Mâncarea în offal este foarte bună pentru sănătate. De exemplu, inimile de pui au o valoare nutritivă ridicată. Aceștia sunt capabili să îmbogățească corpul cu o serie de urme utile, aminoacizi și vitamine. În plus, nu este puțin important ca în inimile de pui, cantitatea minimă de grăsime. Acest lucru face ca acest produs să fie un asistent excelent în lupta împotriva excesului de greutate. Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent - un fel de mâncare demn de servit într -un restaurant. Principalul lucru este să știți cum să pregătiți acest decalaj în combinație cu cartofii. În articolul de astăzi veți găsi rețete excelente pentru gătirea inimilor de pui cu cartofi într -un aragaz lent.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent. Rețeta 1

Cea mai ușoară rețetă pentru gătirea inimilor de pui cu cartofi într -un aragaz lent este împreună cu ceapa și cartofii. În ciuda simplității ingredientelor, vasul de ieșire este foarte suculent și gustos. Datorită tratamentului termic special, inimile de pui devin moi și se topesc literalmente în gură.

Pentru prepararea inimilor de pui cu cartofi într -un aragaz lent, veți avea nevoie:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi - 5 buc;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• unt - 30 g;
• apă - 1 multistakan;
• sare, piper după gust.

Etape de mâncare de gătit.

1. Clătiți inimile de pui și puneți -l pe un prosop de hârtie. Dă timp să se usuce.
2. Cojiți cartofii din piele, spălați și tăiați în cuburi.
3. Curățați morcovii și fasciculul, tăiați legumele cu cuburi.
4. Puneți cartofii într -un recipient multicier.
5. De asemenea, trimiteți ceapă, inimi, morcovi și unt la vasul dispozitivului.
6. Turnați ingredientele cu apă, adăugați sare și piper în conținut.
7. Închideți aragazul lent, setați modul de stingere timp de 60 de minute.
8. După finalizarea modului, selectați programul de coacere pe afișaj și pregătiți vasul pentru încă 30 de minute.

Decorați farfuria finisată cu o mărar tocat fin sau pene de ceapă.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent. Rețeta 2

Următoarea rețetă este mai complexă, deoarece implică utilizarea mai multor ingrediente. Fața și usturoiul, ca parte a farfuriei, ajută la sublinierea gustului interesant al offalului și fac ca inimile de pui să fie parfumate și suculente.

O listă de produse care vor fi necesare pentru a pregăti inimile de pui cu cartofi într -un aragaz lent:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi - 6 buc;
• usturoi - 2 dinți;
• suc de lămâie - 1 lingură;
• zest de lămâie - 1 linguriță;
• ceapă - 1 PC;
• paprika la sol dulce - ½ lingură;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. L;
• apă - ½ multistakan;
• mărar - 1 linguriță;
• coriandrul uscat după gust;
• sare, piper negru după gustul tău.

Procese de gătit.

1. Spălați și uscați inimile de pui, răspândindu -l pe un prosop de hârtie.
2. Cojiți cartofii, tăiați în felii.
3. Scoateți coaja din usturoi, tocați produsul cu un cuțit.
4. Cojiți ceapa, tăiați în cuburi.
5. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, instalați dispozitivul pe programul de prăjire.
6. Trimiteți inimi de pui și ceapă la ulei bine încălzit. Prăjiți ingredientele 10 pentru a striga, amestecând cu o spatulă.
7. Sare conținutul aragazului lent.
8. Adăugați cartofi, usturoi și condimente pe dispozitiv.
9. Presărați vasul cu mărar și turnați apă.
10. Închideți aragazul lent cu un capac și puneți -vă pentru modul de tocanare.
11. Timp de gătit 30 de minute.
12. După stingerea de 30 de minute, treceți dispozitivul la programul de coacere. Timpul de gătit este de 20 de minute.
13. Cu 10 minute înainte de sfârșitul procesului de gătit, adăugați 1 linguriță de suc de lămâie și 1 linguriță de coajă de lămâie la farfurie.

Serviți vasul finit cu o salată de legume.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent. Rețeta 3

Inimile de pui cu cartofi într -un aragaz lent pot fi preparate cu adăugarea de pastă de roșii. Un astfel de fel de mâncare dobândește o aromă specială și o consistență mai groasă, ceea ce o face mai intensă și bogată.

Ce produse sunt necesare pentru gătirea inimilor de pui cu cartofi într -un aragaz lent:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi - 5 buc;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 1 PC;
• usturoi - 3 dinți;
• paste de roșii - 1 lingură. L;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• piper, sare după gust;
• verdeață - o grămadă mică;
• apa - ½ multistakan.

Gătim vasul în etape:

1. Curățați ceapă, morcovi și usturoi. Tăiați ceapa cu cuburi, grătați morcovii de pe tera, tocați ceapa cu un cuțit.
2. Scoateți coaja din cartofi, tăiați leguma cu cuburi.
3. Clătiți inimile de pui în apă rece, puneți un prosop din hârtie pentru uscare.
4. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, instalați dispozitivul în modul de coacere.
5. Puneți inimi de pui, ceapă, morcovi și usturoi în ulei fierbinte.
6. Prăjiți ingredientele timp de 15 minute, amestecând constant cu o spatulă.
7. Adăugați cartofi, sare și piper în aragazul lent.
8. Într -un vas separat, dizolvați pasta de roșii în apă.
9. Turnați conținut lichid al aragazului lent.
10. Dispozitivul este instalat în modul de stingere timp de 40 de minute.
11. Clătiți verdeața și tocați fin cu un cuțit.
12. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați verzi la farfurie.

Serviți inimile de pui cu cartofi ca cină sau cină, împreună cu chifle proaspete din pâine albă.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent. Rețeta 4

Inimile de pui cu cartofi pot fi făcute cu un pinout piquant, adăugând un pic de ardei iute în farfurie. Și smântână sau smântână va ajuta la echilibrarea gustului. În această combinație, inimile de pui cu cartofi vor fi de neegalat și, cel mai probabil, le va plăcea chiar și gastronomii fastidioși.

Lista componentelor:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi - 5 buc;
• cremă sau smântână scăzută - ½ multistakan;
• ardei iute la gust;
• usturoi - 2 dinți;
• apă - ½ multistakan;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• sare, piper după gust.

Rețetă pentru gătit:

1. Clătiți inimile de pui și puneți -l pe un prosop de hârtie pentru uscare.
2. Cojiți cartofii, tăiați în cuburi.
3. Scoateți pielea din ceapă, macinați produsul cu un cuțit.
4. Spălați ardeiul chili, fără semințe, pediceli și vene.
5. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, instalați dispozitivul pe programul de prăjire.
6. Puneți cartofi, usturoi și inimi în ulei fierbinte.
7. Prăjiți ingredientele timp de 15 minute, amestecând constant cu o spatulă.
8. Într -un recipient separat, amestecați apă și smântână sau smântână.
9. Turnați conținutul lichid al multicookerului, adăugați chili, sare și piper.
10. Complează multicookerul în modul de tocană timp de 30 de minute.
11. După finalizarea programului „stingerea”, selectați modul de coacere și continuați să gătiți încă 30 de minute.

Decorați vasul finit cu verdeață fin tocată.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent. Recepție video