Multicar je univerzálne zariadenie vytvorené na prípravu širokej škály jedál. V ňom môžete smažiť, variť, kachle, dusiť, piecť a parovať. Je potrebné poznamenať, že dusené mäso v pomalom sporáku je obzvlášť dobré. Pomalá búrka pri vysokej teplote robí štruktúru mäsa tak jemnou, že sa len topí v ústach. V tomto článku nájdete niekoľko zaujímavých receptov na varenie duseného mäsa v polaris multicooker.

Dusené s vínom v multicooker Polaris

Červené víno, ktoré sa používajú v recepte, dodáva miske dosť nezvyčajné, ale zároveň chutná aróma a chuť. Takéto mäso, dusené v multicooker polaris, sa dá pripraviť na pravidelnú večeru a na slávnostný stôl. Tu je zoznam výrobkov, ktoré sa používajú v tomto jedle:

• bravčové alebo hovädzie mäso - 1 kg;
• huby - 250 g;
• zemiaky - 0,5 kg;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• Červené napoly -hrované víno - 200 ml;
• vyčistená voda - 400 g;
• zeler - 1 pc.;
• cesnak - 2 klinčeky;
• múka - 2 lyžice;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti;
• slnečnicový olej - 30 g;
• zelení - 1 zväzok.

Recept na varenie guláš v multicooker Polaris je pomerne jednoduchý. Zvážte podrobnejšie všetky procesy:

1. Nalejte múku do taniera. Mäso opláchnite pod kohútik a nakrájajte na kúsky, každú múku hodte do múky. Zapnite zariadenie a aktivujte možnosť „vyprážania“. Nalejte rastlinný olej do misky a počkajte, kým sa nezohrieva. Potom vložte kúsky mäsa do misky a smažte 5-7 minút.
2. Vložte techniku \u200b\u200bdo režimu „hasiaceho“, nalejte vodu a víno do nádoby, premiešajte ingrediencie a varte dusené v hromade Palaris ďalších 40-50 minút.
3. Pripravte zeleninu v tejto dobe. Vyčistite ich, opláchnite a nakrájajte ich kockami. Prejdite cesnak cez lis, nakrájajte greeny, nakrájajte huby doštičkami. Vložte výrobky do misky s mäsom a duste misku asi 15 minút.
4. Potom otvorte veko, nalejte soľ a korenie a pokračujte vo varení duseného duseného mäsa v Multicooker Polaris ďalších 10-15 minút.

Dusené mäso v Multicooker Polaris je pripravený. Vychutnajte si jeho najcitlivejšiu chuť a pikantnú arómu.

Dusené s fazuľami v multicooker Polaris

Náš recept na dusené mäso v multicooker Polaris je vhodný pre milovníkov ostrých. Červená korenie v kombinácii s tymiánom, dodávajte miske pikantnú chuť a arómu a vlhké klobásy a sušené paradajky prinášajú určité zvýraznenie tejto kulinárskej práce. Chcete potešiť rodinu s niečím chutným a nezvyčajným? Použite náš recept na dusené mäso s fazuľami v multicooker Polaris. Tu je zoznam toho, čo potrebujete:

• fazuľa - 1,5 šálky;
• hovädzie mäso-600-800 g;
• cibuľa - 2 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• čerstvé paradajky - 2 ks.;
• sušené paradajky-5-6 ks;
• ostré korenie - 2 struky;
• červená sladká korenie - 2 ks.;
• rAUROVÁ Klobása - 200 g;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• voda alebo vývar - 1 l;
• cukor - 1 lyžička;
• petržlena - 1 zväzok;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti;
• bay Leaf-2-3 PC.;
• tymián - podľa chuti.

Proces výroby duseného dusenia v multicooker Polaris je nasledujúci:

1. Je lepšie sa starať o prípravu fazule vopred. Opláchnite ho do niekoľkých vôd a namočte ju cez noc, aby boli zrná opuchnuté.
2. Vložte fazuľa do viacokokorovej misky a nalejte vodu alebo vývar. Trochu posypte, zapnite režim „Cook“ a pripravte zrno asi 1-1,5 hodiny, až kým sa nestanú úplne mäkké. Potom nalejte hmotu do samostatného nádoby.
3. Nalejte olej na spodok viacnásobnejšej misky a zapnite režim „vyprážania“. Vyčistite a odrežte cibuľu. Odrežte plátky klobásy. Vážení výrobky v oleji a smažte ich 10 minút.
4. Olúpte sladké korenie a nasekajte na prúžky. Odrežte paradajky plátkami. Pridajte ingrediencie do misky, vložte paradajkovú pastu, sušené paradajky, mäso, celé struky pikantného korenia, soli a cukru. Zmiešajte misu, preložte zariadenie do režimu „hasiaceho“ a dusíte dusené v hromade Polaris 1 hodinu.
5. Po tomto čase otvorte veko, vložte fazuľa do misky, nalejte vývar, pridajte korenie a nasekané zelene. Duste mäso v Multicooker Polaris ďalších 10-15 minút. Keď sa proces varenia dostane na koniec, vypnite zariadenie a nechajte misu pod uzavretým vekom ďalších 15-20 minút.

Dusené v viacnásobnom polaris s sójovou omáčkou a zeleninou

Táto jemná a šťavnatá miska s voňavou omáčkou je ideálna pre každú prílohu. Varenie guláš v multicooker Polaris je veľmi jednoduché, tu je zoznam potrebných ingrediencií:

• bravčové orezanie-0,8-1 kg;
• paradajky - 2 ks.;
• cibuľa-1-2 PC;
• mrkva - 1 ks;
• brokolica 200-300 g;
• bay Leaf - 2 ks.;
• horčica - 2 lyžičky;
• sójová omáčka-3-4 lyžica;
• rastlinný olej-3-4 lyžica;
• klinčeky cesnaku-2-3;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Predstavujeme vám krok -Recept na varenie duseného dusenia v multicooker Polaris:

1. Umyte bravčové mäso a nakrájajte na kúsky vhodnej veľkosti. Zapnite zariadenie, nainštalujte režim „vyprážanie“ na panel, nalejte olej do misky a dlážte bravčové mäso. Varte to asi 25 minút, občas miešajte.
2. Olúpte cibuľu a mrkvu a jemne svietia. Pridajte ingrediencie do misky a smažte bravčovým mäsom ďalších 10 minút.
3. V tejto chvíli umyte paradajky a pokrhajte ich akýmkoľvek pohodlným spôsobom, napríklad nakrájajte na tenké plátky. Drahé paradajky v pomalom sporáku, pridajte do misky korenie, list, soľ, horčicu, sójovú omáčku, brokolicu a nasekaný cesnak. Ak chcete mať veľa omáčky, môžete naliať 100-200 g vody.
4. Vložte program Toming na ovládací panel a duste mäso v Multicooker Polaris 1,5-2 hodiny.

Položte hotové jedlo do porcií a ozdobte čerstvými bylinkami. Jemné a šťavnaté mäso sa v ústach práve topí. Dobrú chuť!

Dusené s cuketou v multicooker Polaris

To je rýchle pri príprave misky je výdatné a chutné. Ak chcete dusiť dusené mäso v multicooker Polaris podľa nášho receptu, zásobujte tieto produkty:

• bravčová buničina - 0,5 kg;
• kyslá smotana - 50 g;
• cukety-1-2 PC;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 2 ks.;
• paradajky - 3 ks.;
• cesnak - 2 klinčeky;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• zelení - 1 zväzok.

Proces prípravy guláš v multicooker Polaris pozostáva z nasledujúcich akcií:

1. Umyte bravčové mäso pod kohútikom a vysušte pomocou obrúskov. Mäso nakrájajte na malé kúsky. Zapnite pomalý sporák v režime „vyprážania“, nalejte olej do nádoby a smažte filé 15-20 minút.
2. Ak uvaríte misku s mladými cuketami, nemali by ste ich čistiť z pokožky a semien. Ak je zelenina mierne preslávaná, vyberte z nich semená a odrežte šupku. Nakrájajte cuketové kocky. Cibuľa s mrkvou by sa mala vyčistiť a nasekaná.
3. Z paradajok, ak je to potrebné, môžete film odstrániť, ale nemôžete to urobiť. Paradajky nakrájajte s malými kockymi alebo tenkými plátkami.
4. Ak je mäso vyprážané v miske, pridajte k nemu cibuľu s mrkvou a varte misku po dobu 5-7 minút. Potom ponorte paradajky a cukety do misky, vložte do svojej chuti kyslú smotanu, soľ a korenie. Zatvorte kryt zariadenia a v programe vyberte režim „hasiaceho“. Cook dusí v multicooker polaris najmenej 1 hodinu. Asi 5 minút pred koncom procesu nalejte nasekané bylinky a cesnak do misky.

Dusené jahňacie v multicooker polaris

Nie každá žena v domácnosti riskuje jahňacie mäso, pretože nie každému má rád špecifickú vôňu takéhoto mäsa. Ak si však vyberiete správny produkt a nájdete správnu kombináciu ingrediencií v miske, môžete pripraviť skutočné kulinárske majstrovské dielo. Tajomstvo chutného jahňacieho obdobia leží vo svojom veku. Pri nákupe mäsa si vyberte ružový produkt-tie odtieň naznačuje, že jahňacie mäso bolo dostatočne mladé, čo znamená, že nemá nadmerný tuk a špecifický zápach. Pozrime sa teda na to, aké výrobky budete potrebovať na varenie duseného mäsa v multicooker Polaris:

• jahňacie - 1 kg;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• paradajky-5-6 ks;
• baklažán - 1 pc.;
• sweet Pepper-1-2 PC.;
• cesnak - 3 klinčeky;
• bay Leaf - 2 ks.;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• Čierna a voňavá korenie - 5 hrášku;
• soľ má ochutnať.

Varenie duseného duseného mäsa v multicooker Polaris:

1. Opláchnite mäso, suchý s utierkami papiera, nakrájané na kúsky. Nalejte trochu oleja do misky Multicooker, dajte tam jahňacie mäso, zapnite program „hasiaci“ a mäso uvarte 40-45 minút. Pridanie soli v tejto fáze sa neodporúča.
2. Po uplynutí času soľ jahňacie, pridajte korenie a bobkový list. Zmiešajte ingrediencie, zatvorte veko a mäso duste ďalších 10 minút.
3. Olúpte baklažán, nakrájajte ho kockami, opaľuje sa a nechajte 10-15 minút. Potom zložte kúsky do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, drobky mrkvy a sladké korenie. Pošlite všetku zeleninu do mäsa.
4. Nasekajte paradajky a cesnak. Pridajte zvyšné ingrediencie do misky, predĺžte čas varenia na ďalšiu 1 hodinu.

Tureské mäso v multicooker polaris. Video