A húsgombóc egy finom étel, amellyel sokan gyermekkorban találkoztak. Mint a szeletek, a húsgombócokat húsos húsból készítik, és szépen azonos méretű golyókat képeznek. De a szeletekkel való távoli hasonlóságon véget ér. Mindig lisztet használnak panelként húsgombóchoz és soha - kekszet, és még mindig hígítják a darált húst gabonafélékkel vagy zöldségekkel. Ha egy lassú tűzhelyben mártással húsgombócot főz, az edény nagyon lédús és finom lesz.

Narpets mártással mártással lassú tűzhelyben: Milyen termékeket főzünk

1. A Tuftel sátrak A többszörös modell nem befolyásolja - ez az étel ugyanolyan étvágygerjesztőnek bizonyul, függetlenül attól, hogy milyen eszközt bízol rá. A munka esetében ideális a „oltás”, a „multipovar” vagy az „általános” programok. Az ideális húsgombócot 100 fokos hőmérsékleten készítik 40 percig.
2. A hústartalmú termékek elkészítéséhez használt termékek listája rendelkezésre áll: bármilyen darált hús, rizs vagy hajdina, zöldségek és kedvenc fűszerek. A húsgombóc fő összetevője azonban nem a hús, hanem a szósz. A paradicsom vagy a krémes mártás határozza meg a kész ételek ízét.
3. Amikor az összes húsgolyót a multicooker tálba vándorolják, öntsük őket teljesen, különben kiderülnek.
4. Ha csak a kulináris művészet alapjait tanulja meg, akkor valószínűleg arra gondol, hogy milyen méretű a húsgombóc készítéséhez. Arra szólítunk fel - a klasszikus húsgombóc nagyobb, mint a húsgombóc, de kevesebb szelet.
5. A húsgombócot egy korábban olajozott tálba fektetik.

Tufetel mártással mártással lassú tűzhelyben

Bármit is mondnak az edények és serpenyők hívei, és a húsgombóc még mindig gyengéd és lédús a multicookerben. Ügyeljen arra, hogy ezt magad!

Összetevők:

• sertéshúsos hús - 200 g;
• marhahús darált hús - 200 g;
• sárgarépa - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 2 lobul;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L.;
• tejföl - 3 evőkanál. L.;
• cukor, só - ízlés szerint;
• fűszerek;
• növényi olaj.

Hogyan főzzünk húsgombócot mártással lassú tűzhelyben:

1. Először is zöldségeket fogunk menni. Húzza le a hagymát sárgarépával, majd aprítsa meg a hagymát egy kis kocka, egy reszelővel. A növényi munkadarab fele a húsgombócba megy, a második fél a szószhoz hasznos lesz.
2. Helyezze a szorozást a "sütés" módba, öntsön egy kis növényi olajat a tálba, és sütje a hagymát és a sárgarépát.
3. Amíg a zöldség sütés lehűl, csatlakoztassa a sertéshús és a marhahús darált húst, sózza, adjon hozzá egy kis cukrot és fűszereket. Végül, szerezze be a sült zöldségeket húsos húsban, és jól keverje össze a keveréket. A "tészta" a húsgombóchoz készen áll: vegye le ugyanazokat a méretű, ugyanazokat a golyókat.
4. Aktiválja a lassú tűzhelyen a „oltás” programot 40 percig. Helyezze a húsgombócokat egy kis mennyiségű olajjal kenve egy tálba, és zárja be a fedelet 5 percig.
5. Időközben elkészítjük a mártást. Kombinálja a sült zöldségek második felét a közönséges tálban, 3 evőkanál. l. Paradicsompaszta, 3 evőkanál. l. Tejföl, cukor, só és víz. Ne felejtse el kiegészíteni a mártást apróra vágott fokhagymával.
6. Öntsük a mártást a tálba, és készítsük el a húsgombócot mártással a lassú tűzhelyben, amíg főzni nem.

Nickwitzer hajdina és mártással lassú tűzhelyben

Leggyakrabban a húsgombócot rizzsel készítik el, és nem érdekelten elfelejtik a hajdina. Ezenkívül a hajdina húsgombóc csodálatos étel az anyák számára, akik nem tudják táplálni a kis lazító hajdina zabkását. Nehéz kipróbálni egy nem szeretett gabonaféléket egy ilyen hústételben.

Szükséges termékek:

• marhahús darált hús - 300 g;
• nyers hajdina - 50 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• Édes saláta bors - 1 db;
• paradicsom - 1 pc.;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• tejföl - 3 evőkanál. L.;
• só, fűszerek.

Lépés -lépcső -utasítások a húsgombócok hajdina és mártással történő elkészítéséhez lassú tűzhelyben:

1. Tisztítsa meg a hajdina gabonafélét az elrontott magoktól és más szemétektől. Öblítse le a csapot a csapból, és tegye közepes hőt. Amikor a víz forr, főzze hajdina 6 percig, majd tegye félre, hogy lehűljön. A húsgombócoknak kissé alapfokú gabonafélékre van szükségük.
2. Csiszolja meg az izzót, és barnítsa meg a „sütés” programban a multipliperben, előre egy kis mennyiségű növényi olajat a tálban.
3. Helyezze a hagymát, a hajdina zabkását, a sót és a fűszereket a darált húshoz. Keverje össze a termékeket alaposan. A tömeg készen áll a húsgombócra - közepes méretű.
4. Helyezzen egy multicooker -t a „oltás” -ra, programozza a készüléket 40 percig, és zsírozza a tál belső felületét olajjal. Helyezze a húsgombócokat a tálba, és tartsa be egy zárt fedél alá néhány percig.
5. Ez idő alatt őrölje meg a tiszta és száraz zöldségeket egy turmixgéppel. Adjon hozzá tejfölt a zöldségtömeghez, paradicsompaszta, majd hígítson egy kicsit vízzel és sóval. Öntsük a kész mártást a húsgombócba hajdina és egy nyugodt lélekkel bízz a lassú tűzhely többi gondában.

Nickwitz egy mártással megfogva egy lassú tűzhelyen

A szláv konyha Trump kártyája illatos, édes vándorló paradicsomos mártás, és a franciák egyszerre megosztották velünk a fehér szósz receptjét. Az innovációt nagyra értékelték, és ma egyszerűen lehetetlen elképzelni néhány ételt ez a finom kiegészítés nélkül. A fehér szósznak köszönhetően az étel kövér és kiadós lesz. Az üzemanyag -feltöltést krém alapján készítik, kiegészítve őket zöldségekkel és fűszerekkel. A lassú tűzhelyben lévő fehér szószban lévő húsgombóc hihetetlenül gyengéd és étvágygerjesztő.

Termékek, amelyekre szükség lesz:

• sertéshúsos hús - 200 g;
• csirke darált hús - 200 g;
• nyers rizs - 50 g;
• krém 15% - 300 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• fokhagyma - 3 szelet;
• só, fűszerek.

A lassú tűzhelyben lévő fehér szószban lévő húsgombócokat a következő sorrendben készítik:

1. Mossa meg a rizst folyó vízben, majd hegesítse a teljes készenlétig.
2. Kombinálja mindkét típusú darált húst egy tálba, hűtött rizst, sót és fűszereket. Keverje össze az összetevőket alaposan, és képezzen kis húsgombócokat.
3. Helyezze a húsgolyókat egy olajozott multicooker tálba. Válassza ki a munka oltásprogramját, és telepítse 40 percig.
4. A szósz keverése marad. Finoman aprítsa meg a hámozott zöldségeket. Elnyomja a fokhagyma szeleteket a gruel állapotba. Kombinálja a krémet, a zöldségszeleteket, a fokhagymát, adjon hozzá egy kis sót és fűszereket. Öntsük a kész mártást egy lassú tűzhelybe, és várja meg az időzítő jelét.

Gomba grafikus nővér

A Gravy Gravy által fűszerezett húsgombócokat a fehér szószban lévő hasonló étel legsikeresebb variációjának tekintik. A recept lehetővé teszi bármilyen gomba használatát bármilyen formában (friss, szárított, fagyasztva).

Szükséges összetevők:

• csirke darált hús - 300 g;
• rizs - 50 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• krém 10% - 200 ml;
• gomba - 200 g;
• só, fűszerek.

A húsgombóc gomba mártással történő előkészítésének módja lassú tűzhelyben:

1. Mossa a rizshegesztést a teljes készenlétre, és várja meg, amíg lehűl.
2. Hámozza meg a sárgarépát, vágja le egy finom reszelőre.
3. Helyezze a rizst, a sárgarépa -chipset, a sót és a borsot a húsdarab húsba, keverje össze a tömeget és vakítsa meg a húsgombócokat.
4. Kenje meg a multikalusok alját növényi olajjal, kapcsolja be az „oltás” módot 40 percig, és tegye a húsgombócokat a multicookerbe.
5. Hámozza meg a gombát, öblítse le és vágja nagyon kis darabokra. Vágja ugyanúgy az íj fejét. Csatlakoztassa a tejszínt, a gombát és a hagymát, sósítsa meg a mártást. Öntsük a krémes tömeget a lassú tűzhelybe, és pároljuk a húsgombócot gombával, amíg a program befejeződik.

Étkezési tűzhely húsgombóc

A húsgombóc előkészítésében a gabonafélék helyett a burgonyát továbbra is használják. A burgonya tökéletesen megragadja a húst, és a kész edényt az eredeti ízlésnek adja. A legjobb, ha a sertéshúsból vagy a marhahúsból származó darált húst és a zöldségből kombináljuk, mivel a csirke darált húsból készült húsgombóc nem túl lédús.

A termékkészlet a következő:

• sertéshúsos hús - 400 g;
• burgonya - 2 gumó;
• hagyma - 1 fej;
• paradicsom - 2 db;
• pácolt uborka - 1 pc;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• tejföl - 2 evőkanál. L.;
• só és egyéb fűszerek.

A húsgombócot burgonyával főzünk egy ilyen lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a héját a burgonyából, és őrölje meg a gumókat egy reszelen. Adjon hozzá azonnal sót.
2. Vágja le a hagyma hámozott fejét a lehető legkisebbre.
3. A húsgombóc alapját darált hús, burgonya és hagyma szeletelésből készítik. Ne felejtsd el a fűszereket. Tekercsel, lekerekített jokok. Mint az előző recepteknél, a multipliperben a "oltás" módot pontosan 40 percig kell programozni.
4. Helyezze a húsgombócokat MultiChash -ban, majd vegye be a mártást. Szabadítsa meg a paradicsomot a bőrből, korábban forrásban lévő vízzel megfordította őket. Kevetőgép segítségével őrölje meg a paradicsomot püré állapotba, és csatlakoztassa azokat a tejfölhöz. Adjunk hozzá paradicsompasztát, sót és egy kis cukrot is. Hígítsa meg a keveréket vízzel.
5. Töltse ki a multicooker tartalmát a kész mártással. Annak érdekében, hogy az étel étvágygerjesztő "savanyú" legyen, helyezze a finoman apróra vágott sós uborkát a többi termékhez a munka vége előtt.

Kis mártás húsgombóc egy lassú tűzhelyben

A sajtmártással fűszerezett hústétel nagyon magas kalóriatartalmú - a szerelmesek számára, hogy szívélyes ebédet kapjanak! Válassza ki a darált húst a saját belátása szerint.

Összetevők:

• darált hús - 400 g;
• rizs - 50 g;
• krém 10% - 90 ml;
• az olvasztott sajt "barátság" - 2 köteg;
• hagyma - 2 db;
• víz - 150 ml;
• a Kostroma típusú, 100 g típusú kostroma sajt;
• só, fűszerek.

Finom húsgombócokat készít a sajtmártással lassú tűzhelyben, két fiókban, ha az ajánlásainkat használja:

1. Forraljuk rizst sós vízben.
2. Töltse ki a darált húst rizzsel, egy kicsit sóval és szezononál. Gyönyörű golyókat képez.
3. Töltsön meg húsgolyókkal egy bum -ballagott tálat, és kapcsolja be az „oltás” módot 40 percig.
4. Készítünk egy sajtkötést a húsgombóchoz az alábbiak szerint: Kombináljuk a finoman apróra vágott hagymát krémmel, vízzel és egy csipet sóval. Öntsük ezt a mártást a multi -erő tartalmával ezzel a mártással.
5. Egy negyed óra elteltével tegye be egy lassú tűzhelyet. Az elárasztott sajt apró darabokkal apróra vágva, és keverje össze az összetevőket.
6. Csiszolja meg a kemény sajtot egy reszelőn, és szórja meg a húsgombócot ezzel a forgácskal, amikor a program végéig nem haladja meg az 5 percig.

Hal húsgombóc mártással mártással

A halakból készült halakból készült húsgombóc - az étel minden tekintetben helyes. A derekán nem ad hozzá egyetlen extra centimétert, és a gyerekek előnyei lesznek.

Készítsen fel a következő termékekkel:

• darált hús egy filéből - 400 g;
• rizs - 50 g;
• tojás - 1 pc.;
• hagyma - 2 fej;
• sárgarépa - 1 pc.;
• érett húsos paradicsom - 3 db;
• só.

A már ismert forgatókönyv szerint készítjük el a multicookerben mártással rendelkező hal húsgombócokat:

1. Tartsa a rizst folyó víz alatt, mossa le a paradicsomot és öblítse le a tisztított sárgarépát.
2. Forraljuk rizs. Ehhez töltse ki a multicátot 0,5 liter vízzel, és válassza ki a „rizs/gabonafélék” programot. Telepítse az eszköz működési idejét legfeljebb 20 percig - hagyja, hogy a rizst félig főzzük.
3. Finoman vágja le a hagymát. Keverje össze a vágást a halakkal, majd törje meg a tojást, és tegye a lehűtött rizst, egy kis sót. Keverje össze a termékeket egyenletesen. Tekerje a húsgombócot.
4. Vágja le a hagyma második fejét finoman, vágja le a sárgarépát kis négyzetekkel.
5. Süssük a zöldségeket a lassú tűzhelyben a "sütés" mód segítségével.
6. Amíg a sárgarépával ellátott hagyma sütve van, vágja a paradicsomot közepes darabokra. Öntsük a paradicsom tömegét a zöldségekre.
7. Helyezze a húsgombócot egy sütésbe. Próbálja meg biztosítani, hogy a golyók külön -külön fekszenek egymástól. A multi -üveg víz 2/3 -ját követően. Változtassa meg a „sütést” „pörkölésre”, és készítsen hal húsgombócot mártással mártással lassú tűzhelyen 60 percig.

A pulykahús húsa lassú tűzhelybe párolva. Videó