Gado serakah yang cerah mungkin merupakan hidangan yang lezat di antara sup masakan Rusia. Anda dapat memperlakukan makanan yang menggugah selera rumah sesering jiwa, karena hidangan pertama memiliki banyak variasi, sehingga tidak pernah mengganggu. Setiap kali, multicooker akan membantu memasak gado dengan cara baru.
Isi artikel
- Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Rekomendasi Sederhana untuk Hidangan Lezat
- Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Resep Populer
- Solyank tim dengan iga asap di slow cooker
- Tim Hollyflower dengan kubis dan ham dalam slow cooker
- Hodgepodge jamur dalam slow cooker
- Tim penanganan dengan asinan kubis di slow cooker
- Tim engsel ikan dalam slow cooker
- Gado ringan pada kaldu ayam dalam slow cooker
- Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Beberapa tips akhirnya
Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Rekomendasi Sederhana untuk Hidangan Lezat
Multicooker akan mengatasi resep Honeycomb apa pun, Anda hanya perlu menyesuaikan set produk yang sesuai untuk mode di mana perangkat pintar bekerja. Rahasia utamanya adalah meletakkan bahan -bahan dalam mangkuk dalam urutan yang ketat, sehingga hidangan selera yang indah diperoleh, bukan bubur tebal.
Ini akan ditambahkan untuk memberi makan gado -gado bahkan pemakan yang paling menuntut. Untuk persiapan sup, mereka biasanya mengambil dasar:
- berbagai jenis daging dan sosis;
- sayuran dalam bentuk apa pun;
- berbagai jamur;
- ikan.
Untuk memberikan rasa yang lebih ekspresif pada hidangan prefabrikasi, sayuran pertama kali digoreng dalam mode "penggorengan" atau "memanggang". Ketika set utama produk sudah ada di dalam mangkuk, mode operasi diubah menjadi "sup" atau "pemadaman".
Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Resep Populer
Pertama -tama, kami mengambil produk dari mana kami akan "mengumpulkan" gado -gado:
- kaldu daging - 1,5 L;
- babi rebus - 200 g;
- sosis rebus - 150 g;
- sosis asap - 200 g;
- sosis - 2 pcs.;
- salted Cucumbers - 4 PC.;
- bawang - 2 kepala;
- pasta Tomat - 2 sdm. L.;
- lenten Oil - 3 sdm. L.;
- maslin - 100 g;
- garam lada;
- lemon.
Teknologi untuk mempersiapkan gado di multicooker cukup sederhana:
- Tuang 3 sdm ke dalam mangkuk. l. Minyak, dan kemudian dengan hati -hati potong bawang dan goreng dalam mode "memanggang" sampai warna emas yang seragam muncul.
- Potong seluruh sosis dengan rapi dengan kubus yang sama, dan sosis dengan setengah lingkaran. Bongkar daging di sepanjang serat. Lemparkan bahan ke dalam slow cooker dan campur, masak sampai kerak emas pertama muncul.
- Sekarang masukkan pasta ke dalam mangkuk dan berikan isi perangkat selama beberapa waktu.
- Ubah "memanggang" menjadi "sup", dan kemudian tuangkan kaldu panas ke dalam multi -bb.
- Potong mentimun menjadi strip dan tambahkan ke seluruh bahan dalam slow cooker. Banyak ibu rumah tangga menggoreng mentimun bersama dengan bawang, masing -masing, dan meletakkannya lebih awal.
- Tutup perangkat dengan tutup selama 15 menit.
- Sementara itu, potong zaitun dengan lingkaran tipis, masukkan slow cooker, garam dan lada hidangan. Tutup perangkat dengan tutup lagi dan berikan multiplies selama 20 menit untuk bekerja.
- Tuang tim gado yang sudah jadi di atas piring, letakkan di setiap lingkaran lemon dan sesendok krim asam. Undang keluarga Anda ke meja!
Solyank tim dengan iga asap di slow cooker
Kombinasi produk tersebut memberikan rasa yang luar biasa:
- ribs babi asap - 500 g;
- sosis asap - 300 g;
- bawang - 2 pcs;
- wortel - 1 pc.;
- acar mentimun - 400 g;
- maslin - 100 g;
- setengah lemon;
- pasta Tomat - 150 ml.;
- rempah -rempah;
- minyak sayur.
Cara Mempersiapkan Tim Gado di Slow Cooker, Instruksi Langkah -Dia -STEP akan memberi tahu Anda:
- Masukkan slow cooker dalam mode kue dan isi mangkuk dengan sedikit minyak.
- Letakkan potongan sayuran di perangkat: Bawang rata -rata dan chip wortel besar. Goreng sebelum penampilan rona emas.
- Potong mentimun dengan kubus, masukkan ke dalam memanggang sayuran dan masak tanpa mengubah rezim selama 10 menit.
- Masukkan pasta tomat ke bahan -bahan gado di masa depan dan goreng sampai menjadi gelap.
- Masukkan iga babi sosis cincang ke dalam mangkuk dan tuangkan 2 liter air panas.
- Akhirnya, tambahkan isi multicooker mug zaitun.
- Tutup perangkat dengan tutup dan atur ulang "memanggang" ke "pemadam", atur timer selama 40 menit.
- Beberapa menit sebelum akhir program, bumbui gado tim di slow cooker dengan rempah -rempah, masukkan sayuran hijau yang halus. Bersikeras hidangan yang sudah jadi selama sekitar 20 menit.
- Irisan lemon diletakkan di atas piring dengan hindle. Silakan dinikmati makanannya!
Tim Hollyflower dengan kubis dan ham dalam slow cooker
Daftar belanjaan:
- ham - 200 g;
- sosis - 2 pcs.;
- bawang dengan wortel - 1 pc.;
- kubis putih - 500 g;
- pasta Tomat - 2 sdm. L.;
- garam lada;
- minyak bunga matahari.
Berikut ini adalah lembar curang sederhana untuk membuat hidangan yang lezat:
- Bersihkan dan cuci sayuran, potong dengan strip rapi, tetapi jangan menghubungkannya dalam satu mangkuk.
- Masukkan slow cooker dalam mode "menggoreng" dan cokelat pada bawang dan potong wortel dalam sedikit minyak.
- Ketika pemotongan sayuran cukup digoreng, masukkan kol yang dihancurkan ke dalam mangkuk dan masak produk dalam mode yang sama untuk beberapa waktu. Jangan lupa untuk mencampur isi slow cooker.
- Encerkan pasta tomat dengan setengah gelas air. Anda dapat mengambil cairan dalam jumlah yang lebih besar, maka sup akan berubah tidak terlalu tebal. Jika Anda suka hidangan pertama yang kaya, ganti air dengan kaldu daging.
- Tuang pasta tomat ke dalam sayuran dalam slow cooker, garam dan campur dengan hati -hati produk.
- Potong ham menjadi bagian dari bentuk sewenang -wenang, sosis - irisan bundar. Letakkan produk dengan lapisan kontinu di atas kol.
- Tutup tutup perangkat dan ubah mode "menggoreng" menjadi "padam". Stew The National Team dalam slow cooker selama sekitar 45 menit. Kubis akan memberi tahu Anda tentang kesiapan hidangan - itu harus menjadi lembut dan berair.
Hodgepodge jamur dalam slow cooker
Produk seperti itu akan digunakan:
- setiap jamur (segar atau beku) - 500 g;
- kubis putih - 700 g;
- bawang Besar - 1 PC;
- tomat Tomat - 3 sdm. L.;
- barrel Cucumber - 1 PC.;
- lenten Oil - 5 sdm. L.;
- maslins tanpa tulang - 100 g;
- garam dan rempah -rempah lainnya harus dicicipi.
Untuk menyiapkan gado -gado vegetarian yang luar biasa dalam multicooker, gunakan tips kami:
- Tuang minyak ke dalam multi -pes dan panaskan dalam mode penggorengan atau kue.
- Jamur - segar atau sebelumnya dicairkan - dipotong menjadi irisan besar. Jika jamur terlalu kecil, mereka akan "tersesat" dalam gado -gado dan hidangan akan berubah tidak seindah yang dikandung.
- Masukkan jamur yang dihancurkan ke dalam mangkuk dan goreng selama 10 menit.
- Sementara itu, potong bohlam dan tambahkan ke penggorengan, siapkan bahan selama sekitar 5 menit.
- Potong mentimun dalam kotak kecil dan lemparkan ke produk dalam mangkuk.
- Lemparkan sepotong kol dengan strip tipis dan tambahkan juga potongan ke beberapa.
- Tuang sedikit air ke dalam saus tomat, sekitar 150 ml. Jika tidak ada kecap, Anda bisa melakukannya dengan pasta tomat. Tuang saus ke mangkuk, secara bersamaan garam dan membumbui bahan -bahan gado dengan rempah -rempah apa pun sesuai selera Anda.
- Potong setiap zaitun menjadi dua bagian dan letakkan lapisan atas pada produk dalam slow cooker.
- Jalankan "pemadaman" selama 50 menit. Ketika tim gado di slow cooker siap, campur hidangan dengan baik sebelum disajikan.
Tim penanganan dengan asinan kubis di slow cooker
Anda akan perlu:
- bubur babi - 500 g;
- bawang - 2 kepala;
- wortel berukuran sedang - 2 pcs.;
- sauerkraut - 500 g;
- kubis segar - 500 g;
- jus Tomat - 1 sdm.;
- minyak Prapaskah.
Mari Mulai Memasak:
- Potong daging babi dengan irisan kecil dan lempar ke dalam mangkuk dengan minyak tanpa lemak. Masak dalam mode "menggoreng" setidaknya selama 15 menit.
- Isi kelipatan dengan bawang cincang dan wortel, terus lewati bahan -bahannya.
- Ingat sauerkraut dengan tangan Anda, tekan air garam. Sehingga hidangan yang sudah jadi tidak bekerja terlalu keras, bilas kubis di dalam air dari keran dan peras lagi. Tambahkan daging dan goreng selama 10 menit, campur dari waktu ke waktu.
- Potong kubis segar dengan strip tipis dan juga dimasukkan ke dalam slow cooker.
- Ikuti jus tomat, tambahkan garam dan rempah -rempah lainnya, lalu tutup tutupnya.
- Aktifkan program "Padamkan" selama 60 - 70 menit dan lakukan bisnis Anda. Gado yang sudah jadi disajikan dengan krim asam dan rempah -rempah segar.
Tim engsel ikan dalam slow cooker
Siapkan bahan dalam daftar:
- salmon - 600 g;
- mentimun asin - 400 g;
- wortel - 1 pc.;
- bawang - 1 kepala;
- maslin - 150 g;
- root Seledri - 200 g;
- tomat segar - 400 g;
- rempah -rempah - secukupnya.
Prosedur untuk membuat gado ikan di slow cooker:
- Masukkan ikan ke dalam mangkuk yang diisi dengan 2 liter air, garam, tambahkan sedikit lada dan masak dalam mode "sup" selama sekitar 20 menit.
- Keluarkan ikan, saring kaldu. Bersihkan sepotong ikan dari biji dan bongkar menjadi potongan -potongan kecil.
- Potong bawang dalam kubus kecil, dan wortel dan seledri root - strip.
- Goreng bawang cincang dan wortel dalam minyak, mengaktifkan mode yang sesuai selama 10 menit.
- Masukkan sedotan seledri ke dalam mangkuk, dan setelah 10 menit - mentimun dicincang dengan kubus. Masak produk sampai seluruh air garam menguap.
- Lepaskan kulit dari tomat dan potong sayuran halus, lalu kirim ke multichan ke seluruh bahan gado.
- Ketika Anda melihat bahwa jumlah jus tomat telah berkurang, masukkan zaitun dipotong menjadi slow cooker dan tuangkan kaldu ikan.
- Tutup tutupnya, nyalakan program "padam" dan persiapkan tim tim dalam slow cooker selama sekitar 40 menit.
- 5 - 10 menit sebelum penyelesaian perangkat, buka tutupnya, tambahkan garam, rempah -rempah dan potongan salmon.
- Sajikan hidangan harum dengan lemon, krim asam, dan rempah -rempah segar. Silakan dinikmati makanannya!
Gado ringan pada kaldu ayam dalam slow cooker
Daftar produk yang diperlukan:
- chicken Ham - 1 pc .;
- bawang - 2 kepala;
- wortel besar - 1 pc.;
- kentang - 2 pcs.;
- air murni - 2 L;
- lavrushki Sheet - 2 PC.;
- lada harum - 5 kacang polong;
- pasta Tomat - 5 Tbsp. L.;
- mentimun asin - 400 g;
- sosis berburu - 300 g;
- garam;
- lada hitam dan merah ground;
- maslin - 200 g;
- minyak bunga matahari;
- lemon - 2 irisan;
- basil Ground - 1 sdt;
- paprika - 1 sdt;
- ground Cumin - 1 sdt;
- hops-Sunels-2 Pinch;
- peterseli segar dan krim asam untuk disajikan.
Instruksi untuk persiapan tim nasional dalam slow cooker:
- Pertama persiapkan kaldu. Tuang 2 liter air dingin, tambahkan daun salam, lada harum, 2 - 3 mug wortel yang dikupas dan bawang potong. Tunggu air mendidih, lalu masak daging selama 30 - 40 menit.
- Untuk membuat hidangan jadi tebal, seperempat jam setelah air mendidih, tambahkan kentang yang dipotong oleh kubus di sana.
- Sekarang biarkan sisa bahannya. Potong bawang dan mentimun dengan kubus kecil, dan gosok wortel pada parutan kasar.
- Masukkan bawang di multichan dan goreng dalam minyak selama sekitar 5 - 7 menit. Kemudian letakkan chip wortel dan masak jumlah yang sama.
- Tambahkan pasta tomat ke dalam menggoreng sayuran, campur produk dan, tanpa mengubah mode, goreng selama 10 menit. Anda dapat menaruh lebih sedikit atau lebih pasta tomat daripada yang ditunjukkan dalam resep - semuanya tergantung pada apakah Anda ingin gado yang sudah jadi memiliki rasa tomat yang diucapkan.
- Sekarang letakkan acar dalam slow cooker dan masak produk selama sekitar 5 menit.
- Masukkan ayam rebus ke dalam mangkuk yang dibagi menjadi berkeping -keping, dan sosis berburu dipotong menjadi beberapa bagian. Campur bahan dan biarkan dalam mode "menggoreng" selama 5 - 7 menit.
- Akhirnya, isi multichan dengan kaldu ayam dengan kentang dan kemudian lemparkan potongan zaitun. Pada tahap yang sama, tambahkan garam dan lada.
- Ubah "penggorengan" menjadi "sup" dan program timer selama setengah jam.
- Setelah 30 menit, letakkan bumbu di dalam hidangan dan hiasi tim gado yang sudah jadi dengan irisan lemon, krim asam dan rempah -rempah segar. Makanlah untuk kesehatan Anda!
Tim Solyanka dalam Slow Cooker: Beberapa tips akhirnya
- Untuk membuat rasa gado -gado jadi lebih jenuh dan "kaya", gunakan, bersama dengan daging dan sosis, sosis berburu seperti "jaeger".
- Anda dapat mengentalkan gado cair menggunakan kentang cincang halus - Anda akan membutuhkan 1 - 2 umbi. Selain itu, Anda dapat menambahkan sedikit nasi ke sup. Produk tambahan ditambahkan selama persiapan hidangan sehingga mereka punya waktu untuk mendidih.
- "Kulit" khusus memberikan rasa tim yang sudah jadi dari jus lemon gado atau sejumput bubuk asam sitrat.
Komentar