Una volta che ho provato il bruino, voglio godermi questo fantastico drink ancora e ancora. Tradotto dal tedesco, il nome di un trattamento piccante è tradotto come vino luminoso o caldo. Mullyneine migliorerà l'umore dell'autunno umido e contribuirà a passare il tempo con una lunga serata invernale. E la bevanda è indispensabile con il raffreddore: questa è un'eccellente medicina riscaldante. Oggi impareremo a cucinare il vino boccolato in una pentola lenta.
Il contenuto dell'articolo
- Come ottenere il vino boccolato in una pentola lenta
- Caratteristiche della cucina bruchinata in un multicooker
- Vino brucker scandinavo in una pentola lenta
- Vino moccolato al miele in una pentola lenta
- Caffè brulinata in una pentola lenta
- Vino moccolato in mela in una pentola lenta
- Vino brultato ceco in una pentola lenta
- Vino rimuginato romico con una tenda in una pentola lenta
- Vino bruffo in un multicooker con l'aggiunta di coriandolo
- Vino boccolato di sangue in una pentola lenta
- Vino brulinato cieco in un multicooker con un cardamomo
Per preparare l'energia naturale, viene utilizzata una combinazione di vino rosso con chiodi di garofano, cannella, zucchero e spezie. Liker, Cognac, Rum e agrumi non rovinerebbero il gusto del vino bruffo, ma enfatizzerà solo note specifiche dell'aroma.
Come ottenere il vino boccolato in una pentola lenta
Il vino moccolato del multicooker è speciale e ora capirai perché. Un serbatoio miracoloso ti impedirà di evaporare gli oli essenziali naturali, che sono contenuti in agrumi e spezie. Ecco perché Mulletwane ricorda un elisir miracoloso: ha un gusto ricco e un aroma insuperabile. Un altro punto importante a favore del multicooker - grazie al suo termostato, la componente alcolica del vino bruffo non si surriscalderà, ma la bevanda sarà calda come vuoi.
Quando vai a cucinare il vino boccolato in una macchina più multiciniere, tieni presente alcune caratteristiche della tecnologia indipendente:
- per rendere deliziosa la bevanda, dare preferenza a modalità come "doppia caldaia", "multi -car", "estinguere" o "frittura";
- 15 minuti a una temperatura di 70 - 75 ° C - condizioni ottimali per il cocktail piccante perfetto. La preparazione più lunga priverà il vino bruffo del suo odore piacevole e gusto;
- non affrettarti a goderti la bevanda al caldo non appena il multicooker dà un segnale sulla sua prontezza: aspetta 10 minuti. Durante questo periodo, tutti gli ingredienti del brulle gli daranno le loro migliori proprietà.
Caratteristiche della cucina bruchinata in un multicooker
- Pensando di accontentare te stesso con una bevanda profumata da una macchina più multiciniere, usa i principi classici della sua cucina. Prima di tutto, pensa a quale vino scegliere: la metà rossa, la secca o la metà è adatta. Se lo si desidera, puoi anche aggiungere alcune gocce di cognac o rum.
- Le spezie per il vino moccolato prendono intero, perché il terreno non sarà in grado di dare una bevanda a un sapore denso e ricco. Cuocere l'elisir tonico da interi bastoncini di cannella, infiorescenze di anice e boccioli di chiodi di garofano. Affinché le spezie rivelino completamente il loro potenziale, schiacciarli leggermente.
- Assicurati che il vino venga riscaldato durante la cottura, ma non fa bollire.
Mulled Wine è un drink per le persone a cui piace provare cose nuove. Dipende solo da te ciò che la bevanda risulterà alla fine: sperimentare con il gusto, aggiungendo ingredienti diversi alla composizione. Per servire, usa gli occhiali spessi con manici. In una ciotola del genere, un motore di alimentazione piccante non si raffredderà immediatamente e gli ospiti avranno il tempo di provare il momento clou di una bevanda piccante.
Vino brucker scandinavo in una pentola lenta
Questo cocktail è stato inventato dagli svedesi, prendendo come base una classica ricetta tedesca. Hanno migliorato la tradizionale combinazione di ingredienti, aggiungendo lì un'arancia con cannella e mandorle. La bevanda è molto peculiare, con una nota di amarezza. Le opzioni forti per un vino moccolato vengono preparate con la vodka. Se la combinazione di prodotti come te, prepariamo il vino scandinavo boccolato in una pentola a cottura lenta:
- vino rosso secco - 1 L;
- arancione - 1 pc.;
- sugar - 2 cucchiai. L.;
- un pizzico di zenzero;
- piccola manciata di uvetta;
- anice - 2 stelle;
- cannella - 1 bacchetta;
- chiodi di garofano - 15 gemme intere;
- mandorle - 6 noci.
Cucineremo una bevanda profumata come questa:
- Riempi la ciotola multicieria con vino e accendi la modalità "riscaldamento".
- Quindi, metti lì tutte le spezie e programmano la modalità operativa per 10 minuti.
- Ora aggiungi zucchero e succo d'arancia appena spremuto.
- Taglia l'arancia (polpa e la scorza) a fette e metti un drink. Dopodiché, cuocere il vino rimuginato per altri 20 minuti.
- Non versare il cocktail finito in un altro contenitore immediatamente dopo la cottura, lascialo nella ciotola per mezz'ora. Per rendere il vino brunoto più saturo e forte, aggiungi cognac lì - abbastanza 2-3 cucchiai.
- Prima di servire, filtra la creazione attraverso un piccolo setaccio.
Vino moccolato al miele in una pentola lenta
La ricetta per questa bevanda è considerata antica, perché in un momento in cui lo zucchero non era ancora diffuso, la dolcezza del vino moccota era data con il miele. Cosa potrebbe esserci di meglio del miele e del vino caldo, quando un freddo viene piovuto fuori dalla finestra? Poiché una delle regole per la preparazione di un cocktail "fiammeggiante" è il riscaldamento del vino senza ebollizione, il miele mantiene la maggior parte delle sostanze benefiche, cioè non solo godrai del piacevole gusto del vino mocchiati di miele, ma fornirai anche un servizio alla tua salute.
Cucineremo da questi prodotti:
- vino rosso mezza - 0,5 L;
- miele - 1 cucchiaio. L.;
- limone - 1 pc.;
- arancione - 1 pc.;
- cannella - 1 bacchetta;
- clove gems - 2 pezzi.;
- anice - 1 infiorescenza;
- cardamomo - 1 pod;
- coriandolo - ¼ cucchiaino;
- ginger - un piccolo pizzico;
- pepe nero - 2 - 3 piselli.
Per cucinare il vino boccolato al miele in una pentola lenta, segui le istruzioni:
- Taglia il limone e l'arancia a fette rotonde.
- Metti una ciotola di spezie, frutta tritata e miele. Versare tutto con il vino.
- Accendi il programma "multipovar" e programmalo per 15 minuti a una temperatura di 80 ° C.
- Dopo un quarto d'ora, la bevanda sarà pronta, ma dovrai aspettare altri 10-15 minuti in modo che il cocktail sia infuso. Il vino bruffo archiviato è ubriaco caldo.
Caffè brulinata in una pentola lenta
Questa bevanda forte e molto profumata non lascerà nessuno indifferente, ma se non sai cosa sia l'ipertensione, goditi il \u200b\u200bvino moccolato al caffè con cautela.
Avrai bisogno:
- vino rosso - 1 L;
- sugar - 4 cucchiai. L.;
- coffee forte pre -Welded - 350 ml;
- cognac - 150 ml;
- chiodi di garofano - 2 gemme;
- cannella - 0,5 bastoncini.
Come cucinare il vino boccolato al caffè in una pentola a cottura lenta:
- Prima di tutto, versare vino, caffè e cognac in una macchina più multiciniere.
- Quindi aggiungi spezie e zucchero lì.
- Cuocere la bevanda per 15 minuti a 75 ° C sul programma "Double Boiler".
- Lascia che il vino rimboccato finito di birra per 10-15 minuti.
Vino moccolato in mela in una pentola lenta
Un drink preparato con una mela differisce per avere un sapore del classico vino moccolato. Quale è più gustoso, per decidere, ovviamente, a te. Scegli frutta con una polpa succosa e dolce, quindi il cocktail si rivelerà incredibilmente profumato.
Quindi, prendi:
- vino rosso mezza - 0,5 L;
- apple - 1 pc.;
- arancione - 1 pc.;
- condimento acquistato per il vino ammuffito;
- miele - 2 cucchiai.
Per cuocere il vino boccolato di mela in una pentola a cottura lenta, leggi una ricetta di passo:
- Taglia la mela e l'arancia con le tazze e metti in una ciotola da 2 a 3 fette.
- Seguendo la frutta, invia il miele, le spezie e versa il vino.
- Cuocere il vino boccolato in modalità "multiper" a 70 ° C per 40 minuti.
- 10 - 15 minuti dopo la cottura, un cocktail di mela alcolico può essere servito al tavolo.
Vino brultato ceco in una pentola lenta
Una bevanda tale viene bollita sulla base della bevanda nazionale della Repubblica ceca - Becherovka. Il liquore a base di erbe aumenta la forza del vino bruffo e dà il suo sapore dolce alle note pungenti.
Prodotti necessari:
- Vino asciutto rosso - 1 L;
- cannella - 1 bacchetta;
- anice - 2 "stelle";
- chiodi di garofano - 8 gemme intere;
- coriandolo - un pizzico;
- pepe nero - 8 piselli;
- cardamom - 10 pozzi;
- orange - 2 fette rotonde;
- bechirovka - 20 ml;
- zucchero - a piacere;
- ginger - 1 pizzico.
Weat Cech Mulled Wine in una pentola a cottura lenta:
- Riempi la ciotola di vino, segui gli agrumi e le spezie.
- Accendi il "multi -porcup" per mezz'ora e prepara la bevanda a una temperatura di 80 ° C.
- Quando scadono per 30 minuti, aggiungi il Vecchio al vino rimuginato finito e attendi che la bevanda infuse. Dopo 20 minuti, valuta il gusto di un cocktail piccante.
Vino rimuginato romico con una tenda in una pentola lenta
La cornice si chiama tè rosso o bordeaux sulle erbe. Possono sostituire il vino per preparare vino brulvito analcolico o aggiungere a una bevanda alcolica per un sapore di acido dolce. Una varietà di gusto completamente non banale può essere ottenuta se si combina la cornice e il rum.
Avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- vino a secco rosso - 0,75 L;
- acqua - 0,5 L;
- rum - 50 ml;
- orange - 2 pezzi.;
- karkade - 2 cucchiai. L.;
- chiodi di garofano - 5 infiorescenze;
- cannella - 1 bacchetta;
- cardamomo - 2 pod;
- anice - 2 infiorescenze;
- miele - 1 cucchiaio. L.;
- sugar - 2 cucchiai. l.
Preparare il vino brunolo di rum con una tasca in una pentola lenta:
- Accendere il programma "multipovar" e impostare la temperatura di 120 ° C.
- Versare l'acqua nella ciotola e portare ad ebollizione. Ridurre la temperatura fino a 80 ° C.
- Taglia l'arancia in fette rotonde sottili e, insieme al resto degli ingredienti, mettilo in acqua.
- Cuocere il cocktail per 5 minuti, quindi versare il vino lì e assicurarsi che non bolli.
- Versare il rum nella bevanda.
- Il Mulletwane preparato in un fornello lento viene servito al tavolo in forma calda.
Vino bruffo in un multicooker con l'aggiunta di coriandolo
I semi profumati di Corandra rendono il vino rimugnto più profondo, dotandolo di note di dolce amarezza. Essendo parte anche di una pianta medicinale, il coriandolo migliora il metabolismo e aiuta a ridurre il peso corporeo.
Elenco di prodotti per il vino murata in una pentola a cottura lenta:
- vino rosso - 0,5 L;
- coriandolo - 1 pizzico;
- pepe nero - 3 piselli;
- cardamon - 1 pc.;
- chiodi di garofano - 2 infiorescenze;
- cannella - 1 bacchetta;
- limone - 1 quarto;
- orange - 1 quarto;
- ginger - 0,25 cucchiaini.
Metodo per preparare il vino bruffo in una pentola lenta:
- Scegli un multi -car e una temperatura di 80 ° C su una macchina più multicier. Anche la modalità "estinzione" è adatta, ma dovrai assicurarti attentamente che il vino non bolli.
- Riempi la ciotola con vino, spezie e frutta.
- Se hai optato per il vino secco, aggiungi 1 cucchiaio alla bevanda. l. Miele.
- Il tempo di cottura di Mullytein è di 15 minuti, altri 10-20 minuti avranno bisogno di un cocktail per preparare.
Vino boccolato di sangue in una pentola lenta
Una bevanda profumata ha molti fan. Anche le persone che non bevono alcolici lo bevono con piacere. Per loro, esiste una variante di vino bruffo senza una componente "forte". D'accordo, questo è molto rilevante per gli automobilisti e i piccoli gourmet.
Nella ricetta del vino non alcolico, invece di vino, uva naturale, ciliegia, mela, melograno o succo di mirtillo. Un tale cocktail è molto dolce, quindi è importante non esagerare con dolcificanti.
Prepariamo il vino brunoto di uva o ciliegia in una pentola lenta:
- succo di uva/ciliegia - 0,5 L;
- dolce Tangerine - 1 mezzo;
- mela dolce - 1 quarto;
- limone - 3 fette rotonde;
- chiodi di garofano - 3 gemme;
- cannella a terra - un piccolo pizzico;
- sugar - a volontà e gusto.
Come ottenere vino brunolo non alcolico in una pentola lenta:
- Versare il succo in una ciotola multicierino.
- Quindi lancia limone e mandarino senza pelle. Se lo si desidera, puoi usare un po 'di scorrimento mandarino.
- Tagliare la mela a cubetti e inviare al fornello lento con le spezie.
- Seleziona il programma "Double Boiler" e riscalda la bevanda a 75 - 80 ° C, quindi spegni l'auto. Prima di servire, il vino brulinato non alcolico insiste almeno mezz'ora.
Vino brulinato cieco in un multicooker con un cardamomo
La gamma di gusto di Cardamon è molto diversificata: ti senti alla noce moscata, alle note di zenzero e pepe allo stesso tempo. L'aroma acuto della spezia è combinato con una sottile "acidità", che enfatizza meglio la qualità di una bevanda calda.
Preparare i seguenti ingredienti:
- acqua - 1 cucchiaio.;
- succo d'uva - 3 cucchiai.;
- sweet Mela - metà;
- zest a limone o arancione a terra - 2 cucchiai. L.;
- cannella - 1 cucchiaino;
- chiodi di garofano - 6 gemme;
- pepe nero - 4 piselli;
- cardamon - 1 pizzico;
- ginger - 1 pizzico;
- raisins - 2 cucchiai. L.;
- lo zucchero è a tua discrezione.
La procedura per la preparazione del vino brucellino non alcolico in una pentola lenta:
- Attiva una modalità manuale a 75 ° C per mezz'ora.
- Riempi la ciotola multicieria con acqua e succo.
- Segui la scorza di agrumi, una mela, uvetta e spezie tritate sui cubi. La bevanda profumata è ubriaca.
Per preparare un delizioso vino alcolico o non alcolico in una pentola lenta, non è necessario seguire a fondo la ricetta. Ricorda che il risultato dipende in gran parte dalle preferenze e dall'immaginazione del gusto. Non c'è bisogno di avere competenze speciali per preparare la bevanda al riscaldamento perfetta: devi solo sapere cosa ti piace esattamente tu e i tuoi cari.
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