Dusená kapusta so zemiakmi v pomalom sporáku

V podmienkach neustáleho nedostatku času a niekedy aj finančných zdrojov sa moderné hostesky snažia doplniť svoju kulinársku batožinu vedomostí lacnú a základnú prípravu. Čo variť v zhone, aby ste jedli celú rodinu? Podávajte dusenú kapustu so zemiakmi pripravenými v pomalom sporáku. Nekomplikované jedlo je vynikajúcou voľbou pre priateľskú večeru v stiesnenom rodinnom kruhu.

Ako variť dusenú kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku: Dôležité informácie pre začiatočníkov

Keď má kuchyňa inteligentnú techniku \u200b\u200bmulticookerov, nebudete mať problémy s implementáciou kulinárskych fantázií. Čo môžeme povedať o kapuste s dusenou kapustou so zemiakmi - je to cenovo dostupná cena a jednoduché prípravné jedlo, multifunkčná jednotka zvládne dva účty!

Tandem kapusty so zemiakmi - univerzálne jedlo. Môže sa podávať na stole ako hlavné jedlo počas kostola alebo v rámci vegetariánskej stravy. A dokonca chutnejšie jesť dusenú zeleninu kombinovanú s lahodným kúskom mäsa, hydiny alebo rýb. Nič menej relevantné vynaliezavé jedlo v chladnom období, keď je telo vystavené „hladovaniu“ vitamínu.

Na prípravu kapusty so zemiakmi v pomalom sporáku sú vhodné dva režimy - „pečenie“ a „hasenie“. Pri „pečení“ je misa pripravená dostatočne rýchlo, ale vaša priama účasť na tomto procese: musíte chrániť výrobky pred spaľovaním, pretože zeleninová omáčka sa výrazne odparuje. Aby ste pokazili misku, z času na čas tam pridajte vodu. Ak sa rozhodne uhasiť kapustu zemiakmi v rovnakom režime, môžete prejsť na iné prípady, pretože tekutina v tomto prípade sa takmer nevarí, hoci jedlo je pripravené dlhšie ako pri „pečení“.

Podľa dlhoročnej tradície je dusená kapusta so zemiakmi nevyhnutne doplnená cibuľou, mrkvou, zrelými paradajkami (paradajková pasta). Ak však chcete experimentovať s chuťou, môžete bezpečne vložiť prísady do misky, ktoré nie sú poskytnuté klasickým receptom. Sladké bulharské korenie, „modrá“, cuketa, ostré a korenené korenie, kečup a majonéza zmení jednoduchú sadu výrobkov na originálne a veľmi chutné jedlo. A mäsové eaters, samozrejme, nemôžu odolať, aby sa neuvarili dusené kapusta so zemiakmi, pridávalo tam mleté \u200b\u200bmäso, nasekanú klobásu alebo kúsky kuracieho mäsa.

Ak nechcete variť podľa šablóny a vždy upravte recepty podľa vášho uváženia, berte do úvahy čas varenia, ktorý je napríklad v húb a kúsku vtáka iná. Aby všetky prísady uhasili rovnaké, tie, ktoré sú pripravené po dlhú dobu, odosielajú do pomalého sporáka v prvom rade a do štandardného receptu pridajte ďalšiu štvrtinu hodiny.

Dusená kapusta so zemiakmi a zeleninové praženie v pomalom sporáku

Produkty:

  • malá kapusta kapusty - 1 ks;
  • zemiaky - 6 ks;
  • mrkva - 2 ks.;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • veľké mäsité paradajky - 1 pc.;
  • slnečnicový olej - 3 lyžice. L.;
  • voda - 2 lyžice;
  • soľ;
  • korenie a „Lavrushka“ - podľa chuti.

Ako vydať kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku:

  1. Vyčistite mrkvu a cibuľu a potom ich akýmkoľvek spôsobom nasekajte pre vás. Hodte paradajku na pol minúty vo vriacej vode, aby sa mohla ľahko rozlúčiť s pokožkou. Jemne nasekajte paradajku.
  2. Aktivujte pečenie v pomalom sporáku, urobte misu, zohrejte olej, potom nalejte cibuľu a mrkvu. 5-7 minút a zelenina je výrazne označená.
  3. Vyplňte pečenie s paradajkovým gruel a nechajte obsah misky v rovnakom režime ešte niekoľko minút.
  4. Vidlice kapusty odrežte tenkými prúžkami, zemiakmi s rovnakými tyčami. Vložte tento rez do výrobkov do pomalého sporáka, nalejte požadované množstvo vody, premiešajte, hodte štipku soli a nezabudnite na „Lavrushku“. Zmeňte „pečenie“ na „hasenie“ a varte asi 40 minút. Posypte hotovým duseným mäsom zemiakmi čerstvými nasekanými bylinkami.

Akútna dusená kapusta s zemiakmi v pomalom sporáku

Budete potrebovať také ingrediencie:

  • zemiaky - 5 ks;
  • kapusta - 500 g;
  • cesnak - 4 zuby;
  • paradajková pasta - 1 lyžica. L.;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • mrkva - 1 ks;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. L.;
  • Čerstvé chilli korenie - kúsok dlhý 1 - 1,5 cm;
  • caraway semená - 1/2 lyžičky;
  • zväzok zelenej alebo fialovej bazalky.

Pokyny na prípravu dusenej kapusty so zemiakmi v pomalom sporáku:

  1. Vystrihnite cibuľu a mrkvu čo najmenšie. Zletel zemiaky brúste kockou.
  2. Nalejte olej do multipribru, aby ste smažovali drvenú zeleninu. V režime „pečenia“ uchovávajte cibuľu, mrkvu a zemiaky asi 10 minút.
  3. Odrežte kapusty malé kúsky a vložte ju na praženie. Zriedite paradajkovú omáčku 2 šálkami vody, pridajte tam cesnakovú kalu, ako aj nasekané ostré korenie, potom nalejte ostrú čerpaciu stanicu do viacnásobného. Super misa pod uzavretým vekom asi pol hodiny.
  4. Kým som nesedel časovač, umyl a nesušte bazalku, jemne nakrájajte a nalejte obsah multicookeru. Ďalej pridajte soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie, všetko dobre premiešajte a nechajte „dusený“ ďalších 30 minút. Pripravené dusené zemiaky s kapustou v pomalom sporáku sa trvajú na 15 - 20 minút a podávajú sa teplé.

Puff Duse s zemiakmi v pomalom sporáku

Potrebné výrobky:

  • kapusta - 1 malé vidlice;
  • malá mrkva - 1 pc.;
  • veľká cibuľa - 1 pc.;
  • cesnak - 2 lobuly;
  • sweet Pepper - 2 ks.;
  • stredne -veľkosť „modrá“ - 1 pc.;
  • husté paradajky - 3 ks.;
  • olej smaženia;
  • soľ, korenie, korenie.

Varte dusenú kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku podľa odporúčaní:

  1. Mlete hlavu kapusty štvorcami, nakrájajte zemiaky na tenké plátky, nasekajte žiarovku na polovicu krúžkov a korenie s tenkými pruhmi. Zostávajúce purifikované prísady (mrkva, „modrá“ a paradajky) sa nakrájajú na hrnčeky.
  2. Naplňte viacokokerovú misu malým množstvom rastlinného oleja. Vložte všetku zeleninu do vrstiev a pozorujte takúto sekvenciu: cibuľu, „modrá“, mrkva, zemiaky, korenie, kapusta a paradajka. Do každej vrstvy pridajte trochu soli a sušených bylín. Plátky cesnaku nakrájajte na tyčinky a vysušte v zeleninovej hmote vertikálne.
  3. Nalejte vodu do pomalého sporáka a na 1 hodinu zapnite režim „hasiaceho sa“.

Vápenná dusená kapusta s zemiakmi v pomalom sporáku

Pripravte nasledujúce výrobky:

  • vidlice kapusty - približne 1 kg;
  • veľká cibuľa - 1 pc.;
  • huby ustrice - 500 g;
  • zemiaky - 6 ks;
  • biele bôby z konzervy - 1 banka;
  • paradajková pasta - 2 lyžice. L.;
  • cesnak - 2 lobuly;
  • zeleninový olej.

Pravidlá pre varenie dusenú kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku:

  1. Silne rozdrvte hlavu kapusty, nasekajte zemiaky stredne veľkých tyčí, rozdeľte huby do štvrtí. Cibuľu a plátky cesnaku veľmi jemne nakrájajte.
  2. Z plechovky fazule vypustite všetku tekutinu - nebudeme ju potrebovať.
  3. Nalejte rastlinný olej do multicash a položte ingrediencie na misku: kapustová slama, zemiaky, huby, fazuľa, cibuľa a cesnak.
  4. Vložte paradajkovú pastu do dostatočného množstva vody, nalejte túto tekutinu do pomalého sporáka a duste misu do zodpovedajúceho režimu asi 45 minút.

Dusená kapusta so zemiakmi a párkami v pomalom sporáku

Výrobky, z ktorých budeme variť:

  • poľovné klobásy - 300 g;
  • kapusta - mláďatá;
  • malá mrkva - 1 pc.;
  • malá hlava cibule - 1 ks;
  • salad Pepper - 1 pc.;
  • zemiaky - 5 hľúz;
  • slnečnicový olej;
  • veľké zrelé paradajky - 1 ks;
  • soľ, čierne korenie.

Spôsob, ako vyrobiť dusenú kapustu so zemiakmi a párkami v pomalom sporáku:

  1. Opearte paradajku s vriacou vodou a olúpajte ju. Prispôsobte paradajku do stavu zemiakových kaše.
  2. Olúpte cibuľu a mrkvu, nasekajte čo najmenšie.
  3. Naplňte viacnásobný rastlinný olej, aby ste sa smažovali potravinami.
  4. Produkt klobásy nakrájajte na malé kúsky, potom spolu s cibuľou a mrkvou nalejte do pomalého sporáka a varte 10 minút v režime „vyprážania“.
  5. Repat kapusta s tenkými prúžkami, korením - tenkými prúžkami a zemiakmi s malými tyčami. Vložte rezanie zeleniny do pomalého sporáka pre výrobky, ktoré sa tam už vyprážali.
  6. Riedte paradajkové pyré s 2 šálkami vody, soľou, pridajte korenie a korenie a potom nalejte do zeleniny. Zatvorte zariadenie a pripravte kapustu zemiakmi a párkami v režime „hasiaceho“ na niečo viac ako pol hodiny.

Dusená kapusta so zemiakmi a kyslá smotana v pomalom sporáku

Potrebná sada výrobkov:

  • kapusta - malé vidlice;
  • zemiaky - 5 ks;
  • cibuľa - 1 malá hlava;
  • akékoľvek huby - 200 g;
  • kyslá smotana 20% - 250 g;
  • kúsok pevného syra;
  • slnečnicový olej - 1 lyžica. L.;
  • voda - 1 lyžica;
  • soľ, korenie a korenie.

Krok -Recept -rýchly recept, ktorý vám pomôže:

  1. Vidlice kapusty nakrájajte na prúžky, zemiaky s tyčami, nasekajte žiarovku.
  2. Vložte pomalý sporák do režimu pečenia a varte cibuľu v oleji, kým nie je zhnednutý.
  3. Hrubne odrežte huby, premiešajte s cibuľkou a potom smažte ďalších 5 minút.
  4. Vložte kapustu, zemiaky a kyslú smotanu do misky, nalejte vodu, pridajte soľ a korenie, nezabudnite na korenie. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a aktivujte režim „hasiaceho sa“. Varte dusenú kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku asi 40 minút.
  5. Kým pomalý sporák pracuje, nastrúhajte syr a nasekajte zelenú. Ozdobte hotovú misu syrovými hranolkami a bylinkami. Jedzte na svoje zdravie!

Dusená kapusta so zemiakmi v pomalom sporáku: Venujte si

  1. Keď idete variť dusenú kapustu so zemiakmi v pomalom sporáku, nezabudnite na silu svojej techniky. Všetky recepty označujú približný čas: Je možné, že vaše kuchynské spotrebiče budú potrebovať menej alebo viac času, ako odporúča recept.
  2. Vrátane režimu „pečenia“, nenechávajte pomalý sporák dlhšie ako 10 minút. Počas tejto doby sa tekutina v miske odparuje, takže sa musí pravidelne pridávať, aby výrobky nespálili.
  3. Ak chcete dať svojmu kulinárskemu stvoreniu bohatšiu chuť, uvarte ju nie na vode, ale na mäso alebo hubový vývar.
  4. Nebojte sa experimentovať s korením a vždy vyskúšajte niečo nové. Napríklad dusená kapusta so zemiakmi v pomalom sporáku získa úžasnú chuť, ak do misky pridáte hrsť sezamových semien alebo nasekaného koriandra.




Pripomienky