Pohánka pripravená s mäsom je prínosom a výživou v jednej miske. Pohánka je bohatá na všetky druhy látok, ktoré sú pre telo také potrebné, takže sa často vyskytuje v rôznych stravovacích menu. V tomto článku vám povieme, ako variť vynikajúcu drobivú pohánku s mäsom v pomalom sporáku.

Pohánka s duseným mäsom v pomalom sporáku

Toto je druh „turistického receptu“ - namiesto surového mäsa sa do misky pridáva guláš. Pretože samotná cereálie sa varí veľmi rýchlo a guláš vôbec nepotrebuje ďalšie varenie, takáto kaša sa považuje za recept „v ponáhľaní“. Ak sa rozhodnete uvariť pohánka s duseným mäsom s nami v pomalom sporáku, zásobte sa na nasledujúce komponenty:

• pohánka - 0,5 kg;
• stew-0,4-0,5 kg;
• mrkva - 1 ks;
• maslo - 100 g;
• cibuľa - 2 hlavy;
• paradajková pasta - 3 lyžice;
• soľ a čierne korenie.

A tu je proces varenia pohánky s duseným mäsom v pomalom sporáku:

1. Vzdajte sa masla v miske - preto budeme potrebovať program „vyprážanie“. V oleji prechádzame olejom a nasekanou cibuľkou na olej spolu s nastrúhanou mrkvou. V procese varenia nebudú veľa smažiť, ale budú mäkké.
2. Otvoríme dusené mäso, vložíme mäso do hlbokej misky a miestne vidličkou, aby sa plátky zmenšovali.
3. Prenášame dusené mäso do misky, pridávame paradajkovú pastu. Ak v miske nie je dostatok tekutiny, nalejte trochu vody.
4. Zhasneme v režime „hasiaceho“, všetky produkty spolu 15 minút.
5. Opláchnite pohánka. Varíme vodu v kanvici.
6. Nalejte pohánka na viacnásobnejšiu panvicu. Nalejte vriacu vodu - asi 1 liter. Sotová kaša podľa našej chuti, pridajte čierne korenie.
7. Pripravujeme pohánku s mäsom v pomalom sporáku v režime „hasiaceho sa“ alebo v špeciálnom režime varenia po dobu 20-30 minút, až kým sa všetka voda nevarí.

Pohánka s kuracím mäsom v pomalom sporáku

S kuracím mäsom je pohánka v pomalom sporáku spravidla malá misa a je ideálna pre tých, ktorí sledujú postavu. Po tomto recepte budeme pečieme kašu pod smotanu a syr. Pre také jedlo budete potrebovať:

• pohánka - 1,5 šálky;
• voda - 3 šálky;
• kuracie prsia - 1 pc.;
• krém - 200 ml;
• syr - 100 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• huby - 200 g;
• ground Paprika - 1 lyžička;
• soľ, korenie, slnečnicový olej.

Pripravíme pohánka s mäsom v pomalom sporáku podľa nasledujúcich pokynov:

1. Poháwheat, premyté 2-3 krát, nalejte do misky zariadenia, nalejte vriacu vodu, soľ a varte v režime „Cook“ po dobu 30-40 minút, až kým sa tekutina nevrie a kaša nedosiahne pripravenosť.
2. Pohánka presunieme do ďalších jedál, moja uvoľnená misa a utierame ju.
3. S kuracím prsiami vyberte pokožku a vystrihnite kosti a odrežte si filé samotnými plátkami. Trejeme ich soľou, korením, paprikou.
4. Ošúpané a jemne nasekané cibule sedia v oleji v režime „Frying“. Pridajte do toho nasekané huby, smažte spolu. Potom nalejte hotovú kašu pohánky a premiešajte ju s hubami.
5. Oreálie vyrovnávame špachtľou a na vrchu rozložíme vrstvu kuracích plátkov.
6. Nalejte misku so smotanou, posypte strúhaným syrom.
7. V režime „pečenia“ pečte pohánku s mäsom v pomalom sporáku po dobu 30 minút.

Pohánka s morským mólom

Podľa iného receptu si môžete pečiť pohánka s mäsom v pomalom sporáku. V ňom budeme používať nič menej užitočné, ale aj diétne morky. Je tu málo ingrediencií:

• pohánka - 1 šálka;
• turecko - 400 g;
• kefir - 1 šálka;
• nasekaná petržlena - 2 lyžice;
• cibuľa - 1 pc.;
• soľ, čierne korenie;
• zeleninový olej.

Tu je návod, ako uvaríme pohánka s morským mäsom v pomalom sporáku:

1. Môj pohánka dvakrát alebo trikrát, nalejte do pomalého hrnca a nalejte vodu rýchlosťou 1: 2. Nasávame, aby sme ochutnali, v programe „Pohánka“, „kaša“ alebo „varenie“ varíme cereálie asi 30 minút, až kým neuvarí tekutinu.
2. Potom na chvíľu posúvame pohánku v ďalších jedlách a utreli sme si misku. Nalejte trochu oleja, namazajte dno a steny.
3. Turecké filé sme odrezali plátkami, soľou a korením. Rozložili sme sa na spodok viacnásobnej misky.
4. Nalejte kefir na vrchol.
5. Cibuľu nasekáme na polovicu krúžkov a obliekame mäso. Nalejte pohánka na vrch, vytvorte rovnomernú vrstvu. Posypte miskou nasekanú petržlenovú petržlenu.
6. V režime „pečenia“ pečte pohánku s mäsom v pomalom sporáku po dobu 30 minút.

Pohánka s údeným bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Ale v tomto recepte je pohánka s mäsom v pomalom sporáku zoznam ingrediencií obmedzený iba o niekoľko bodov, vrátane hlavných komponentov iba 3: obilnín, údených rebier a cibule. Všetko ostatné je korenie navrhnuté tak, aby dopĺňali chuť a vôňu jedál. A vôňa, treba poznamenať, že kaša má vďaka údenej bravčovej farbe veľmi chutnú. Zvážte celý zoznam produktov, ktoré potrebujeme:

• Údené bravčové rebrá - 400 g;
• pohánka - 200 g;
• cibuľa - 1 hlava;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ korenie.

Pohánka s údeným bravčovým mäsom v pomalom sporáku je pripravená nasledovne:

1. Cibuľu čistíme a nakrájame malé kocky alebo tenké polovičné krúžky. Umyli sme údené bravčové rebrá pod kohútikom v studenej vode, namočíme suché papierové obrúsky.
2. Najprv sme vložili rebrá do pomalého sporáka, a preto ich zdieľame a rovnomerne ich distribuujeme. Nalejeme cibuľu na nich.
3. Pohánka opláchnite dvakrát alebo trikrát. Nalejte ho do mnohonásobnejšieho tvaru, pridajte správne množstvo soli a korenia. Vložte pár vavrínových listov.
4. Varte v čajovni 0,5 l vody. Nalejte cereálie vriacou vodou.
5. V režime „hasiaceho“ alebo „pohánky“ varíme pohánku s mäsom v pomalom sporáku 40 minút.

Pohánka s mäsom, paradajkami a zeleninou v pomalom sporáku

Jedná sa o veľmi uspokojivú zväzkovú kašu, bohatú na všetky druhy ingrediencií: mäso, zelenina, korenie a voňavé bylinky. Bravčové mäso sa používa ako mäso ako najživšia rozmanitosť, takže misa sa ukáže ako vysoká malorická, ale neuveriteľne chutná. Pri príprave takéhoto pohánky s mäsom v pomalom sporáku sme použili nasledujúce:

• pohánka - 1 šálka;
• bravčové mäso - 400 g;
• rastlinný olej - 1 lyžica;
• cibuľa - 1 hlava;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• mrkva - 1 ks;
• sladké korenie - 1 struk;
• bujónová kocka - 1 pc.;
• soľ korenie;
• nasekaná zeleňa kôpru.

Podľa nasledujúcich pokynov pripravíme pohánka s mäsom, paradajkami a zeleninou v pomalom sporáku:

1. Bravčové mäso nakrájané na kúsky. Zahrievame v miske v „vyprážaní“, rastlinný olej alebo iný tuk. Mäso smažte asi 15 minút, na konci vyprážania, soli a korenia.
2. Korenie, mrkva a cibuľa sa nasekajú a naliavajú do mäsa. Zmiešajte, môžete sa trochu viac solí.
3. Pridajte paradajkovú pastu. Pohári niekoľkokrát umývame. Nalejte do nádoby s inými zložkami.
4. Rozpustíme kocku vývaru v 0,5 l vriacej vody a nalejeme do misky. Snažíme sa soľ, pridať nasekaný kôpru.
5. V programe „hasiaci“ varíme pohánku s mäsom v pomalom sporáku po dobu 30 minút. Potom trváme na ďalších 10-15 minútach pred podávaním.

Pohánka s mäsom a vajcom v pomalom sporáku

Tento recept na pohanku sa vyznačuje prítomnosťou dvoch druhov mäsa: bravčové mäso a údenú šunku. Zvláštnosťou misky sú kuracie vajcia, ktoré pridávame po varení obilnín. Pre taký pohánka s mäsom v pomalom sporáku potrebujete:

• pohánka - 2 šálky;
• bravčové mäso - 400 g;
• Údená bravčová šunka - 100 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• kuracie vajcia - 4 ks.;
• cesnak - 2 zuby;
• paradajky - 3 ks.;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• voda - 4 poháre;
• soľ korenie.

Varenie pohánky s mäsom a vajcom v pomalom sporáku budeme takto:

1. Údené bravčové šunky, ktoré sme nasekali s kockami alebo kockami. Mierne väčšie kúsky bravčového mäsa.
2. V pomalom sporáku ohrievame rastlinný olej, na tento účel aktivujeme program „vyprážania“.
3. Nalejte šunku, odovzdajte ju 5 minút. Potom sme položili bravčové mäso a smažíme šunkou ďalších 15 minút, na konci soli a korenia.
4. Kým je mäso vyprážané, nasekajte žiarovku a mrkvu. Nalejte zeleninu na bravčové mäso a šunku, smažte všetko v rovnakom programe, kým mrkva nie je mäkká.
5. Varíme paradajky vo vriacej vode 1 minútu, odstráňte pokožku, buničinu veľmi jemne nakrájame na kocky.
6. Nalejte paradajky do misky s miskou. Haskáme spolu s ďalšími produktmi ďalších 10 minút, program sa dá zmeniť a zmieriť sa s možnosťou „hasiaceho sa“.
7. Nalejte premyté pohánka do pomalého sporáka a nalejte vriacu vodu, ktorá by mala obilninu pokryť 1 cm.
8. Soľná kaša, korenie, vložte nasekané strúčiky cesnaku.
9. V uvedenom režime varte pohánku s mäsom v pomalom sporáku po dobu 20-30 minút.
10. Otvorte veko a skontrolujte, či bola všetka voda absorbovaná do obilnín. Ak je kaša pripravená, vypnite pomalý sporák. V pohári robíme 4 výklenky a vložíme do nich vajcia. Zatvorte veko a misku nechajte 10-15 minút. Vajcia v horúcom poháňu počas tohto obdobia dosiahnu pripravenosť.

Pohánka s mäsom a omáčkou z mlieka v pomalom sporáku

Ako mäso na prípravu takéhoto pohánky v pomalom sporáku vezmeme vtáka, konkrétne kuracie filé s nízkym obsahom tuku bez kože. Najzaujímavejšou vecou v tomto jedle je nezvyčajná omáčka, ktorá je vyrobená z mlieka, kyslej smotany, sójovej omáčky a petržlenu. Pozrime sa na úplný zoznam produktov, ktoré potrebujeme:

• pohánka - 200 g;
• voda - 0,5 l;
• kuracie filé - 400 g;
• kyslá smotana - 150 g;
• mlieko - 100 g;
• sójová omáčka - 4 lyžice;
• cibuľa - 1 pc.;
• tomato - 1 ks;
• petržlena - 2 lyžice;
• rastlinný olej - 2 lyžice.

Na prípravu pohánky s mäsom a omáčkou v pomalom sporáku vykonáme nasledujúcu sekvenciu akcií:

1. Zahrievajte rastlinný olej vo viacnásobnej forme. Medzitým nakrájajte kuracie filé plátkami alebo malými kúskami. Vo voľbe „vyprážanie“ smažte vtáka na všetkých stranách asi 15 minút.
2. Nalejte mlieko do misky, pridajte sójovú omáčku a zriedite kyslú smotanu vo výslednej tekutine.
3. Túto hmotu sme položili na sporák a teplo na miernom ohni. Varte asi 2 minúty, potom vyberte z horáka, nalejte nasekanú petržlenovú petržlenu.
4. Nalejte nasekanú cibuľu a nasekané paradajky na vyprážané kurča. V rovnakom režime varíme produkty ďalších 10 minút.
5. Opláchnite pohánka, nalejte do misky, nalejte vriacu vodu.
6. Nasávame, aby sme ochutnali a pri varení alebo „dusení“ pripravte pohánku s mäsom v pomalom sporáku po dobu 30 minút.

Pripravená omáčka sa môže okamžite naliať do misky alebo sa vážne podávať.

Pohánka s mäsom, hubami a zelerom v pomalom sporáku

Veľmi jednoduchý, ale originálny spôsob, ako vyrobiť kašu - pohánka s mäsom, mrazené huby a zeler v pomalom sporáku. Pre jedlo, ktoré potrebujeme:

• pohánka - 1 šálka;
• kuracie filé - 200 g;
• zeler - 1 stopka;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrazené huby - 100 g;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• sójová omáčka - 1 lyžica;
• soľ, korenie;
• zeleninový olej.

Takto sa pripravuje takáto pohánka s mäsom v pomalom sporáku:

1. Pohánka vopred sa varí na panvici alebo v pomalom sporáku v príslušnom režime. Na varenie používame množstvo vody, dvakrát toľko ako množstvo obilnín. Kaša by nemala zabudnúť na soľ.
2. Vo viacnásobnej forme zohrejte rastlinný olej a v ňom prechádzame polovicou cibule. Rozpadneme sa korenie s dlhými prúžkami a pridávame cibuľu po 2 minútach, všetko smažte dohromady.
3. Svietime zeler, nalejme do zeleniny. Prejdeme 2-3 minúty.
4. Nalejte soľ a korenie, nalejte sójovú omáčku a 100 ml vriacej vody. Pridajte kuracie filé nasekané kockami, pripravte sa so zeleninou po dobu 30 minút v režime „hasiace sa“.
5. Rozložili sme mrazené huby a uvaríme ich 10 minút spolu s ďalšími výrobkami.
6. Zasulime varenú pohánku do misky. Spolu s mäsom varte pohánku v pomalom sporáku ďalších 15 minút.

Pohánka s mäsom v pomalom sporáku. Video