Gyakran bemutatjuk a húszsírból származó ételeket és az emésztőrendszer számára. A hústartalmak egy része párolható, ezáltal hasznosabbá és kevésbé zsírossá teszi őket. Ma számos receptet leírunk a húsgombóc főzésére egy multicooker gőzösben.

Étrendi húsgombóc multicookerben egy pár számára

Ez az étel tökéletes mind a fiatalabb, mind a legidősebb gyermekek számára. Ezenkívül a recept hasznos az emberek számára, akiknek problémái vannak az emésztőrendszerrel vagy a túlsúlyban. És mindezt azért, mert a húsgombócot párolják, és a felhasznált összetevők száma minimális.

Tehát az étrendi húsgombócok lassú tűzhelyben történő előállításához a következő termékekre lesz szükség:

• alacsony zsíros borjúhús - 500 g;
• hagyma - 2 db;
• főtt víz-2-3 multi üveg;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni.

1. Mossa meg a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel, és áthaladjon egy húsdarálón.
2. Tisztítsa meg a hagymát, vágja le a lehető legkisebbre.
3. Keverje össze a darált húst a hagymával, sót, és ízlés szerint adjon hozzá borsot.
4. Készítsen kis golyókat darált húsból. A kényelem érdekében a kezét főtt vízzel megnedvesítheti.
5. Öntsük a főtt vizet a multicooker tartályba.
6. Helyezze a golyókat egy gőzölgő tartályba, és szerelje be a megfelelő helyre.
7. Zárja be a lassú tűzhelyet szorosan, állítsa be a „Steam Cooking” módot, és kapcsolja be az eszköz időzítőjét 30 percig.

A főzési idő után egészséges ételt kap, amelyet bármelyik köret díszít.

Yezhiki húsgombóc egy multikookerben egy pár számára

Leginkább párolt húsgombóc - gyermekek menüétel. Ha a gyerekek teljesen válogatós ételek, próbáld meg nekik a Yuzhiki Yuzhiki -t egy multicooker -ben a gőzért. Egy ilyen étel nemcsak a gyermekek testét hasznos alkatrészekkel telíti, hanem vicces megjelenéssel is örömmel fogja élvezni a babát.

A sündisznó húsgombócok lassú tűzhelyben történő előállításához a következő összetevőkre lesz szükségünk:

• alacsony zsíros borjúhús - 800 g;
• hagyma - 2 db;
• kerek rizs - 1 multistakan;
• tojás - 2 db;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• víz - 2 multisztakán;
• só ízlés szerint.

A Yuzhiki Yuzhiki -t egy multicookerben készítjük el egy pár színpadon.

1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel, és őrölje meg egy húsdarálóval.
2. Tisztítsa meg a hagymát, öblítse le és menjen át egy húsdarálón. Adjunk hozzá apróra vágott zöldséget húsdarab húsba.
3. Öblítse le a rizst bőségesen. Próbálja meg mosni a gabonaféléket, amíg a víz átlátszóvá nem válik.
4. Öntsön nyers rizst a darált húsba. Ha szükséges, forralhat egy gabonaféléket, de akkor a húsgombócának nem lesz sikeres ilyen látványos „tövisek”.
5. Törje a tojást darált húsra, adjon hozzá sót. Keverje össze az összes kezét.
6. Készítsen kis golyókat darált húsból.
7. Kenje meg a rácsot, hogy egy lassú tűzhelyen gőzölje növényi olajjal.
8. Helyezze a húsgolyókat egy párba főzéshez egy pár számára.
9. Öntsük a főtt vizet a multicooker tálba, szerelje be a párolt rácsot a megfelelő helyre.
10. Kapcsolja be az eszközt "Steam" módban, állítsa be a főzési időt - 40 percet.

A főzés során a hús alapos hőkezelésen megy keresztül, és a húsgombócnak ideje lesz felszabadítani a „töviseket”.

Narmettel paradicsommártással egy multicookerben egy pár számára

Ez az étel ebéd vagy vacsora közben jól alkalmas a köret additívjaként. A paradicsommártásban lévő húsgombóc multicooker egy pár számára kétségtelenül értékelni fogja az összes háztartását, és ezt annak ellenére, hogy legalább időt és időt tölt az előkészítésükre.

Az étel elkészítéséhez szükségünk van:

• alacsony zsíros sertéshús - 300 g;
• alacsony zsíros marhahús - 300 g;
• hagyma - 2 db;
• tojás - 1 pc;
• burgonya - 2 db;
• liszt-2-4 evőkanál;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• paradicsomlé - 1 csésze;
• Édes bors - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• zöldek;
• víz - 1,5 multistakan;
• só, bors az ízlésed szerint.

A húsgombócot paradicsomszószban főzzük egy gőzre.

1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel, őrölje meg egy húsdarálóval.
2. Húzza be a burgonyát és a hagymát, öblítse le. Reszelje a burgonyát egy közepes reszelőn, vágja a hagymát kis kockákra.
3. Húsos darált húsban törje el a tojást, adjunk hozzá sót és borsot. Keverje össze a tömeget a kezével.
4. Adjon hozzá burgonyát és hagymát a darált húshoz, keverje újra.
5. Készítsen kis golyókat darált húsból, tekerje lisztbe.
6. Helyezze a húsgolyókat egy korábban növényi olajjal zsíros gőzölgő tartályba, öntsön egy pohár főtt vizet a lassú tűzhelybe.
7. A készüléket gőzölgő módban állítják be, szerelje be a rácsot a húsgombócokkal a megfelelő helyen. A főzési idő 25 perc.
8. Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le, csíkokra vágja.
9. Mossa meg a borsot, a magvaktól és a pedicelektől, és csíkokra is vágja.
10. Keverje össze egy külön tartályban a paradicsomlevet és a fél pohár főtt vizet.
11. Az üzemmód befejezése után vegye le a tartályt a tartalommal a multicooker tartalmával.
12. Öntsük a fennmaradó vizet a fő tálból, tegyük az aljára a húsgombócokat, öntsük őket hígított paradicsomléval, adjunk hozzá sárgarépát és borsot. Sósa meg a tartalmat, adjon hozzá őrölt borsot.
13. Helyezze a lassú tűzhelyet oltás módba 30 percig.
14. 3 perccel a program vége előtt nyissa meg a multicookert, adjon hozzá finoman apróra vágott zöldeket a tartalomhoz, és folytassa a főzést.

Az étel körülbelül másfél órát vesz igénybe, ennek az időnek a fele a hús és a zöldségek feldolgozására megy.

A lassú tűzhely húsgombócát párolják. Videó