V tomto článku vám povieme, ako sa pasta pripravuje v pomalom sporáku. Niekto omylom verí, že je to iba krásne meno pre cestoviny. Po oboznámení sa s receptami uvedenými nižšie uvidíte, že cestoviny sú skutočným kulinárskym umením, ktoré sú k dispozícii pre všetkých. Je ľahšie uvariť pastu v pomalom sporáku, ak sú k dispozícii naše recepty!

Paste v pomalom sporáku na uhlíkovú omáčku

Carbonar Paste je tradičná misa z Talianska, ktorá sa vyznačuje jemnou krémovou chuťou. Kusy mäsa a bohatá aróma zvádzajú aj tie najdrsnejšie gurnice. Pripravte si takúto pastu v pomalom sporáku na večeru, otvorte fľašu vína a vychutnajte si vynikajúce kulinárske majstrovské dielo.

Aké prísady budú potrebné na prípravu talianskych cestovín v pomalom sporáku:

• špagety - 250 g;
• slanina - 250 g;
• krém 30% - 200 ml;
• cesnak- 2 klinčeky č.
• vaječný žĺtok - 2 ks;
• parmesan - 100 g;
• biele mleté \u200b\u200bkorenie - štipka;
• soľ má ochutnať.

Na prípravu pasty v pomalom sporáku sa odporúča používať špagety z odrôd pevnej pšenice.

Ak chcete vyrobiť Carbonar Paste, použite krok -bývalý pokyny:

1. Slaninu nakrájajte jemnými slamami a cesnak strhajte nožom alebo prejdite tlakom.
   
2. Rozbite špagety na polovicu, aby ste sa ľahko zmestili do misky vášho multicookera.
3. Nainštalujte program Frying na pomalý sporák a slaninu vložte do misky. Smažte ho 10 minút, pravidelne miešajte, až kým nebude zlatý. Nemôžete znížiť veko Multicooker.
4. Pridajte cesnak a pokračujte v smažení ďalších 4-5 minút.
5. Nalejte 150 ml smotany do misky, premiešajte a počkajte na zahusťovanie. Stane sa to asi za 1-2 minúty.
   
6. Jemne rozložte špagety na omáčku.
7. Nalejte špagety horúcou vodou tak, aby mierne pokrýva ingrediencie.
8. Prepnite program na vyjadrenie/varenie a nastavte čas na časovač na 15 minút.
9. V tejto dobe oddeľte vaječné žĺtky a zmiešajte ich strúhaným parmezánom. Pridajte zvyšnú krémovú a bielu mletú korenie.
   
10. Po 15 minútach vložte do misky zmes syrových mikrofón, premiešajte, spustite veko a nechajte pastu v pomalom sporáku dotyk 5-10 minút.

Podávajte pastu v multicooker s karbonarovou omáčkou v horúcej forme a zdobia vetvami čerstvých bylín.

Paste v pomalom sporáku s bolognizovou omáčkou

Milované mnohými, miskou, ktoré nebude ťažké variť aj začiatočníkov. Ak chcete potešiť seba a domácu taliansku kuchyňu, pripravte pastu v pomalom sporáku pod mäsovou omáčkou z Bolognizu. Výdatné a chutné jedlo sa vždy dopadne rovnako úspešne v akomkoľvek multicookeri.

Zložky potrebné na prípravu cestovín v pomalom sporáku:

• sPAGHETTI SASDY VYROBENIA - 350 g;
• hovädzie mäso - 250 g;
• bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 250 g;
• cesnak - 2 zuby;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• zeler - 2 stopky;
• olivový olej;
• mlieko - 250 ml;
• Čerstvé paradajky alebo v ich vlastnej šťave - 400 g;
• parmesan - 100 g;
• maslo - 25 g;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob prípravy pasty v pomalom sporáku pod Bolognizovou omáčkou:

1. Olúpte zeleninu a korene a jemne nasekajte.
2. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „Multi -Car“ na 160 ° C, zahrievajte v miske pár polievkových lyžíc olivov a kúsok masla.
3. Zeleninu smažte 10 minút, pravidelne miešajte špachtľou.
4. Do zeleniny pridajte dva druhy mleté \u200b\u200bmäso a všetky hrudky otvorte. Pokúste sa dosiahnuť maximálnu homogenitu, aby sa Bologská omáčka ukázala ako krásna a chutná.
5. Po 10 minútach, keď je mleté \u200b\u200bmäso dobre vyprážané, pridajte mlieko a varte, až kým úplne nevstúpi do mäsa. Bude to trvať asi 5-7 minút.
6. Ak používate čerstvé paradajky, obaľte ich s vriacou vodou, vyberte pokožku a nasekajte v zemiakových kaša. Ak máte vo svojej šťavy konzervované paradajky, otvorte ich vidličkou alebo nasekajte v mixéri. Pridajte paradajkový pyré do misky, premiešajte a varte 15 minút pod zníženým vekom.
7. Po určenom čase preneste omáčku do hrubých riadených misiek a prikryte vekom, aby sa nechystala.
8. Spustite misu, vložte do nej vodu bez zmeny režimu a varte špagety, kým sa neuvaria.
9. Vypustite vodu, posuňte Bolognese späť do misky, premiešajte, zmeňte režim pre „kúrenie“ a zmiznite pastu v pomalom sporáku ďalších 5-10 minút.
10. Pred podávaním posypte strúhaným parmezánom.

Niektorí radšej nemiešajú omáčku s špagetami, ale uvaria pastu v pomalom sporáku a naliať ju omáčkou zhora priamo na tanier. Odporúčame vám experimentálne nájsť svoj obľúbený spôsob, ako vyrobiť pastu v pomalom sporáku pod Bolognizovou omáčkou!

Paste primaver do pomalého sporáka

Ľahká voľba pre tých, ktorí v zime zmeškali zelené letné jedlo alebo sa chcú len rozmaznávať lahodnou večerou. Ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl a snažia sa schudnúť bez toho, aby sa uchýlili k tvrdej strave, budú mať radi recept.

Aké výrobky budú potrebné na varenie cestovín v pomalom sporáku:

• rezance sú široké - 400 g;
• zelený hrášok zamrznutý - 400 g;
• mrkva - 2 ks;
• zelené fazule mrazené - 200 g;
• cukety alebo Tsukkini - 200 g;
• citrón - 1 ks;
• petržlena - 1 polievkové lyžice. L.;
• zelená cibuľa - 1 lyžica. L.;
• maslo - 4 lyžice;
• olivový olej - 2 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Široké rezance sa dajú pripraviť nezávisle. Aby ste to dosiahli, zamiešajte vaječný žĺtok, štipku soli a lyžicu studenej vody s múkou. Hodajte pevné cesto, vyvaľujte ho čo najtenšie a nakrájajte na prúžky, ktoré potrebujete šírku. Ak uprednostňujete nákup rezancov, vyberte si výrobky z tvrdých odrôd pšenice.

Spôsob prípravy pasty primaver v pomalom sporáku:

1. Odlupujte mrkvu a cuketu a nakrájajte na kruhy alebo malé plátky.
2. Odmrazujte fazuľa a hrach a spustia ich do studenej vody. V žiadnom prípade by ste ich nemali naliať teplou alebo horúcou vodou, inak taký „šok“ zničí konzistenciu a chuť výrobkov.
3. Ak sú fazuľové struky príliš dlhé, odrežte z 2 alebo 3 dielov.
4. Nainštalujte program „multiprovar“ pri teplote 160 ° C a roztavte maslo v miske.
5. Keď sa olej zahreje, pridajte rozdrvenú petržlenovú petržlenovú petržlenovú, zelenú cibuľu, premiešajte a zahriate minútu, potom preneste do samostatnej misky.
6. Nalejte vodu do misky, priveďte ju do varu, pridajte kúsky mrkvy a varte 5 minút.
7. Potom vložte do misky rozmrazujúceho hrášok, cukety, fazule a varte ďalších 5 minút.
8. Odstráňte zeleninu na cedníku.
9. Znovu nalejte čistú vodu do misky, priveďte ju do varu, soľ, aby ochutnala a rezance uvarí, kým sa neuvarí. Lapsha, pripravená doma v vyššie uvedenej metóde, sa varí veľmi rýchlo 3-5 minút. Ak ste si kúpili rezance v obchode, varte ich podľa pokynov na obale.
10. Keď sa pasta v pomalom sporáku stane mäkkou, vypúšťa vodu, pridajte bylinky do masla, citrónovej kôry, čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu a olivový olej.
11. Preneste varenú zeleninu späť do misky, premiešajte a pridajte korenie podľa chuti.
12. Pokračujte vo varení v rovnakom režime po dobu 5 minút, a potom okamžite rozložte horúce cestoviny v pomalom sporáku na tanieroch.

Čerstvá kyslá chuť citrónovej šťavy je nápadne kombinovaná s nežnosťou masla a jarnými bylinkami. Takéto jedlo nielen oživí spomienky na teplé leto, ale zlepší tráviaci systém. Vynikajúca a zdravá pasta v pomalom sporáku je vhodná na pravidelnú večeru a ako pochúťku na dovolenku.

Atramentová pasta v multikokoterovi v rámci peňazí

Veľmi veľkolepé a nezvyčajné jedlo, ktoré sa okamžite stane hitom aj na najkrajšej slávnostnom stole. Nezvyčajne štýlová kombinácia čiernej a červenej, bohatá vkus a úžasná aróma bude určite ako všetci prítomní. A najpríjemnejšia vec je, že takúto pastu môžete urobiť veľmi ľahko a rýchlo v pomalom sporáku, bez toho, aby ste strávili dlhé hodiny v sporáku.

Zložky potrebné na prípravu čiernych cestovín v pomalom sporáku:

• Čierne špagety - 300 g;
• médiá vyčistené mrazené - 500 g;
• sweet Pepper - 2 ks.;
• Červená cibuľa - 1 ks;
• paradajková pasta - 150 g;
• cesnak - 3 zuby;
• Červené suché víno - 100 ml;
• wostershire omáčka - 1 lyžička;
• olivový olej - 4 lyžice. L.;
• chili Pepper (vločky) - štipka;
• sušená bazalka - štipka;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Stredomorské čierne cestoviny v pomalom sporáku sa pripravujú takto:

1. Nalejte do misky s vodou, priveďte do varu v režime „viacerých“, soľ a varte špagety, kým sa neuvaria. Vypustite vodu, pridajte lyžicu olivového oleja a premiešajte. Vložte špagety do hrubých stravovacích misiek a prikryte vekom, aby sa nechutali.
2. Vyčistite papriku od semien, nakrájajte na malé kúsky a duste 10 minút v malom množstve oleja v „hasiacich“ režime. Preneste hotové korenie na tanier.
3. Pridajte do misky ďalšiu lyžicu oleja, prepnite režim na „pečenie“.
4. Cibuľku jemne a smažte až do zlatého odtieňa, pridajte cesnak prešiel tlakom a pokračujte v blanche ďalšiu pol minútu.
5. Pridajte paradajkovú pastu alebo péro čerstvé paradajky. Duste pod uzavreté veko asi 10 minút. Po 5 minútach ochutte všetko korením a premiešajte.
6. Po určenom čase pridajte korenie, víno, zmiešajte a varte víno na pár minút, aby všetky výpary alkoholu vyšli.
7. Pridajte Vostershire omáčku, v prípade potreby, vložte do misky na mušle, premiešajte a potíte ďalších 5-7 minút, aby sa mušle stali hnedými.
8. Odporúča sa zahrievať dosky v rúre alebo mikrovlnnej rúre, aby boli teplé. Dajte na ne špagety a nalejte ich voňavou omáčkou. Cestoviny v multicooker v detskom pripravenom!

Cestoviny v multikoker v taliančine. Video

Recept na pastu v pomalom sporáku, najbližšie k klasike. Príprava takejto misky je jednoduchá a jednoduchá, navyše môžete použiť akýkoľvek typ cestovín alebo špagiet.

Dozviete sa podrobnejšie informácie sledovaním príjemcu videa: