Kapusta je vyprážaná - nádherné jedlo na každodenné občerstvenie. Môžete to jesť sami a použiť ho ako náplň pre koláče, kubyaki a ďalšie pečivo. Ak chcete úmyselne smažiť kapustu, nepotrebujete špeciálne kulinárske zručnosti, musíte však vedieť, s ktorými prísadami je táto zložka najlepšie kombinovaná. V našom článku nájdete výber receptov vyprážanej kapusty v pomalom sporáku.

Vyprážaná kapusta v pomalom sporáku: Základný recept

Je ľahké uvariť kapustu, je to nenáročná prísada, ktorá si vyžaduje minimálne prípravky a ďalšie prísady. Ak chcete začať, skúste variť vyprážanú kapustu podľa základného receptu a potom do misky pridajte jedlo do misky. Takáto kapusta bude osloviť dospelých aj pre publikum pre deti. Zložte ingrediencie a varte.

Ak chcete získať chutnú vyprážanú kapustu podľa základného receptu, potrebujete nasledujúce prísady:

• biela kapusta - ½ hlavy;
• cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Varenie vyprážanej kapusty v pomalom sporáku podľa pokynov:

1. Demontujte kapustu na plachtách.
2. Každú kapustu dôkladne umyte.
3. Nakrájajte listy kapusty s prúžkami ostrým nožom a mierne opláchnite rukami.
4. Vyberte hornú vrstvu z žiarovky.
5. Cibuľu nakrájajte na štvrtiny a potom nasekajte na prúžky.
6. Nalejte rastlinný olej do viacúčelovej nádoby.
7. Nainštalujte zariadenie do programu „Fring“.
8. Pošlite cibuľu do vyhrievaného oleja. Prejdite na slamu cibuľu 3 minúty.
9. Pridajte kapustu do misky jednotky.
10. Soľ a smažte obsah pomalého sporáka po dobu 20 minút, neustále miešanie špachtľou.
11. Nalejte trochu vody do misky zariadenia.
12. Zatvorte veko a vyprážajte 10 minút, aby kapusta „ponáhľala“.
13. Na konci varenia korenie misky.

Vyprážaná kapusta s korením a paradajkovou šťavou v pomalom sporáku

Každá žena v domácnosti je skrytá na sklade svojho osobného receptu na varenie vyprážanej kapusty. Takéto jedlo sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad populárny spôsob varenia - so zvonom alebo šumivým korením a paradajkovou šťavou. Pepper by sa mal zvoliť na základe osobných preferencií: Ak máte radi riad s pinwormom, vyberte si iskrivé korenie a pre tých, ktorí milujú šťavnaté a v letnom voňavom jedle, je vhodný bulharčan.

Aké prísady sú potrebné na výrobu vyprážanej kapusty s korením a paradajkovou šťavou v pomalom sporáku:

• biela kapusta - ½ hlavy;
• cibuľa - 1 ks;
• pepper (bulharská alebo iskra) - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• paradajková šťava - 100 ml;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• západ je malá partia;
• soľ, korenie podľa chuti.

Recept na vyprážanú kapustu v pomalom sporáku:

1. Ak chcete začať, rozoberajte kapustu na samostatné listy a každý deň opatrne opláchnite.
2. Keď kapusty vyschnú, nakrájajte ich na prúžky a zatlačte ich rukami.
3. Olúpte cibuľu a mrkvu z hornej vrstvy.
4. Vystrihnite cibuľu štvorcami, mrkva - rošt.
5. Umyte korenie, zeleninu uvoľnite zo semien a stoniek.
6. Korenie nakrájajte na niekoľko častí pozdĺž žíl a nasekajte na prúžky.
7. Nalejte rastlinný olej do pomalého hrnca a najskôr zapnite režim vyprážania.
8. Keď sa olej mierne zahreje, pošlite mrkvu a cibuľu do misky zariadenia.
9. Zeleninu vyprážajte a miešajte 4 minúty.
10. Pridajte kapustu do mrkvy a cibule.
11. Pokračujte vo vyprážaní 15 minút a nezabudnite zasahovať do misky.
12. Pridajte korenie do nádoby s viacokokermi. Odovzdávanie zeleniny na ďalších 10 minút, neustále zasahovanie do výrobkov.
13. Obsah korenia zariadenia a pridajte soľ.
14. Nalejte ingrediencie do misky paradajkovým džúsom a zmiznite, aby ste úplne vriace.
15. Opláchnite kôpru, potraste a nasekajte do malých častí.
16. 5 minút pred koncom varenia pridajte do misky kôpru.

Vyprážaná kapusta s hubami v pomalom sporáku

Vyprážaná kapusta je dokonale kombinovaná s hubami. Takéto jedlo je celkom uspokojivé, takže si ho môžete podávať siete s kúskom chleba. Najvhodnejšie huby pre toto jedlo sú huby ustrice, Chanterelles, Champignons. Majú skvelú chuť a bohatú arómu.

Zoznam potrebných zložiek:

• biela kapusta - ½ hlavy;
• cibuľa - 1 ks;
• chanterelles - 300 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• cesnak - 1 zub;
• soľ, korenie podľa chuti.

Staty varenia:

1. Demontujte kapustu na plachtách a opláchnite každý list.
2. Nasekajte kapusty s tenkými prúžkami.
3. Odstráňte šupku z cibule, odrežte zeleninu štvorcami.
4. Umyte Chanterelles a nakrájajte huby na malé kúsky.
5. Vyberte hornú vrstvu z cesnaku, jemne nasekajte klinček ostrým nožom.
6. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka a nainštalujte program „Frying“.
7. Vrhnite cibuľu a cesnak do červeného oleja. Zeleninu odovzdajte 3-5 minút.
8. Pridajte Chanterelles k cibule a cesnaku.
9. Smažte ingrediencie ďalších 5 minút.
10. Pridajte kapustu do viacúčelovej nádoby, po rozpadnutí rukami.
11. Vyprážajte spolu 15 minút.
12. Soľ a korenie obsahu pomalého hrnca.
13. Nalejte malé množstvo vody do jednotkovej misky.
14. Pod uzavretým vekom „vystrašte“ misku po dobu 5 minút v programe „vyprážanie“.

Vyprážaná kapusta s klobásami v pomalom sporáku

Vyprážaná kapusta s klobásami je tradičné nemecké jedlo. „Ide“ dobre s tmavým pivom. Okrem konzumácie ako občerstvenia sa vyprážaná kapusta s klobásami môže konzumovať samostatne pomocou krájača chleba a šalátom čerstvých paradajok a uhoriek.

Na prípravu vyprážanej kapusty s klobásami v pomalom sporáku potrebujete nasledujúce výrobky:

• kapusta - ½ hlavy;
• bavorské klobásy - 150 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• paradajková šťava - 100 ml;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Fázy varenia vyprážanej kapusty s klobásami v pomalom sporáku:

1. Demontujte kapustu na plachtách a opatrne umyte.
2. Nakrájajte plachty kapusty s ostrým nožom vo forme slamy.
3. Olúpte cesnak, nakrájajte ho nožom na malé kúsky.
4. V jednom nakrájajte bavorské klobásy na malé kúsky.
5. Nalejte olivový olej do pomalého sporáka najskôr nainštalovaním jednotky do programu Frying.
6. Pošlite kapustu a cesnak do vyhrievaného oleja.
7. Miešajte, smažte ingrediencie 15 minút.
8. Soľ a korenie kapusty.
9. Nalejte obsah multicookeru paradajkovou šťavou.
10. Zatvorte kryt zariadenia a počkajte na varenie tekutiny.
11. Pošlite bavorské klobásy do misky.
12. Jazdite na vyprážaní 5-7 minút, neustále miešajte misku.

Vyprážaná kapusta s vajcom v pomalom sporáku

Už ste niekedy vyskúšali vyprážanú kapustu s vajcom? Nie! Potom okamžite začnite variť, pretože toto jedlo má neuveriteľnú chuť. Varenie vyprážanej kapusty s vajcom je veľmi jednoduché, napriek tomu sa misa ukázalo byť veľmi uspokojivé, bohaté a aromatické.

Zoznam správnych výrobkov:

• biela kapusta - 500 g;
• kuracie vajcia - 5 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Recept na varenie:

1. Demontujte kapustu na plachte a dôkladne umyte každý list.
2. Nakrájajte kapusta s tenkými prúžkami, soľou a vytlačte ruky tak, aby dala šťavu.
3. Na displeji Multicooker vyberte „Fring“, nalejte rastlinný olej do nádoby.
4. Pošlite kapustu do vyhrievaného oleja a smažte ju, kým nie je mäkká, asi 10 minút. V procese vyprážania nezabudnite premiešať obsah zariadenia.
5. V samostatnej miske porazte vajcia vidličkou.
6. Nalejte hmotnosť vajec do pomalého hrnca.
7. Znovu soľujte ingrediencie.
8. Neustále miešané výrobky, počkajte, kým sa vajcia stočia.
9. Posypte miskou korením.
10. Ak je to potrebné, posypte hotovou miskou, posypte jemne nakrájanou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou.

Vyprážaná kapusta Brusel v pomalom sporáku

Znie to nezvyčajné, ale môžete smažiť nielen bielu kapustu, ale aj Brusel. Takéto jedlo sa zvyčajne drží vo veľkej úcte medzi vegetariánmi alebo ľuďmi, ktorí jedia na princípe zdravej výživy. Bude to trvať veľmi málo ingrediencií, ale nakoniec dostanete výdatnú, vyváženú vitamínovú misku.

Čo bude potrebné na výrobu vyprážanej bruselskej kapusty v pomalom sporáku:

• bruselská kapusta - 1 kg;
• cesnak - 2 zuby;
• ocot bieleho vína - 2 lyžice. l;
• citrón - ½ ks;
• maslo - 100 g;
• soľ, korenie podľa chuti.

Krok -Pokyny na rýchlosť na prípravu jedla:

1. Z kapusty v Bruseli vyberte nohy a ďalšie letáky.
2. Umyte kapustu pod tečúcou vodou a potom posypte citrónovou šťavou.
3. Nalejte vodu do pomalého sporáka a nainštalujte jednotku do programu varenia.
4. Keď voda vrie, pošlite kapustu Brusel do misky.
5. Po tom, čo sa voda znova uvarí, zmiznite kapustu vo vriacej vode najviac 7 minút.
6. Položte kapustu na cedník a nalejte studenú vodu, aby ste zastavili proces tepelného rozkladu.
7. Umyte pomalý sporák a utrite suchý.
8. Vyčistite cesnak a odovzdajte ho lisom.
9. Nainštalujte kuchynskú jednotku do režimu vyprážania.
10. Vložte maslo do pomalého sporáka.
11. Keď sa olej topí, vložte do neho cesnak a smažte, miešajte 2-3 minúty.
12. Pošlite kapusta so slanou bruselmi do misky zariadenia.
13. Kapustu vyprážajte 5 minút za stáleho miešania.
14. Na konci varenia posypte kapusta korením a nalejte ocot bieleho vína.
15. Podávajte horúco na stole.

Vyprážaný karfiol v pomalom sporáku

Rôzne kapusta môžete smažiť pomalým sporákom rôznymi spôsobmi. Najobľúbenejším a „chutným“ receptom na takéto jedlo je karfiol, vyprážaný v cestičke. Samotný proces varenia nie je namáhavý, ale konečný výsledok presahuje všetky očakávania.

Aké prísady sú potrebné na výrobu vyprážanej farebnej kapusty v pomalom sporáku:

• karfiol - 700 g;
• kuracie vajcia - 3 ks;
• mlieko - 1/3 multistakanu;
• múka - 100 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Ako uvariť jedlo:

1. Demontujte farebnú kapustu.
2. Z každého kvetenstva odstráňte zbytočné časti.
3. Opláchnite kapustu pod hojným prúdom tečúcej vody.
4. Nalejte vodu do pomalého sporáka a mierne ju soľ.
5. Na zobrazenie zariadenia vložte „varenie“.
6. Pošlite farebnú kapustu do vriacej vody.
7. Varte kapustu najviac 7 minút po vriacej vode.
8. Odstráňte kapustu na cedník a nalejte časť studenej vody.
9. Pripravte cesto. Aby ste to dosiahli, zmiešajte vajcia, mlieko, múku a soľ s korením podľa chuti. Mali by ste získať pomerne silnú hmotu, približne v prípade palaciniek (množstvo múky sa môže meniť).
10. Umyte pomalý sporák a utrite suchý.
11. Nalejte rastlinný olej na prístrojovú dosku a nainštalujte program „Fraing“.
12. Volte kapusta do cesta.
13. Vložte kvetenstvo do horúceho oleja a vyprážajte zo všetkých strán, kým sa neuvaria.
14. Podávajte hotovú kapustu so syrovou omáčkou.

Vyprážaná kapusta v pomalom sporáku. Video