Siapa yang tidak suka gado -gado, dia tidak mencoba memasaknya dengan slow cooker. Ini adalah sup cepat, klasik yang ketat, disiapkan dari apa yang ada di lemari es. Cepat, nyaman, murah.

Saolian dengan sosis di slow cooker

Sebelumnya diyakini bahwa gado -gado adalah sup bujangan yang dengan cepat bersiap. Tidak perlu canggih untuk memasak sesuatu. Jika ada slow cooker dan beberapa makanan di lemari es, hidangan yang ideal untuk seluruh keluarga adalah sarang lebah dengan sosis di slow cooker. Kami sarankan mencoba memasak hidangan ini bersama kami, Anda akan menyukainya!

Produk untuk Honeycomb untuk 6 porsi:

• sound Sosis - 2 pcs.;
• sosis "Anak -anak" - 200 g;
• umbi kentang, sebaiknya ukuran sedang muda - 3 pcs.;
• kepala bawang;
• mentimun asin - 8 pcs., Dan jika kecil - 10 pcs.;
• maslin (tanpa tulang) - 10 pcs.;
• lemon - 1 pc.;
• olive Oil - 1 sdm.;
• garam, bumbu - secukupnya;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• air - 2 l.

Cara memasak hidangan pertama:

1. Sebagian besar dari kita terbiasa memasak hidangan pertama secara eksklusif pada kaldu daging. Dalam resep ini, kami tidak akan mematuhi tradisi ini dan menyiapkan gado -gado menurut reseptor ekspres ini.
2. Untuk memulainya, kami akan membuat semacam pemanggangan. Hanya perlu untuk membebaskan kedua jenis sosis dari cangkang, dipotong menjadi kubus. Lebih nyaman untuk terlebih dahulu memotong produk menjadi piring, dan kemudian dengan garis -garis dan kemudian - kubus dengan ukuran yang diinginkan.
3. Tuangkan jumlah minyak nabati yang ditunjukkan ke dalam mangkuk. Nyalakan perangkat dengan mengaktifkan program "penggorengan". Anda perlu menggoreng sosis selama sekitar 2 menit. Tapi sejauh ini tinggalkan perangkat, biarkan pemanasan.
4. Dan kami sarankan menggunakan waktu luang yang diterima dengan manfaat: Anda harus punya waktu untuk membersihkan kepala bawang, memotong, sehingga kotak kotak diperoleh sebagai sosis cincang.
5. Pastikan, begitu minyak memanas, goreng sosis terlebih dahulu, aduk, lalu masukkan bawang cincang, lanjutkan goreng sampai bawang memperoleh rona emas yang indah.
6. Sekarang setelah bawang telah menjadi tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sangat harum, Anda perlu menambahkan sesendok pasta tomat, campur semua isi mangkuk perangkat, sedikit pas selama 2 menit. Program tidak dapat diubah.
7. Sekarang Anda perlu dengan cepat membersihkan kentang, dipotong menjadi kubus. Anda dapat melakukan ini bahkan secara paralel, tidak terganggu dari bawang memasak dan sosis.
8. Letakkan kubus kentang ke produk yang tersedia di mangkuk multicooker, tuangkan 2 liter air. Air dapat diambil baik dari keran (semuanya tergantung pada kualitasnya), dan dimurnikan atau direbus.
9. Semuanya, Anda dapat menurunkan tutupnya untuk memilih mode memasak yang diinginkan. Dalam hal ini, program "sup" atau "padam" sangat ideal. Air mendidih tercepat jika Anda menyalakan mode "boiler ganda". Waktu memasak adalah 30 menit untuk menunggu sampai kentang menjadi lunak.
10. Kami tidak santai, karena masih ada produk yang sangat tidak biasa untuk hidangan pertama: ini adalah mentimun. Mereka perlu dituangkan dengan air mendidih, tetapi aturan ini tidak selalu perlu diamati. Jika ini bukan barel mentimun, tetapi batang, maka Anda dapat segera mulai memotong.
11. Potong mentimun dengan kubus, halus. Anda dapat strip atau jika mentimunnya sangat kecil, maka dalam lingkaran. Mereka harus segera, bersama dengan jus yang dilepaskan, dengan hati -hati mengirim multicooker ke mangkuk, campur dan terus memasak selama 10 menit.
12. Setelah waktu yang ditentukan, buka tutupnya untuk menambahkan rempah -rempah dan masukkan garam. Uji hidangan sesuai rasa sebelum Anda garam, karena mentimun sudah asin, sehingga garam dapat diletakkan setengah dari porsi biasa atau bahkan lebih sedikit. Karena juga ada di sosis.
13. Semuanya, gado -gado dengan sosis di slow cooker sudah siap, saat ini, tuangkan hidangan pertama dalam kaldu dan sajikan ke meja. Dan, yang paling penting, jangan lupa untuk memotong minyak dan lemon menjadi lingkaran tipis. Masukkan ke dalam setiap piring pada irisan lemon dan tambahkan sedikit zaitun yang dihancurkan. Silakan dinikmati makanannya! Untuk memperkaya rasa hidangan yang sudah kaya ini, Anda dapat dipotong dengan bumbu segar, cengkeh bawang putih (grind), sendok krim asam.

Solyank dengan sosis dan ayam dalam slow cooker

Dan hidangan ini disiapkan sangat sederhana. Jika kulkas hanya sedikit tersisa: sedikit ayam, sosis, sosis asap dan jenis sosis lainnya, sekarang saatnya untuk menyenangkan rumah Anda dengan hidangan pertama dengan rasa yang sangat cerah. Dalam slow cooker, memasak adalah kesenangan yang berkelanjutan, tidak seperti di atas kompor: Anda tidak perlu mengikuti prosesnya terutama, Anda hanya perlu mengatur mode yang diinginkan dan memuat semua produk dalam urutan yang diberikan.

Baca lebih lanjut tentang apa yang perlu disiapkan:

• sosis - 200 g;
• sosis berburu - 2 pcs.;
• ayam Asap - 200 g;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• kentang - 4 pcs;
• bawang, wortel - 1 pc.;
• mentimun acar berukuran sedang - 3 pcs.;
• minyak penggorengan - 1 sdm.;
• garam, lada tanah dan kacang polong secukupnya;
• air - 2 l.

Memasak gado -gado dengan sosis di slow cooker bersama -sama langkah demi langkah:

1. Kami akan segera menyiapkan semua sayuran, agar tidak terganggu nanti. Kami melepaskan bawang dengan wortel dari cangkang, dipotong dengan cara yang nyaman. Secara tradisional, ini memotong bawang untuk menjadi halus, memarut wortel, menggunakan sisi dengan takik lebar.
2. Tuang minyak untuk menggoreng ke dalam mangkuk, nyalakan program "menggoreng". Kami menunggu minyak untuk sedikit melakukan pemanasan.
3. Kami tidak berhenti, dengan cepat membersihkan 4 kentang, bilas di bawah aliran air, dipotong menjadi kubus. Sejauh ini kami memasukkan mangkuk, tuangkan air sehingga kentang tidak gelap dan hanya kehilangan pati berlebih.
4. Minyak dipanaskan, pertama -tama kita menurunkan bawang, goreng diaduk secara berkala selama 2 menit, lalu kirim wortel, jangan lupa untuk bercampur.
5. Anda harus memiliki beberapa menit gratis untuk memiliki waktu untuk memotong sosis dan ayam dengan kubus (kami segera menghilangkan kulit - tidak diperlukan).
6. Sementara bawang dengan wortel digoreng, Anda perlu memotong mentimun atau hanya mengarahkannya pada parutan kasar dan segera mengirimnya ke mangkuk multicooker, goreng.
7. Setelah beberapa menit, pasang sesendok pasta tomat, campur, bersiaplah selama sekitar 4 menit, lalu letakkan kentang (Anda harus mengaduk air).
8. Selanjutnya, kirim sosis dan ayam, tuangkan semuanya dengan air. Jika Anda ingin rasa gado lebih jenuh, tuangkan secara harfiah 50 ml air garam mentimun. Rempah -rempah dan garam belum perlu ditambahkan, itu saja.
9. Sekarang Anda perlu menutup tutupnya dan memilih program. Dalam slow cooker, paling nyaman untuk memasak dalam mode "sup", "ferber" atau "memadamkan". Pertama, Anda harus menunggu tahap mendidih, lalu beralih perangkat ke mode "rebusan". Diperlukan bahwa slow cooker memasak hidangan ini perlahan, maka ternyata gado yang sempurna!
10. Segera setelah mereka mendengar sinyal yang panjang, saatnya untuk mengatur meja, terlebih dahulu menyiapkan segala sesuatu yang diperlukan untuk hidangan ini. Misalnya, sepiring sayuran segar atau salad, krim asam, bumbu cincang, irisan lemon dan zaitun tanpa tulang. Tetap hanya untuk menuangkan piring dengan ukuran yang sesuai, ini adalah hidangan yang harum dan segera melanjutkan ke makanan. Bon Appetit semuanya!

Solyank dengan sosis dan jamur dalam slow cooker

Setiap ibu rumah tangga memiliki hidangan mahkota yang dengannya dia merusak kerabatnya tidak hanya pada hari libur, tetapi juga bersiap pada hari kerja. Gado -gado seperti itu sangat bagus di musim yang dingin, ketika hujan gerimis di luar jendela dan tidak ada keinginan untuk pergi ke mana pun. Saya ingin membungkus diri dengan selimut dan makan sesuatu yang hangat, enak dan memuaskan. Justru ini akan menjadi gado -gado, yang kami tawarkan untuk memasak dengan sosis di slow cooker. Tapi kali ini kami memperkaya resep standar dengan acar jamur, itu akan menjadi sangat lezat!

Produk yang kita butuhkan:

• kentang - 5 pcs.;
• wortel - 1 tanaman akar ukuran sedang;
• bawang - kepala;
• jamur acar - 150 g;
• kaldu daging atau air - 2 l.;
• sosis seperti "anak -anak" atau campuran - 300 g;
• tomat pasta - 2 sdm;
• minyak penggorengan - 1 atau 2 sdm.;
• garam dan bumbu - secukupnya;
• lemon, sayuran segar dan krim asam - untuk disajikan.

Kami akan memasak dalam urutan ini:

1. Kami mulai dari jauh, karena kami perlu memasak kaldu daging. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan sepotong daging di atas tulang (babi, daging sapi atau ayam). Jika tidak ada waktu, tetapi saya benar -benar ingin segera mulai memasak, maka kami hanya menggunakan air biasa.
2. Kupas kentang, potong menjadi kubus. Tuang air, biarkan dia menunggu gilirannya.
3. Sementara itu, kami berhasil membersihkan dan menggiling sisa produk. Yaitu - bawang (potong) dan wortel (parut pada parutan).
4. Sosis untuk membuatnya lebih cepat, lebih nyaman untuk memotong lingkaran pada ketebalan yang sama.
5. Dalam minyak sayur yang dipanaskan, goreng produk dalam urutan ini: bawang pertama (3 menit), lalu wortel (3 menit), lalu sosis - semuanya bersama -sama selama 5 menit.
6. Dalam ukuran kecil yang terpisah, cangkir diencerkan dengan pasta tomat, letakkan 2 sendok makan, tambahkan 4 sendok makan air atau kaldu, campur, tuangkan sayuran dengan sosis dengan pasta. Campur lagi, persiapkan lebih jauh dalam mode "memadamkan" secara harfiah 5 menit.
7. Kemudian tuangkan kaldu (harus panas) atau air (juga panas), letakkan kentang, turunkan tutupnya. Pilih program yang cocok - “Sup”, masak selama setengah jam, lalu buka tutupnya untuk menambahkan jamur (jika besar, potong) dan sedikit air asin jamur, aduk.
8. Kami merasakan gado -gado, jika perlu, memperkaya rempah -rempah dan memasukkan sedikit garam. Kami mendidih selama 5 menit lagi, matikan perangkat, biarkan gado di bawah tutup tertutup selama 15 menit, dan jika Anda bisa, maka Anda bisa lebih.
9. Penting untuk menyajikan hidangan chic dan aromatik ini dengan sepotong lemon, dipotong dengan bumbu segar (dill) dan satu sendok krim asam. Silakan dinikmati makanannya!

Solyanka dengan sosis dalam multicooker menurut resep Georgia

Bawang putih kecil dan anggur kering - dan tampaknya hidangan biasa membutuhkan rasa yang sama sekali berbeda. Ingin melihat ini? Lalu kami berbagi dengan Anda resep sederhana ini untuk memasak gado -gado dengan cara Georgia.

Kami membutuhkan produk seperti itu:

• anggur kering - 70 ml;
• daging sapi - 0,5 kg;
• sosis - 200 g;
• minyak penggorengan - 2 sdm.;
• bawang - 1 kepala;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• acar mentimun - 3 pcs.;
• tomat pasta - 3 sdm.;
• hijau segar, garam, bumbu - secukupnya.

Kami memasak dalam urutan berikut:

1. Jika memungkinkan, kami segera mengaktifkan program "penggorengan", atur waktu memasak - 30 menit. Jika ini tidak memungkinkan, maka kami hanya memperpanjang program setelah sinyal.
2. Tuang sedikit minyak, potong daging untuk membuat potongan -potongan kecil dalam ukuran. Kami mengirim ke mangkuk saat minyak memanas.
3. Segera lanjutkan ke persiapan bahan berikutnya: Bersihkan bawang, giling, letakkan di atas daging, lanjutkan penggorengan.
4. Bahan berikutnya yang kita butuhkan adalah pasta tomat. Perlu diencerkan dalam beberapa sendok makan air, cukup 3 sdm, tuangkan ke dalam mangkuk ke daging dengan bawang. Jangan lupa mencampur semuanya!
5. Kami memasak secara harfiah 7 menit, lalu mengganti perangkat ke mode "pemanas", biarkan selama 20 menit.
6. Dan selama waktu ini, kita hanya akan punya waktu untuk dengan tenang, tanpa tergesa -gesa, memotong sosis menjadi kubus atau irisan untuk dikirim ke cooker lambat.
7. Aktifkan program "Pemadaman", letakkan bawang putih cincang (kami memotongnya sendiri dengan halus atau hanya dengan pisau atau hanya melewati pers), potong mentimun bersama dengan kulit (jika sangat padat, lalu tanpa), atur waktu memasak -1 jam. 5 menit sebelum dimasak, buka tutupnya untuk menuangkan anggur kering.
8. Kami pergi untuk melakukan bisnis kami sendiri atau perlahan -lahan mengatur tabel. Segera setelah Anda mendengar sinyal, Anda dapat meletakkan rempah -rempah, hancur sayuran segar, sedikit garam di gado -gado jadi (jika perlu). Semuanya, momen pencicipan yang paling panjang telah tiba - Anda memiliki nafsu makan yang menyenangkan!

Solyank dengan sosis dan kol dalam slow cooker. Video