupcake od bundeve u multickeru na kefiru

Brzi recept je mržnja, lako se priprema, dobro se peče.

Sastojci:

  • kefir - 1 šalica;
  • šećer - 1 šalica;
  • jaja - 2 PCS.;
  • brašno - 500 gr.;
  • bundeva - 300 gr. (umjesto svježeg možete koristiti pire krumpir);
  • soda za bušenje - 1 žličica. Nema brda;
  • limunov sok - 1 žlica;
  • biljno ulje - 1 žličice;
  • narančasta korica - 1 TBSP;
  • grozni cimet - Paul Ch.L.

Priprema:

  1. Operite bundevu, očistite koru, izrežite na male komade.
  2. Stavite komade bundeve u tavu, izlijte vodu i kuhajte oko 20 minuta dok ne završite.
  3. Prema spremnosti povrća, ocijedite vodu, ometaju komade bez tekućine u brander, posipajte šećer, gužvu i prekidaju se na homogenu masu.
  4. Ulijte kefir u zasebni spremnik. Mora biti na sobnoj temperaturi, pobrinuti se unaprijed.
  5. U plovilu s kefirom dodajte pripremljenu masu bundeve, limuna, soka, cimeta i jaja. Sve dobro promiješajte.
  6. Dodajte sodu u brašno, provjerite, a zatim je postepeno izlijte u tekuću masu.
  7. Mi miješamo žlicom ili prekidamo blender, glavna stvar je da nema kvržica.
  8. Podmažite višeslojnu posudu s uljem obilno. Distribuirajte rezultirajuće tijesto na površini zdjele, ako je potrebno - kako biste ga prebacili lopaticom.
  9. Zatvorite poklopac, stavite program "pečenje" na sat i 15 minuta.
  10. Nakon zvučnog signala, probijte cupcake s čačkalicom, provjerite je li spreman.
  11. Za pripremu kolača pažljivo ga izvadite iz zdjele s umetkom za parenje.
  12. Čekamo kad se potpuno ohladi. Možete poslužiti za stol.

Cupcake od bundeve za ovaj recept bit će vrlo prozračan, ne previše sladak, mirisan i, naravno, ukusan!

Cupcake od bundeve s cimetom u sporim štednjacima

Dobit ćete veličanstveni i mirisni kolač, slijedeći ovaj recept. Jelo možete poslužiti odmah nakon kuhanja ili izrezati tortu na pola i natopiti ga ukusnom domaćom vrhnjem.

Sastojci:

  • veličanstven na gruboj rešetki - 1,5 šalica;
  • Šećer - 2 šalice;
  • biljno ulje - 1/3 čaše;
  • brašno - 2,5 šalice;
  • jaja - 2 kom;
  • 1.5 tsp. Prašak za pecivo tijesta bez klizača;
  • paul h. L. soli;
  • 1 žličica mljeveni cimet;
  • paul Ch.L. Grozni đumbir;
  • prstohvat muškatnog oraščića.

Priprema:

  1. U zasebnoj posudi tucite šećer i jaja, treba dobiti bijelu homogenu masu.
  2. U jaja dodajte naribanu bundevu, pomiješajte.
  3. Dodajte biljno ulje bez mirisa.
  4. Pomiješajte brašno s prahom za pecivo i solju. Zatim pažljivo upoznajte smjesu jaja. Nježno miješajte, pogledajte kako se kvržice ne formiraju.
  5. Dodajte začine na test.
  6. Podmažite višeslojnu posudu s uljem, ravnomjerno rasporedite tijesto, ako je potrebno, mi koristimo lopaticu.
  7. Način "pečenja" stavljamo na 1 sat.
  8. Nakon signala spremnosti, provjerite kolač čačkalicom na spremnost.
  9. U pripremi čekamo potpuno hlađenje pečenja, nakon čega kolač izvadimo s parom.
  10. Desert možete ukrasiti prije posluživanja šećera ili glazure.

Lagana kolač od bundeve u višenamjenskom brokeru

Sastojci:

  • Šećer - 1,5 šalice;
  • jaja - 3 PC.;
  • bundeva - 400 g;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • prašak za pecivo - 1 žličica. Nema brda;
  • rafinirano biljno ulje - 6 žlica;
  • prstohvat soli.

Priprema:

  1. Ugnite jaja s blenderom u zasebnom spremniku dok se ne dobije bujna pjena.
  2. Dodajte šećer i sol, prekidajte opet dok ne postane glatko.
  3. Pomiješajte brašno s prahom za pecivo, prosijajte. Polako izlijte brašno u jaja, temeljito mijesite, ne bi trebalo biti kvržica.
  4. Operite bundevu, čistu, rešetku na grubu rešetku, dajte sok.
  5. Dodajte gurnute pulpu u tijesto, promiješajte.
  6. Podmažite zdjelu višeslojnog ulja. Stavite tijesto ravnomjerno, ako je potrebno, spljoštite ga lopaticom.
  7. Zatvorite poklopac, postavite način "pečenja" 1 sat.
  8. Nakon signala spremnosti, provjerite stupanj pečenja čačkalicom.
  9. Čekamo potpuno hlađenje kolača, nakon čega ga uređaj izvadimo na paru.
  10. Prije posluživanja posipajte kolač šećerom u prahu ili glazuri. Također je dobro zalijevati peciva rastopljenom čokoladom s bijelom ili mlijekom.

Cupcake od bundeve s brusnicom u sporim štednjacima

Sastojci:

  • bundeva - 400 g;
  • Šećer - 1,5 šalice;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • jaja - 3 PC.;
  • biljno ulje - 6 žlica;
  • prašak za pecivo tijesto je 1 žličica. Nema brda;
  • prstohvat soli;

Za ukrašavanje:

  • brusnica;
  • vanilija šećer;
  • šećer u prahu.

Priprema:

  1. Umutite jaja s blenderom u zasebnom spremniku dok se ne formira bujna pjena.
  2. Dodajte šećer i sol, ponovo tucite.
  3. Kombiniramo brašno s prahom za pecivo.
  4. Postepeno, ulijte brašno u jaja, temeljito mijesite kako se kvržice ne formiraju.
  5. Dodajte ulje u tijesto, prekidajte blenderom.
  6. Operite, čisto, rešetku s malim udjelom.
  7. Spojite bundevu s tijestom, gnječite.
  8. Obično podmazujemo zdjelu multicookera s uljem, ravnomjerno raspoređujemo tijesto, ako je potrebno, distribuirati lopaticom.
  9. Zatvorite poklopac jedinice, postavite način "pečenja" 1 sat.
  10. Nakon signala spremnosti, provjerite stupanj pečenja čačkalicom.
  11. Pečenje stavite na posudu pomoću uređaja za prikupljanje pare.
  12. Prekrasno položite brusnice na cupcake.
  13. Kombiniramo prah s vanilijskim šećerom, miješamo i posipamo peciva.

Cupcake od bundeve s kondenziranim mlijekom u sporim štednjacima

Delikatna peciva s punjenjem bundeve u kombinaciji s mrvicama, definitivno će iznenaditi vaše goste i kućanstva.

Sastojci za test:

  • brašno - 1,5 šalice;
  • hladna voda - 5 žlica;
  • maslac - 200 g;
  • prstohvat soli.

Sastojci za punjenje:

  • bundeva - 1 kg. (ili već spreman - izrađeni pire krumpir - 500 gr.);
  • šećer - 50 gr.;
  • jaja - 2pcs;
  • kondenzirano mlijeko - spolne staklenke;
  • grozni cimet - Paul Ch.L.;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • mljeveni suhi đumbir - četvrtina pp.;
  • grozni muškatni oraščić - četvrtina P.L.;
  • limunov sok - Paul Ch.L.

Priprema:

  1. Razbijte maslac na male komade, stavite u zasebnu duboku posudu.
  2. Izlijte sol i brašno.
  3. Predajte sastojke u mrvicu.
  4. Izlijte vodu u tijesto i odmah mijesite elastično tijesto.
  5. Pokrijte šalicu multicookera papirom za pečenje tako da rubovi ostanu. Stoga će biti lako izvući kolač.
  6. Stavite tijesto u zdjelu i pažljivo ga i ravnomjerno rasporedite duž dna, oblikovajući strane za oko 3 cm.
  7. Na cijeloj površini napravite vilicu probijajući tijesto.
  8. Izvadite zdjelu s tijestom u hladnjaku.
  9. Sada počnimo kuhati pire krumpir ako uzmete svježu bundevu.
  10. Operite bundevu, očistite, izrežite na komade od 2 do 2 cm.
  11. Povrće stavite u tavu, sipajte vodu i kuhajte 20 minuta dok proizvod ne omekša.
  12. Kad se bundeva kuha, ocijedite vodu.
  13. Nasjeckajte kuhanu bundevu blenderom dok homogeni pire krumpir. Ohladiti se u potpunosti.
  14. U zasebnoj posudi pomiješajte jaja, pire krumpir, šećer, kondenzirano mlijeko, limunov sok i začine. Promiješajte dok homogeno stanje.
  15. Izvadimo zdjelu s tijestom, izlivamo pripremljeni punjenje u sredinu tijesta. Važno je osigurati da to ne rezultira granicama strana.
  16. Utovarimo zdjelu u spor štednjak. Program izlažemo "pečenje" 1 sat.
  17. Nakon vremena provjerite spremnost punjenja prstom. Trebao bi biti gust i vlažan.
  18. Ohladite se i izvucite iz zdjele po pergamentu.
  19. Raširimo se na jelu.
  20. Takav desert najbolje je ukrašen fino nasjeckanom mentom.

Kefir na bazi bundeve u sporim štednjacima

Jednostavan recept ne zahtijeva posebne napore domaćice.

Sastojci:

  • bundeva - 250 g;
  • šećer - 1 šalica;
  • kefir - 1 šalica:
  • brašno - 2,5 šalice;
  • soda s hranom - 1 žličica;
  • ocat - 1 žlica;
  • jaja - 2 kom;
  • mljeveni cimet - 1 žličica

Priprema:

  1. Operite bundevu, očistite, izrežite na komade od 2 do 2 cm.
  2. Stavite bundevu u marku i ubijte u vrlo malim komadima.
  3. Postupno unosite šećer. Nasjeckanje Bundeva će postati poput tekućeg pire krumpira.
  4. U zasebnoj posudi pomiješajte jaja, kefir, bundevu, soda, cimet, cimet. Sve temeljito pomiješajte da se kvržice ne formiraju.
  5. Umjesto sode s ocatom, limunov sok možete koristiti u količini od 1 žlice.
  6. Malo po malo, u smjesu unesite brašno. Miješati. Tijesto bi trebalo kupiti gustoću kiselog vrhnja.
  7. Podmažite višeslojnu posudu s uljem.
  8. Tijesto ravnomjerno izlijte na dno zdjele.
  9. Postavljamo način "pečenja" u trajanju od 1,5-2 sata, ovisi o snazi \u200b\u200bjedinice.
  10. Spremnost kolača treba provjeriti čačkalicom.
  11. Kad se pripremi kolač, pričekajte dok se ne ohladi, a zatim ga izvadite.

Cupcake od bundeve s kremom od sira u sporoj štednji

AppleMark

Sastojci:

  • omekšani maslac - 100 gr.;
  • Šećer - 1,5 šalice;
  • jaja - 2 kom;
  • pire bundeva - 1 šalica;
  • vanilla šećer - 2 vreće;
  • brašno - 2 naočale;
  • prašak za pecivo - 0,5 tsp.;
  • soda s hranom - 1 žličica;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • grozni cimet - Paul Ch.L.;
  • mljeveni suhi đumbir - Paul Ch.L.;
  • mljeveni klinčići - prstohvat;
  • kefir - pola čaše.

Za kremu od sira za sir:

  • sir sira visokog postotka sadržaja masti - 250 g;
  • omekšani maslac - 50 g;
  • heljda med - 2 tbsp.;
  • Šećerni prah - 350 gr.

Priprema:

  1. Podmažite višeslojnu posudu s uljem.
  2. Dno zdjele produženo je pergamentom. Pergament također treba podmazati naftom.
  3. Ulje i šećer trebaju se ubiti s potonućem blenderom dok ne sjaji.
  4. Dodajte jaja, dobro ubijte.
  5. Dodajte pire bundevu i vanilijski šećer, ubijte dok ne postane glatko.
  6. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, soda i začine.
  7. U smjesu od bundeve dodajte smjesu od brašna i kefir. Miješati.
  8. U zdjelu izlijte polovicu rezultirajućeg tijesta. Pripremite se na programu "pečenje" oko 30 minuta. Provjerite spremnost s čačkalicom.
  9. Pričekajte kad se kolač malo ohladi, izvucite ga.
  10. Iste radnje s drugim dijelom testa.
  11. Kuhajte kolače.
  12. Nastavljamo s pripremom krema od sira.
  13. U dubokoj zdjeli ubijte sir i ulje do homogenog stanja.
  14. Dodajte med, prah u smjesu, ponovo tucite u konzistenciju vrhnja.
  15. Stavimo jedan kolač na tanjur, obilno ga prekrivamo kremom od sira.
  16. Drugi kolač stavite na prvi, a također prekrijte vrhnje na vrhu.
  17. Rezultirajući dizajn podmazan je kremom sa strana.
  18. Cupcake je spreman, ostaje samo ukrasiti ga po ukusu. Na primjer, možete nasjeckani orašasti plodovi, na primjer, svježe bobice ili metvice.
  19. Uklonimo gotov kolač u hladnjaku kako bismo ubacili i natopili.

Cupcake od bundeve s višestrukim brodom

Sastojci:

  • pire bundeva - 300 g;
  • semolina - 250 g;
  • kefir - 150 ml;
  • šećer - 100 g;
  • jaja - 2 kom;
  • brašno - 4 žlice;
  • grozni cimet - Paul Ch.L.;
  • hrana soda - Paul Ch.L.;
  • ocat - 1 žličica;
  • rafinirano biljno ulje - 50 ml;
  • ulje za podmazivanje zdjele.

Priprema:

  1. U dubokoj posudi pomiješajte kefir s Mankuasom i biljnim uljem.
  2. Operite, očistite, izrežite na male kocke. Povrće stavite u tavu, sipajte vodu i kuhajte dok se ne kuha, oko 20 minuta.
  3. U zasebnom jelu pomiješajte kefir s mankunima.
  4. Kad je bundeva spremna, ocijedite vodu i ubijte je blenderom u pire krumpiru.
  5. U drugoj posudi ubiti šećer i jaja blenderom. Ulijte u bundevu.
  6. Dodajte cimet, ponovno ubijte blenderom.
  7. Čekamo 30 minuta, za to vrijeme semola dobro nabubri.
  8. Nakon nekog vremena izlivamo soda i brašno lajao ocat. On se pažljivo miješa tako da nema kvržica.
  9. Podmažite višeslojnu posudu s obilom s uljem, izlijte rezultirajuće tijesto.
  10. Zatvorimo spor štednjak, postavljamo program "pečenje" 1 sat.
  11. Kad signal spremnosti zvuči, provjerite stupanj pečenja čačkalicom.
  12. Ako je cupcake spreman, čekamo da se malo ohladi i izvadimo na jelo.
  13. Cupcake možete ukrasiti prije posluživanja šećera u prahu pomiješanom s vanilijskim šećerom. Osim toga, svježe bobice i šlag će izgledati dobro.

Cupcake od bundeve s limunovom glazurom u sporim štednjacima

Recept za mirisni vlažni kolač, sličan kasici, apelirat će se na kućanstva i goste. Limunova glazura će jelu pružiti ugodnu kiselost.

Sastojci:

  • bundeva - 500 g;
  • jaja - 4 PCS;
  • brašno - 1 šalica;
  • rafinirano biljno ulje - 80 ml;
  • Šećer - pola čaše;
  • prašak za pecivo tijesta - 1 žličica;
  • sol - prstohvat;
  • grozni cimet je prstohvat.

Grazuri sastojci:

  • šećerni prah - 150 g;
  • sok od pola limuna.

Priprema:

  1. Operite, čisto, rešetku s velikim udjelom.
  2. Umutite jaja blenderom do pjene.
  3. Stavite bundevu na jaja. Miješati.
  4. Dodajte biljno ulje, ponovo pomiješajte.
  5. U zasebnom dubokom jelu pomiješajte šećer, sol, prašak za pecivo, brašno i cimet. Da se temeljito miješa.
  6. Dodajte smjesu od brašna u bundevu. Miješati.
  7. Podmažite dno posude s višestrukim proizvodima s uljem.
  8. Tijesto ravnomjerno izlijte u zdjelu.
  9. Zatvorite spor štednjak, stavite program "pečenje" na 1 sat.
  10. Kad signal spremnosti zvuči, provjerite pečenje čačkalicom.
  11. Kad je cupcake spreman, daje mu malo odlaganja, a zatim ga nabavite s parom i stavite jelo.
  12. U zasebnoj zdjeli pomiješajte limunov sok i prah. Temeljito promiješajte.
  13. Ulijte kolač ravnomjerno glazurom.




Komentari