Charlotte cu pere într -un aragaz lent

Vorbind despre un Charlotte, mulți au în minte o plăcintă cu umplutură de mere. De fapt, pregătirea acestui tip de coacere poate fi diversificată folosind alte fructe și fructe de pădure. De exemplu, un Charlotte cu adăugarea unei pere este mult mai dulce decât un analog de mere. O plăcintă cu pere este considerată un desert universal, care hrănește micul dinte dulce și tratează, de asemenea, dragi oaspeți. Vă invităm să participați la pregătirea Charlotte cu pere într -un aragaz lent.

O pere este un plus util la dieta unui copil și a unui adult. Cu ajutorul drogurilor bazate pe un fruct dulce din trecut, s -au luptat cu anemie și constipație. Astăzi, nutriționiștii recomandă să acorde atenție unei pere cu răni slab vindecătoare, apetit slab și imunitate slăbită. Charlotte cu pere într -un aragaz lent este un desert simplu și util pentru întreaga familie.

Charlotte clasic cu pere într -un aragaz lent

Set de produse:

  • făină de grâu - 200 g;
  • zahăr - 200 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • pere dulci dure - 3 - PC -uri;
  • praf de copt pentru test - 1 lingură;
  • unt - 30 g;
  • pudră de scorțișoară (dacă doriți) - 0,25 linguriță.

Pas -there -instruire pentru a găti o plăcintă:

  1. În primul rând, vom merge pe pere. Spălați fructele, tăiați coaja și îndepărtați semințele cu partiții. Tăiați pulpa în felii subțiri. Dacă folosiți pere Frozen, puneți -le în aluat fără să vă așteptați decongelarea.
  2. Conectați ouăle și zahărul într -un bol și bateți cu un mixer la o stare spumoasă.
  3. Lăudați făina, puneți acolo praful de copt și scorțișoara măcinată, apoi turnați totul într -o spumă de ou dulce. Puneți produsele cu un bici.
  4. Puneți felii de fructe în aluat și amestecați din nou ingredientele.
  5. Ungeți vasul multicooker cu o bucată de unt moale. Transferați aluatul cu umplutură de pere dintr -un bol în bol, distribuiți -l uniform de -a lungul fundului cu o lingură. Porniți programul de coacere timp de 50 de minute. Dacă Charlotte finalizat cu pere în aragazul lent pare să fie umed, coaceți plăcinta pe același program pentru încă 10 minute.
  6. După finalizarea programului, lăsați desertul în multi -lane cu un capac ajar încă 10 minute. Charlotte -ul finisat cu pere, dacă doriți, se presău din abundență cu zahăr pudră.

Charlotte cu pere și cacao într -un aragaz lent

Ingrediente:

  • făină de grâu - 200 g;
  • zahăr - 200 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • cacao în pulbere - 25 g;
  • pulbere de coacere - 5 g;
  • vanilin - 2 g;
  • scorțișoară - 0,25 linguriță;
  • pears - 5 buc.;
  • zahăr pudră.

Pentru a pregăti un Charlotte cu pere și cacao într -un aragaz lent, citiți rețeta:

  1. Sut faina pentru a face plăcinta ușoară și liberă. Combinați făina cu cacao, praf de copt, vanilie și scorțișoară. Amestecați bine ingredientele libere.
  2. Amestecați ouăle cu zahărul și bateți la splendoare. Apoi turnați amestecul de făină acolo și frământați aluatul.
  3. Curățați pielea de perele spălate, tăiați pulpa cu cuburi.
  4. Ungeți fundul și pereții multicash cu unt, apoi turnați și distribuiți aluatul în recipient, așezați bucăți de fructe deasupra.
  5. Rulați „produse de patiserie” timp de 1,5 ore. Verificați pregătirea Charlotte cu pere și cacao într -un aragaz lent, străpungând aluatul cu un meci.
  6. Garnisiți plăcinta de pere răcită finisată presărați cu pudră de zahăr. Bucura-te de masa ta!

Miere charlotte cu pere într -un aragaz lent

Iată ce produse vor fi necesare:

  • pere coapte - 5 buc.;
  • făină - 200 g;
  • pulbere de coacere - 1,5 linguriță;
  • ouă - 3 buc.;
  • miere - 150 g;
  • unt - 100 g;
  • smântână - 100 - 150 g;
  • zahăr pudră.

Cum să gătești un charlotte cu miere cu pere într -un aragaz lent:

  1. Adăugați miere în ouă și bateți produsele într -o spumă luxuriantă groasă cu un mixer.
  2. Puneți unt moale și smântână în amestecul de ou. Bateți din nou ingredientele pentru a le amesteca într -o singură masă.
  3. În amestecul în care vei reuși, îmi pare rău făină cu pulbere de copt. Frământați cu sârguință aluatul fără bulgări.
  4. Curățați și tăiați perele în părți mici egale. Puneți fructele tăiate în aluat și amestecați ingredientele cu o lingură.
  5. Puneți suprafața interioară a multicanilor și puneți aluatul acolo. Activați modul „coacere” și instalați -l timp de 1 oră 10 minute. Verificați pregătirea Charlotte -ului cu miere cu pere într -un aragaz lent, cu o potrivire sau o broască: vor fi uscate dacă aluatul este suficient.
  6. Garnisiți plăcinta de pere răcită cu zahăr pudră.

Charlotte cu banane cu pere într -un aragaz lent

Lista de cumparaturi:

  • banane și pere foarte coapte - 3 buc.;
  • făină seded - 300 g;
  • pulbere de coacere - 1 lingură;
  • ouă - 5 buc.;
  • zahăr - 1 lingură.;
  • pulbere de cacao - 2 lingurițe. L .;
  • unt - 30 g.

Procesul de a face Charlotte cu pere și banane într -un aragaz lent nu va dura mai mult de 1 oră:

  1. Bateți ouăle cu zahăr într -o stare de masă puternică spumoasă.
  2. Dă mai întâi făina și apoi, împreună cu praful de copt în porții mici, adăugați -o la amestecul de ou. Frământați aluatul și împărțiți -l în 2 părți identice.
  3. Adăugați cacao într -o jumătate din aluat și frământați bine până când aluatul se transformă într -o culoare maro uniformă.
  4. Ungeți multicacha cu ulei și puneți acolo un aluat alb și maro acolo, alternându -le în ordine liberă.
  5. Curățați fructele de coajă și tăiați în felii mici. Așezați bucăți de banane și pere pe suprafața plăcintei într -un aragaz lent, apăsându -le ușor în aluat.
  6. Rulați „produse de patiserie” timp de 45 de minute. Când un semnal al disponibilității unui charlotte de banane cu pere într -un aragaz lent sună, îndepărtați cu atenție desertul. Timp de 15 minute, acoperiți -l cu un prosop, astfel încât să infuzeze, apoi să vă tăiați creația dulce cu porții și invitați -vă familia la ceai. Bucura-te de masa ta!

Charlotte cu pere și mere într -un aragaz lent

Produsele din care vom găti:

  • pere și mere dulci mari - 2 buc.;
  • ouă - 4 buc.;
  • făină - 2 lingurițe.;
  • sugar-Sand-1 Tbsp.;
  • mayonnaise - 2 lingurițe. L .;
  • soda - 1 linguriță;
  • oţet.

Reguli pentru gătitul Charlotte cu pere și mere într -un aragaz lent:

  1. Rupeți ouăle într -un bol, urmați zahărul și puneți maioneza. De asemenea, adăugați sodă și făină de grâu cu oțet. Amestecați toate ingredientele într -o masă omogenă.
  2. Dacă coaja de fructe este subțire, nu este necesar să -l tăiați. Măcinați merele și perele pe măsură ce vă place mai mult și puneți tăierea în aluat.
  3. Ungeți -l multicanul cu ulei, turnați în jumenul de pesmet și turnați aluatul cu umplutură. Puneți soba pe programul de coacere și reduceți exact 60 de minute.
  4. Când cronometrul funcționează, nu vă grăbiți să scoateți plăcinta din bol - lăsați Charlotte cu pere și merele se vor „odihni” puțin în aragazul lent. Serviți un desert dulce cu ceai sau lapte.

Charlotte cu pere și coacăze negre într -un aragaz lent

Ingrediente necesare:

  • făină de grâu - 200 g;
  • ouă - 6 buc.;
  • zahăr - 150 g;
  • pulbere de coacere - 5 g;
  • unt - 20 g;
  • pere dulci - 4 buc.;
  • coacăz - 100 g;
  • cinnamon sau zahăr de vanilie - opțional.

Pregătirea Charlotte cu pere și coacăze negre într -un aragaz lent:

  1. Bateți bine ouăle și zahărul.
  2. Se amestecă făina cu praf de copt, zahăr de vanilie și scorțișoară.
  3. Fără grabă, adăugați amestecul de făină în ouă în părți, apoi frământați aluatul unei consistențe omogene.
  4. Rulați perele sub robinet, coji și tăiați în aceleași bucăți.
  5. Puneți vasul și puneți -l pe feliile de pere de jos. Apoi așezați aluatul în aragazul lent și distribuiți uniform stratul de fructe de pădure uniform deasupra.
  6. Coaceți într -un aragaz lent un charlotte cu pere și coacăze pe programul de coacere timp de 50 de minute.

Charlotte cu pere și brânză de căsuță într -un aragaz lent

Pregătiți următoarele produse:

  • zahăr - 1/2 linguriță;
  • unt - 60 g;
  • făină - 150 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • brânză de căsuță (oricare) - 4 lingurițe. l. cu un tobogan;
  • pere coapte - 2 buc.;
  • pulbere de coacere - 1 lingură;
  • firimituri de pâine;
  • ulei de măsline pentru lubrifierea bolului.

Instrucțiuni pentru prepararea Charlotte cu pere și brânză de căsuță într -un aragaz lent:

  1. Cojiți perele și tăiați -le în felii subțiri.
  2. Harta bulgării de brânză de căsuță - furculița va face față acestei sarcini perfect.
  3. Topiți uleiul. Rupeți ouăle într -un bol și adăugați zahăr acolo. Bate, până se dovedește spumă albă densă.
  4. Turnați unt, făină și praf de copt într -un bol până la masa oului, frământați aluatul.
  5. Ungeți fundul și pereții uleiului multicacha, presărați cu o cantitate mică de pâine și puneți o pere în sobă. Distribuie brânza de căsuță deasupra fructelor. Și în sfârșit, așezați aluatul.
  6. Coaceți un charlotte cu pere și brânză de căsuță într -un aragaz lent în modul „coacere” timp de 50 de minute.

Charlotte cu pere - Recomandări de notă

  1. Înainte de a coace plăcinta în aragazul lent, puteți adormi nu numai pesmet, ci și semolă sau doar făină.
  2. Dacă doriți să faceți un Charlotte și mai util, adăugați făină de ovăz tocată în făină.
  3. Adăugând pere prea coapte și dulci la aluat, veți primi un desert care vă va eșua. Pentru a neutraliza ușor dulceața zaharoasă, completați umplutura de pere cu mere acid, fructe de pădure sau felii de lămâie.




Comentarii