Pripravte si dusenú kapustu v pomalom sporáku je nepretržité potešenie - stačí si sťahovať ingrediencie, začať program a robiť vlastnú firmu, zatiaľ čo inteligentný stroj robí vynikajúci a zdravý obed! V tomto článku nájdete niekoľko receptov na výrobu dusenej kapusty v pomalom sporáku pre každú chuť.

Ako vyrobiť dusenú kapustu v pomalom sporáku

Nasledujúce odporúčania vám pomôžu vždy variť chutné, šťavnaté a zdravé dusené kapusta v pomalom sporáku a nielen:

1. Ak uhasíte karfiol, pridajte kašu refinantného cukru - to zachová prírodnú farbu kvetenstva a zachová si jemnú konzistenciu. Chuť zostane rovnaká.
2. Nikdy nepripravujte kapustu pri vysokej teplote - Aby sa jedlo chutilo, musíte ho zmiznúť v jemnejších režimoch - „dusené“ alebo „dusené“.
3. Na samom konci musíte solá kapusta, inak sa ukáže tuhé.

Dusená kapusta v viacnásobnom kozmeniku na bočnej miske

Jednoduchý recept, ktorý nebude trvať veľa času. Takáto dusená kapusta v pomalom sporáku bude vynikajúcou prílohou pre mäso, kotlety alebo falafel. Špeciálny spôsob prípravy a protikvrbenia viacerých panvice vám umožňuje udržiavať maximálne prospešné vlastnosti kapusty. Pripravte zdravý a výdatný obed za menej ako hodinu!

Zložky potrebné na prípravu dusenej kapusty v pomalom sporáku:

• biela kapusta - 1 kg;
• mrkva - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice. L.;
• cukor- 1 lyžička;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• slnečnicový olej.

Ako variť kapustu dusené v pomalom sporáku:

1. Repat kapusta so špeciálnym nožom pre zeleninu alebo nakrájajte na tenké triesky.
2. Strúhajte mrkvu na hrubom strúhadle.
3. Jemne nasekajte luk nožom.
4. V miske Multicookeru zahrievajte trochu slnečnicového oleja v režime „pečenia“ a smažte cibuľu až do priesvitného stavu.
5. Pridajte mrkvu a varte, periodicky miešajte, ďalších 5-7 minút.
6. Zmeňte program na „hasenie“, pridajte kapustu do misky, premiešajte a znížte veko.
7. Varte dusené kapusta v pomalom sporáku 40 minút, čím pravidelne miešajte obsah misky.
8. 20 minút pred koncom programu Pridajte paradajkovú pastu a cukor.
9. 5 minút pred pripravenosťou, soľ a korenie podľa chuti.

Dusená kapusta v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi šťavnatá a voňavá s malým množstvom voňavej paradajkovej omáčky.

Dusená kapusta s mäsom v pomalom sporáku

Plno vyplnený obed srdca, ktorého príprava vás nebude vôbec unaviť a bude trvať veľmi málo času. Kapusta dusená v pomalom sporáku je veľmi voňavá a harmonicky kombinuje s jemnou chuťou mäsa.

Na prípravu tohto jedla môžete použiť akékoľvek mäso. Ak chcete, aby sa kapusta dusila v pomalom sporáku, aby získala menej vysokej malorie, použite kuracie alebo morčacie filé.

Aké výrobky budú potrebné na výrobu duseného mäsa s mäsom v pomalom sporáku:

• kostné mäso - 400 g;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cukor - štipka;
• biela kapusta - 700 g;
• slnečnicový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob prípravy večere z dusenej kapusty v pomalom sporáku:

1. Opláchnite mäso, odlupujte žily a filmy, nakrájané na malé kocky.
2. V hrnci multicookeru zahrievajte trochu rastlinného oleja v režime „vyprážania“ a kúsky mäsa smažte do kôry.
3. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, premiešajte a zmeňte program na „pečivo“.
4. Keď sa cibuľa stane priesvitnou, nalejte mrkvu do hrubého strúhania do misky a pokračujte vo varení ďalších 5-7 minút.
5. V tejto dobe tenké nasekajte kapustu, posypte cukorom a tvrdo to, aby nechal šťavu.
6. Preneste kapustu do zvyšku ingrediencií, premiešajte, prepnite program na „hasenie“ a znížte veko.
7. 10 minút pred pripravenosťou na soľ a korenie dusené kapusta v pomalom sporáku.
8. Ak chcete, aby sa jedlo uchopilo, pridajte trochu vody (100-150 ml) pol hodiny pred koncom programu.

Je možné podávať kapustu dusené v pomalom sporáku s mäsom ako plné misky alebo ako doplnok k vareným zemiakom alebo ryžou.

Rýchly obed: Dusená kapusta s párkami v pomalom sporáku

Možno nie je možné prísť s miskou ľahšie ako párky s dusenou kapustou v pomalom sporáku. Tieto ingrediencie United od paradajkovej omáčky vytvárajú výdatný a chutný obed, ktorý sa bude vysporiadať aj s prípravou.

Aké prísady sú potrebné pre dusené kapusty v pomalom sporáku:

• mladá kapusta - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• teal párky - 6 ks;
• paradajky - 4 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• bobkový list;
• slnečnicový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Čerstvé paradajky sa dajú nahradiť konzervovanými vo vlastnej šťavy alebo paradajkovej paste zriedenej v malom množstve prevarenej vody.

Ak chcete urobiť dusenú kapustu v pomalom sporáku, postupujte podľa pokynov:

1. Luk je rozdrvený ako menší a smažené v slnečnicovom oleji v režime „pečenia“ až do priesvitného stavu.
2. Priemerujte mrkvu alebo nakrájajte na tenké tyče a pridajte k cibule.
3. Po 5-7 minútach pridajte paradajky nakrájané na malé kocky alebo paradajkovú pastu s vodou. Konzervované paradajky môžu byť jednoducho hnuté vidličkou. Ak vložíte čerstvé paradajky, v prípade potreby zdieľajte vodu.
4. Rezajte párky v kruhoch a vložte do misky.
5. Kapusta kapusta a pošlite ju do pomalého sporáka.
6. Nainštalujte program „hasiaci“ a pripravte si dusenú kapustu do pomalého sporáka po dobu 60 minút.
7. 20 minút pred pripravením pridajte cesnak vynechaný cez tlač, soľ a premiešajte.

Užitočná rada: Ak v takej dusenej kapuste v pomalom sporáku, rozpadnutom masle alebo slaných uhoriek, získate jedlo skôr ako hodgepodge.

Dusené v kapuste s pomalým sporákom s slivkami a hubami

Výdatné jedlo, ktoré je možné pripraviť počas pôstu. Takáto dusená kapusta v pomalom sporáku osloví vegetariánov a tých, ktorí chcú znížiť príjem kalórií. Všetky ingrediencie sa harmonicky dopĺňajú a dávajú nezabudnuteľnú vôňu voňavej. Kapusta s hubami sa môže podávať osobitne pre druhú, ako doplnok k vareným zemiakom alebo ako občerstvenie pre alkohol.

Zložky potrebné na prípravu dusenej kapusty v pomalom sporáku:

• biela kapusta - 1 vidlice;
• fazuľa v paradajke - 1 banka;
• cibuľa - 2 ks;
• champignons alebo Forest Hubys - 300 g;
• slivky bez kostí - 100 g;
• cukor - štipka;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Odporúčame pridať aspoň pár bielych húb, aby sa dala nasýtenejšia aróma. Ak neexistujú žiadne čerstvé huby, vezmite ich a nalejte ich vriacou vodou na 15-20 minút. Nenávajte infúziu - pri zhasnutí sa dá pridať.

Pred varením namočte slivky pred varením v teplej vode.

Ako variť dusenú kapustu s hubami v pomalom sporáku:

1. Zrežte huby na malé kúsky.
2. Zahrejte slnečnicový olej v miske a smažte huby, až kým sa tekutina neodparí v režime „pečenia“.
3. Pridajte jemne nasekanú cibuľu a smažte, až kým sa nestane priesvitným.
4. Nalejte fazuľa do paradajkovej omáčky. Môžete použiť čerstvé fazule, ale potom sa musí najprv namočiť niekoľko hodín v teplej vode.
5. Posypte malým množstvom cukru, premiešajte a privarte. Strihajte opuchnuté slivky na malé kúsky a pridajte do misky.
6. Nakrájajte kapustu riedidlo a vložte do zvyšku ingrediencií. Ak je to potrebné, pridajte varenú vodu alebo paradajkovú šťavu (asi 400 ml).
7. Nainštalujte program „hasiaci“, znížte veko a pripravte si dusenú kapustu v pomalom sporáku po dobu 40 minút, čím sa pravidelne miešajte.

Misa je veľmi voňavá s ľahkým sladkým a kyslým odtieňom. Toto je jedno z najobľúbenejších vegetariánskych jedál, ktoré budú mať radi aj zanietené mäso. Ak chcete vyrábať dusenú kapustu v pomalom sporáku rýchlejšie, 20 minút pred varením, vložte do panvice „svetlo červeného korenia“ na panvicu.

Dusená kapusta v multikokeri s slivkami: alternatívny video receptor

Ďalšia variácia na tému dusenej kapusty v pomalom sporáku. Podrobná video inštrukcia vám pomôže pripraviť jedlo.

Mimochodom, rovnakým spôsobom môžete vydať červenú alebo farebnú kapustu. Pokúste sa skombinovať niekoľko odrôd a experimentovať s chuťovými prísadami, vložte nielen slivky do pomalého hrnca, ale aj trochu papriky alebo hrozienok. A preto, aby ste nevarili osobitne prílohu, môžete pridať nasekané zemiaky spolu s kapustou.

Všetky potrebné informácie a množstvo zložiek sú vo video materiáli nižšie: