Doriți să gătiți un fel de mâncare cu formă completă pentru prânz sau cină fără a petrece mult timp și efort? Apoi, următoarea selecție de instrumente de chiftele cu cartofi într -un aragaz lent este pentru tine. Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă, iar lista de ingrediente include un set de produse de bază. În articolul nostru de astăzi, puteți alege o rețetă pentru chiftele cu cartofi într -un aragaz lent, după bunul plac.

Tefteli cu cartofi într -un aragaz lent. Rețetă de bază

În mod tradițional, chiftele cu cartofi într -un aragaz lent sunt preparate prin tocanire pe baza celor mai simple ingrediente. Rețeta de bază pentru acest fel de mâncare nu implică abundență de produse, ci doar produse care vor fi găsite în bucătăria oricărei gospodine.

Lista de cumparaturi:

• carne de pulpă - 500 g;
• orez - 50 g;
• cartofi - 7 buc;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• apă - 1 multistakan;
• sare, mirodenii după gust.

Etapele mâncărurilor de gătit:

1. Spălați bucata de carne, împărțiți -vă în felii.
2. Derulați carnea într -o polizor de carne.
3. Cojiți ceapa, tăiați în cuburi.
4. Îndepărtați pielea de pe morcovi, grătați leguma pe o marcă mare.
5. Fierbeți orezul până la jumătate.
6. Amestecați orezul cu carne tocată, adăugați sare și piper.
7. Palmele umede sunt formate din carne tocată cu carne cu orez de chiftele sub formă de bile.
8. Cojiți cartofii, tăiați în cuburi.
9. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, setați modul de coacere.
10. Puneți ceapă și morcovi în ulei fierbinte.
11. Treceți legumele timp de 10 minute.
12. După finalizarea trecerii, așezați chiftele crude peste morcovi și ceapă.
13. Turnați podeaua unui multistakan de apă, setați un multicooker pentru programul „stingere”.
14. Tocanați chiftele cu ceapă și morcovi timp de 15 minute.
15. Deschideți un aragaz lent, adăugați cartofi și apă la conținutul unității. Sare ingredientele.
16. Extindeți modul de stingere timp de 40 de minute.

Serviți mâncarea, decorând cu pene fin topite de ceapă verde.

Porecle cu cartofi într-un aragaz lent în sos de smântână-cremă de tomato

Crema de acră și roșii sunt rareori combinate împreună. Cu toate acestea, în unele feluri de mâncare, o astfel de combinație este mai mult decât permisă. În plus, chiftelele cu cartofi în sos de smântână-cremă au un gust saturat și o aromă într-un mod special.

Lista ingredientelor:

• pulpă de carne - 500 g;
• orez - 80 g;
• cartofi - 7 buc;
• crema acră (10% -15% grăsime) -3 TBSP. L;
• paste de roșii - 3 lingurițe. L;
• apă - 1 multistakan;
• sare, piper după gustul tău.

Procese de gătit:

1. Spălați carnea, tăiați în bucăți confortabile.
2. Răsuciți bucățile de carne într -o polizor de carne.
3. Fierbeți orezul până la jumătate.
4. Cojiți cartofii, tăiați în cuburi.
5. Se amestecă carnea tocată cu carne cu orez, sare și piper.
6. Palmele umede formează yok -uri rotunde din carne tocată.
7. Puneți cartofii într -un bol multicier, sare și ardei produsul.
8. Determinați chiftele deasupra cartofilor.
9. Într -un bol separat, dizolvați pasta de roșii și smântâna în apă.
10. Turnați smântână cu sos de roșii conținutul dispozitivului.
11. Puneți multicookerul pentru modul „stingerea” și pregătiți vasul timp de 1 oră sub un capac închis.

Felul de mâncare finit, dacă doriți, trebuie declanșat înainte de a servi cu mărar tocat fin.

Nickwitz cu cartofi, castraveți murați și roșii într -un aragaz lent

Un fel de mâncare preparat conform acestei rețete are un gust foarte neobișnuit. Pentru chiftele, cel mai bine este să alegeți carne de vită tocată. Acest tip de carne are o aromă specifică, iar în combinație cu un castravete de sare, se dovedește doar un miros încântător.

Set de produse:

• pulpă de vită - 500 g;
• cartofi - 2 buc;
• ceapă - 1 PC;
• roșiile - 2 PC -uri;
• castraveți murați - 1 PC;
• paste de roșii - 2 lingurițe. L;
• crema acră (10% -15% grăsime) -2 TBSP. L;
• apă - 1 multistakan;
• ulei vegetal - 1 lingură. L;
• sare, piper după gustul tău.

Gătit în etape:

1. Spălați carnea tăiată, tăiată în bucăți.
2. Treceți carnea printr -o râșniță de carne.
3. Scoateți stratul superior din ceapă, macinați leguma într -o mașină de tocat carne.
4. Cojiți cartofii, faceți -l pe o răzătoare grosieră.
5. În bolul improvizat, amestecați carnea tocată cu carne, ceapă, cartofi tocați, sare și piper.
6. Frământați masa bine cu mâinile.
7. Palmele umede sunt formate din masa de carne a bilelor.
8. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, puneți șarpe crude pe partea de jos a recipientului.
9. Setați modul „stingere” timp de 40 de minute.
10. Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, roșiile scald, îndepărtați pielea din ele și pur într -un blender. În 1 multistakan de apă, dizolvați smântâna și pasta de roșii. Adăugați piure de la roșii proaspete la sos.
11. La 10 minute după începerea gătitului, turnați chiftele într -un aragaz lent cu sos.
12. Tăiați castravetele în cuburi.
13. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, trimiteți cuburi de castraveți în vasul dispozitivului.

La sfârșitul preparatului, nu vă grăbiți să scoateți imediat chiftelele din multicooker. Lăsați-le apoi încălzite timp de 10-15 minute.

Tefteli cu legume într -un aragaz lent

Cu cât mai multe legume, cu atât este mai utilă farfuria. În plus, avantajul unei astfel de mese nu este doar în beneficii, ci și în gust, deoarece fiecare legumă are propriul gust, care satura farfuria. Combinația de ardei dulce, roșii, morcovi, ceapă și cartofi va exploda într -un milion de umbră în gură.

Lista ingredientelor:

• carne de porc - 500 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• cartofi - 7 buc;
• roșiile - 3 PC -uri;
• morcovi - 2 PC -uri;
• parsley este o grămadă mică;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• ardei bulgari - 1 PC;
• apă - 1 multistakan;
• sare, piper, condimente după gustul tău.

Procesele de gătit cu chiftele cu cartofi și legume într -un aragaz lent:

1. Spălați carnea de porc, tăiați.
2. Se macină carnea cu o râșniță de carne.
3. Cojiți ceapa, tocați 1 ceapă cu ajutorul unei râșnițe de carne.
4. Amestecați carnea tocată, ceapa, sarea și piperul în recipient. Puteți adăuga un pic de transport din condimente.
5. Faceți masa cărnii cu mâinile. Palmele umede formează bile mici din carne tocată.
6. Tăiați ceapa rămasă cu cuburi.
7. Scoateți stratul superior din cartofi. Tăiați cultura de rădăcină cu cuburi.
8. Răsturnați pielea cu morcovi. Tăiați -l în benzi.
9. Spălați ardeiul, tăiați cu bucăți confortabile.
10. Roșiile scald, scoateți pielea din ele.
11. Roșiile pun într -un blender.
12. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, setați programul de prăjire.
13. Trimiteți chiftelele în uleiul preîncălzit și prăjiți -le din toate părțile până la estompare.
14. Scoateți yake -urile prăjite din aragazul lent.
15. Puneți cartofi, ceapă, piper și morcovi în partea de jos a dispozitivului. Sare, piper și amestecă legumele.
16. Puneți chiftelele deasupra legumelor.
17. Diluează piureul din roșii cu apă. Turnați umplutura în aragazul lent.
18. Dispozitivul este instalat pe programul de stingere, timp - 50 de minute.
19. Clătiți și tocați fin verdeața de pătrunjel.
20. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, presărați conținutul unității prin pătrunjel.

Felul de mâncare finisat poate fi servit cu un Yushka de roșii pentru prânz sau cină.

Nickwitz cu cartofi, usturoi și condimente într -un aragaz lent

Cei cărora le place să adauge diverse condimente la vase vor dori probabil următoarea noastră rețetă. El, în compoziția sa, implică o abundență de ierburi atât de parfumate precum cimbru, rozmarin și o frunză de laur. În plus, paprika și usturoi adaugă gust la vasul finit.

Lista ingredientelor:

• fișiere de carne - 500 g;
• cartofi - 7 buc;
• ceapă - 3 PC -uri;
• morcovi - 1 PC;
• usturoi - 3 cuișoare;
• orez - 70 g;
• ou - 1 computer;
• foaie Lavra - 1 PC;
• ulei vegetal - 4 lingurițe. L;
• cimbru uscat după gust;
• rosemary uscat după gust;
• paprika după gust;
• ketchup - 3 lingurițe. L;
• apă - 2 multistakan;
• parsley este o grămadă mică;
• sare, piper după gust.

Etapele mâncărurilor de gătit:

1. Spălați carnea, răsuciți -vă într -o râșniță de carne.
2. Cojiți ceapa, macinați 2 ceapă într -o râșniță de carne.
3. Curățați usturoiul, tocați fin.
4. Se amestecă carne tocată, ceapă, ou, 2 lingurițe. l de ulei vegetal, jumătate din usturoi, orez, sare, piper, cimbru și paprika.
5. Faceți masa cărnii bine cu mâinile.
6. Palmele umede formează yok -uri rotunde.
7. Turnați 2 apă multistakană într -un aragaz lent.
8. Instalați dispozitivul în modul Frying.
9. Când apa fierbe, trimiteți chiftele crude în ea.
10. Pregătiți chiftele în acest fel timp de 15 minute, îndepărtând constant spuma.
11. Îndepărtați chiftelele trecând într -un bol separat.
12. Bulionul este, de asemenea, turnat într -un vas separat.
13. Spălați bolul multi -aer și ștergeți -l uscat.
14. Curățați cartofii și morcovii, tăiați legumele în bucăți mari.
15. Tăiați ceapa rămasă cu pene.
16. Turnați uleiul vegetal rămas în aragazul lent, setați programul de prăjire.
17. Trimiteți ceapa și usturoiul rămas la uleiul încălzit.
18. Treceți legumele până la moale.
19. Adăugați cartofi și morcovi la aragazul lent.
20. Turnați conținutul dispozitivului cu un bulion pregătit mai devreme.
21. Dispozitivul este instalat în modul de tocană, pregătiți vasul timp de 40 de minute sub un capac închis.
22. Cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului, deschideți un aragaz lent, adăugați chiftele, ketchup, rozmarin și lavrushka.
23. Clătiți pătrunjelul, tocați bine verdele cu un cuțit ascuțit.
24. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, presărați cu un vas de pătrunjel într -un aragaz lent.

Serviți vasul finit într -o farfurie adâncă cu bulionul.

Chiftele cu aburi cu cartofi într -un aragaz lent

Nu toată lumea adoră chiftelele înăbușite. Mulți oameni preferă țipetele cu aburi. În rețeta noastră, se presupune că gătiți chiftelele împreună cu cartofii cu aburi. Iar punctul culminant va fi un sos special. Încercați și probabil vă va plăcea.

Lista componentelor:

• carne - 500 g;
• cartofi - 7 buc;
• ceapă - 1 PC;
• amidon de porumb - 1,5 linguriță;
• sos de soia - 3 lingurițe. L;
• ulei vegetal - 1 lingură. L;
• apa - 1 multistakan + 12 linguriță. L;
• sare, piper după gust.

Este demn de remarcat faptul că cartofii trebuie să aleagă dimensiuni mici.

Procese de preparare ale unui chiftele cu cartofi aburiți într -un aragaz lent:

1. Spălați carnea, tăiați în bucăți.
2. Treceți carnea printr -o râșniță de carne.
3. Scoateți stratul superior din ceapă, răsuciți leguma într -o mașină de tocat carne.
4. Într -un bol, amestecați carne tocată cu carne, ceapă, sare și piper.
5. Faceți masa bine cu mâinile umede.
6. Palmele înecate formează yok -uri rotunde din carne tocată.
7. Spălați cartofii, nu îndepărtați coaja.
8. Puneți cartofi și chiftele într -un uns cu un recipient multicier cu ulei vegetal pentru gătit cu aburi.
9. Turnați apă în aragazul lent.
10. Instalați rețeaua pentru pregătirea aburului la locul potrivit.
11. Dispozitivul este instalat în modul „Steam” și pregătiți vasul timp de 1 oră.
12. Dizolvați amidonul în 12 lingurițe. l apă.
13. Turnați sosul de soia într -o tigaie și dați foc.
14. În porții mici, agitând constant, pentru a introduce apă cu amidon dizolvat în sos de soia.
15. Aduceți sosul la fierbere și opriți -vă.

Serviți chiftele pregătite cu cartofi, udând cu sos.

Tefteli cu cartofi într -un aragaz lent. Video